Microbiologa

TECNICA DE SIEMBRA
Meza Tolentino Guersom Francisco
Microbiologa
TECNICA DE SIEMBRA POR ESTRIAS
Con un asa bacteriolgica, se pasa una porcin de la
muestra a la superficie de un medio de cultivo hecho
a base de agar y se siembra en el medio por estras
en cuadrantes.
Microbiologa
TECNICA DE SIEMBRA POR ESTRIAS
Microbiologa
OTRAS TECNICAS DE SIEMBRA
Microbiologa
DISOLUCIONES SERIADAS
Microbiologa
MEDIOS DE CULTIVOS
1. Medios enriquecidos:
sangre para que crezca
Hemofilus.
2. Medios diferenciales:
1. EMB (eosina azul de
metileno vemos los que
aprovechan lactosa de
los que no;
2. medio McConky (rojo
neutro);
3. Medios selectivos:
1. Cristal violeta: slo
crecen Gram-;
2. Maltosa: Slo crecen los
que tengan la enzima
maltasa;
3. Penicilina: slo crecen
eucariotas

Anton van Leeuwenhoek (1683) observ la
bacteria por primera vez.

Ehrenberg (1828) propuso el nombre de
bacteria derivado del griego BAKTER
bastn .

Louis Pasteur (1822-1895) y Robert Koch
(1843-1910) describieron el papel de la
bacteria como causa de enfermedades.
Bacterias
HISTORIA
Organismos unicelulares y microscpicos
Carecen de ncleo u organelos limitados por
membranas.
Pared celular a base de carbohidratos.

Bacterias
CARACTERISTICAS
Son muy pequeas,
1 y 10 micrmetros (m) de longitud
Modo variable de obtener la energa y el alimento.
Se encuentran en
el aire
el suelo
el agua
Se pueden encontrar en algunos alimentos o
viviendo en simbiosis con plantas, animales y otros
seres vivos.
Bacterias
CARACTERISTICAS
Flagelo
Provee motilidad verdadera.
No estn presente en todas las bacterias.
Fimbriae
Son mas numeros y cortos.
Se asume que sirven para adherirse a superficies.
Pili
Sumamente cortos
1 o 2 presentes
Sirven para adherirse al tejido humano.
Envueltos en los procesos de conjugacin.
Cpsula
Capa rgida que excluye partculas
Creada por depsitos de polisacridos.
Su composicin qumica es variable.
Funcin: adhesin al hospedero y evitar fagocitosis
Tinta de India

Bacterias
CARACTERISTICAS
Endospora
Estructura de supervivencia.
Resistente a:
Calor
Disecacin
Radiacin
cidos
Desinfectantes
Qumicos fuertes
Presente en bacterias del suelo
Su descubrimiento ayud al desarrollo de mtodos y
tcnicas adecuadas de esterilizacin

Bacterias
CARACTERISTICAS
Inclusiones celulares

Lugares de almacenaje
Vacuola
Granulos de almidn

La clula los utiliza como fuente de energa

Bacterias
CARACTERISTICAS
Suma de todas las reacciones qumicas que ocurren
en la cluloa viva.
Se divide en:
Anaboismo
Biosntesis de molculas complejas a partir de molculas simples
Catabolismo
Rompimiento de compuestos oorgnicos con el fin de producir
energa.
Se requiere en grandes cantidades debidoa que
forma parte de molculas orgnicas de importancia
biolgica
Bacterias
METABOLISMO
COMO LOS MICROORGANISMOS
OBTIENEN LOS NUTRIENTES?
Autotrfos
Quimiotrofos
Factores que afectan el crecimiento
Oxgeno
Aerbico
Anaerbico
pH
Acidoflicos (+)
Alcalfilos (-)
Temperatura
Psicrofilos (10-15C)
Psicrotolerante (15-30C)
Mesfilo (30-40C)
Termfilo (45-80C)
Hipertermfilo (80C o mas)




TRANSFORMACION
intercambio gentico
producido cuando una
bacteria es capaz de captar
fragmentos de ADN, de otra
bacteria que se encuentran
dispersos en el medio donde
vive.
Bacterias
REPRODUCCIN
CONJUGACIN
una bacteria donadora F+
transmite a travs de un
puente o pili, un fragmento
de ADN, a otra bacteria
receptora F-. La bacteria
que se llama F+ posee un
plsmido, adems del
cromosoma bacteriano.
Bacterias
REPRODUCCIN
TRANSDUCCIN

la transferencia de ADN de una bacteria a otra ,
se realiza a travs de un virus bacterifago, que
se comporta como un vector intermediario entre
las dos bacterias.
Bacterias
REPRODUCCIN
Mrfologa

Bacterias
CLASIFICACIN

Bacterias
CLASIFICACIN
Morfologa y crecimiento de las colonias
Las colonias son masas visibles de clulas que se forman por divisin de una o varias clulas.
El desarrollo de colonias sobre superficies de agar permite al microbilogo identificar las bacterias porque las especies
forman a menudo colonias con una forma y aspecto caracterstico.
El tamao, forma, textura y color de una colonia es propio de cada organismo.
La morfologa de la colonia de una bacteria puede variar segn el medio en que crezca la bacteria.
Colonias de bacterias
Serratia marcescens
Cultivada en Agar
MaConkey
Pseudomonas aeruginosa
Cultivada en
Agar Tripticasa-soja
Shigella flexneri
Cultivada en
Agar MacConkey
Colonias de Bacillus subtilis que han crecido en
medios con pocos nutrientes
Bacteria Gram + Bacteria Gram -
Pared celular simple Pared celular
compleja
Capa de
peptidoglucano
gruesa
Capa de
peptidoglucano fina
No capa externa de
lipopolisacridos
Capa externa de
lipopolisacridos

Retienen cristal
violeta/iodo-color
azul/violeta
Retienen safranina-
color rojo/rosado

Bacterias
TINCIN
GRAM
Esterilizacin
Destruccin o remocin de todo ser vivo
Desinfeccin
Matanza, inhibicin o remocin de orgasnismos
patognicos
Usualmente en superficies
No es esterilizacin
Sanitacin
Reduccin de poblaciones microbianas a niveles
aceptables de salud pblica


Bacterias
CONTROL DE REPRODUCCIN
Antispticos
Agentes qumicos aplicados a tejido vivo para impedir
crecimiento microbiano.
Desinfectante
Agentes qumicos aplicados sobre superficies para impedir
crecimiento microbiano.
Antibitico
Medicamento que mata o inhibe el crecimiento
bacteriano.
Ejemplo: Penicillina
Estreptomicina

Bacterias
CONTROL DE REPRODUCCIN