Licor de Leche

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LICOR DE LECHE
WHITE AND
BLACK
SOCIOS DEL PROYECTO DE INVERSIN
CANTO PADIN ATHENAS
CERVANTES CERVANTES
EVELYN
ROJAS CONTRERAS
THALIA
TUPC PREZ NOEMI
CUAL ES EL MODELO DEL NEGOCIO?
PRODUCTO Y SERVICIOS OFRECIDOS
Nuestro producto tiene una duracin mxima de
cinco meses ya que no cuenta con los suficientes
conservantes porque son productos naturales.

Ayudan a estabilizar la presin sangunea.

Contienen vitaminas C y pro-vitamina A, adems de
minerales como el potasio, el magnesio, el fsforo o
el calcio.

Contiene antioxidantes que ayudaran a combatir el
envejecimiento.

QUINES SERAN LOS CLIENTES?
Los bares, restaurantes,
discotecas y minimarket.
Personas amantes del producto,
que buscan probar nuevos
sabores en cuanto a licores se
refiere.

LA PROPUESTA DE VALOR

a)Transparente.- permitiendo ver con total claridad la textura, color y
estado del producto.
b)Higinico.- soporta cualquier proceso de esterilizacin.
c)Hermtico.- el vidrio conserva en ptimas condiciones nuestro producto
Durante largo tiempo.

El consumidor no tendr que dedicar su tiempo en la preparacin ya que
lo podr obtener en la bodega ms cercana con un sabor exquisito y sobre
todo agradable y apetecible.
DIFERENCIACION:
OPORTUNIDAD:
CONVENIENCIA:
En la zona de venta no existe una competencia directa.
Al ubicarnos en un lugar turstico aprovechamos los feriados y das
festivos.
contamos con un plan de marketing para que nuestro producto sea
muy reconocido en toda la provincia de Caete.

CMO LLEGAREMOS A LOS CLIENTES?

La empresa distribuir
directamente las botellas en
los minimarket, bares, y
restaurantes. Al ser un
producto nuevo, vale la pena
que la empresa escuche los
comentarios que los puntos
de venta tengan a bien
hacerle, puesto que estar
atento a las opiniones de
quienes tienen contacto con
el consumidor es importante
si no se cuenta con el
presupuesto para realizar
una investigacin de
mercado.
Aumentar los precios
Consiguiendo
referidos
Ofreciendo garanta
Estableciendo alianzas
estratgicas

CMO GENERAR INGRESOS PARA EL
NEGOCIO?

A travs de propagandas,
degustaciones, volantes,
etc.
LOS RECURSOS CLAVES PARA EL NEGOCIO
RECURSOS
HUMANOS:

RECURSOS
FISICOS:
El local contara con un almacn
donde se guardara todos los
productos, un rea de venta y
degustacin donde podrn llegar
los clientes.
1 Administrador: Responsable del
proceso administrativo,
particularmente del diseo de las
estrategias de marketing.
3 Vendedoras: Encargadas de
ofrecer el producto por la zona de
Caete, dar a degustar, y
promocionar en todos los
establecimientos.
Se contratara a un personal
especializado en lo que respecta el
rubro de Vitivincola

RECURSOS
FINANCIEROS:
Al llevar a cabo este negocio se
requiere una inversin de S/.
8625.00. El detalle se muestra en
el acpite K.

LAS ACTIVIDADES CLAVES PARA EL NEGOCIO

TECNOLOGIA

INFRAESTRUCTURA
CAPITAL
HUMANO
CONTAR CON
UN BUEN
MAESTRO
CALIFICA Y
CONTRATA
SOLUCIONA
PROBLEMAS
COSULTORIA
MERCADO
CLIENTE
VALOR
SUPERVISAR LA
PROCEDENCIA Y
COMPRA DE
INSUMOS
SUPERVISAR
TODO EL
PROCESO DE
PRODUCCION
ATRAE Y
SELECCIONA
Se requiere una inversin inicial aproximada de S/.8,625.00
para una produccin mensual de 507 botellas de un litro.

CUAL ES EL MONTO DE LA INVERSIN?

CONEPTOS

INVERSION INICIAL EN
NUEVOS SOLES

Maquinarias + PC

1,490.00

Mobiliario

110.00

Gastos Pre operativos

884.00

Capital de Trabajo

2,900.00

Alquiler y otros gastos fijos

3,241.00

TOTAL

S/. 8,625.00
5 MESES
Volumen de ventas
mensual de 1500 l.
Rentabilidad annual de
21%
RENTABILIDAD ESTIMADA
INICIO
CULES SON LOS RIESGOS A TOMAR EN
CUENTA?
Un riesgo principal seria la conservacin de este producto ya
que no cuenta con los persevantes necesarios para la duracin.
No existe un tratamiento tributario especial que permita
incentivar las microempresas sobre todo a las artesanales.
La existencia de grandes empresas industriales que
monopolizan el mercado. Se trata de un trago artesanal y
personalizado.
No se puede competir por el precio.
Falta de costumbre en la poblacin de consumir este tipo de
producto.
La poblacin ofrece una variedad de productos como vinos,
piscos entre otros.
Sin embargo, se debe aprovechar aquellos segmentos que
buscan probar productos y servicios nuevos.
Los innovadores, los creativos, los modernos; a ellos hay que
mostrarles una nueva forma de tomar un trago como es el
licor de pisco.
SIGA ESTAS RECOMENDACINES:
La empresa debe contar con una marca que le permita
posicionarse en la mente de los consumidores como el
WHITE AND BLACK

La empresa debe estar formalmente constituida como persona
jurdica desde el inicio de las operaciones. Esto brinda mayor
seguridad al consumidor.

El local debe contar con la licencia de funcionamiento y con la
licencia para colocar su aviso o cartel del negocio en la va
pblica.

Contar con los registros sanitarios correspondientes, ya que es
un producto de consumo y todo entra por los ojos.

Se recomienda registrar la marca en INDECOPI

Llevar bien la cuenta de ingresos y gastos. Mucho cuidado con
sobre endeudarse y poner en riesgo la supervivencia de la
empresa.
SIGA ESTAS RECOMENDACINES:
Un buen punto para ganar ms gente en el mercado es la
variedad de presentaciones que debemos tener de
nuestro producto, como distintas tamaos en las
presentaciones.

Para que el pblico conozca ms de nuestros ofrecimientos
tenemos que hacer una campaa algo como una degustacin
orientada hacia el pblico en general.

Lograr que el cliente quede satisfecho con el producto; la
recomendacin Boca a boca y su red de contactos harn el
resto.

Identificar nichos de mercado en el mbito nacional; por
ejemplo, turistas extranjeros, que ya conocen el concepto
de tragos artesanales y reconocen sus atributos y beneficios
para la salud de las personas.

Llevar un adecuado proceso de planificacin y control de la
produccin.
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PRECIO
PLAZA
PRODUCTO
PROMOCION
00 01 02 03 04 05 06 07
50%
70%
160%
230%
100%
150%
380%
300%
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LOS RECURSOS CLAVES PARA EL
NEGOCIO

Content Title Content Title
27.4
90
38.6
34.6
46.9
45
2006 2007
East West North
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2003 ~ 2002
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