MISTURAS

Substncias
Propriedades definidas e bem determinadas gua pura mercrio ferro sacarose ouro lcool etlico oxignio, ...

Misturas
Constitudas de duas ou mais substncias diferentes
granito (mica, quartzo e feldspato) petrleo (hidrocarbonetos como metano, etano, eteno, propano, butano, pentano, hexano,isoctano, em propores variadas) madeira (celulose, lignina, gua, cido actico e outros) lcool hidratado ( 96% etanol e 4% gua) ao ( 98,5% ferro, 1,5% carbono) ar atmosfrico (78% N2 , 20% O2 , 1% Ar) ouro 18 quilates ( 75% Au, 12,5% Ag 2 12,5% Cu)

MISTURAS
Classificao

Misturas Homogneas

Ex.: ar, gua com acar, lcool hidratado

Solvente x Soluto

Misturas

Ex.: gua e leo, granito, gua e gelo

Fases x Componentes

Heterogneas

MISTURAS
Classificao Misturas Homogneas = Solues Simples (T varia durante mudana de fase) Ex.: gua e NaCl

Slidas Lquidas Gasosas

Euttica (P.F. ou solidificao constante, P.E. ou condensao varia)

Ex.: soluo slida de 40% Cd e 60% Bi P.F. = 140oC a 1 atm

Azeotrpica (P.E. ou P.C. constante, P.F. ou P.S. varia)

Ex.: lcool hidratado 96% etanol e 4% H2O P.E. = 78,2oC a 1 atm

MISTURAS
Classificao

Misturas Heterogneas
Disperses grosseiras (interfaces visveis a olho nu) Disperses coloidais
Ex.: gua, gelo e vapor dgua gua, leo gua, areia

Ex.: goma-arbica (goma + gua) maionese sangue leite cosmticos (fase aquosa + fase oleosa perfeitamente misturadas devido a um emulsionante)

MISTURAS
Separao de Misturas (Desdobramento, Fracionamento, Resoluo ou Anlise Imediata de Misturas) Processos Mecnicos Misturas Heterogneas

Dissoluo fracionada Sedimentao fracionada Separao magntica Filtrao comum Decantao

Destilao simples Destilao fracionada Cristalizao

Processos Fsicos Misturas Homogneas

MISTURAS
Processos Mecnicos
Dissoluo fracionada misturas slido-slido

(separao de misturas heterogneas)

Diferena de solubilidade dos Sal e areia (gua dissolve slidos em um determinado o sal, enquanto a areia lquido fica depositada no fundo) Usa-se lquido de densidade intermediria. Slido mais denso no fundo e slido menos denso flutua Areia e serragem

Sedimentao fracionada

misturas cujos componentes apresentam acentuada diferena de densidade

Separao magntica

Misturas onde somente um dos componentes tem propriedades magnticas

Uso de um m. O componente magntico atrado e separado dos demais

Enxofre e limalha de ferro

Cont.
Processos Mecnicos
Filtrao comum

MISTURAS
(separao de misturas heterogneas)
Misturas lquido-slido onde Uso de filtro. O slido fica retido gua e areia o slido apresenta tamanhos relativamente grandes (poros filtro)

Decanta o

Lquido-lquido (lquidos imiscveis de densidades diferentes) Lquido-slido Gs-slido

Uso de funil de decantao. Mais gua e leo denso em baixo, escoado e recolhido Decantadores. Lquido aspirado (bombeado) Cmaras de poeira. Circuito em zigue-zague onde partculas slidas perdem velocidade e se depositam gua e areia Ar e partculas suspensas (fuligem, poeira, ...)

MISTURAS
Processos Fsicos
Destila o simples

(separao de misturas homogneas)

solues slido- Aquecimento da mistura at P.E. do Soluo de gua e NaCl. gua lquido componente lquido. No condensador, (100oC a 1 atm) e NaCl (1493oC a o vapor retorna a fase lquida e 1 atm) recolhido Vapores do componente com menor P.E. passam pelo condensador enquanto eventuais vapores do outro componente retornam ao vaso inicial Componentes da gasolina como o n-hexano (69oC a 1 atm) e o noctano (126oC a 1 atm)

Destila Solues noazeotrpicas o fracionad lquido-lquido a

Cristaliza o

Solues slido- Evaporao lenta do lquido lquido

Numa salina, com a evaporao lenta da gua do mar, o NaCl cristaliza-se antes dos outros sais e separado

Exemplos
1- exemplo de soluo (I) slida, (II) lquida e (III) gasosa

temperatura ambiente e presso normal:

(I) glicose; gaseificada ouro 18 K; lmina de cobre; areia; nitrognio cloreto de sdio; (II) gua do mar filtrada; lgrima; gua; gasolina; chumbo derretido; (III)

a)
b) c) d) e)

gua
ar filtrado oznio gs amnia

Exemplos
2- Considere as seguintes misturas: I. Ar + poeira II. Mercrio metlico + gua III. gua + nitrato de potssio (solvel em gua) Para separar os componentes dos sistemas faz-se uma:
a) b) c) d) e) I. filtrao I. destilao I. filtrao I.decantao I. filtrao II. destilao II. filtrao II. decantao II. destilao II. decantao III. decantao III. decantao III. filtrao III. filtrao III. destilao

Exemplos

Exemplos

SOLUES
Disperses : Sistemas nos quais
Numa segunda
est disseminada

uma substncia
DISPERSO
(fase dispersa)

substncia DISPERSANTE OU
DISPERGENTE

(fase de disperso)

Disperso

*Solues Verdadeiras partculas entre 0 e 10 SIST. HOMOGNEO *Solues Coloidais partculas entre 10 e 1000 SIST. HETEROGNEO *Suspenses partculas acima de 1000 SIST. HETEROGNEO

*Nas Solues

DISPERSO SOLUTO DISPERSANTE SOLVENTE

SOLUES
Ponto de Saturao
Coeficiente ou grau de Solubilidade
Quantidade de soluto a partir do qual qualquer acrscimo na soluo ir acarretar em depsito ou precipitao no fundo do recipiente

Depende do Soluto, do Solvente e das condies fsicas (T sempre e P tambm para os gases)
Quantidade (em geral, em g) necessria para saturar uma quantidade padro (em geral, 100g, 1000g ou 1000 litros) de solvente, em determinadas condies fsicas de T e P.

Exs.:

357 g NaCl por litro de gua a 0oC 2 g CaSO4 por litro de gua a 0oC 0,014 g AgCl por litro de gua a 0oC

praticamente insolvel !

SOLUES
Curvas de Solubilidade
Ex.:

Coeficiente de Solubilidade X Temperatura

Solubilidade do KNO3 em gua

240 220 200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 0

Solubilidade de KNO3

solues supersaturadas ou precipitao de soluto

solues no-saturadas

20

40

60
o

80

100

temperatura ( C)

Temperatura (oC) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

g KNO3/100g gua 13,3 20,9 31,6 45,8 63,9 85,5 110 138 169 202 246

SOLUES
Curvas de Solubilidade

Coeficiente de Solubilidade X Temperatura

Obs.:

Maior parte das substncias

Solubilidade aumenta com a T

(processo de dissoluo endotrmico)

Porm h substncias em que

processo de dissoluo exotrmico

Substncias menos solveis quente

Curva decresce com T

Exemplos
1- O diagrama representa a curva de solubilidade em que

o soluto:
a) b) c) d) e)

se dissolve absorvendo calor; se dissolve liberando calor; se dissolve sem liberar ou absorver calor; gasoso e o solvente um lquido; insolvel no solvente.

Solubilidade (g/100g) Temperatura (oC)

Exemplos
2 Adicionaram-se 1,360 g de sulfato de clcio a 200 ml de gua obtendo-se a soluo
x. O slido no dissolvido foi separado por filtrao e, depois de seco, pesado. Qual a

concentrao de Ca+2 em x ? Quantos gramas de CaSO4 so recuperados, depois da

filtrao ? Dados: solubilidade de CaSO4 = 5 x 103 moles/litro pesos atmicos: Clcio = 40, enxofre = 32, oxignio = 16

a) b) c) d) e)

1 5 1 1 5

x x x x x

102 103 102 102 103

M M M M M

e e e e e

1,088 g 1,360 g 5 x 10 g 0,136 g 1,224 g

M = 40 + 32 + 4.16 = 136 g/mol 5 x 103 moles/l = 5 x 103 x 136 g por litro = = 103 x 136 g por 200 ml = 0,136 g por 200 ml Precipitam 1,360 0,136 = 1,224 g

Exemplos
3 As curvas de solubilidade de 2 sais (KNO3 e NaCl) em gua so mostradas na

figura. A solubilidade est expressa em gramas de soluto por 100 g de gua.

Podemos afirmar corretamente que: a) KNO3 solvel em gua, apenas temperatura acima de 25oC; b) a 10oC possvel dissolver, em 60 ml de gua, maior massa de NaCl do que de KNO3 ; c) uma soluo de 40 g de KNO3 em 100 g de gua torna-se saturada entre 50oC e 60oC; d) KNO3 mais solvel que NaCl, temperatura de 0oC a 100oC; e) KNO3 torna-se insolvel em gua a partir de 80oC.
180 160 140 120 100 80 60 40 20 0

SOLUBILIDADE

KNO3

NaCl

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Temperatura ( C)
o

Exemplos
4 As curvas de solubilidade de 2 xidos (A e B) em gua so mostradas na figura. Dissolvem-se separadamente 20 g de cada slido em 100 ml de gua a 50oC e, a seguir, a temperatura baixada para 20oC. As massas de precipitado sero:
Podemos que: afirmar corretamente
g slido/100 ml gua

B
20 15 10 20 50 temperatura (oC)

a) b) c) d) e)

5 g de A e 10 g de B; 10 g de A e 5 g de B; 5 g de A e 30 g de B; 10 g de A e 30 g de B; 20 g de A e 40 g de B.

Exemplos

Exemplos