Ing. Sal Guilln L.

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Planificacin y Control
de Inventarios
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Planificacin y Control de Inventarios
Inventario: Bienes que una persona mantiene en
existencia y a disponibilidad, a la espera de su uso
final.

Tipos de Inventario:
Materia Prima Insumo
Producto en Proceso
Producto Terminado
Material de Soporte a Operaciones (Repuestos)
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Planificacin y Control de Inventarios
Por Qu tener Inventario?
Su escasez provoca interrupcin en las operaciones
La no disponibilidad genera altos costos de
preparacin y reparacin;
Riesgo: prdida de clientes (costos de penalizacin)

Impacto Econmico del Inventario:
Son un capital inmvil e improductivo
Forman parte de los Activos de la empresa
Generan gastos para su preservacin
Ocasionan prdidas de oportunidad de capital
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Planificacin y Control de Inventarios
La persona compra materiales (Inventario) que
son conservados (Almacn) para luego ser procesados
(Proceso Productivo) segn planes especficos
(Programacin) en mercanca (Producto Terminado),
que a su vez se almacena (Almacn) para ser luego
servidos a los clientes (Distribucin)
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Planificacin y Control de Inventarios
Planificacin y Control de los Inventarios:
Tamao de los Inventarios
Costos de Administracin y Control
Tamao de los Lotes Econmicos a Pedir
Tamao de los Lotes Econmicos a Producir
Cantidad de Ordenes a Colocar
Rotacin de los Inventarios
Mtodo de Valoracin de los Inventarios
Poltica de Manejo de Inventarios
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Planificacin y Control de Inventarios
Conceptos Bsicos::
Item:

Consumo:

Demanda:

Tiempo de Reposicin:

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Planificacin y Control de Inventarios
Conceptos Bsicos::
Inventario Mnimo:

Inventario en Trnsito:

Inventario de Seguridad (Reserva):

Inventario Disponible:

Inventario Total:
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Planificacin y Control de Inventarios
Conceptos Bsicos::
Posicin del Inventario:

Punto de Pedido:

Lote:

Costo de Almacenamiento:

Mximo Mnimo:
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Planificacin y Control de Inventarios
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Planificacin y Control de Inventarios
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Planificacin y Control de Inventarios
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Planificacin y Control de Inventarios
Clasificacin del Inventario. Tcnica ABC:
Tcnica ABC: Pocos Items representan la mayor
parte del valor de uso del inventario.





Item A: Representa el 80% del Valor de Uso Total
Item B: Representa el 15% del Valor de Uso Total
Item C: Representa el 5% del Valor de Uso Total

Item Consumo Precio Valor de Uso
1 100 100 10.000
2 1 1.000 1.000
3 1.000 0,1 100
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Planificacin y Control de Inventarios
Clasificacin del Inventario. Tcnica ABC:
El mayor esfuerzo debe hacerse sobre una cantidad
pequea de materiales (A). Para cada Item:
Definir Precio y Consumo Anual
Calcular el Valor de Uso
Ordenar de Mayor a Menor
Calcular el Aporte Individual y Acumulado
Identificar como A los Items hasta 80%
Identificar como B los Items hasta 95%
Identificar como C los Items hasta 100%


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Planificacin y Control de Inventarios
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Planificacin y Control de Inventarios
Clasificacin del Inventario.
Tcnica ABC-Criticidad:
Criticidad: mide el impacto que produce la carencia
del item sobre el producto final:
Nivel 1: Alto Impacto. Se detiene el proceso
Nivel 2: Medio Impacto: Los procesos se hacen lentos
Nivel 3: Bajo Impacto. Los procesos se sostienen hasta su
reposicin
Procedimiento:
Incluir una Columna Criticidad
Agrupar los Items por Nivel de Criticidad


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Planificacin y Control de Inventarios
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Planificacin y Control de Inventarios
Clasificacin del Inventario.
Importancia:
Permite Definir Polticas de Inventario Reales
Ayuda a Concentrar esfuerzos y recursos en items
que aportan alto valor agregado al producto final.



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Planificacin y Control de Inventarios
Modelos Determinsticos para Manejo de
Inventarios.



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Planificacin y Control de Inventarios
Terminologa:
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Planificacin y Control de Inventarios
Punto de Pedido *:
Pr = ((2 * D * Cp) / (Cm * Cu)) ^
1/2

Pr = ((2 * D * Cp) / (Cm * Cu* (1-(v/p)))) ^
1/2

Perodo de Ordenamiento (POQ):
POQ = Pr / D


Tiempo Econmico de Abastecimiento:

ETS = ((2 * Cp) / (D * Cu * Cm)) ^
1/2


* = Lote Econmico a Ordenar (Lo) Cantidad Eficiente de Ordenar (EOQ)
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Planificacin y Control de Inventarios
Cantidad Eficiente en Logstica (ELQ)

ELQ = Lo + f(x)

F(x) = Consideraciones de Almacenamiento, Transporte, Empaque
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Planificacin y Control de Inventarios
Principios Bsicos de Estadstica:
Distribucin Normal:

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Planificacin y Control de Inventarios
Principios Bsicos de Estadstica:
Conceptos Bsicos a Manejar:
Rango (R): (Valor Mximo) (Valor Mnimo)
No. Intervalo (#I): (# de Observaciones) ^
1/2
Ancho de Intervalo (A): R / #I
Media (X): S (Observaciones) / (# Observaciones)
Desv. Standard (s): S ((x
i
X)) ^
1/2
/ (n-1)
Aplicacin:
Clculo de Tamao de Inventarios

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Planificacin y Control de Inventarios
Valoracin de Inventarios:
Ultimo Precio (LIFO):
Toma como referencia el ltimo precio observado:
Ejemplo:
Primer Lote, en t
i
, comprado a P
i
Ultimo Lote, en t
f
, comprado a P
f
Salida de Almacn se valora a P
f
Inventario Remanente se valora a P
i
Presenta Beneficios ms realistas
Genera menor pago por impuesto
En economas inflacionarias, disfraza el verdadero valor d elos
activos


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Planificacin y Control de Inventarios
Valoracin de Inventarios:
Primer Precio (FIFO):
Toma como referencia el ltimo valor observado:
Ejemplo:
Primer Lote, en t
i
, comprado a P
i
Ultimo Lote, en t
f
, comprado a P
f
Salida de Almacn se valora a P
f

Inventario Remanente se valora a P
f

Valoriza los Inventarios al Valor de Reposicin
Sobrevalora los Estados de Ganancias y Prdidas.


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Planificacin y Control de Inventarios
Valoracin de Inventarios:
Precio Promedio Observado:

PP = ((CEM
t-1
* PP
t-1
) + (CR
t
* PP
t
)) / (CEM
t-1
+ CR
t
)


PP = Precio Promedio
CEM = cantidad en Inventario
CR = cantidad Recibida en t al nuevo precio


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Planificacin y Control de Inventarios
Indicadores de Gestin:
Financieros:
Costo Del Manejo Del Inventario (ICC):
ICC = Valor del Inventario * Tasa del Valor del Dinero
Valor Medio del Inventario (AIV):
AIV = Inventario valorado segn la Poltica Definida
Inventario en Funcin d elas Ventas (IFV)
IFV = AIV / Ventas
Retorno sobre el Inventario (ROI):
ROI = Utilidades / AIV
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Planificacin y Control de Inventarios
Indicadores de Gestin:
Productividad:
Rotacin del Inventario (IT):
IT = Consumo Anual / AIV
Indice de Atencin (AI):
AI = (# Requisiciones Despachadas) *100 / (Req. Recibidas)
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Planificacin y Control de Inventarios
Indicadores de Gestin:
Calidad:
Precisin del Inventario (IP)
IP = ((Inv. Fsico) (Inv. Terico)) *100 / (Inv. Terico)

Calidad del Inventario (IQ)
*
IQ = (Valor Inventario Activo) * 100 / (Valor Inventario Total)


* = Inventario con Movimiento en los Ultimos 12 meses