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Farmacobotnica

Alexandre F Neves 1
Cronograma de aula:
Unidade I: Farmacobotnica e sua importncia
Conceitos
Importncia
Seleo natural, quimiossistemtica, etnofarmacologia,
estudos fitoqumicos, regulao sanitria
Unidade II: Sistemtica vegetal
Sistemas de classificao
Regras de nomenclatura
Coleta, manejo e conservao

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Unidade III: Clula vegetal
Parede celular
Protoplasma
Incluses celulares
Unidade IV: Histologia vegetal
Meristemas primrios e secundrios
Epiderme e periderme
Parnquima, colnquima e esclernquima
Xilema e floema
Clulas e sistemas excretores
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Unidade V: Anlise macro e micro da plantas
Raiz, Caule, Folha, Flor, Fruto, Semente
Unidade VI:
Plantas txicas, de abuso e florais de Bach
Aulas prticas de laboratrio:
Confeco de lmina de tecido vegetal
Confeco de exsicatas
Anlise de lminas de cel./tecidos (raiz e caule)
Anlise de lminas de cel./tecidos (folha)
Anlise de lminas de cel./tecidos (flor)
Anlise de lminas de cel./tecidos (fruto e semente)

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Avaliao:
Prova escrita: 7,0 pontos
05 questes objetivas de 0,5 pontos
05 questes objetivas com justificativa de 0,5 pontos
04 questes discursivas de 0,5 pontos
Trabalhos de avaliao: 3,0 pontos
Relatrios das aulas prticas totalizando 1,0 ponto
Seminrio didtico: artigo cientfico apresentado por um membro
sorteado do grupo valendo at 2,0 pontos
Metodologia ativa: levantamento e avaliao das plantas
medicinais utilizadas pela populao e comercializadas
Elaborao de questionrio para a populao
Elaborao de questionrio para o comercio
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Introduo:
Termo farmacognosia: origem em 1815, por
Seyder (mdico alemo) PHARMACONGNOSIS
Pharmacon = droga, medicamento ou veneno
Gnosis = estudo
Aplica-se atualmente ao estudo de drogas de
origem vegetal (farmacobotnica) e animal
(farmacozoologia)
...cincia que trata da histria, conservao,
identificao, avaliao e emprego das drogas...

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Definies:
Etnobotnica: estudo da relao da sociedade com o uso de plantas.
Planta medicinal: planta utilizada de forma tradicional, com finalidade
teraputica.
Droga vegetal: planta medicinal ou suas partes, aps processo de coleta,
estabilizao e secagem, podendo ser integra, triturada ou pulverizada.
Derivado de droga vegetal: produto de extrao da matria prima vegetal, ou
seja: extrato, tintura, leo, cera, exsudato, suco e outros.
Matria prima vegetal: planta medicinal fresca, droga vegetal ou derivados de
droga vegetal. Compreende os estgios pelos quais passa a planta medicinal
at a elaborao do fitoterpico.
Fitoterpico: todo medicamento obtido exclusivamente com matria-prima
vegetal. caracterizado pelo conhecimento de sua eficcia e segurana, de
sua reprodutibilidade e constncia de sua qualidade.
Princpio ativo do fitoterpico: substncia, ou classe de compostos,
quimicamente caracterizada, cuja ao farmacolgica conhecida e
responsvel, total ou parcialmente, pelos efeitos teraputicos do fitoterpico.
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Para caracterizao do fitoterpico utiliza-se a farmacopia brasileira ou
monografia produzida pelo fabricante.

Castanha da ndia
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Nomenclatura botnica Aesculus hippocastanum L.

Nome popular Castanha da ndia

Parte usada Sementes

Padronizao/Marcador Escina

Formas de uso Extratos

Indicaes / Aes teraputicas Fragilidade capilar, insuficincia venosa

Dose Diria 32 a 120 mg de escina

Via de Administrao Oral

Restrio de uso Venda sem prescrio mdica

Alho
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Nomenclatura botnica Allium sativum L.

Nome popular Alho

Parte usada Bulbo

Padronizao/Marcador Aliina ou Alicina

Formas de uso Tintura, leo, extrato seco

Indicaes / Aes teraputicas Coadjuvante no tratamento da hiperlipidemia e
hipertenso arterial leve; preveno da aterosclerose

Dose Diria Equivalente a 6-10 mg aliina

Via de Administrao Oral

Restrio de uso Venda sem prescrio mdica

Babosa
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Nomenclatura botnica Aloe vera ( L.) Burm f.

Nome popular Babosa ou loe

Parte usada folhas - gel mucilaginoso

Padronizao/Marcador 0,3% polissacardeos totais

Formas de uso Creme, gel

Indicaes / Aes teraputicas Tratamento de queimaduras trmicas (1
o
e 2
o

graus) e de radiao

Dose Diria Preparao com 35 a 70% do gel duas vezes ao dia

Via de Administrao Tpico

Restrio de uso Venda sem prescrio mdica

Centelha
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Nomenclatura botnica Centella asiatica (L.) Urban, Hydrocotile asiatica L.

Nome popular Centela, Gotu kola

Parte usada Caule e Folhas

Padronizao/Marcador cidos triterpnicos

Formas de uso Extrato seco

Indicaes / Aes teraputicas Insuficincia venosa dos membros inferiores

Dose Diria 6,6-13,6 mg de asiaticosdeos

Via de Administrao Oral

Restrio de uso Venda sob prescrio mdica

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Formas farmacuticas utilizadas para fitoterpicos:
Ps: constitudos por partculas slidas, destinada a preparao
extempornea.
Extratos (100 %): 100 g de droga vegetal seca/ 100 mL de solvente.
Alcoolaturas: Extrato obtido a partir da planta fresca.
Tinturas (5 a 20 %): 5 a 20g de droga vegetal seca/ 100 mL de
solvente (alcolico ou hidroalcolico).
Infusos: Chs obtidos por extrao a partir da imerso e posterior
abafamento da droga vegetal em gua a 100
o
C.
Decoctos: Chs obtidos por extrao a partir da fervura da droga
vegetal em gua por determinado tempo.
Cpsulas: Dose individualizada constituda por um invlucro.
Comprimidos: Dose individualizada obtida pela compactao da
matria prima.


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Legislao:
RDC 48/04 ANVISA: dispe sobre o registro dos
medicamentos fitoterpicos.
RE 899/03 dispe sobre a validao;
RE 88/04 dispe sobre as bibliografias;
RE 89/04 registro simplificado;
RE 90/04 estudos pr-clincos;
RE 91/04 estudos ps-registro.
No necessita registro: planta medicinal e droga
vegetal;
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Resoluo 477/08 CFF: dispe sobre as atribuies
do farmacutico no mbito da plantas medicinais e d
outras providncias.
Abrange Fitoterapia, plantas medicinais, drogas vegetais,
derivados de drogas vegetais, na manipulao
farmacotcnica, na produo industrial;
Atribuies privativas: aquisio, manipulao, produo
industrial, dispensao;
Compete ao farmacutico a manipulao, dispensao e
aconselhamento farmacutico no uso das plantas medicinais
e seus derivados, fitoterpicos manipulados em atendimento
a uma prescrio mdica, ou na automedicao responsvel.
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Identificao de drogas vegetais:
Identificar as espcies diferentes;
Identificar as partes da mesma espcie;
Credibilidade para o fitoterpico;
Educao;
Custo do tratamento;
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SISTEMTICA VEGETAL
Objetivos identificao, nomenclatura e classificao das
plantas;
A identificao a determinao de um txon.
Txon uma unidade taxonmica, essencialmente associada
a um Sistema de classificao.
Categorias Taxonmicas:
Unidade fundamental: espcie;
Conjunto de espcies que se assemelham: gnero;
Famlia<Ordem<Classe<Diviso

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Diviso
Magnoliophyta/Spermatophyta
Classe
Angiospermae/Gymnospermae
Ordem
Gentianales/Myrtales/...
Famlia
Rubiaceae/Asclepiadaceae/Apocybaceae
Gnero
Coffea arabica
Coffea laurifolia
Sistemtica Vegetal
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Espcie
Mentha sativa
Hortel pimenta Mentha piperita
Hortel verde - Mentha spicata
Poejo- Mentha pulegium
Hortel Crespa - Mentha crispa
Hortel doce- Mentha arvensis
Gnero
Mentha
Famlia Lamiaceae
Ordem Lamiales
Classe Magnoliopsida
Diviso Magnoliophyta
Reino Plantae
Sistemtica Vegetal
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Espcie
Melissa officinalis
Melissa axillaris
Melissa baumgartenii
Gnero Melissa


Famlia Lamiaceae
Ordem Lamiales
Classe Magnoliopsida
Diviso Magnoliophyta
Reino Plantae
Sistemtica Vegetal
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Sistemtica Vegetal
Espcie
Aloe vera
Aloe arborescens
Aloe soccotrina
Gnero
Aloe
Famlia
Asphodelaceae
Ordem
Asparagales
Classe
Liliopsida
Diviso Magnoliophyta
Reino
Plantae
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Nomenclatura
Nome cientfico: binmio, escrito em latim,
grifados ou colocados em itlico, onde:
Ex.: Coffea arabica L., 14/06/1900
Coffea denominao genrica ou gnero
arabica denominao especfica ou espcie
L. indica a primeira letra do nome do pesquisador que
indentificou pela primeira vez a espcie.
Nome vulgar: atribudo pela populao a
determinadas espcies;
Nome oficial: atribudo pela farmacopia para
designar uma determinada espcie;
Para o nome cientfico diferentes para a mesma
planta, vale o nome publicado primeiro


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Quimiotaxonomia e Quimiossistemtica
Quimiotaxonomia - utilizao de caractersticas
qumicas das espcies para classificao e
caracterizao.
Exemplo: estudo de alcalides
em espcies das famlias: Apocynaceae, Rubiaceae ou
Loganiaceae.
Quimiossistemtica como ferramenta de busca de
substncias ativas.
Estudo de espcies em famlias potencialmente ricas em
plantas medicinais. Ex.: gnero Papaver sominferun e
Papaver rhoeas
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Quimiotaxonomia e Quimiossistemtica
Papaver rhoeas
Papaver sominferum
Coleta e Coleo de Plantas
Mtodos de coleta: variam conforme o
destino que se dar a planta coletada. No caso
farmacutico interessa coletar para:
Identificao, Colees, Estudos morfolgicos,
Estudo qumico e preparo de medicamentos
Identificao serve para obteno do nome
cientfico da planta. Realizada atravs da
comparao com materiais j catalogados em
herbrios sistemticos ou monografias.
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Colees so trs tipos:
Herbrio sistemtico,
museus (carpolgicos de frutos, xilotecas de cascas),
colees padres;
Herbrio Sistemtico coleo de plantas secas,
identificadas e ordenadas, destinadas a exposio e estudo.
Processo denominado herborizao.
Materiais para herborizao (exsicatas)
Tbuas para prensagem
Folhas de papelo
Papel absorvente
Estufa
Partes de plantas de interesse farmacolgico
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Coleta e Coleo de Plantas
Processo de herborizao
Confeco das exsicatas:
Material vegetal coletado colocado entre duas
folhas de papel absorvente, que por sua vez so
colocados entre duas folhas de papel ondulado, que
so colocados entre duas folhas de papelo. Os vrios
conjuntos de papelo so colocados entre duas peas
de madeira, amarradas e colocadas na estufa, a 37C,
durante dois dias.
Aps a secagem, o material colocado em cartolinas
e rotulado, onde deve conter as seguintes
informaes: nome vulgar, a cor das flores e folhas, o
porte, se cultivada ou nativa, o nome do coletor e a
data da coleta.
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Estudos morfolgicos
Para realizao dos estudos morfolgicos
necessria a coleta de vrias partes da planta;
Caule e raiz: estudo das estruturas primrias e
secundrias.
Folhas: estudo de trs regies nervura central, limbo,
pecolo.
Flor, fruto e semente: na flor estuda-se as spalas
separado das ptalas. Fruto e semente importante
analisar o conjunto completo.
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importante respeitar a poca correta para
coleta, por exemplo:
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Estudos morfolgicos
Parte da planta Quando colher
Folhas e planta inteira Pr-florao
Flores Bem abertas
Frutos Bem maduros
Sementes Bem desenvolvidas
Cascas e razes Outono e incio do
inverno
Microtcnica vegetal
Operaes fundamentais da microtcnica vegetal:
Coleta e preparo;
Fixao (conservar, estabilizar e endurecer);
FAA (mais forte) ou karpechenko (mais suave)
Desidratao (conservao);
Incluso em parafina (facilitar o corte);
Corte (micrtomo ou manual);
Montagem (permite a anlise do vegetal);
Colorao (facilitar a visualizao);
Montagem em blsamo (conservao)
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Microtcnica vegetal
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Microtcnica vegetal
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Microtcnica vegetal
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Microtcnica vegetal
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Citologia Vegetal
Caracterizada por:
-Parede celular
-Protoplasma
As principais diferenas da clula vegetal clorofilada
para a clula animal so: parede celular, a presena de
vacolos e a presena de cloroplastos.
Parede celular constituda por uma camada dupla (uma
membrana citoplasmtica comum e uma formada pela
polimerizao da celulose);
Vacolo espaos delimitados, em geral no centro da
clula, cuja ppal funo armazenamento de substncias
de reserva (glicose, gua e sais minerais, etc);
Plastdeos organelas de cuja funo esta relacionada a
fotossntese e armazenamento (Ex.: cloroplasto).
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Citologia Vegetal
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Parede Celular ou Celulsica
Crescimento da membrana celular:
Crescimento por intuscepo: crescimento em
superfcie, onde novas molculas de celulose vo
se intercalando. Pode ser:
Regular quando se d de maneira uniforme
Irregular quando somente algumas crecem
Crescimento por aposio: o crescimento em
espessura. Tambm pode ser regular (maneira
uniforme) e irregular (algumas partes do tecido
crescem mais que outras).
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Citologia Vegetal
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Citologia Vegetal
Funes da membrana celular:
Mecnicas: resistncia lise e sustentao.
Enzimticas: absoro, transporte e secreo.
Hormonais: substncias que regulam o
crescimento e desenvolvimento vegetal.
Defesa da clula da clula contra patgenos, no
envio de informaes ao protoplasma para a
produo de fitoalexinas, acumulando ou
produzindo substncias como ligninas que
funcionam como barreiras contra invases.
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Citologia Vegetal
Outros tipos de membrana celular:
Membrana lignificada: contm lignina. Esta
formada pela polimerizao do lcool Cumarlico,
e a sua funo conferir impermebialidade e
resistncia microbiolgica.
Observada tambm no interior do vegetal
separando diferentes tecidos.
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lcool cumarlico
Membrana suberificada: contm suberina.
Formada pela transformao da parede celulsica
em um complexo de substncias relacionadas aos
lipdeos (poro aromtica + poro aliftica).
Identificada pela primeira vez na casca (sber) dos
sobreiros (Quercus suber).
Torna a parede impermevel a liquidos
e gases.
Tambm conhecida como cortia
(utilizada na fabricao de rolhas).
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Citologia Vegetal
Membrana cutinizada: formada
pela cutina. De dificil
diferenciao para a suberina,
variando apenas desta no grau de
polimerizao ou ausncia de
cido felnico.
Tanto a suberina quanto a cutina
servem para reter camadas de
ceras que iro conferir
impermeabilidade aos tecidos
vegetais. Por exemplo, cera de
carnaba.
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Citologia Vegetal
Pontuaes: regies onde as
paredes primrias e secundrias
esto deprimidas, formando
canais que permitem a troca de
substncias entre as celulas
vegetais.
Ex.: plasmodemos e estomas
Protoplasma: constitudo pelo citoplasma e ncleo.
Ncleo: normalmente de forma globosa, sede dos
fenmenos responsveis pela transmisso dos aspectos
hereditrios.

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Citologia Vegetal
O citoplasma apresenta um srie de incrustaes, onde podemos
destacar: vacolos, plastos ou plastdeos e incluses celulares.
Vacolos: so bolsas citoplasmticas contendo substncias minerais e
orgnicas em soluo (suco vacuolar)
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Citologia Vegetal
Funes: Ativo em processos
metablicos
- armazenamento de substncias. Um
exemplo so os microvacolos do
endosperma da semente de mamona
(Ricinus communis), que contm gros
de aleurona.
-processo lisossmico (atravs de
enzimas digestivas), cujo tonoplasto
sofre invaginaes para englobar
material citoplasmtico contendo
organelas
Plastos ou platdeos: divididos em cromoplastos e leucoplastos.
Em geral so responsveis por armazenamento e produo de
energia.
So organelas formadas por um envelope de duas membranas
unitrias contendo internamente uma matriz ou estroma, onde se
situa um sistema de membranas saculiformes achatadas, os
tilacides. O conjunto de tilacides o granun.
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Dentre os cromoplastos temos:
Cloroplastos responsvel pelo armazenamento da clorofila (cor verde),
que fica depositada nos tilacides.
Eritoplastos colorao vermelha
Xantoplastos colorao amarela
Os leucoplastos so desprovidos de colorao. no seu interior
que ocorre a maioria das reaes de formao das substncias de
reserva (Ex.: sntese de amido)
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Citologia Vegetal
Incluses celulares: substncia resultante da atividade
de metabolismo das organelas do protoplasma. So
divididas em dois grupos:
De natureza orgnica: gros de amido ou fcula, de aleurona
(reservas de ptn), imulina (polissacardeos) e leo fixo (ac.
Graxos);
De natureza inorgnica: CaCO
3
e oxalato de clcio
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