Você está na página 1de 57

ESTADOS DE

AGREGACIN
MOLECULAR
ESTADO SLIDO Y LQUIDO
Fc < Fr Fc >Fr Fc = Fr
ESTADO SLIDO
ESTADO SLIDO
Sus partculas (tomos, molculas o iones)
se encuentran fuertemente cohesionadas,
debido a que las:
Fuerzas Cohesin >Fuerzas Repulsin
( FC) ( FR )
Dichas partculas presentan movimiento
restringido, slo vibran en posiciones
definidas.
PROPIEDADES GENERALES
Poseen forma y volumen definido.
Son incompresibles debido a que los
espacios intermoleculares son muy
pequeos, y por lo tanto, carecen de fluidez.
Presentan baja entropa (S): desorden o
aleatoriedad molecular:
S: slidos < lquidos < gases



Generalmente, son mas densos que los
lquidos y gases.
D (slido) > D(Lquido) > D(gas)
TIPOS DE SLIDOS
SLIDOS CRISTALINOS Y
SLIDOS AMORFOS
SLIDOS CRISTALINOS
Caractersticas :
Sus partculas poseen un ordenamiento de
corto y largo alcance, ocupando posiciones
especificas, constituyendo diversas
estructuras cristalinas.
La unidad bsica repetitiva de las partculas
en un slido cristalino se denomina:
celda unitaria.


Celda unitaria
Punto reticular (tomo ,ion o molcula)
Estructura cristalina
11.4
Tipos de celdas unitarias
Cbica simple Ortorrmbica Rombodrica
Monoclnica Triclnica
11.4
tres tipos de celdas cbicas
Cbica simple
NaCl
Cbica centrada en el cuerpo
CsCl
Cbica centrada en las caras
ZnS
A traves de estudios de difraccin de rayos
X, es decir, la dispersion de rayos X (ondas
elecromagnticas) cuando interactan con
los electrones de los tomos del cristal
analizado.



Cmo se han descubierto todas
estas estructuras cristalinas?
Dispositivo para obtener un patrn
de difraccin de rayos X de un cristal
Pantalla
Crital
Placa fotogrfica
Haz de
rayos X
Tubo de rayos X
Poseen puntos de fusin definidos (Tf):
por ejemplo: Tf (NaCl) = 801 C , Tf (hielo)= 0C
Son anisotrpicos ( sus propiedades fsicas
dependen de la direccin en la que son
medidas).
Son mas densos que sus respectivas
formas amorfas.

CALOR
Punto de
fusin
ANISOTROPA
Tipos de cristales
Cristales covalentes (molculas gigantes)
Puntos reticulares ocupados por tomos
Se mantienen juntos por enlace covalente
Muy duros, puntos de fusin muy altos
Malos conductores de calor( excepto diamante) y malos
conductores de la electricidad (excepto grafito)

diamante grafito
tomos de
carbono
Molcula
gigante
Tipos de cristales
Cristales inicos
Puntos reticulares ocupados por cationes y aniones
Se mantienen juntos por enlace inico
Duros, quebradizos, puntos de fusin altos
Malos conductores del calor y la electricidad
Catin
Anin
Tipos de cristales
Cristales metlicos
Puntos reticulares ocupados por tomos metlicos
Se mantienen juntos por enlaces metlicos
Blandos a duros, puntos de fusin moderados a altos
Buenos conductores del calor y la electricidad
Seccin transversal de un cristal metlico, por ejemplo, Cobre (Cu)
catin


Mar de electrones
(mviles o errticos,
deslocalizados)
Cu
+2

Tipos de cristales
Cristales moleculares
Puntos reticulares ocupados por molculas
Se mantienen juntos por fuerzas intermoleculares
Suaves, puntos de fusin bajos
Malos conductores del calor y la electricidad
Hielo
Molcula de
agua
SLIDOS AMORFOS:
Caractersticas
Se les denomina lquidos superenfriados.
No hay un orden molecular definido de largo
alcance, (las partculas estn desordenadas
similar a los lquidos)
No poseen puntos de fusin definidos, se
ablandan de manera gradual (etapa de
resblandecimiento)
Son menos densas que sus respectivas
formas cristalinas.




SLIDOS AMORFOS:
Caractersticas

Son isotrpicos (al igual que los lquidos y
gases),es decir, presentan propiedades
iguales en cualquier direccin.
Ejemplos: vidrio, madera,
caucho,plsticos,brea, jebes, resinas,etc.
Un vidrio, por ejemplo, es un producto de fusin de
materiales inorgnicos pticamente transparente que se
ha enfriado a un estado rgido sin cristalizar.
Cuarzo
cristalino (SiO
2
)
Vidrio de cuarzo
(amorfo)
LIQUIDO MUY VISCOSO
ESTADO LQUIDO
Caractersticas generales
Nivel molecular:
Poseen cierto orden molecular de corto
alcance, las molculas vibran y se desplazan
con cierta libertad,deslizndose unas sobre
otras.
Entre las molculas, existen distancias muy
cortas,por lo tanto,su compresibilidad es
muy pequea.
Caractersticas generales
Nivel macroscpico:
Poseen forma variable y volumen definido
Son isotrpicos
Son prcticamente incompresibles
Poseen fluidez

Propiedades intensivas
de los lquidos
Presin de vapor
EQUILIBRIO
DINMICO
Las molculas
entran y salen del
lquido a la misma
velocidad
EN UN SISTEMA CERRADO:
Consecuencia:
Se produce una presin de vapor estable,
que no cambia, mientras la temperatura
permanece constante.


Qu es Presin de vapor (Pv)?
Es la mxima presin que ejerce el vapor
de un lquido a una determinada
temperatura.
Esta presin se establece cuando la fase
lquida y su vapor se encuentran en
equilibrio dinamico:
LQUIDO VAPOR

es decir: veloc (vap.)= veloc (cond.)

V
C
PRESIN DE
VAPOR (Pv)
Temperatura
Intensidad de las
fuerzas
intermoleculares
La Presion de vapor depende solamente de la
Temperatura y de la naturaleza del liquido
4 PH
2 PH
FL
PRESIONES DE VAPOR DE TRES LQUIDOS COMUNES
11.8
Presin de vapor (atm) Vs Temperatura (C)
E. METLICO
PH D-D
Puntos de Ebullicin Normales
Patm =
Un liquido hierve cuando:
Pvap= Pexterna ( Patmosfrica )

La temperatura a la cual ocurre esto, se denomina:
PUNTO DE EBULLICIN (Teb)

Si la P externa = 1 atm
PUNTO DE EBULLICIN NORMAL


Sistema abierto
CUNDO HIERVE UN LQUIDO?
LQUIDO
VOLTIL
LQUIDO NO
VOLTIL
Punto de eb. Baja Alta
Presin de vap. Alta Baja
Se evapora: Fcilmente Difcilmente
Fuerzas
intermoleculares
Dbiles Fuertes
Volatilidad: Tendencia de las molculas de
un lquido a escapar de la fase lquida y
entrar a la fase vapor.
Propiedades intensivas
de los lquidos
Viscosidad
La viscosidad () es la resistencia que
ofrece un lquido a fluir ,es decir, la
resistencia que ofrece una capa de un
lquido a desplazarse sobre otra capa
adyacente.
VISCOSIDAD
Intensidad de
fuerzas
intermoleculares
Tamano y
forma
molecular
Temperatura
FLUIDEZ
Liquido VISCOSIDAD (cp)
Benceno (C
6
H
6
)

0,6
Agua 1
Etanol (C
2
H
5
OH)

1,15
Ac. Sulfrico (H
2
SO
4
) 19
Glicerina
CH
2
(OH)CH(OH) CH(OH)
2



954
VISCOSIDAD DE ALGUNOS
LQUIDOS COMUNES A 20 C
La unidad mas utilizada es el centipoise (cp) (en el SI)
1poise (p)=Kg/m.s 1cp=0,01p
Propiedades intensivas
de los lquidos
Tensin Superficial
Dos fenmenos fsicos relacionados
con la tensin superficial:

Tensin superficial ()
Medida de la energa o trabajo necesario
para aumentar ( o estirar) el rea superficial
de un lquido.
Esta definicin implica que el lquido
presenta una resistencia para aumentar su
superficie.
Unidades: N / m (SI)
Alcanza su mnimo valor cuando el lquido
hierve.
No depende de la presin externa.
La tensin superficial explica:
La forma esfrica de las gotas de agua
Formacin de espumas
Que un alfiler ,colocado horizontalmente en
la superficie de un lquido, no se hunda
Que un insecto, camine sobre la superficie
de aguas tranquilas




Al colocar lquidos en tubo de vidrio,
generan dos formas de meniscos:
MERCURIO AGUA
COLOREADA
F.de ad < F. de cohe.
F adhesin > F cohesin
(Agua-vidrio) (Entre molculas de agua)
GOTAS DE AGUA GOTAS DE MERCURIO
Capilaridad (Accin capilar)
La capilaridad es el ascenso o elevacin
espontnea de un lquido por tubos de
dimetros muy pequenos (capilares)
Las fuerzas de adhesin entre el lquido y las
paredes del vidrio tienden a aumentar el
rea superficial del liquido.
La tensin superficial del lquido tiende a
reducir el rea, por lo que el lquido asciende
por el tubo.

Capilaridad (Accin capilar)
El lquido asciende hasta que la fuerza de
gravedad sobre el lquido equilibra las fuerzas
de adhesin y cohesin
La accin capilar permite al agua y a los
nutrientes disueltos a moverse hacia arriba ( o
ascender) a travs de las races y tallos de una
planta

TENSIN
SUPERFICIAL
Intensidad de
fuerzas
intermoleculares
Temperatura
Presencia de
sustancias
disueltas
Surfactantes o agentes
tensoactivos

>
soluto : solvente
Na
+
/H
2
O (40 kJ/mol)
solvente : solvente
H
2
O /H
2
O (20 kJ/mol)
Aumentan
(exaltadores)
Ejemplos NaCl, glicina, sales de amonio
soluto : solvente
(jabones /H
2
O (10 kJ/mol)
<
solvente : solvente
H
2
O /H
2
O (20 kJ/mol)
Disminuyen
(depresores)
Ejemplos
cidos grasos
jabones y detergentes
Surfactantes o agentes
tensoactivos
(Agentes
humectantes)