GESTIN DE LA PRODUCCIN

UNIDAD 5 GESTIN DE LOS INVENTARIOS

Cahuich Rivero Ma. Anglica Cauich Rivero Dbora Duran Paredes Evelio Montoya Meja Edith Rodrguez Cocom Gabriela Gpe.
LIC. ADDY CONSUELO CHAVARRIA DAZ. Ing. En Gestin Empresarial 6-C

Para poder manejar un inventario se debe tomar en cuenta el movimiento de un producto, las causas externas e internas de la empresa, los histricos de ventas, etc.

Son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio o para ser consumidos en la produccin de bienes o servicios para su posterior comercializacin

Los inventarios son importantes para los fabricantes en general, y es por eso que se han clasificado de acuerdo a su utilizacin en los siguientes tipos:

a) Por su grado de Transformacin

Inventarios de Materia prima

Inventarios de Produccin en Proceso

TIPOS DE INVENTARIOS
Inventarios de Productos Terminados Inventarios de Materiales y Suministros

Inventarios de Materia prima

Inventarios de Produccin en Proceso

Inventarios de Productos

Terminados

Inventarios de Materiales y Suministros

Las materias primas secundarias y sus especificaciones varan dependiendo del tipo de industria.

Artculos de consumo que son destinados en la operacin de la industria.

Los Artculos y materiales de reparacin y mantenimiento de las maquinarias y aparatos operativos que se necesitan en la industria.

a) Por su Categora Funcional

Inventarios de Ciclo o Peridico

Inventarios de Seguridad

TIPOS DE INVENTARIOS
Inventarios Estacionales Inventarios en Trnsito

INVENTARIOS DE MATERIA PRIMA INVENTARIO DE PRODUCCIN EN PROCESO INVENTARIO DE PRODUCTOS

CLASIFICACI N DE LOS INVENTARIOS

EMPRESA INDUSTRIAL DE TRANSFORMACI N

INVENTARIOS DE FABRICACIN

EMPRESA COMERCIAL

INVENTARIOS DE MERCANCAS

Los inventarios los encontramos en dos tipos de empresas que son las Empresa Industrial de transformacin y Empresa Comercial.

Capacidad de Almacenaje
Costo de Transporte Riesgo de Obsolescencia Costo de Capital Costos de Seguridad

 La gestin de inventarios se incluye dentro de la rama de la contabilidad de costes y se define como la administracin adecuada del registro, compra, salida de inventario dentro de la empresa. Para la gestin de inventarios se suelen utilizar dos mtodos: Sistema ABC. Cantidad pedido. econmica de

El sistema ABC es un mtodo de clasificacin de inventarios en funcin del valor contable (de coste o adquisicin) de los materiales almacenados. Un principio subyacente a la aplicacin del anlisis ABC es que cada tipo de artculos requiere distintos niveles de control. As, a mayor valor de inventario, mayor control sobre el mismo. La clase A deber ser controlada ms estrechamente, sin embargo, las clases B y C requieren una atencin menos estricta.

 El primer paso en la aplicacin del anlisis ABC es la clasificacin de todos los artculos en cada una de las clases.

Los artculos B y C requieren un control menos estricto. As se pueden mantener stocks de seguridad mayores en este tipo de items sin temor a incurrir en costos excesivos.

El siguiente paso en el anlisis ABC es determinar el nivel de control para cada tipo de item almacenado.

En estos casos no es necesario implementar sistemas de control de inventarios, siendo suficiente el mero control visual directo.

 La Cantidad Econmica de Pedido (conocida en ingls como Economic Order Quantity o por las siglas EOQ), es el modelo fundamental para el control de inventarios. Este modelo fue desarrollado en 1913 por Ford Whitman Harris, un ingeniero que trabajaba en Westinghouse Corporation.

 Funcin de costo total. La frmula de EOQ para un nico producto encuentra el punto mnimo en la funcin: Costo total = costo de compra + costo de ordenar + costo de mantener inventario En donde cada uno de los trminos que la componen corresponden a: Costo de comprar: Es el costo variable de los bienes: costo unitario de compra demanda anual. Esto es CD Costo de ordenar: Es el costo de poner rdenes de pedido: cada orden tienen un costo fijo S y se pide D/Q veces por ao. Corresponde a S D/Q Costo de mantener inventario: la cantidad de inventario promedio es Q/2, por lo tanto el costo es H Q/2

 Tiempo de ciclo de pedido

Las caractersticas de la demanda para el modelo, permiten deducir el tiempo en el cual se presenta un ciclo de pedidos, el cual corresponde a aquel que transcurre desde el aprovisionamiento de inventario con una cantidad de pedido Q hasta que esta se agota completamente y es necesario volver a reaprovisionarlo en la misma cantidad. Esta variable est dada por la relacin:

 El inverso de esta relacin tambin permite obtener la frecuencia anual de pedidos de la siguiente manera: Por ltimo, tambin podemos calcular el tiempo medio esperado entre rdenes, obtenindose este a partir del nmero de pedidos por ao previamente calculado. Definimos N como el nmero de das de trabajo al ao, es decir, los das en los que la empresa se encuentra operativa. El tiempo medio esperado entre rdenes, TE, ser:

5.4 APLICACIN DE MODELOS DE INVENTARIOS DETERMINSTICOS

5.4 Aplicacin de modelos de inventarios determinsticos

Estticos

Cuando se establece una periodicidad constante para la compra u orden de produccin fijndose tambin cantidades constantes Cuando se establece una periodicidad constante para la compra u orden de produccin, pero las cantidades varan en cada periodo

Dinmicos

Cuando la periodicidad para la compra u orden de produccin vara pero las cantidades se mantienen constantes en todos los periodos Cuando la periodicidad para la compra u orden de produccin vara y tambin varan las cantidades en cada periodo

a) Cuando se establece una periodicidad constante para la compra u orden de produccin fijndose tambin cantidades constantes. Este es el caso ms comn
Estticos

No se considera el costo de compra ya que el mismo permanece constante en el reabastecimiento de los perodos

b) Modelo de Produccin Instantnea o Compra, revisin contina, que admite dficit

Estticos

Si la tasa de produccin es mucho mayor que la tasa de consumo (k>>r) se asemeja a una produccin instantnea

c) Modelo de Produccin Instantnea o Compra, revisin contina, que no admite dficit

Dinmicos

En caso de no permitirse la demanda diferida (o dficit) es porque su costo es demasiado alto, en este caso se hace que c2 --> , por lo que t3 -> 0 y D --> 0

d) Inventario: de un solo Producto, demanda constante, descuento en los precios y revisin continua

Usualmente el precio de un producto vara con la cantidad que se produzca o compre. Esto es, el precio No es funcin lineal de la cantidad sino es funcin discontinua

5.5. Aplicacin de inventarios probabilsticos.

Los modelos de inventario en donde la demanda es incierta o aleatoria en un periodo dado se denominan Modelos de Inventario Probabilsticos. En estos modelos se incluyen algunas versiones del modelo de lote econmico de pedido para demanda incierta en los cuales se incorporan conceptos importantes como stock de seguridad y el nivel de servicio Este modelo asume que la demanda y el tiempo de entrega no son conocidos ni fijos, sin embargo se sabe si sus variables tienen comportamientos similares a alguna distribucin de probabilidad. Seleccin del modelo de inventarios: 1. calcular la estimacin de la demanda promedio del periodo
Una demanda probabilstica tiene analgicamente dos clasificaciones.

2. calcular la estimacin de la varianza

Modelo de estado estacionario o Modelos de Inventarios con Demanda Probabilstica Esttica: estos modelos se utilizan cuando la demanda es aleatoria y tiene una distribucin de probabilidades, pero es igual para todos los perodos. Modelos de estado no estacionario o Modelo de Inventarios con Demanda Probabilstica Dinmica: estos modelos se utilizan cuando la demanda es probabilstica con una distribucin de probabilidades, y es variable en cada perodo

Ejercicio de Inventario Probabilstico Un producto tiene una demanda anual de 12,000 unidades tiene un costo de cada pedido de $50.00 y un costo de mantenimiento de $5.00 por unidad por ao, la demanda muestra cierta variabilidad, de manera que la demanda durante el tiempo de adelanto sigue una distribucin de probabilidad normal con una demanda promedio esperada igual 80 unidades, y una desviacin estndar igual a 20 unidades a).- Cual es la cantidad de pedido y cul es el punto de re-orden en cada pedido considerando tolerar una probabilidad de 20% de tener faltantes durante el tiempo de espera. Defina la poltica de inventario. b).- Cuales son las existencias de seguridad y cules son los costos anuales del mantenimiento de estas existencias de seguridad?

DATOS D: Demanda anual d: Demanda diaria Co: Costo de cada pedido Cm: Costo de mantenimiento de pedido : Demanda promedio esperada : Desviacin estndar

SOLUCION D = 12,000 unidades Co = $50.00 por cada pedido Cm = $5.00 = 80 unidades = 20 unidades

Nivel de servicio = 80% corresponde a un valor de Z ledo en tablas de distribucin normal = 0.85 Nivel de servicio = 80% el valor de Z = 0.85 Entonces la solucin para el inciso es:

A)

La cantidad de pedido Q = 489.8 unidades La cantidad de pedido es de 490 unidades. El Punto de re-orden R = + Z = 80 + 0.85 (20) = 97 unidades El punto de re-orden en cada pedido es de 97 unidades La poltica de inventario consiste en colocar un pedido de 490 unidades siempre que la existencia llegue a 97 unidades.

B)

El Inventario de seguridad B = Z. = (0.85) (20) = 17 unidades

Las existencias de seguridad son 17 unidades El costo de mantenimiento del inventario de seguridad = (Cm)(B) = (5)(17) = $85 Los costos anuales de mantenimiento de estas existencias de seguridad son de $85