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ESTRATEGIAS DE SOBREVIVENCIA DE
LAS BACTERIAS EN EL AMBIENTE
NATURAL

INTEGRANTES:
FACUNDO CHINCHAY MOISES
CHOQUEHUANCA OJEDA HARVY
SERNAQUE QUISPE YADIRA
ESPECIALIDAD: INGENIERIA AMBIENTAL
2014 CHULUCANAS- MORROPON

QU ES UNA
BACTERIA?
MICROORGANISMOS
PROCARIOTAS QUE
PRESENTAN UN TAMAO DE
UNOS POCOS MICRMETROS
DIVERSAS FORMAS COMO LAS
HALOFILAS , TERMOFILAS ,
FITOPATOGENAS,ETC.

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UCSS

TERMOFILA

HALFILA

FITOPATOGENA

UCSS
SOBREVIVENCIA

Viven con escasos

medios o en
condiciones adversas
Conservacin de la
vida, especialmente
cuando es a pesar de
una situacin difcil o
tras de un hecho o un
momento de peligro

UCSS

Crecimiento y Tolerancia

Crecimiento de bacteria
Producir biomasa y
mecanismos necesarios
para sobrevivir.
Es el desarrollo y
replicacin del
organismo.

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Tolerancia a un ambiente:

Capacidad de un
organismo de
permanecer con vida
en condiciones no
favorables
Ejemplo: produccin
de esporas

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Factores que afectan la supervivencia

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Factores fsicos

Temperatura
Rango ptimo es variable para cada
organismo
Psicrfilos (temperaturas bajas: 4-15
C)
Mesfilos (Temperatura ambiente:
20- 45 C)
Termfilos (Temperaturas altas: mas
de 45 C)

pH
Acidoflos y alcalinofl

Requerimiento de Gases
Oxgeno y CO2
Aerobios, Anaerobio
Facultativos y estrictos

Presin Osmtica
Mayora existen en
condiciones isotnicas o
hipotnicas.
Staphylococcus aureus puede
crecer en NaCl en
concentraciones de
0.1% hasta 20%

Factores Nutricionales

Fuente de Carbono
Azcares
Nutrientes
Nitrgeno
Fsforo
Minerales y
Vitaminas

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Estrategias de supervivencia

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Asociaciones microbianas

Simbiticas
Mutualismo
Los dos se benefician

Comensalismo
Uno de los dos se
beneficia,
el otro ni se perjudica
ni se
beneficia

Parasitismo
Uno de los dos se beneficia,
el otro se perjudica

No simbiticas
Antagonismo
Sinergismo
Miembros cooperan y
comparten nutrientes

Algunos inhiben o
destruyen
a otros

IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE LA

MICROBIOLOGA

La Microbiologa como ciencia tiene

aplicaciones importantes que producen
impacto en nuestra vida cotidiana en las reas:

Mdica
Industrial
De los Alimentos
Agrcola
Microbiologa Ambiental

- Identificacin de los diferentes

microorganismos de importancia
mdica.
- Prevencin y tratamiento de
enfermedades infecciosas causadas por
microorganismos en plantas y
animales, incluyendo al hombre.

MEDICA

Microbiologa de los
Alimentos

Deterioro
microbiano
de los
alimentos

Mtodos de
conservacin
de los
alimentos.

Produccin
de alimentos
por mtodos

microbiolgicos

Fertilidad
del suelo

Agricola
Plaguicidas
microbianos

Enfermedades
microbianas
de las plantas

-aminocidos, enzimas,

disolventes,
combustibles (Metano,
etanol y otros).

procesos de
fermentacin en la
produccin de
antibiticos, cidos
orgnicos

Control de calidad
de productos
industriales:
Biodeterioro de
papel, madera,
textiles

-En

INDUSTRIAL

Recuperacin de
recursos minerales,
reforzada por accin
microbiana.

 MICROBIOLOGA AMBIENTAL ?

 Estudia a los microorganismos en su

ambiente natural, los cuales mantienen
una actividad continua imprescindible
para la vida en la Tierra.

 Los mecanismos que mantienen la

diversidad microbiana de la biosfera son
la base de la dinmica de los
ecosistemas terrestres, acuticos y
areos.
Es decir, la base de la existencia de las
selvas y de los sistemas agrcolas, entre
otros.

Microbiologa Ambiental

Ciclos
biogeoqumicos
(Fijacin del
Nitrgeno en el
suelo).
-

Interacciones
entre las
poblaciones:
Simbiosis fijadora
de nitrgeno,
Micorrizas.

Los
microorganismos en
sus hbitats
naturales: Aire,
Agua, Suelo y
Ambientes Extremos
(Aguas Termales,
Lagos salados, y
otros).

MICROORGANISMOS EN INGENIERIA
AMBIENTAL
Son una de las principales fuentes de
contaminacin de
Aire
Agua
Suelo
pudiendo ser algunos de ellos
patgenos para el humano y otros
organismos
As como causar dao a materiales.

 La contaminacin es un problema
importante en la actualidad
Ocasionado principalmente por el
hombre
Algunos microorganismos que han
sido estudiados durante mucho
tiempo pueden contribuir a
resolverlo.

 - Algunos juegan un
papel importante
como indicadores
de contaminacin.
- Los diferentes
grupos de
microorganismos
participan en gran
medida en el
tratamiento
biolgico de
residuos lquidos y
slidos.

CLASIFICACIN DE LOS
SERES VIVOS EN REINOS

Antes !!!!

Ahora !!!!

Microorganismos y el suelo

Existe una gran diversidad de

microorganismos que viven en el
suelo.
El nmero y tipos de
microorganismos presentes en el
suelo depende de diversos factores
ambientales como son los nutrientes,
humedad, aireacin, temperatura,
pH, prcticas agrcolas, etc

Los microorganismos
permiten:
-Fijar el N atmosfrico (de N2 en NO3)
-ciclos de elementos como el P o el S,
-el reciclaje del C al descomponer plantas y
animales muertos.
- solubilizar fosfatos.
- los actinomicetos son parte constitutiva
de la microflora autctona del suelo.
Son responsables del proceso de
humificacin.
Confieren al suelo su olor caracterstico
por la formacin de cidos orgnicos.

Microorganismos y el Aire.
La superficie de la Tierra (suelo y
agua)
es
la
fuente
de
los
microorganismos en la atmsfera.
El viento forma polvo del suelo y
estas partculas de polvo transportan
los microorganismos del suelo al aire

 El nmero de microorganismos del

aire depende de la actividad
industrial, agrcola, densidad de
poblacin y la cantidad de polvo.
En las zonas con clima seco su
concentracin desciende despus de
la lluvia.
Los hongos son ms abundantes en
verano las bacterias en primavera y
otoo.

Microorganismos del Agua.

El tipo de
microorganismos
encontrados en un
ambiente acutico
viene determinado
por las condiciones
fsicas y qumicas
que prevalecen en
ese ambiente.

Clulas procariotas: BACTERIAS

Morfologa y agrupamiento

Estructura bacteriana
Las bacterias
presentan elementos
constantes (pared
celular, membrana
citoplasmtica,
citoplasma, regin
nuclear, ribosomas) e
inconstantes
(cpsula pilis y
fimbrias, endosporas;
flagelos e inclusiones
citoplasmticas).

Pared celular
Es la estructura ms importante de la
mayora de las clulas procariotas
porque mantiene la forma y protege de la
lisis osmtica.

 La pared celular permite clasificar a las

bacterias en dos grandes grupos segn su
respuesta a la tincin de Gram (1994,
Christian Gram).
Las Gram positivas se tien de color
oscuro azul- violeta mientras que las Gram
negativas adquieren un color rosa o rojo.
Fundamentalmente, la pared celular est
formada por PEPTIDOGLICANO sobre todo
en las Gram positivas.

Funciones de la pared celular

La pared celular mantiene la forma de la
bacteria.
Es una barrera protectora de la lisis
osmtica frente a cambios externos
adversos.
Evita o disminuye la entrada de sales
biliares, antibiticos y otras sustancias
txicas que pueden destruir a las bacterias.
Permite el paso de molculas pequeas
como glucosa a travs de las porinas que
atraviesan la membrana externa y forman
canales estrechos a travs de los que pasan
molculas

Citoplasma
Es una sustancia
englobada por la
membrana citoplasmtica
y constituida en el 70 %
por agua.
Carece de orgnulos
limitados por una
membrana unitaria
alberga el nucleoide,
ribosomas e inclusiones
citoplasmticas

Ribosomas (70s)
Se encuentran
mayoritariamente en la
matriz citoplasmtica y
muy poco en la
membrana
citoplasmtica.
Aparecen como
partculas pequeas
compuestas de
protenas y cido
ribonucleico y son
lugares de sntesis
proteica.

Regin nuclear o nucleoide

El material gentico de los procariotas est
contenido en una regin del citoplasma
denominada nucleoide y que a la vez se
caracteriza porque carece de membrana a su
alrededor.