ANTROPOMETRIA

.

COMPLEXION OSEA
COMPLEXION OSEA
COMPLEXION OSEA
COMPLEXION OSEA
Per
Per


metro mu
metro mu


eca, anchura del codo
eca, anchura del codo


Se eligen estas dos medidas por ser los puntos del organismo don
Se eligen estas dos medidas por ser los puntos del organismo don
de
de
podemos
podemos
medir el tama
medir el tama


o de los huesos
o de los huesos
, al ser zonas recubiertas
, al ser zonas recubiertas
solamente por piel
solamente por piel
sin musculatura
sin musculatura
ni grasa acumulada
ni grasa acumulada
.
.


Permiti
Permiti


ndonos averiguar la
ndonos averiguar la
complexi
complexi


n
n


sea
sea
, que nos va a
, que nos va a
determinar unos intervalos de peso, mas acorde con la persona.
determinar unos intervalos de peso, mas acorde con la persona.


La complexi
La complexi


n al estar determinada por el tama
n al estar determinada por el tama


o y forma de los huesos,
o y forma de los huesos,
depende de la
depende de la
herencia gen
herencia gen


tica
tica
y
y
no se puede modificar
no se puede modificar
.
.


Una complexi
Una complexi


n grande obliga a tener un tama
n grande obliga a tener un tama


o de musculatura mayor
o de musculatura mayor
para abarcarla, lo que implica un
mayor peso, sin significar un
para abarcarla, lo que implica
un mayor peso, sin significar un
problema de
problema de
sobrepeso.
sobrepeso.
complexin grande > musculatura > peso no sobrepeso
COMPLEXION OSEA
COMPLEXION OSEA
ERRORES EN LA COMPARACION ENTRE
ERRORES EN LA COMPARACION ENTRE
PERSONAS
PERSONAS


No
No
es correcto la
es correcto la
comparaci
comparaci


n entre individuos
n entre individuos
, que se creen
, que se creen
te
te


ricamente similares si
n haber realizado un
ricamente similares si
n haber realizado un
estudio antropom
estudio antropom


trico
trico
completo
completo
que nos confirme o desmienta esa similitud.
que nos confirme o desmienta esa similitud.


Cada uno tiene que buscar un mode
lo personalizado que va a depen
Cada uno tiene que buscar un mode
lo personalizado que va a depen
der
der
de la
de la
gen
gen


tica
tica
,
,
complexi
complexi


n
n


sea
sea
,
,
ejercicio
ejercicio
, y
, y
h
h


bitos
bitos
alimentarios
alimentarios
, que es lo
, que es lo


nico que nos va a permitir mantenernos en un
nico que nos va a permitir mantenernos en un
correcto estado de
correcto estado de
SALUD
SALUD
.
.


Evitar las comparaciones de los
Evitar las comparaciones de los


te
te


ricos cuerpos perfectos
ricos cuerpos perfectos


que
que
aparecen en muchos medios de comunicaci
aparecen en muchos medios de comunicaci


n, que adem
n, que adem


s de ser
s de ser
muchos de ellos
muchos de ellos
fraudes
fraudes
(
(
photoshop
photoshop
) a otros les provoca
) a otros les provoca
graves
graves
problemas de salud
problemas de salud
(modelos de pasarela).
(modelos de pasarela).
COMPLEXION OSEA
COMPLEXION OSEA
Una vez averiguado el margen de peso debido a su complexi
Una vez averiguado el margen de peso debido a su complexi


n, tendremos
n, tendremos
que estudiar si hay un equilibrio entre el
que estudiar si hay un equilibrio entre el
tejido adiposo
tejido adiposo
y
y
tejido magro
tejido magro
.
.
El cuerpo humano est
El cuerpo humano est


constituido por:
constituido por:


Tejido magro (incluye m
Tejido magro (incluye m


sculos,
sculos,


rganos, sangre etc.)
rganos, sangre etc.)


Tejido graso
Tejido graso


Agua
Agua
Por lo que vamos a valorar:
Por lo que vamos a valorar:


% de grasa corporal y musculatura
% de grasa corporal y musculatura
Equilibrio entre tejido adiposo y tejido magro
Equilibrio entre tejido adiposo y tejido magro


M
M


todos de medici
todos de medici


n del tejido graso:
n del tejido graso:


Los
Los


plic
plic


metros
metros
" (calibradores) para medir el espesor de los
" (calibradores) para medir el espesor de los
pliegues grasos cut
pliegues grasos cut


neos.
neos.


Impedancia
Impedancia
biol
biol


ctrica
ctrica
.
.


T
T


cnicas sofisticadas y complejas como pesado bajo el agua, la
cnicas sofisticadas y complejas como pesado bajo el agua, la
tomograf
tomograf


a axial computerizada (TAC), absorciometr
a axial computerizada (TAC), absorciometr


a de rayos X
a de rayos X
de energ
de energ


a dual (DEXA), resonancia magn
a dual (DEXA), resonancia magn


tica (RM), etc.
tica (RM), etc.
% Grasa corporal y musculatura
% Grasa corporal y musculatura


El m
El m


todo de an
todo de an


lisis de
lisis de
impedancia bioel
impedancia bioel


ctrica
ctrica
es un
es un
m
m


todo r
todo r


pido, no invasivo y relativamente barato de evaluaci
pido, no invasivo y relativamente barato de evaluaci


n
n
de la composici
de la composici


n corporal.
n corporal.


Se basa en la resistencia el
Se basa en la resistencia el


ctrica (impedancia) del cuerpo
ctrica (impedancia) del cuerpo
humano al paso de una corriente de muy baja intensidad a
humano al paso de una corriente de muy baja intensidad a
trav
trav


s de electrodos.
s de electrodos.


Dado que los tejidos adiposos tienen muy poca o ninguna
Dado que los tejidos adiposos tienen muy poca o ninguna
conductividad el
conductividad el


ctrica (tejido magro m
ctrica (tejido magro m


s cantidad de agua), es
s cantidad de agua), es
posible determinar la proporci
posible determinar la proporci


n de tejido adiposo respecto a
n de tejido adiposo respecto a
otros tejidos.
otros tejidos.
A mayor resistencia el
A mayor resistencia el


ctrica
ctrica
mayor % de grasa corporal
mayor % de grasa corporal
% Grasa corporal y musculatura
% Grasa corporal y musculatura


Para su medici
Para su medici


n se utiliza un analizador de
n se utiliza un analizador de
bioimpedancia
bioimpedancia
:
:
% Grasa corporal y musculatura
% Grasa corporal y musculatura


Valores del % grasa corporal:
Valores del % grasa corporal:


Mayores en mujeres que en hombre
s, por la existencia de grasa
Mayores en mujeres que en hombre
s, por la existencia de grasa
necesaria para la zona de pecho y caderas.
necesaria para la zona de pecho y caderas.


En personas de mayor edad, existe una mayor tendencia a
En personas de mayor edad, existe una mayor tendencia a
aumentar.
aumentar.
% Grasa corporal y musculatura
% Grasa corporal y musculatura

ESTUDIOS
ANTROPOMTRICOS



Ciencia que estudia
las medidas del hombre

Se ve complementada por el
clculo de las necesidades energticas diarias
que dependen de una serie de factores como :



Edad

Sexo

Actividad diaria:

Sedentarias
: actividades que se hacen sentado
, como estudiar,...

Activa
: actividades que se hacen de pie
la mayor parte de la jornada, como,
trabajo de laboratorio, camarero,...

Intensa
: en general aquellas que requieran un esfuerzo fsico
, caminar de
prisa, transportar cargas,...

Actividad deportiva:

Ligera
: deportes como pasear, pescar, golf, ajedrez,...

Moderada
: es como el jogging, aerobic, gimnasio, tenis, futbol, baloncesto,
paseo en bicicleta, esqu, baile,...

Intensa
: ejercicio intenso y deportes como natacin, squash, ciclismo,
bicicleta montaa, escalada, rugby, ...



Para realizar el estudio antropomtrico
vamos a tomar las siguientes medidas:
Talla y peso

Permetro mueca y anchura codo

% grasa corporal y musculatura
Estudio A

Talla y el peso

Con estos datos se obtiene el IMC.
ndice de Masa Corporal.
Pretende conocer si la relacin peso
talla de una persona es adecuada o se ha
desviado hacia valores que pueden indicarnos
posibles patologas.
La formula general es la siguiente:
Talla y el peso. IMC




Fue utilizado durante mucho tiempo y
sobrevalorado, ya que al utilizar solo el peso de
balanza genera un error muy elevado:

Cuando se mide el peso no se puede discriminar los

componentes especficos como grasa y msculo


IMC

De todos modos se publicaron muchos estudios y la
Organizaciones
Mundial de la Salud clasifica los resultados del siguiente modo:

Un alto IMC puede determinar un peso elevado para una talla dada,
pero no informa sobre
el tejido que genera este sobrepeso. Podra ser de msculo o de
grasa
que son los tejidos que se pueden
modificar ampliamente durante la vida.


IMC
CASOS DE CONFUSION


Personas con una importante masa muscular

Hombres y mujeres

Ancianos

IMC

Personas con una importante masa muscular


Los deportistas de fuerza o las personas que se dedican al culturismo
presentan una importante masa muscular y, por tanto, un peso elevado, ya que el musculo
pesa mucho
Por lo tanto, al aplicar la frmula, el resultado es de sobrepeso u obesidad, con el
consecuente falso diagnstico.
En realidad el IMC es mas un indicador de corpulencia
que de adiposidad o cantidad de grasa
corporal.
Ejemplo
: Una persona dedicada al culturismopuede tener un IMC de 40 y sin embargo, no tener
ningnexceso de grasa.

IMC

Hombres y mujeres


En mujeres, % medio de grasa corporal total es > al de los hombr

es en relacin con la talla. Se gn el IMC, un hombre y una mujer de la

misma altura y el mismo peso
obtienen el mismo valor de IMC
. Sin embargo, la cantidad de grasa difierede de un modo considerable entre sexos: En
hombres por lo general es de u n 20%, y en mujeres de un 30%.


La constitucin normal del cuerpo de la mujer se diferencia de la del varn por
su mayor distribucin de la grasa en glteos, mamas, caderas y parte superior
de los muslos, por la accin de los estrgenos.


Ancianos

La edad de la persona tambin puede afectar a la interpretacin de los resultados obtenidos. El paso de los aos implica un incremento
de la grasa corporal total , por lo que este mtodo infravalora el grado de sobrepeso u
obesidad.
IMC

En resumen:

Las limitaciones del IMC, sobre todo en los individuos atleticos y de constitucin
robusta ha obligado al desarrollo de ndices ms
exactos para determinar la adiposidad.

El IMC no tiene en cuenta que los msculos tienen un peso mayor que la grasa. Por tanto,
que un sujeto con una elevada muscularidad puede tener un IMC alto pese a no tener un
alto % grasa.

El IMC no tiene en cuenta factores como edad y sexo.
IMC
Para evitar los errores anteriormente citados,
vamos a medir otra serie de parmetros:

Permetro mueca

Anchura del codo

COMPLEXION OSEA


Permetro de la mueca, anchura del codo


Se eligen estas dos medidas por ser los puntos del organismo donde podemos medir el tamao de los huesos

, al ser zonas recubiertas solamente por piel sin musculatura ni grasa acumulada

Permitindonos averiguar la complexin o sea, que nos va a determinar unos intervalos de peso, mas acorde con la persona.

La complexin al estar determinada por el tamao y forma de los huesos, depende de la herencia genticay no se puede modificar
.
Una complexin grande obliga a tener un tamao de musculatura mayor

para abarcarla, lo que implica unmayor peso, sin significar un problema de sobrepeso.

complexin grande > musculatura > peso no sobrepeso