ANABOLISME

KARBOHIDRAT
Siti Rosidah (4411409022)
Nurul Khowatim (4411412065)
Fatchun Naim (4411412051)
Mengapa anabolisme karbohidrat itu
penting?
Kebutuhan glukosa tubuh tidak selalu terpenuhi
pada beberapa kondisi.
SEMENTARA
Peran glukosa sangat penting bagi metabolisme
tubuh.
Peran Glukosa dalam metabolisme
tubuh
1. Sumber energi sistem syaraf otak dan sel darah
merah.
2. Sebagai sumber senyawa antara dalam siklus
asam sitrat.
3. Sebagai prekursor laktosa dalam kelenjar susu



Anabolisme karbohidrat
Glukoneogenesis Fotosintesis Jalur Glioksilat Jalur HMS
Glukoneogenesis
A. Definisi
pembentukan gula baru dari senyawa bukan
gula (Gliserol,asam amino). Umumnya terjadi di
hati.
Glukoneogenesis bukan kebalikan dari glikolisis.
Akan tetapi banyak menggunakan enzim jalur
Glikolisis.

Glyceraldehyde-3-phosphate
Dehydrogenase
Phosphoglycerate Kinase
Enolase
PEP Carboxykinase
glyceraldehyde-3-phosphate
NAD
+
+ P
i

NADH + H
+

1,3-bisphosphoglycerate
ADP
ATP
3-phosphoglycerate
Phosphoglycerate Mutase
2-phosphoglycerate

H
2
O
phosphoenolpyruvate
CO
2
+ GDP
GTP
oxaloacetate
P
i
+ ADP
HCO
3

+ ATP
pyruvate
Pyruvate Carboxylase
Gluconeogenesis
Ringkasan
Glukoneogenesis
1. Karboksilasi piruvat
2. Fosforilasi PEP mjd
Fruk 6 Fosfat
3. Fosforilasi Glukosa
Enzim
Glukoneogenesi
s
Enzim Glycolysis
1
2
Glucose-6-phosphatase
Fructose-1,6-bisphosphatase
glucose Gluconeogenesis
P
i


H
2
O
glucose-6-phosphate
Phosphoglucose Isomerase
fructose-6-phosphate
P
i

H
2
O
fructose-1,6-bisphosphate
Aldolase
glyceraldehyde-3-phosphate + dihydroxyacetone-phosphate
Triosephosphate
Isomerase
(continued)
2
3
1. Karboksilasi Piruvat
Karboksilasi Piruvat
(piruvat oksaloasetat)
3 C Piruvat menjadi 4 C
oksaloasetat. Dikatalisis
oleh Enzim piruvat
karboksilase. Terjadi dalam
mitokondria
Oksaloasetat langsung
meninggalkan
mitokondria,sehingga
harus di rubah menjadi
malat.Dengan bantuan
Malat dehydrogenase.
1
2
Pada sitoplasma malat
dikonversi kembali
menjadi oksaloasetat
dengan bantuan enzim
malat dehidrogenase.
C
C
CH
2
O O

OPO
3
2
C
CH
2
C
C
O
O O

O
CO
2
C
C
CH
2
O O

GTP GDP

Oksaloasetat PEP
Reaksi PEP Karboksikinase
PEP Karboksikinase
mengkatalisis
oksaloaseta PEP.
Melalui 2 langkah:
Oksaloasetat
didekarboksilasi
untuk
memproduksi
enolat pyruvat.
Transfer Fosfat dari
GTP, kemudian
terbentuk
phosphoenolpyruv
ate (PEP).
3
4
REVIEW DEKARBOKSILASI PIRUVAT
1 2
malat
4
3
Tiga tahapan Glikolisis yang tidak
dilalui oleh glukoneogenesis
Hexokinase ( atau Glucokinase)
Fosfofruktokinase (atau fosfoglikoisomerase)
Pyruvate Kinase.
Hexokinase atau Glucokinase pada glikolisis mengkatalis:
glukosa + ATP glukosa-6-fosfat + ADP
Glucose-6-Phosphatase pd Glukoneogenesis mengkatalis:
glukosa-6-fosfat + H
2
O glukosa + P
i

Fosfofruktokinase (Glycolysis) mengkatalis :
fruktosa-6-P + ATP fruktosa-1,6-bisP + ADP
Fruktosa-1,6-bisfosfatase (Gluconeogenesis)
mengkatalis:
fruktosa-1,6-bisP + H
2
O fruktosa-6-P + P
i

Piruvat Karboksilase (Glukoneogenesis) mengkatalis:
piruvat+ HCO
3

+ ATP oksalosetat + ADP + P

i

PEP Karboksikinase (Glukoneogenesis) mengkatalis:
oksaloasetat + GTP PEP + GDP + CO
2

Faktor yang mempengaruhi
Glukoneogenesis

Naiknya kadar Asetil Coa
mengaktifkan enzim Piruvat
karboksilase
Meningkatnya hormon glukagon
menyebabkan Fruktosa 2-
bifosfat masuk ke dalam jalur
glukoneoenesis
FOTOSINTESIS
tahapan fotosintesis ada 2
1. Reaksi Terang
2. Reaksi Gelap
Secara umum reaksi fotosintesis terjadi dengan
bantuan matahari danmenggunakan pigmen khorofil
dan sistem enzim kloroplas.
Reaksi fotosintesis (reaksi terang)

Perbedaan antara Reaksi Terang dan
Gelap
Reaksi terang
Menggunakan energi
cahaya matahari

Terjadi di membran tilakoid
Menyerap air dan
melepaskan oksigen
Produksi ATP dan NADH
Reaksi Gelap/Siklus Calvin
Menggunakan energi
matahari secara tidak
langsung
Terjadi di stroma
Menggunakan CO2,ATP dan
NADH
Memproduksi Glukosa
Reaksi terang
1. Fotosistem II : menyerap energi matahari pada gelombang 680 nm
dan terlibat dalam proses pembentukan H2O dan O2.
2. Fotosistem I (700 nm) menyerap energi matahari pada gelombang
700 nm dan tidak terlibat dalam proses pembentukan H2O dan O2.
tersusun oleh 200 molekul klorofil a, 50 molekul b, 50-200 molekul
karotenoid dan P700.
Transfer elektron
OPEN ANIMATION
REAKSI GELAP
Semua eukariot fotosintetik mulai alga primitiv sampai
angiospermae menggunakan CO2 untuk memproduksi
karbohidrat melalui mekanisme dasar yang sama yaitu
Siklus Calvin atau reductive pentose phosphate [RPP]
cycle).
Siklus calvin ialah pembentukan glukosa dengan bahan
dasar CO2 pada fase gelap dan terjadi dalam stroma.
Meskipun terjadi dalam gelap tetapi menggunakan
produk reaksi terang berupa NADPH dan ATP untuk
mengubah CO2 menjadi Glukosa.
Tiga tahapan Siklus Calvin
1. Karboksilasi ribulosa-1,5
Bifosfat yang membentuk 2
molekul 3-Fosfogliserat.
2. Reduksi 3-fosfogliserat yang
membentuk gliseraldehid-
3-fosfat (Karbohidrat).
3. Regenerasi, terbentuknya
ribulosa-1,5-bifosfat dari
gliseraldehid-3-fosfat.
Energi yang dihasilkan oleh
siklus Calvin
SIKLUS CALVIN
1 2
Hasil dari
tahap reduksi
3
DI JELASKAN PADA SLIDE BERIKUTNYA
3
Enzim-enzim reaksi terang yang
digunakan dalam siklus calvin
1. Rubisco
2. NADP:gliseraldehid-3-fosfat dehydrogenase
3. Fruktosa-1,6-bisfosfatase
4. Sedoheptulose-1,7-bifosfatase
5. Ribulose-5-fosfat kinase/isomerae
Ditandai dengan
Jalur Metabolisme Hatch-Slack
(Daur C4)
Daur C4 ialah penambatan CO2,
pada tahap reaksi pertama
dihasilkan asam dikarboksilat
beratom 4 seperti
oksaloasetat,malat dan
aspartat.
Terjadi dalam mesofil daun dan
seludang berkas pembiuluh.
Mesofil berperan sebagai
pengumpul CO2 dengan
efisiensi yang tinggi. Untuk
pengubahan satu molekul CO2
diperlukan 2 molekul ATP.
DAUR C4
1
2
3
4
Perbedaan proses pengolahan CO2
pada tanaman C4 dengan C3
Tanaman C4 :
1. Membutuhkan lebih banyak ATP
2. Sintesis glukosa berlangsung lebih cepat per satuan luas daun
3. Berlangsung lebih efisien dalam keadaan intensitas cahaya yang
tinggi
4. Afinitas enzim fosfoenolpiruvat karboksilase yang besar terhadap
CO2
5. Penambatan / penyerapan CO2 berlangsung lebih cepat
6. Proses fotosintesis dapat berlangsung cukup baik dalam jumlah
CO2 yang sangat sedikit
7. Tidak terjadi atau sedikit sekali proses pernafasan dalam cahaya
atau foto respirasi
8. Tumbuh lebih cepat.
FOTORESPIRASI
Secara umum siklus fotosintesis oksidatif C2 melibatkan
interaksi koorperatif 3 organel : kloroplast, mitokondria dan
peroksisom.
1. 2 molekul glioksilat (4 karbon) di pindahkan dari
kloroplast ke dalam peroksisom dan diubah menjadi
glysin.
2. Glysin kemudian di transfer kembali ke mitokondria dan
berubah menjadi serin (3 karbon) dan melepaskan
karbon dioksida (1 karbon).
3. Serin ditransfer ke peroksisom dan diubah menjadi
gliserat. Dan kemudian ditransfer ke kloroplast, disana di
fosforilasi menjadi 3-fosfogliserat dan menuju siklus
Calvin. Nitrogen innorganik (amonia) yang dilepaskan
oleh mitokondria ditangkap oleh kloroplas dan digunakan
untuk membentuk asam amino dengan bantuan -
ketoglutarate.
Panah merah menunjukan pertukaran amonia menjadi
glutamat oleh glutamin sintase.
Panah hitam,merah dan biru menunjukan arus Karbon,
nitrogen dan oksigen.
Jalur fotorespirasi
secara umum
Ribolusa 1,5-
bifosfat
2 fosfogliserat glikosilat glysin
serin hydroksipiryvat gliserat 3 fosfogliserat
1
2
7

3
4
5
6
JALUR GLIOKSILAT

Jalur glioksilat umumnya
terjadi pada bakteri
dan tumbuhan, inti dari
daur ini adalah
katabolisme asetil CoA
untuk memprodukssi
karbohidrat. Ciri khusus
daur glioksilat ialah
konversi 2 unit karbon
asetil menjadi 4 unit
karbon(Suksinat).
Pada daur glioksilat 2
tahap dekarboksilasi
dilewati dan jumlah
molekul asetil CoA
pada satu daur yaitu 2.
JALUR HEXOSE MONOPHOSPATE
SHUNT (HMS)
Jalur pentose
fosfat yang
disebut juga
jalus HMS
(Hexose
monophosphat
shunt). Bahan
utama jalur ini
adalah glukosa-
6-fosfat dan
menghasilkan
gula ribulosa-5-
fosfat.
1
3
2
4
6
5
8
7
Analisis peran enzim yang terlibat
1 &2: Glukosa 6 fosfat
dehidrogenase
3 : Ribolusa-5-fosfat
isomerase
4 : Ribolusa-5-Fosfat-3
Epimerase
- Epimerase : konversi
bolak balik stereoisomer
ribulosa-5-fosfat dan
silulose-5-fosfat
- Isomerase : Konversi
gugus ketosa ribulosa-5-
fosfat menjadi gugus
aldosa ribosa-5-fosfat

Analisis peran enzim yang terlibat
5 &6 : Transketolase
7 : Transaldolase
8 : Hexosa fosfat
isomerase
Transketolase transfers 2-C
fragmen dari xylulose-5-
fosfat ke ribosa-5-
fosfate atau erythrose-4-
phosphate.
Transaldolase Mengkatalisis
transfer 3-C rantai
dihydroxyacetone dari
sedoheptulose-7-
phosphate ke
glyceraldehyde-3-
phosphate.