Projeto de Produtos, servios e

processos
fases
Exploratria analtica sntese - desenvolvimento
2
O que um projeto?
3
Projeto um empreendimento no repetitivo (nico),
caracterizado por uma seqncia clara e lgica de eventos, com
incio, meio e fim, que se destina a atingir um objetivo claro e
definido, sendo conduzido por pessoas dentro de parmetros
predefinidos de tempo, custo, recursos envolvidos e qualidade.-
(Vargas, R. ,2002)
Segundo Slack, no existe uma definio de projeto reconhecida
universalmente.
(SLACK, N et all, 2002)
O que um projeto?
4
Os pontos importantes sobre projetos so os
seguintes.
O objetivo da atividade de projeto satisfazer s
necessidades dos consumidores.
A atividade de projeto aplica-se tanto a produtos (bens ou
servios) como a sistemas (que chamamos processos).
A atividade de projeto em si mesma um processo de
transformao.
O projeto comea com um conceito e termina na
traduo desse conceito em uma especificao de algo
que pode ser produzido.

O que um projeto?
5
Produtos individuais que satisfazem a uma
necessidade pblica ou de mercado: o automvel,
a televiso, o rdio, a geladeira, sapatos, meias,
mas tambm a pintura, a escultura, a msica e as
muitas outras manifestaes de expresso do
artista.

Ateno e Influncia da ao gerencial,
impacto no tempo
6
Fonte: Foster e Gluck (1979 appud HAYES; WHEELWRIGHT; CLARK, 1988)
Projeto significa satisfazer s
necessidades dos consumidores
7
A atividade de um projeto em produo tem
como objetivo mais importante: prover produtos,
servios e processos que satisfaro aos
consumidores.

Um processo implantado no local errado, com
capacidade insuficiente, com um arranjo fsico
confuso ou desordenado, com tecnologia
inadequada, ou com pessoal incapaz, no pode
satisfazer aos consumidores, porque pode no
desempenhar eficiente ou eficazmente.

Projeto - Definio
9
Conjunto nico e finito de atividades.

Para produzir um resultado definido.

Dentro de um prazo determinado.

Utilizando recursos especficos.
Gesto de Projetos
10
o processo de tomada de deciso.
Baseado em dados sistemticos e objetivos.
Com a finalidade de maximizar a eficcia destas
decises .
Considerando os trade-offs.
Trade-off
11
Trade-off ou tradeoff - uma expresso
que define uma situao em que h um
conflito de escolha.
Ele se caracteriza em uma ao econmica
que visa resoluo de problema mas
acarreta outro, obrigando uma escolha.
Ocorre quando se abre mo de algum bem
ou servio distinto para se obter outro bem ou
servio distinto.
28%
23%
49%
COMPLETADOS COM SUCESSO
CANCELADOS
COM PROBLEMAS
12
CENRIO
13

Conhecer seus objetivos.

Conhecer as pessoas que iro colaborar para
alcan-los.

A forma atravs da qual elas interagiro.
Definio e Organizao do Projeto
Fatores de Sucesso do Projeto
14
Organizao do Projeto
Assegurar que todos os papis e
responsabilidades sejam compreendidos.

Assegurar que todos os membros da equipe
estejam identificados e comprometidos com o
esforo de projeto.
15
Definio dos Parmetros do
Projeto
Assegura que as energias sejam empregadas
no projeto certo.
Definido em termos de resultados esperados.
Escopo, cronograma e recursos alocados.
Utiliza linguagem simples.
clara e concisa.
Idealmente, visionria, criando um desafio.
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Planejamento do Projeto
Desenvolviment
o do WBS
Desenvolviment
o do
Cronograma
Anlise de
Recursos e
Trade-offs
Desenvolviment
o de Planos
Gesto de
Riscos
Planejamento do Projeto
Subetapas
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Desenvolvimento do WBS
Work Breakdown Structure ou Estrutura
Analtica do Trabalho.
uma estrutura hierrquica de todo o
trabalho requerido para alcanar o escopo do
projeto.
Evita o esquecimento ou omisso de uma
tarefa.
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Desenvolvimento do
Cronograma
Quando as tarefas devero ser feitas.

Qual a sequncia das tarefas.

Mtodos Pert e CPM e grficos de Gantt so
ferramentas.
19
Anlise de Recursos e Trade-
offs
Fornece aos gerentes de projeto melhores
informaes sobre a situao de recursos.

um elemento chave para o sucesso do
projeto.

Formaliza e legitima o processo decisrio.
20
Desenvolvimento de Planos
Gesto de Riscos
Chama a ateno para os riscos.

Necessidade de administrar os riscos.
A Boeing traz seus passageiros a
bordo no processo de projetar
aeronaves.
Inter-relao Produto X Processo
A atividade de projeto em si um
processo de transformao
A atividade de projeto em si um
processo de transformao
Criatividade e opes de projeto
Cada vez mais, a criatividade vista como um
ingrediente essencial, no somente em projeto de
produtos e servios, mas tambm em projeto de
processos de produo.
Devido parcialmente natureza de mudanas
rpidas de muitas indstrias, a falta de criatividade
(e, consequentemente, de inovao) vista como
um srio risco.



Criatividade e opes de projeto
Algumas organizaes esto reconhecendo os
ganhos crescentes obtidos da criatividade e
inovao.
Isso especialmente verdadeiro para o crescente
nmero de empresas baseadas em tecnologia.
Criatividade e opes de projeto
claro que a criatividade pode ser muito cara.
Por sua natureza, envolve explorar possibilidades
muitas vezes improvveis.
Muitas delas vo morrer quando provarem ser
inadequadas.
Ainda assim, o processo de criatividade depende
dessas investigaes aparentemente inteis.
Criatividade e opes de projeto
Como salientou Art Fry, o inventor do Post-it da 3M:

"Voc precisa beijar muitos sapos para achar um
prncipe, mas lembre-se: um prncipe pode pagar
por muitos sapos."
Balanceando criatividade com avaliao
Criatividade um elemento vital para um projeto
eficaz, mas necessita ser balanceada por um
processo de avaliao mais sistemtico.
Avaliao em projeto significa avaliar o valor ou
a importncia de cada opo do projeto, de
forma que possa ser escolhida uma.
Isso inclui avaliar cada opo em relao a
alguns critrios de projeto.
Balanceando criatividade com avaliao
Os critrios usados em cada projeto dependem da
natureza e das circunstncias, mas til pensar em
termos de trs categorias de critrios de projeto.
1. A viabilidade da opo de projeto - podemos faz-
la?
2. A aceitabilidade da opo de projeto - queremos
faz-la?
3. A vulnerabilidade de cada opo de projeto -
queremos correr o risco?

Balanceando criatividade com avaliao
Balanceando criatividade com
avaliao Questes-chave:
32
Temos as habilidades (qualidade dos recursos) para realizar
essa opo?
Temos a capacidade organizacional (quantidade de
recursos) para realizar essa opo?
Temos os recursos financeiros para realizar essa opo?
Viabilidade -
Quo difcil ?
A opo satisfaz aos critrios de desempenho que o projeto
est tentando atingir? (Estes sero diferentes para projetos
diferentes)
A opo d um retorno financeiro satisfatrio?
Aceitabilidade
- Quanto vale
a pena?
Entendemos todas as conseqncias da adoo da opo?
Sendo pessimista, o que poderia "sair errado" se
adotssemos a opo? Quais seriam as conseqncias se
tudo desse errado? (Isto chamado de "risco de insucesso"
de uma opo.)
Vulnerabilidad
e - O que pode
dar errado?
Prototipagem
33
Outra forma de avaliar o produto antes de coloc-lo em
produo a gerao de prottipos.
Antigamente, a gerao de um prottipo era um
processo lento e caro, pois envolvia verdadeiros artistas,
que atravs de moldagem em argila ou material similar,
esculpiam os prottipos.
Hoje, com o auxilio da tecnologia, j possvel criar
prottipos por meio de impressoras 3D.
A Realidade Virtual de Projeto
A realidade virtual, uma vez vista somente como
meio de entretenimento de alta tecnologia, est
estabelecendo-se como uma ferramenta poderosa,
de projeto profissional tridimensional, com
aplicaes que incluem arquitetura, projetos de
carros e o planejamento de operaes cirrgicas
delicadas.
A Realidade Virtual de Projeto
Proporciona ao projetista uma noo muito
mais clara das posies relativas das partes
individuais detalhadas do que possvel com
representaes bidimensionais estticas.
Talvez mais importante, tambm permite que
outros, especialmente o cliente ou usurio sem
treinamento tcnico, possam visualizar e
sugerir modificaes para o projeto antes que
seja realizado algum trabalho na entidade
fsica em questo.
Projeto ecolgico
Com os temas de proteo ambiental tornando-se cada
vez mais importantes, os projetistas devem considerar
cada vez mais as questes "verdes" em seu trabalho.
Em muitos pases desenvolvidos, a legislao j
providenciou alguns padres bsicos que restringem o
uso de materiais txicos, limitam descargas poluentes no
ar e na gua e protegem os funcionrios e o pblico de
prejuzos de curto e longo prazo.
A maior parte dessas restries afeta tanto o projeto e a
operao de processos como o projeto dos prprios
produtos.
O interesse focalizou alguns assuntos fundamentais:
Projeto ecolgico
As fontes de materiais usadas em um produto.
Danificaro as florestas?
Usaro minerais escassos?
Exploraro o pobre ou usaro trabalho infantil?

Quantidades e fontes de energia consumidas no
processo.
As garrafas de plsticos para bebidas consomem mais
energia do que as de vidro?
O calor rejeitado deve ser recuperado e usado na
criao de peixes?

Projeto ecolgico
A quantidade e o tipo de material rejeitado que gerado nos processos
de manufatura.
Esse rejeito pode ser reciclado eficientemente ou deve ser queimado
ou enterrado em aterros?
O rejeito ter impacto de longo prazo no ambiente medida que se
decompe e se libera?

O tempo de vida do prprio produto.
Um produto com vida til de 20 anos, consumir menos recursos do
que um que dura 5 anos, que ser substitudo 4 vezes no mesmo
perodo.
O produto de longa vida, entretanto, pode exigir investimentos iniciais
maiores e pode mostrar-se ineficiente na parte final de seu uso,
quando os ltimos produtos usam menos energia ou manuteno
para funcionar.

Projeto ecolgico
O descarte do produto aps sua vida til.
O produto suprfluo ser difcil de descartar de forma
ecolgica?
Poderia ser reciclado ou usado como fonte de energia?
Ainda poderia ser til em condies de Terceiro Mundo?
Poderia ser usado para beneficiar o ambiente, assim
como carros velhos que so usados para fazer arrecifes
artificiais para a vida martima?
Projeto ecolgico
Os projetistas confrontam-se com compromissos complexos
entre esses fatores, embora no seja sempre fcil obter toda
a informao necessria para fazer as "melhores" escolhas.
Por exemplo, relativamente fcil projetar um produto de
longa vida, usando material forte, componentes
superdimensionados, ampla proteo contra corroso e
assim por diante.
Sua produo, entretanto, usa mais materiais e energia e
poderia gerar mais rejeitos.
Para ajudar a tomar decises mais racionais no processo de
projeto, alguns setores esto experimentando a anlise do
ciclo de vida.

Projeto ecolgico
Essa tcnica analisa todos os investimentos
iniciais da produo, o ciclo de vida, o uso do
produto e seu descarte final, em termos da
energia total usada (e, mais recentemente, de
todos os rejeitos emitidos, como dixido de
carbono, gases sulfurosos e nitrosos, solventes
orgnicos, rejeitos slidos etc.).
As entradas e rejeitos so avaliados em cada
etapa de sua produo, comeando com a
extrao ou produo das matrias-primas
bsicas.
TIPOS DE PROCESSOS EM
MANUFATURA E SERVIOS
Cada tipo de processo em manufatura ou
servios implica em uma forma diferente
de organizar as atividades das operaes
com diferentes caractersticas de volume
variedade, variao de demanda e
contato com o consumidor

Volume
Projeto
J obbing
Lote ou Bateladas
Em Massa
Contnuo
Baixo grau de repetio
cada produto deve compartilhar
os recursos da operao com outros
Cada parte da operao tem
perodos em que se
est repetindo, enquanto o
lote est sendo processado
Nas operaes em massa as
diferentes variantes de um
produto no afetam o processo
bsico de produo
Tecnologias inflexveis, de capital
intensivo, com fluxo altamente previsvel
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Tipos de Processos de Manufatura
PROJETOS
ESTALEIRO
JOBBING
LOTES
MASSA
CONTNUO
52
53
54
Servios Profissionais
consultoria
banco (pessoa jurdica)
servio mdico
assistncia tcnica
Loja de Servios
banco ( pessoa fsica)
restaurantes
hotelaria
varejo em geral
Servios de Massa
transporte urbano
carto de crdito
comunicaes
varejo de revistas

nfase em:
pessoas
front office
Alto grau de:
contato
personalizao
autonomia
nfase em:
equipamentos
back room
Baixo grau de:
contato
personalizao
autonomia Volume
V
a
r
i
e
d
a
d
e

55
Tipos de Processos de Servio
Tipos de Processos em
SERVIOS - PROFISSIONAIS
Alto contato;
Customizao

Ex: Advogado, Consultor,
Arquiteto, Cirurgio,
etc...
Tipos de Processos em
SERVIOS Lojas de Servios

Ex: Restaurantes,
Escolas, Locadoras
de Automveis,
Hotis...
Tipos de Processos em
SERVIOS -MASSA
muitas transaes de
clientes;
tempo de contato limitado;
pouca customizao;
baseado em equipamentos;
orientados para o produto.
Ex: Supermercado, Aeroporto,
nibus, Metr, Trem, Livraria,
Emissora de TV, servios de
telecomunicao...
Padronizao e modularizao
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As operaes muitas vezes tentam vencer as
penalidades de custos de uma alta variedade por meio
da padronizao de seus produtos, servios ou
processos.

Isso permite que as operaes restrinjam a variedade
at a medida que representa valor real para o
consumidor final. Na verdade, a padronizao uma
forma de movimentar as operaes para baixo na
escala volume-variedade.

Padronizao e modularizao
60
Geralmente, so os outputs das operaes que so
padronizados. Exemplos disso so os restaurantes de comida
fastfood. Muitas empresas melhoraram significativamente sua
lucratividade por meio de uma cautelosa reduo da
variedade.
A padronizao de inputs para uma operao pode tambm
reduzir sua complexidade e, portanto, seus custos.
A padronizao de componentes, por exemplo, em um
produto manufaturado, pode simplificar as tarefas de
compras, manufatura e manuteno.
A padronizao do formato de inputs da informao em um
processo pode ser alcanada ao usar formulrios projetados
ou formatos de tela.

Padronizao e modularizao
61
Modularizao:
O uso de princpios de projeto modular envolve o
projeto de subcomponentes padronizados de um
produto ou servio, que podem ser montados de
diferentes formas.
Esses mdulos padronizados, ou submontagens,
podem ser produzidos em volume maior, dessa forma
reduzindo seus custos.
Ex: Hamburgueres do Burguer King, Sorvetes do
McDonalds, Maaneta dos carros, Computadores...
62
Entre 1990 e 1996, para atingir o objetivo da busca de uma
viso total da atividade de projeto e no mais as vises parciais
de cada setor tecnolgico especfico, Stuart Pugh desenvolveu
um modelo que ficou conhecido como Total Design:

Um conjunto de seis etapas interativas e aplicveis a
qualquer tipo de projeto, onde cada etapa representada
por um cilindro significando que nela so empregados um
conjunto especfico de conhecimentos compostos por
diversas vises tecnolgicas parciais.

Somando os conceitos de Pugh e Taguchi, Don Clausing
criou a Total Quality Development, dividindo o processo
de desenvolvimento de produto em:
O que mudou a partir de 90...
63
Conceito;

Design divide em projeto dos
subsistemas e
projetos das partes;

Preparao/Produo divide em
verificao do
sistema, prontido e produo piloto.
64
CONCEITOS DE PROCESSO DE
DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO


o processo, a partir do qual, informaes sobre o mercado so
transformadas nas informaes e bens necessrios para a produo
de um produto com fins comerciais.
(Clark & Fujimoto)

a atividade sistemtica necessria desde a identificao do
mercado/necessidades dos usurios at a venda de produtos
capazes de satisfazer estas necessidades uma atividade engloba
produto, processos, pessoas e organizao.
(Pugh Total Design)

o processo de negcio compreendendo desde a idia inicial e
levantamento de informaes do mercado at a homologao final do
produto e processo e transmisso das informaes sobre o projeto e
o produto para todas as reas funcionais da empresa.
(Grupo de Engenharia Integrada)
65
CARACTERIZAO DO PROCESSO DE
DESENVOLVIMENTO DE PRODUTO


Atividades/Fases na abordagem da engenharia integrada e no
modelo de referncia, so identificadas sete fases:

Conceber Produto;

Conceituar Produto;

Projetar Produto;

Projetar Processo;

Homologar Produto;

Homologar Processo;

Ensinar Empresa.
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Fatores que devem ser levados em conta ao escolher o tipo
de diferenciao a adotar:

O valor agregado da diferenciao para o cliente;

O custo da diferenciao em relao ao valor agregado;

A probabilidade de o concorrente copiar a diferenciao e
a velocidade em que isso ocorrer;

O grau com que a empresa adota a inovao nos ativos
de marketing da empresa.
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Mobilizao dos Recursos:

Detalhamento dos planos bsicos;

Identificao, recrutamento, organizao e orientao
das pessoas que trabalharo no projeto ou ampliao da
equipe que ajudou a preparar os planos iniciais;

Providenciar para que os recursos materiais estejam
disponveis no momento necessrio;

Assegurar a colaborao de todos os fornecedores de
servios ou recursos previstos para o projeto;

Tomar todas as providncias necessrias para que o
projeto comece com segurana no momento planejado.
68
Realizao das Atividades:

A execuo do projeto consiste em realizar as atividades
e aplicar os recursos previstos no plano, incluindo o
processo de controle que uma estratgia para
administrar as variaes em relao aos planos e garantir
a realizao dos objetivos, possibilitando a prpria
mudana dos planos no escopo, prazo e custos para a
concluso do produto.