Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
ENVASE,EMPAQUE
Y EMBALAJE
ASPECTOS GENERALES
INFLUENCIAS DEMOGRAFICAS, ECONOMICAS Y SOCIALES.
INFLUENCIAS TECNOLOGICAS.
EMPAQUE.
Presentacin
comercial
de
la
mercanca,
contribuyendo
a
la
seguridad
de
sta
durante
sus
desplazamientos y logrndola vender dndole una buena
imagen visual y distinguindola de los productos de la
competencia.
EMBALAJE.
Proteger las caractersticas de la carga y preservar la
calidad de los productos que contiene.
Facilitar el traslado de la carga y permitir su transporte en
las mejores condiciones, segn el modo que se utilice.
RIESGOS.
Mecnicos: Vibracin, trepidacin, rotura, oscilacin, derrame y colisin.
Tipo de producto
Riesgo detectado
Humedad.
Alimentos enlatados.
Productos de cuero.
Productos metlicos.
Productos de papel.
Productos de joyera.
Encontramos empaques plsticos con materias como el PET, PEAD, PP, PVC, entre otros. Estos
recipientes tipo bolsas, frascos, tubos, cajas, botes, bandejas, etc., son normalmente utilizados para
el envasado de alimentos, cosmticos, productos de aseo, aceites, etc. Ofrecen mayor resistencia
y proteccin al producto. No son fcilmente reciclables. Afectan el medio ambiente.
Los dos principales materiales para la elaboracin de empaques y embalajes metlicos son el acero y el
aluminio. En el enlatado de alimentos predomina el uso de empaques en acero; en el envasado de
bebidas con gas predomina el uso de empaques en aluminio. Como lmina, el aluminio es un
componente para los envases de los tarros y cajas de chocolates, galletas, dulces, tubos flexibles de
cremas dentales y los empaques de aerosoles, etc. En la industria alimentaria el uso de bandejas, platos y
vasos en acero es muy usual, sobretodo en el subsector de restaurantes. Ofrecen mayor resistencia y
proteccin al producto. Son de fcil reciclabilidad. Reutilizables. Se utilizan para empacar alimentos tales
como: Atunes, sardinas, pats, conservas de verduras, entre otros.
Empaques de vidrio.
Cuerpo transparente, slido y frgil, que proviene de la fusin de arena silcea con potasa o soda
custica. En este material, los empaques ms usuales son las botellas y los frascos. Sirven para
contener una gran variedad de productos como bebidas, alimentos (salsas, compotas),
cosmticos, farmacuticos, entro otros. Ofrecen mayor resistencia y proteccin al producto. Son
de fcil reciclabilidad. Visibilidad del contenido. Reutilizables.
Empaques en madera.
Funcionan ms como embalajes y son una alternativa para la exportacin de bienes pesados y
como envases a la medida para algunos productos que requieren una proteccin adecuada en el
momento del transporte. Utilizados para embalar material CKD, repuestos y maquinaria pesada.
Sirven tambin para la elaboracin de estuches de lujo. Ofrecen mayor resistencia y proteccin al
producto. Reutilizable. Sensible a plagas. Control sanitario.
CODIFICACIN.
El cdigo de barras se ha convertido en un elemento
indispensable en los envases de alimentos y de bienes de
consumo. Consiste en una secuencia de barras y espacios
negros y blancos, paralelos y alternativos, de diversos anchos y
dimensiones precisas. Un escner lser detecta estas
caractersticas como una seal electrnica que es interpretada
por el lector del cdigo de barras con el nimo de dar un
cdigo numrico. Se utilizan varios cdigos de barras en el
mundo: El Cdigo Universal de Producto (UPC). Sistema
Europeo de Numeracin de Artculos (EAN).
MARCA.
No todo logo califica para ser denominado marca, mientras que una marca
debe en su sistema comercial ms mnimo no prescindir de un logo.
Las personas encargadas del posicionamiento de la marca buscan planear o alinear las
expectativas relacionadas con la experiencia de la marca, lo que crea la impresin que la
marca asociada a un producto o servicio tiene ciertas cualidades o caractersticas que la
hace especial o nica.
Una marca es por lo tanto uno de los elementos ms valiosos en el tema de publicidad,
como lo demuestra lo que el dueo de la marca es capaz de ofrecer en el mercado. El arte
de crear, innovar y mantener una marca es llamado "gerencia de marca".
La gerencia cuidadosa de la marca busca crear un servicio o producto importante para
el pblico meta.
La creacin de campaas de productos que son en realidad muy baratos de fabricar. Este
concepto conocido como creacin de valor consiste esencialmente en manipular la
imagen con que se proyecta el producto de manera que el consumidor perciba que el
precio del producto es justo por la cantidad que el anunciante quiere que el/ella pague, en
vez de llevar a cabo una evaluacin ms racional que comprenda el conocimiento de la
procedencia de la materia prima, el costo de fabricacin y el costo de distribucin.
La creacin moderna del valor de la marca y las campaas de publicidad son altamente
exitosas cuando inducen al consumidor a pagar, por ejemplo, cincuenta dlares por una
camiseta que costo no ms de cincuenta centavos, o cinco dlares por una caja de
cereales hecho de un trigo que si acaso costo unos pocos centavos.
Las marcas deben ser vistas como algo ms que slo la diferencia entre el costo
actual de un producto y el precio de venta, estas representan la suma de todas las
cualidades valiosas de un producto para el consumidor.
La habilidad aprendida por un trabajador, el tipo de metal utilizado, el tipo de
bordado, todos pueden tener un precio considerado pero para aquellos que
realmente conocen el producto, personas como estas son las que la compaa
debera desear encontrar y mantener, la diferencia es incomparable. Al reconocer
estos activos que un negocio, cualquier negocio, puede crear y mantener causara
el empuje de una seria desventaja.
El nombre de marca.
El nombre de marca se utiliza con frecuencia de modo
intercambiable entre marca, aunque se utiliza ms bien para indicar
elementos lingsticos escritos o hablados de cualquier producto.
Un nombre de marca constituye un tipo de marca de fbrica,
siempre y cuando el nombre de marca identifique exclusivamente al
propietario de la marca como la fuente comercial de los productos o
servicios.
El propietario de una marca puede intentar proteger los derechos de
propietario, con relacin al nombre de marca a travs del registro de
marca de fbrica.
Los portavoces de publicidad tambin forman parte de algunas
marcas, como por ejemplo: el papel higinico Mr. Whipple de
Charmin y Tony the Tiger de Kellogg's.
que
evocan
una
imagen
pertinente
viva,
de
una
palabra
de
otro
idioma,
tal
Identidad de marca.
La identidad de un producto o imagen de marca son comnmente los
atributos asociados con una marca, como el propietario de la marca quiere
que el consumidor perciba la marca y por extensin la compaa,
organizacin, producto o servicio.
El propietario de la marca tratar de cerrar la brecha entre la imagen de
marca y la identidad de la marca.
Un nombre de marca eficaz logra una conexin entre la personalidad de la
marca tal como se percibe en el mercado y el servicio o producto actual.
El nombre de marca debe estar conceptualmente incluido en el objetivo con
el producto o servicio (Lo que la compaa representa).
fuerte est
Mercedessubsidiarias
los Estados
Clasificacin de marcas.
Marcas individuales.
Cada marca tiene un nombre por separado (como SevenUp, Kool-Aid o Nivea Sun (Beiersdorf)), las cuales pueden hasta
competir contra otras marcas de la misma compaa (por
ejemplo, Persil, Omo, Surf and Lynx todas son parte de Unilever).
Marcas derivadas.
En este caso, ningn proveedor de un componente clave utilizado por un nmero
de proveedores del producto final, podra garantizar su propia posicin mediante
la promocin de este componente como una marca en su propio derecho.
El ejemplo ms frecuente citado es Intel, que asegura su posicin en el mercado
de PC con el lema Intel Inside.
El nombre de una marca fuerte puede ser utilizado como un vehculo para los
productos nuevos o modificados, por ejemplo, muchas empresas de moda y de
diseo extendieron marcas en perfumes, calzado, accesorios, textiles para el
hogar, decoracin del hogar, equipaje, gafas (sol), muebles, hoteles, etc.
Memorable.- Si se aplican los puntos anteriores, probablemente la marca sea memorable. La coloracin
es un elemento importante, por lo general es ms fcil dentro de los elementos en una marca, el
recordar los colores. Otro tipo de smbolos o cdigos pueden ayudar a activar la recordacin de
marcas, por ejemplo McDonalds que utiliza la combinacin rojo/ amarillo, la "M" en forma de arcos,
Ronald, etc.
Reflejo.- Refleja las metas, valores y objetivos de la empresa/marca. Si la compaa representa calidad,
entonces los colores, estilo y fotografa deben reflejar esto. Si la compaa representa Caridad, pues el
logo no es tan complicado, ya que muchos logos que representan esto tienen algn elemento del ser
humano. Cules son los valores de la marca? Sera usted capaz de adivinarlos al ver los elementos
visuales? Un buen proceso de creacin de marcas no slo refleja los valores, los promueve.
Encaja.- Encaja con el mercado meta. No muy moderno para consumidores conservadores, no muy
conservador para mercados modernos.
Flexible.- No slo encaja con los lineamientos centrales de la marca, sino tambin con nuevos productos
o extensiones de lnea.
Sustentable.- Idealmente contemporneo, pero algo clsico. Una gran cantidad de marcas actualiza
sus logotipos cada 20 aos, por tanto es importante tener un concepto que no se vuelva obsoleto
pronto.