PLAGUICIDAS AGRICOLAS Y SUS

EFECTOS EN LA SALUD
Plaguicidas agrcolas por nombre del i.a.
restringidos y prohibidos
Plaguicidas agrcolas restringidos:
- Arsenicales (slo para ser usados en el cultivo del
algodn).
- Aldicarb (slo usos registrados)
- Paraquat (agregando sustancia emtica, color, olor)
- Metamidofos (uso de disolventes etilenglicol y/o
dietilenglicol, envases de COEX o polietileno de alta
densidad e inclusin de un folleto de uso y manejo
seguro).


Aldrin Captafol
Heptacloro Clorobencilato
Endrin Fluoroacetamida
Oxido de etileno
Dieldrin
Hexaclorobenceno
Dicloruro de etileno
BHC/HCH
Pentaclorofenol
PLAGUICIDAS PROHIBIDOS

Canfecloro/Toxafeno Clordano
DNOC 2,4,5-T
Dibromuro de etileno Dinoseb
DDT Fosfamidon
Clordimeform Lindano
Sales de Dinoseb Mirex
Parathion metlico
- Parathion etlico
- Monocrotofos
- Compuestos de mercurioBinapacril

PLAGUICIDAS PROHIBIDOS
CUALIDADES DESEABLES EN LOS
PLAGUICIDAS

Entre las caractersticas deseables que deben poseer
los plaguicidas se destacan las siguientes:

a) Efectividad: Ser eficaz en el combate de la plaga
contra la cual se aplica.
b) Selectivo: Debe combatir las plagas, sin perjudicar a
los dems organismos del agroecosistema.
c) Economa: Debe producir beneficios que superen la
inversin que implica su utilizacin.
d) Seguridad: No debe causar problemas de
fitotoxicidad a los cultivos en los cuales se recomienda
su uso, ni constituir un peligro significativo para la
salud de los seres humanos, los animales domsticos
o el ambiente.
e) La formulacin: Deber ser estables, efectivas y de fcil
aplicacin.
f) Estabilidad y persistencia: Debe conservar su capacidad de
accin y persistencia durante el tiempo necesario.
g) Mercado: Debe ofrecer al fabricante buenas oportunidades de
mercado como para recuperar las inversiones realizadas y
obtener ganancias.
h) Resistencia: No debe generar, con el tiempo, problemas de
resistencia por parte de las plagas a las cuales va dirigido.
i) Alta actividad: Utilizar los menores cantidades posibles y
facilitar las labores de transporte y aplicacin sobre el terreno
cultivado.
j) Fcil degradacin: Disminuir los riesgos de residuos en el
ambiente.
k) Buena solubilidad en agua: Facilitar la accin de degradacin
por parte de los microorganismos.
l) Que se adsorban a las partculas de suelo:

CUALIDADES DESEABLES EN LOS PLAGUICIDAS
Antecedentes del Registro y Control de
Plaguicidas Qumicos de Uso Agrcola
DS N 027-91-AG. Poltica de Apertura Comercial.
DS N 015-95AG Reglamento sobre el Registro,
Comercializacin y Control de Plaguicidas Agrcolas y Sustancias
Afines.
DS N 016-2000-AG y sus Resoluciones Ministeriales
modificatorias, Reglamento para el Registro y Control de PQUA
Decisin 436 de la Comunidad Andina, Norma Andina para el
Registro y Control de Plaguicidas Qumicos de Uso Agrcola, y el
Manual Tcnico Andino,aprobado mediante Resolucin 630.

NORMATIVIDAD VIGENTE
D.S. N 016-2000-AG: Registro y Control de
Plaguicidas Qumicos de Uso Agrcola
(Resoluciones Modificatorias: R.M. N 476-2000-
AG, R.M. N 618-2000-AG y R.M. N 1216-
2001-AG)
LEY N 1059: Ley General de Sanidad Agraria
D.S. N 018-2008-AG: Reglamento de la Ley
General de Sanidad Agraria

SENASA conduce el control,
registro y fiscalizacin de:
Plaguicidas qumicos de uso agrario
Fabricantes, formuladores, importadores,
exportadores, envasadores, distribuidores
Experimentadores de ensayos de eficacia
Laboratorios de control de calidad de plaguicidas
Establecimientos comerciales
Almacenes o depsitos
Asesores Tcnicos
(D.L. N 1059, art. 14; D.S. N 016-2000-AG, art.
10)
ACTIVIDADES POST REGISTRO
ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES
1.- Expendio de
plaguicidas
registrados en
SENASA.
2. Contar con un asesor tcnico que
oriente al usuario en el uso adecuado
de plaguicidas
3. Asegurarse que los plaguicidas
que expenden tengan etiqueta
legible y que los envases estn
hermticamente cerrados.
4. Mantener en
sus almacenes
las condiciones
mnimas de
seguridad
5.2. REGISTRO DE SENASA
5.3. FECHA DE VENCIMIENTO
5.4. PICTOGRAMAS, FORMAS DE USO,
CUADRO DE DOSIS, LTIMA
APLICACIN ANTES DE LA COSECHA
Debe estar impreso en la etiqueta
No debe existir un papel pegado
sobre la etiqueta
5.1. NOMBRE DEL PRODUCTO
Nombre comercial
Nombre comn (Ingrediente activo)
REG. N 277-99-AG-SENASA
5.5. COLOR DE ETIQUETA
Etiqueta Roja
Etiqueta Amarilla
Etiqueta Azul
Etiqueta verde
VERIFICAR LA AUTENTICIDAD DEL PLAGUICIDA
GRUPOS QUIMICOS DE
PLAGUICIDAS



Compuestos organofosforados
Compuestos carbamatos
Compuestos organoclorados
Piretroides
Derivados de la cumarina
Derivados del bipiridilo
Derivados del cido fenoxiactico
Triazinas
Compuestos organoestnicos
Derivados de la cumarina
Derivados del cloronitrofenol
Tiocarbamatos


MECANISMOS DE ACCIN DE
LOS PLAGUICIDAS EJEMPLOS



Organofosforados Inhibicin de la
y Carbamatos acetilcolinesterasa


Organoclorados Interferencia con el flujo de
cationes a travs de las
membranas de las clulas
Induccin de enzimas
microsomaleshepticas

PIRETROIDES Accin sobre los ganglios
basales del S.N.C.



TOXICOCINTICA DE LOS INSECTICIDAS
ORGANOCLORADOS
VAS DE ABSORCIN
Cuando estn disueltos en grasas,
aumenta la absorcin
Drmica Digestiva Respiratoria
Se acumulan en los
tejidos ricos en grasas
Atraviesan la barrera
placentaria
TOXICOCINTICA DE LOS INSECTICIDAS
ORGANOCLORADOS
Ia. ROJO Ib. ROJO II. AMARILLO III. AZUL
CATEGORIA TOXICOLOGICA


EFECTO AGUDO

Aquel de rpida aparicin y curso(generalmente en las
primeras 24 horas), producidos por una soladosis o por
corta exposicin a unasustancia.


EFECTOS CRNICOS


Se observan a largo plazo y son elresultado de varias
exposiciones,
generalmente a cantidades pequeasde la sustancia,
repetidas por un
tiempo prolongado (a menudo, pero no siempre,
irreversibles).


EJEMPLOS DE EFECTOS AGUDOS

Irritacin de piel y mucosas
Efectos en el sistema nervioso central y
perifrico (ej. coma, excitacin, etc.)
Efectos cardiovasculares (ej. bradicardia,
taquicardia,
hipertensin arterial, etc.)
Efectos respiratorios (ej. Depresin respiratoria,
taquipnea, etc.)
Efectos gastrointestinales (ej. nuseas, vmitos,
diarreas, etc.)
Efectos renales (oliguria, anuria, etc.).


EFECTOS A LARGO PLAZO
POR LA EXPOSICIN A PLAGUICIDAS


EFECTOS EXPOSICIN A

Neurotoxicidad Retardada Organofosforados
Carbamatos

Cambios de Conducta Organofosforados

Lesiones del S.N.C Organoclorados
Organofosforados
Organomercuriales

Neuritis perifrica Herbicidas clorofenoxi
Piretroides
Organofosforados


TRASTORNOS
REPRODUCTIVOS

EFECTOS EXPOSICIN A

Esterilidad Dibromocloropropano
en el hombre (DBCP)

Disminucin del Captn,
ndice de Fertilidad 2,4-D




EFECTOS CUTNEOS


EFECTOS EXPOSICIN A

Dermatitis de contacto Paraquat, Captafol, 2,,4-D

Reaccin alrgica DDT, Lindano, Zineb,
Malatin

Reacciones fotoalrgicas HCB, Benomyl, Zineb

Cloracn HCB, Pentaclorofenol

Porfria HCB
cutnea tarda


OFTALMOLGICOS


EFECTOS EXPOSICIN A

Formacin Diquat
de cataratas

Atrofia del Bromuro de metilo
nervio ptico


OTROS EFECTOS

NEUMONITIS Y FIBROSIS Paraquat
PULMONAR

INMUNOLGICOS Dicofol, Compuestos
organoestnicos, Triclorfn

LESIONES DDT, Mirex , entaclorofenol
HEPTICAS Compuestos arsenicales

CNCER Compuestos arsenicales

MUTAGNICOS Dibromuro de etileno

TERATOGNICOS Carbaril, Captn, Maneb,
Ziram
Pentacloronitrobenceno
RESPONSABILIDAD SOCIAL DE
LA INDUSTRIA (D.S. N 018-2008-
AG Art. 21)

Es obligacin de la industria de plaguicidas realizar
actividades en forma conjunta con las autoridades
competentes para brindar capacitacin a los diferentes
niveles de usuarios de sus productos, con la finalidad de
asegurar la reduccin de riesgos de intoxicacin humana
as como la disminucin sustantiva de la contaminacin
por plaguicidas.

DISPOSICION FINAL DE ENVASES
Y PRODUCTOS VENCIDOS (D.S. N
018-2008-AG Art. 24)

Los titulares de registro e importadores debern
contar con programas aprobados por el SENASA
para la disposicin final de los plaguicidas
vencidos.
Los titulares de registro e importadores, de manera
conjunta y coordinada con los usuarios finales,
debern implementar un programa de destino final
de los envases usados , siendo los principales
responsables por la eliminacin de los mismos .
SANCIONES (D.S. N 018-2008-
AG Art. 27, item 27.7)

El incumplimiento de la obligacin de registrarse ante el
SENASA, la adulteracin de plaguicidas agrcolas,
envases o etiquetas, o la inclusin de literatura no
aprobada, el almacenamiento, posesin o comercializacin
por parte de los establecimientos, de insumos agrarios
vencidos o adulterados; y la venta ambulatoria de insumos
agrarios, sern sancionados con multa no menor de (2) ni
mayor de (20) UIT.
Medida complementaria:
decomiso y clausura temporal.
Comercializacin de
plaguicidas con alimentos
o medicinas (D.S. N 016-2000-
AG, Art. 88)
Obligacin: Prohibida la venta,
fabricacin y almacenamiento en el
mismo ambiente donde fabriquen,
preparen o almacenen alimentos o
medicinas

Sancin: 3 UIT (=S/. 10,650 ) y el
decomiso de los productos, sin perjuicio
de la responsabilidad penal
La certeza prctica de que un alimento o
ingrediente utilizado en una cantidad o de una
manera acostumbrada y razonable no ser
causa de una lesin o un dao en el
Consumidor
INOCUIDAD DE ALIMENTOS
RIESGOS QUMICOS
Algunos riesgos qumicos que existen de
forma natural:

Alergenos (p. Ej. Malas hierbas)
Micotoxinas (p. Ej. Aflatoxina)
Toxina de hongos
Fitohemaglutinina
Alcaloides
RIESGOS QUMICOS AGREGADOS
Contaminantes
Lubricantes Refrigerantes
Limpiadores Revestimientos
Desinfectantes Pinturas
Productos Qumicos para el tratamiento de agua
Productos Qumicos para el control de plagas



De los materiales de embalaje
Plastificantes Adhesivo
Cloruro de vinilo Plomo
Pintura / Tinta adhesiva Estao
AGENTES CAUSALES DE BROTES DE ETA EN PERU 1993-2002
PORCENTAJE DE BROTES
SEGN AGENTES ETIOLOGICOS EN PERU 1993-2002
1- Anlisis de Residuos Txicos en
Alimentos Agropecuarios.
Plaguicidas.
Medicamentos veterinarios
Metales pesados
Micotoxinas
UCCIRT - Servicios de Ensayo
2- Control de calidad de Insumos
agropecuarios
Plaguicidas formulados de uso
agrcola
Medicamentos e insumos de Uso
Veterinario.
RECUERDE:
CATEGORIA COLOR SIMBOLO FRASE
Ia. Extremadamente
Peligroso
ROJO

MUY TOXICO
Ib. Altamente
Peligroso
ROJO

TOXICO
II. Moderadamente
Peligroso
AMARILLO


DAINO

III. Ligeramente
Peligroso
AZUL

CUIDADO

Equipo de proteccin
TRIPLE LAVADO
Economa : Aproveche hasta la ltima gota de
su producto.
Seguridad : Proteja la salud.
Ambiente : Proteja el entorno.
ES MEJOR PREVENIR QUE LAMENTAR