BOCA LABIOS La cavidad bucal est cerrada por delante por la oposicin de los labios superior e inferior. Los labios y carrillos estn formados en su parte central por msculo estriado esqueltico incluido en tejido fibroconectivo elstico. En el borde externo de los labios encontramos folculos pilosos, glndulas sebceas y sudorparas. En el borde interno de los labios hay una mucosa formada por epitelio estratificado plano sin queratina. Hay muchas terminaciones nerviosas sensitivas en la lmina propia y las dermis del borde libre de los labios, junto con un plexo de capilares sanguneos muy abundante. La submucosa contiene fibras elsticas, glndulas salivales (labiales). En el borde libre de los labios, la epidermis se modifica por una gran concentracin de queratohialina y un estrato lcido grueso. Teniendo esta zona un plexo vascular abundante por eso aparece rojo; aqu no hay pelos, glndulas sudorparas y sebceas.
LABIOS
LABIOS
LENGUA Consta de una porcin muy mvil (cuerpo) y una base o raz unida al piso de la boca. En la cara superior o dorsal hay surco en forma de V con el vrtice dirigido hacia atrs, el surco terminal. Este surco la divide en regin anterior y posterior. La masa principal: fibras musculares estriadas y glndulas. Las fibras musculares son intrnsecas y extrnsecas. Unas estn limitadas a la lengua y otras se originan fuera, sobre todo en el maxilar inferior y el hueso Hioides. Entre las fibras musculares hay glndulas las cuales son mucosas en la base de la lengua, son serosas en el cuerpo de la misma y son acinos mixtos cerca de la punta. El tercio posterior de la lengua tiene una superficie nodular irregular (amgdala lingual). La membrana de la superficie inferior de la lengua es lisa. En la cara superior la mucosa presenta muchas protuberancias llamadas papilas.
LENGUA
FUNCIONES DE LA LENGUA Percepcin de los sabores. Formacin del bolo alimenticio. Deglucin. Fonacin. Crecimiento armonioso de los maxilares.
TIPOS DE PAPILAS Papilas Filiformes: Se ubican en hileras paralelas al surco en forma de V, son delgadas, tienen forma cnica y miden 2 a 3 mm. De altura. Su epitelio es queratinizado y es bastante duro. No tienen corpsculos gustativos. PAPILA FILIFORME TIPOS DE PAPILAS Papilas Fungiformes: Se encuentran aisladas entre las papilas filiformes y son ms abundantes en la punta de la lengua. Su forma se asemeja a un hongo. A menudo presentan corpsculos gustativos.
PAPILA FUNGIFORME TIPOS DE PAPILAS Papilas Caliciformes: Tienen forma aplanada, cliz y estn circundadas por un profundo surco, en el fondo del surco se abren los conductos de las glndulas serosas (de Ebner). La secrecin de esta glndula lava el material alimenticio del surco para que pueda recibir nuevos estmulos los corpsculos gustativos que se encuentran en los lados de estas papilas. Se encuentran en nmero de 10 a 14 a lo largo del surco en forma de V.
Son estructuras que contienen clulas receptoras del gusto, se encuentran en el epitelio bucal con relacin a las papilas, y tambin en el paladar y epiglotis. Al microscopio se observan como cuerpos plidos en forma de barril que se encuentran en el epitelio; con un poro gustativo, pequea abertura que establece comunicacin con el exterior. Tienen tres tipos celulares: Las sustentaculares o de sostn, las clulas gustativas neuroepiteliales (de 10 a 14), las clulas basales. Su promedio de vida es de 10 das. Los estmulos qumicos son recibidos por las clulas sensoriales y trasmitidos por los neurotransmisores a las terminaciones nerviosas. Solo podemos percibir cuatro sensaciones gustativas fundamentales. Las sensaciones dulces y saladas se aprecian en la punta. Las agrias (cidas) en los lados. Las amargas en la regin de las papilas circunvaladas. Los nervios procedentes de los corpsculos gustativos de los dos tercios anteriores de la lengua pasan a la cuerda del tmpano, rama del nervio facial; de los corpsculos gustativos del tercio posterior van por el nervio glosofarngeo. La musculatura de la lengua es inervada por fibras motoras del nervio hipogloso.
BOTN GUSTATIVO
LENGUA
GLANDULAS SALIVALES
Las glndulas partidas, submaxilar y sublingual secretan mucha saliva en respuesta a estmulos mecnicos, trmicos, qumicos, fsicos u olfatorios por la presencia anticipacin del alimento. Estas tres pares de glndulas extrnsecas grandes vierten su secrecin a la boca por medio de conductos; sirviendo para humedecer la cavidad bucal, el vestbulo y los labios. Estas glndulas secretan protenas, glucoprotenas, proteoglucanos, electrolitos y agua.
GLANDULAS SALIVALES GLNDULA PARTIDA
Se localiza por debajo y delante del odo, entre la rama ascendente del maxilar inferior y la apfisis mastoides debajo del arco cigomtico, del cul sale su conducto principal (de Stensen), desembocando en el vestbulo frente al segundo molar superior. Est envuelta por una cubierta aponeurtica y contiene acinos serosos formados por clulas piramidales y conductos intercalados y estriados. Hay tabiques con tejido graso y muchos capilares sanguneos. La partida es una glndula serosa tuboloalveolar compuesta. Las clulas acinares de forma piramidal presentan ncleos esfricos basales, basofilia citoplasmtica, su lmina basal con clulas mioepiteliales que son elementos contrctiles. El producto de secrecin tiene una alta actividad de amilasa y contiene abundantes protenas y polisacridos (sialomucina y sulfomucina). La porcin inicial del sistema de conductores es el conducto intercalar, es largo revestido de epitelio plano cubito bajo. En conducto intercalar desemboca en el conducto estriado que son mayores, y ambos son intralobulillar. El conducto estriado esta revestido por epitelio prismtico simple. Los conductos estriados se renen formando conductos mayores extralobulillares, interlobulillares excretores, que se caracterizan por presentar un epitelio de revestimiento cilndrico seudoestratificado con algunas clulas caliciformes.
GLNDULA PARTIDA GLANDULAS SALIVALES GLNDULA SUBMAXILAR
Ubicada en el piso de la boca, se extiende por debajo del borde inferior de ste a la parte lateral del cuello; su conducto (Wharton) desemboca por debajo de la punta de la lengua. Es una glndula tubuloalveolar compuesta. La mayor parte de sus acinos es seroso, contiene tambin acinos mucosos y mixtos. Las clulas serosas contienen abundantes sialoglucoprotenas. Las clulas mucosas tienen sialomucina, sulfomucina. Tiene un sistema de conductos semejantes al de la partida, con conductos intercalados ms cortos y conductos estriados ms evidentes. La saliva de esta glndula tiene poca actividad de amilasa con lisozima secretada por los acinos serosos, esta enzima fragmenta la pared celular de las bacterias.
GLNDULA SUBMAXILAR
GLANDULAS SALIVALES GLNDULA SUBLINGUAL
Es una coleccin de glndulas que se encuentran en relacin con el conducto de la glndula submaxilar por debajo de la membrana mucosa del piso de la boca. Cada una tiene un conducto independiente que desemboca por debajo de la lengua. Es una glndula tubuloalveolar compuesta mixta; la mayor parte de los acinos son mucosos, con algunos componentes semilunares serosos. Su secrecin mucosa son los polisacridos sulfatados. Las unidades serosas puras son pocas y contienen glucoprotenas sulfatadas. Los conductos intercalares y estriados son cortos.
GLNDULA SUBLINGUAL
SALIVA Es la mezcla de las secreciones de todas las glndulas salivales y pueden alcanzar a 1,000 ml. en 24 horas. Es un lquido acuoso, humedece de manera constante la cavidad bucal y ayuda a limpiarla de restos alimenticios. Humedece los alimentos facilitando la deglucin y apreciacin del sabor. La saliva tambin contiene amilasa y maltasa que inician la digestin de algunos carbohidratos, as como lisozima y algo de RNasa y DNasa que forman parte del sistema antibacteriano bucal. Tambin hay gammaglobulinas, en especial inmunoglobulina A (IgA, que forma parte del mecanismo de defensa contra las bacterias que siempre se encuentran en la boca). Esta inmunoglobulina es resistente a la digestin enzimtica y secretada por las clulas plasmticas. Tambin hay peroxidasa que junto con IgA constituyen parte del sistema inmunolgico. La secrecin de la saliva es importante por conservar el equilibrio hdrico. Esta secrecin disminuye cuando el cuerpo est deshidratado, dando la sensacin de sed.
Esta actividad est controlada casi por completo por el sistema nervioso autnomo. La estimulacin simptica produce una saliva ms viscosa y rica en protenas. La estimulacin parasimptico produce un mayor volumen de saliva acuosa. La estimulacin simptica produce una sensacin de resequedad en la cavidad bucal; gran parte del lquido de la saliva regresa a la circulacin por absorcin en el tubo digestivo. La saliva contiene corpsculos salivales, que son clulas epiteliales planas descamadas del epitelio bucal junto con algunos linfocitos y granulocitos.
SALIVA DIENTES
Deriva del ectodermo y del mesodermo. Estn incluidos en el hueso de los maxilares superiores y se disponen en dos arcos. En el ser humano se distinguen dos tipos de denticin. Los dientes deciduos: o de leche son 20 en total y erupcionan aproximadamente desde los seis meses a los dos aos de edad y se pierden entre los 6 a 12 o 13 aos de edad, siendo substituidos en forma gradual por los dientes permanentes. Los dientes permanentes: son 32 en total. Todos los dientes muestran una estructura semejante pero la forma es de acuerdo a su funcin: los incisivos para cortar, los caninos para desgarrar y los molares para triturar.
DIENTES ODONTO- GNESIS FUNCIONES DE LOS DIENTES Masticacin. Fonacin. Esttica. Mantiene la dimensin vertical de los maxilares. Expresin facial. PALADAR
Constituye el techo de la boca y el piso de la cavidad nasal.
PALADAR DURO Es la parte anterior, formada por huesos (apfisis palatina de los huesos maxilar superior y palatino) por lo que es rgida, contra la cul se aplica con fuerza la lengua; poderoso rgano muscular, para mezclar los alimentos y facilitar el mecanismo de la deglucin. Est recubierta por epitelio plano estratificado con queratina, cuya lmina propia se fusiona con el periostio. En la lnea media, la lmina propia es delgada y esta unida a una cresta sea, llamndose Rafe Medio.
PALADAR DURO
El paladar duro est cubierto por una mucosa rosada plida, a veces ligeramente azulada, gruesa, firme y adherida al hueso adyacente; por detrs de los incisivos se encuentra "la papila incisiva"; desde ella parte hacia atrs un surco suave llamado "rafe palatino", en el tercio anterior se distribuyen las "rugosidades palatinas". Con mucha frecuencia podemos observar una prominencia dura y firme en la lnea media que corresponde a una exostosis llamada "torus palatino" PALADAR
PALADAR BLANDO Es la porcin posterior,es tejido fibroconectivo y es mvil. Cierra la nasofaringe para separarla de la bucofaringe durante la deglucin, evitando que el alimento pase a la cavidad nasal. Est cubierta por epitelio plano estratificado sin queratina. Se extiende una capa de msculo estriado (el msculo de la vula) en la aponeurosis palatina. Hacia el lado nasal est cubierto por epitelio cilndrico pseudoestratificado ciliado de la cavidad nasal.
PALADAR BLANDO
El paladar blando es un grueso pliegue de mucosa rosada, lisa, brillosa y hmeda, su borde libre es doblemente cncavo extendindose en la lnea media en la "vula palatina"; dicho borde se divide a uno y otro lado en dos pliegues o pilares, uno anterior el palato-gloso y otro posterior el palato- farngeo, conformando el compartimiento amigdalino que aloja las amgdalas palatinas. LAS ENCIAS Las encas estn constituidas por una mucosa rosada plida, spera, con aspecto de cscara de naranja, hmeda, gruesa, firme y adherida al hueso subyacente; las papilas interdentarias llenan justamente los espacios entre diente y diente Cada uno labra su propia corona, cada quin es hijo de sus obras. JOS INGENIEROS
Nadie sabe de lo que es capaz de hacer, hasta que trata de hacerlo. MARDEN