Shampoo con queratina obtenida de plumas de pollo

lvarez, M. A., Castro, A. Ll., Corrales, A. M. , Gonzlez, G. L ., Palafox, B. M.

Las plumas son la caracterstica distintiva de las
aves, siendo la nica que no comparten con ningn
otro grupo de animales (Navarro, 1995). De ellas se
obtiene queratina una estructura de protena fibrosa,
la cual fortalece, cubre y repara el cabello daado
ayudando a suavizar y alisar los rizos obteniendo as
un mejor aspecto (Salazar, 2013). El objetivo es
realizar un shampoo con queratina obtenida a partir
de las plumas de pollo utilizando los mtodos de
Sulfuro de sodio y Etxido de sodio, la queratina
obtenida fue agregada al shampoo para evaluar el
efecto que se genera en el cabello y as poder ser
comparados con los efectos que se tienen utilizando
un shampoo con queratina ya existente en el
mercado.
Sulfuro de sodio
Perxido de hidrogeno
Acido sulfrico
Hidrxido de sodio
Glicerina
Lauril sulfato trietanolamina
Esencia de rosas
Colorante rojo
Se envas

Se le aadi 5 mL de
esencia y colorante

Se dej enfriar por 10
min.
Se agreg 10 mL de
glicerina, y 10 mL
Lauril sulfato
trietanolamina
Se aadi 50 g de
jabn neutro
Se coloc 500 mL de
agua en bao mara
SHAMPOO
Frasco de vidrio con tapadera
Cuchara metlica
Piceta
Matraz Erlenmeyer de 250 mL
Embudos de vidrio
Matraz aforado de 1000 mL
Embudo de decantacin
Probeta de 100 mL
Pipeta de 10 mL
Materia prima: plumas de pollo

EXTRACCION DE
QUERATINA POR
ETOXIDO DE SODIO
La solucin obtenida
se afor hasta 200
mL.
Se filtr la solucin
obtenida
Se dej la muestra
por 24 hrs. en una
plataforma mvil
Se agreg al frasco 50
g de plumas de pollo
En un frasco de vidrio
se aadi 60 mL de
etanol absoluto y 2 g
de sodio
Se filtr y se lav el solido
con 50 mL, se agito por 2
hrs. Se decant por 24 hrs,.
Y se afor a 200 mL
Se neutraliz a con NaOH 0.1
N a pH de 7, reposo 48 hrs.
Se filtr la solucin obtenida
y Se lav el solido con 50 mL
de agua destilada
La muestra se acidific a un
pH de 4.8 con acido
Sulfurico al 20%, se decant
por 48 hrs.
Se adicion 25 mL de
Peroxido de hidrogeno,
reposo por 50 min.
Se dej 24 hrs. en una
plataforma mvil, se filtr.
Se adicion 500 mL de agua
y 30 g de sulfuro de sodio
Se agreg 50 g de plumas
de pollo a un frasco de
vidrio
EXTRACCION DE
QUERATINA POR
SULFURO DE SODIO



Navarro, A. (1995). El dominio del aire. [en lnea]. Disponible en:
http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen3/ciencia3/138/ht
m/sec_8.htm. Consultado el: 19/mayo/2014.

Salazar, C.M. (2013) .Determinacin del mtodo para la obtencin de
queratina cosmtica a partir de plumas gallinceas. [en lnea].
Disponible en: http://www.dspace.uce.edu.ec/bitstream/25000/1088/1/t-
uce-0008-10.pdf. Consultado el: 19/abril /2014.

0
5
10
15
20
PH
Viscosidad (P)
Densidad (g /mL)
Determinaciones de las diferentes
muestras de shampoo
El mtodo con mayor rendimiento para la obtencin de
queratina fue el de Sulfuro de sodio, la queratina obtenida a
travs de este mtodo se agreg al shampoo en diferentes
concentraciones, posteriormente al ser evaluado el efecto
que se tenia en el cabello de cada concentracin la de 25%
dio un mejor tratamiento capilar. En el mundo se
desperdician grandes cantidades de plumas de pollo al ao,
lo cual nos lleva a comprender que realizando este proceso
se puede llegar a obtener una baja de residuos (plumas de
pollo) considerable de 36.5% aproximadamente lo cual
producira beneficios econmicos y ambientales, as como
tambin un nuevo producto para lanzarlo al mercado.











Determinaciones
microscpicas
(Evaluacin capilar)
Concentracin 25%
ms efectiva
Identificacin de
queratina
Reaccin de
aminocidos azufrados
BP y AS