FLUIDOS

CONTENIDO
Caractersticas de los fluidos
Densidad
Presin
Variacin de la presin en un fluido en reposo
Flotabilidad y principio de Arqumedes
Fluidos en movimiento
La ecuacin de continuidad
Ecuacin de Bernoulli
Aplicaciones de la ecuacin de Bernoulli
Movimiento de un fluido con velocidad constante
Flujo de salida de un tanque

Caractersticas de los fluidos
No resiste a la deformacin, ofrece
resistencia pequea o nula a las fuerzas
cortantes.
Es completamente deformable, toma la
forma de su recipiente.
La fuerza sobre l, que debe ser normal a la
superficie
Densidad
La densidad media, , se define como:
V
M
=
La relacin entre la densidad de cualquier lquido y la
densidad del agua se llama gravedad especfica.
Fluido

Densidad (kg/m
3
)

Ncleo del Sol

1.6 x 10
5


Mercurio lquido

13.6 x 10
3


Ncleo de la Tierra

9.5 x 10
3


Glicerina

1.26 x 10
3


Agua

1.00 x 10
3


Un buen aceite de oliva

0.92 x 10
3


Alcohol etlico

0.79 x 10
3


Aire a nivel del mar

1.29

Presin
La presin se define como la fuerza por unidad de rea, que
acta perpendicularmente a una superficie:
A
F
p =
Bajo la influencia de la gravedad, la presin vara como funcin
de la profundidad. Suponga una pequea rea AA en un punto r,
y calculemos el lmite cuando AA 0. Representamos con AF
la fuerza perpendicular a esta rea, tenemos
dA
dF
A
F
p
A
=
A
A
=
A 0
lim
AF
AA
r
Ejemplo
El colchn de una cama de agua mide 2.00 m de largo, 2.00m de
ancho y 30 cm de profundidad. a) Encuentre el peso del agua en
el colchn. b) Encuentre la presin sobre el piso.
30 cm
2.00 m
2.00 m
M = V = (1.0 x 10
3
)(2 x 2 x 0.3) =
= 1.2 x 10
3
kg.
W = Mg = (1.2 x 10
3
)(9.8) = 1.18 x 10
4
N
P = F/A = 1.18 x 10
4
/(2 x 2) = 2.95 kPa

1 Pa = 1 N/m
2
Variacin de la presin en un
fluido en reposo
Un cilindro delgado imaginario
de fluido se asla para indicar
las fuerzas que actan sobre l,
mantenindolo en equilibrio
F
hacia arriba
= (p + Ap)A
F
hacia abajo
= pA + (Am)g = pA + (A Ay)g
Igualando
pA + ApA = pA + (A Ay)g
La presin es independiente de la posicin horizontal
Principio de Pascal: el mismo cambio de presin aplicada
a cualquier punto en un fluido en reposo, se transmite a
cada una de sus partes.
Es fcil llegar a:
O sea: p = p
0
+ gy
g
y
p
=
A
A
Pregunta
Por que la altura del nivel del agua en los vasos comunicantes es
la misma?
Ejemplo
En un elevador de automviles que se emplea en un taller, el aire comprimido ejerce una
fuerza sobre un mbolo de seccin transversal que tiene un radio de 5 cm. Esta presin
se transmite por medio de un lquido a un segundo mbolo de 15 cm de radio. Qu
fuerza debe ejercer el aire comprimido para levantar un auto de 13,300 N? qu presin
de aire producir esta fuerza?
A
1
A
2
F
1
F
2
d
1
d
2
2
2
1
1
A
F
A
F
= Se cumple que:
Entonces:
( )
( )
( ) N x
A
F A
F
3
2
2
2
2 1
1
10 48 . 1 300 , 13
15 . 0
05 . 0
= = =
t
t
La presin es:
( )
kPa 188
05 . 0
10 48 . 1
2
3
1
1
= = =
t
x
A
F
P
Fuerza sobre un dique
h
h
dy
y
H
w
O
La altura del dentro de un dique de ancho w es H. Determine la
fuerza resultante ejercida por el agua sobre el dique
Presin a una profundidad h
P = gh = g(H y)
Fuerza de un elemento horizontal sobre la
cortina
F = P dA = g(H y)w dy
La Fuerza total es:
( )
2
2
1
0
gwH wdy y H g PdA F
H

} }
= = =
F = gwH
2
Tarea
Una alberca tiene dimensiones de 30.0 m X 10.0 m y un fondo
plano. Cuando la alberca est llena a una profundad de 2.00 m
con agua potable, cul es la fuerza total ejercida por el agua
sobre el fondo? Sobre cada extremo? Sobre cada lado?
Ley de Pascal
Una consecuencia de la ecuacin
p = p
0
+ gh
Es que si cambia el valor de p
0
, este cambio se refleja en todo el
fluido. Esto no lleva al siguiente principio:

Principio de Pascal
El mismo cambio de presin aplicada a cualquier punto de un
fluido en reposo, se transmite a cada una de sus partes.
Aplicacin de la ley de Pascal
La presin en y1 es la presin atmosfrica. Dentro de la columna debe ser la
misma en este nivel.
La columna de mercurio ejerce una presin dada por
p
1
= p
0
+
hg
gh
Donde p
0
es la presin en la parte superior de la columna debida al mercurio que
se evapora por el vaco en la parte superior. El valor de p
0
es despreciable.
La presin atmosfrica equilibra la presin
de la columna de mercurio. Entonces:
p
1
=
Hg
gH
Al nivel del mar y a 0
o
C H = 0.760 m,
entonces
p
1
= 1.013 x 10
5
Pa
Tubo en forma de U
h
ab
h
w
0
agua
Bromuro
de amilo

agua
= 1.0 x 10
3
kg/m
3

bromuro
= 1.26 x 10
3
kg/m
3

Encontrar la relacin entre las alturas de
los lquidos
Para el Bromuro
p
ab
= p
0
+
ab
g h
ab

Para el agua
p
w
= p
0
+
w
g h
w
Flotabilidad y principio de
Arqumedes
F
neta

= F
hacia abajo
F
hacia arriba

= ghA
w
gyA
A
La presin en el fondo del
cubo es ms grande en el
fondo que en la parte
superior por una cantidad

w
gh.
Podemos interpretar la diferencia entre el peso del bloque y la
fuerza neta como la fuerza de flotacin hacia arriba:
B = F
g
F
neta

Cuando el bloque est parcialmente sumergido, se tiene:
B =
w
gyA
Cuando el bloque est totalmente sumergido, se tiene:
B =
w
ghA =
w
gV
El principio de Arqumedes establece que:
La fuerza de flotacin sobre un objeto sumergido es igual al
peso del lquido desplazado.
Ejemplo
Una corona de oro pesa 7.84 N en el aire y 6.89 N sumergida en agua. La
densidad del oro es 19.3 x 10
3
kg/m
3
.. la corona est hecha de oro slido?
La fuerza de flotacin sobre la corona es:
B = 7.84 6.89 = 0.98 N
El volumen de agua desplazado se calcula con

w
gV
w
= B
El volumen es V
w
= 1.0x10
4
m
3
.
La densidad de la corona es:

c
= m
c
/V
c
= m
c
g/V
c
g = 7.84/(1.0x10
4

x 9.8) = 8 x 10
3
kg/m
3
.
Ejemplo
R
t
Un globo de plomo
pb
= 11.3x10
3
kg/m
3
de radio R y
espesor t ni flota ni se hunde. Encuentre el grosor t.

El volumen del plomo es aprox.
V
pb
= 4tR
2
t
Si suponemos t << R.
El peso del plomo es
W
pb
= mg =
pb
V
pb
g = 4tR
2
t
pb
g
El peso del agua desplazada
W
w
= 4tR
3

w
g/3
Igualando y despejando t se obtiene
t = 3mm
aire
plomo
Discusin
Conteste las siguientes preguntas
Un globo de helio se fija mediante un hilo al piso de un autobs. El autobs
acelera hacia adelante. en que direccin se mueve el globo?
El sifn est limitado por la altura h
0
que puede alcanzar. Qu determina ese
lmite?
Qu pesa ms, 1 ton de espuma plstica o 1 ton de plomo? Cul de las dos
tiene mayor volumen?
h
0
Tarea
Calcule la altura de una columna de fluido en un barmetro
en el cual se usa agua o alcohol.

agua
= 1.0 x 10
3
kg/m
3

alcohol
= 0.79 x 10
3
kg/m
3

Tarea
Una pieza de aluminio con 1.00 kg de masa y 2 700 kg/m
3
de
densidad est suspendida de un resorte y entonces se sumerge
por completo en un recipiente de agua (Fig. P15.23). Calcule
la tensin en el resorte antes y b) despus de sumergir el metal
Tarea
Cul debe ser el rea de contacto entre una copa de succin
(completamente al vaco) y un techo, si la copa debe soportar el
peso de un estudiante de 80kg?

Un cubo de madera de 20.0 cm de lado y una densidad de 650
kg/m
3
flota en el agua. a) Cul es la distancia desde la cara
superior horizontal del cubo hasta el nivel del agua? b) Cunto
peso de plomo debe ponerse sobre la parte superior del cubo
para que ste quede justo al nivel del agua?
Fluidos en movimiento
Nos concentraremos en el flujo estable, es decir, en el
movimiento de fluido para el cual v y p no dependen del
tiempo. La presin y la velocidad pueden variar de un punto a
otro, pero supondremos que todos los cambios son uniformes.
Un grfico de velocidades se llama diagrama de lnea de flujo.
Como el de la siguiente figura.
Emplearemos las siguientes hiptesis:
1. El fluido es incomprensible.
2. La temperatura no vara.
3. El flujo es estable, y entonces la velocidad
y la presin no dependen del tiempo.
4. El flujo no es turbulento, es laminar.
5. El flujo es irrotacional, de modo que no
hay circulacin.
6. El fluido no tiene viscosidad.
SIMPLIFICACIONES
La ecuacin de continuidad
Considere el siguiente
tubo de flujo. De acuerdo
a la conservacin de la
masa, se tiene:

1
v
1
A
1
=
2
v
2
A
2

Si nos restringimos a fluidos
incomprensibles, entonces
1

=
2
y se deduce que
v
1
A
1
= v
2
A
2


El producto (velocidad
perpendicular a un rea) x
(rea) es el flujo, u.
Ejemplo
Cada segundo 5525 m
3
de agua fluyen sobre los 670 m del risco
de la porcin Horseshoe Fall de las cataratas del Nigara. El agua
llega aproximadamente a 2 m de fondo cuando alcanza el risco
Cul es su rapidez en ese instante?
Ecuacin de Bernoulli
Dado la ley de la conservacin de la energa:
W
neto
= AK + AU
La fuerza ejercida por la presin p
1
es: p
1
A
1
, y el trabajo realizado por esta fuerza
es:
W
1
= F
1
Ax = p
1
A
1
Ax
1
= p
1
V
similarmente para el lado derecho
W
2
= -F
2
Ax
2
= -p
2
A
2
Ax
2
= -p
2
V,
El trabajo neto es
W
1
+ W
2
= p
1
V p
2
V = (p
1
p
2
)V
AK es
2
1 2
1
2
2 2
1
2
1 2
1
2
2 2
1
Vv Vv mv mv K = = A
AU es
1 2 1 2
Vgh Vgh mgh mgh U = = A
2
2
2 2
1
2 1
2
1 2
1
1
gh v p gh v p + + = + +
En otras palabras:
constante
2
2
1
= + + gh v p
simplificando
La ecuacin de Bernoulli establece que la suma de la
presin, (p), la energa cintica por unidad de volumen (1/2
v
2
) y la energa potencial gravitacional por unidad de
volumen ( gy) tiene el mismo valor en todos los puntos a
lo largo de una lnea de corriente.
Fluido en reposo
Para un fluido en reposo v = 0, entonces
p + gh = constante
Esta es la ley de Pascal
Efecto Bernoulli
Para un flujo horizontal
p + v
2
= constante
La presin en menor donde la velocidad del fluido es mayor y
viceversa.
v
1
< v
2
p
1
> p
2
v
2
v
1
p
1 p
2
Tarea
Por una manguera contra incendios de 6.35 cm de dimetro
fluye agua a una relacin de 0.012 m
3
/s. La manguera termina
en una boquilla con dimetro interior de 2.20 cm. Cul es la
rapidez con la cual el agua sale de la boquilla?
El tubo de Venturi
(
(

|
|
.
|

\
|
= 1
2
1
2
2
1
2
1 2 1
A
A
v p p
( )
( )
2
2
2
1
2 1
1 2
2
A A
P P
A v

La altura promedio del fluido es

constante, entonces
2
2 2
1
2
2
1 2
1
1
v p v p + = +
De la ecuacin de continuidad
v
1
A
1
= v
2
A
2
Es fcil llegar a:
Ley de Torricelli
gy v 2 =
La presin del aire en la superficie del lquido
(1) es la misma que en el orificio (2), entonces
podemos establecer
( ) 0
2
2 2
1
0
2
1 2
1
0
g v p gy v p + + = + +
Suponiendo que v1 = 0 (el nivel del lquido
cambia muy lentamente), llegamos a
Discusin
Dnde es ms grande la presin, en A o en B?
A B
Por qu se levanta el techo con
un viento fuerte?
Por qu sale lquido por la boquilla al apretar
la perilla?
Hacia donde es empujada la pelota, hacia
arriba o hacia abajo?
Tarea
En un gran tanque de almacenamiento abierto en la parte
superior y lleno de agua se forma un pequeo hoyo en un
costado, en un punto 16 m por debajo del nivel del agua. Si la
relacin del flujo de la fuga es de 2.5 x 10
-3
m
3
/min., determine
a) la rapidez (m/s) con que sale el agua por el hoyo, b) el
dimetro de ste.
Tarea para la casa
43. En la figura P15.43 se muestra un sifn con el que se extrae agua de un tanque. El sifn tiene un
dimetro uniforme. Considere flujo estable sin friccin, a) Si la distancia h= 1.00 m, encuentre la
rapidez del flujo de salida en el extremo del sifn, b) Cul es el lmite de la altura en la parte
superior del sifn sobre la superficie del agua? (Para tener un flujo continuo de lquido la presin no
debe descender por debajo de la presin de vapor del lquido.)
En el Applet laboratorio de densidad haga una medicin de las masas y volmenes de los
objetos y estime la densidad del lquido de la probeta.