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Ana Santos n26059 Ana Cabeleira n27130 Disciplina: Ambiente e Desenvolvimento Rural Professora: Carla Dias
Introduo ------------------------------------------------------------------------------- pg.1 Conceito de Agricultura biolgica --------------------------------------------------- pg.2 Modo de produo biolgica ---------------------------------------------------------- pg.3 Vantagens -------------------------------------------------------------------------------- pg.5 Desvantagens ---------------------------------------------------------------------------- pg.6
Ao longo deste trabalho vou falar sobre o conceito da agricultura biolgica, os modos de produo, as vantagens e desvantagens, a evoluo da agricultura em Portugal,
determinadas doenas.
A agricultura biolgica um modo de produo agrcola que procura utilizar prticas agrcolas que fomentem a manuteno e melhoria da fertilidade
As prticas tipicamente usadas em agricultura biolgica, entre outras, incluem: A rotao de culturas; Limites ao uso de pesticidas e fertilizantes sintticos, de antibiticos, aditivos alimentares e auxiliares tecnolgicos, e outro tipo de produtos; A proibio do uso de organismos geneticamente modificados; A escolha de espcies adaptadas s condies locais; A utilizao de prticas de produo animal apropriadas a cada espcie.
So mais benficos para a sade; Provm de um mtodo de cultivo mais amigo do ambiente; Na sua produo houve controle e certificao; Contribui-se para uma sociedade mais justa e econmica; No so usados OGM na sua produo, (OGM= Organismos Geneticamente Modificados); Os alimentos so mais saborosos; O mtodo de produo respeita o bem-estar animal; So produtos que no contm aditivos prejudiciais; A sua produo dignifica o agricultor e o meio, dada prioridade s variedades regionais na produo; A longo prazo a nica forma de deixarmos uma herana de orgulho s geraes vindouras.
medida que os anos passam a agricultura biolgica tem aumentado a nvel dos hectares ocupados, como tambm mo de obra emprega. Em Portugal esse aumento tem sigo significativo na rea de produo biolgica e tambm no nmero de operadores certificados em agricultura biolgica. Atravs do Instituto Nacional de Estatstica , em 2003 e 2008, a rea de cultivo destinada a agricultura biolgica duplicou, passando de 3,5% para 9,4%.
Portugal tem excelentes condies para esta agricultura, principalmente as potencialidades agro-ecolgicas, diversidade de fauna e flora, e ao fato de que muitas das formas tradicionais de produo esto prximas deste tipo de agricultura. O nosso pas deveria continuar a procurar investir neste tipo de agricultura.
Em 1962 foi criada a PAC (Politica Agrcola Comum), com o objetivo de: - Aumentar a produtividade agrcola;
Os objetivos da PAC foram realizados , no entanto esta poltica fez-se acompanhar por efeitos secundrios negativos.
sobrexplorao da terra e a prtica intensiva de cultivo, criaram-se excedentes, houve um excesso de protecionismo aos produtos comunitrios e as despesas agrcolas detinham um peso muito elevado.
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Programa de ao adotado pela Comisso Europeia, em 15 de julho de 1997, um conjunto de orientaes de planeamento do futuro, fazendo as principais alteraes das polticas econmicas do espao comunitrio entre 2000 e 2006.
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Instrumentos:
Condicionalidade conjunto de exigncias ambientais, cujo no cumprimento leva ao no pagamento das ajudas) Modulao Facultativa reduo das ajudas directas e sua canalizao para o desenvolvimento rural. Objectivos: Orientar as actividades do mundo rural;
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Objetivos Estratgicos:
Tornar o Modo de Produo Biolgico (MPB) mais conhecido e competitivo; Aumentar e melhorar a atividade agrcola em MPB; - Aumentar e racionalizar a concentrao, embalagem e comercializao de produtos de agricultura biolgica; Reforar, desenvolver e consolidar a atividade de transformao de produtos obtidos a partir do MPB; Aumentar o consumo de produtos da agricultura biolgica.
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Objetivos Operacionais:
Aumentar a Superfcie Agrcola Utilizada (SAU) dos atuais 2,3% para 7% no final de 2007; Aumentar a percentagem do nmero de agricultores aderentes ao MPB dos
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Objetivos Instrumentais:
Aumento da confiana e da procura dos consumidores portugueses relativamente aos produtos da Agricultura Biolgica; Reviso do Ensino Superior e do Ensino e Formao Profissional; Promoo da Investigao, do Desenvolvimento Experimental e da Demonstrao em MPB; Aumento da Adeso dos Agricultores ao MPB; Estmulo transformao de produtos alimentares produzidos no MPB; Simplificao de procedimentos e de acesso informao; Aumento sustentado da comercializao de alimentos da AB; Reviso dos apoios financeiros a projetos na rea da AB.
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estagnar.
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www.min.agricultura.pt
www.agrobio.pt
www.biosani.com www.naturlink.pt/PoliticaAgricola/Temas/AgriculturaBiologica/ http://ecportuguesaeeuropeia.blogspot.pt/2011/03/pac-consequencias-paraagricultura.html Consultado no dia: 27/01/2014
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