AGRICOLA ATHOS S.

A C
CHIRIMOYEXHIRIMOYEX

.- Resea histrica de la empresa

La empresa Agrcola Athos es productora, exportadora y comercializadora a nivel internacional de

frutas y vegetales frescos, formada con capital peruano y extranjero. Dicha empresa cuentan con
20 aos de experiencia en el negocio. Del total de sus exportaciones, aproximadamente el 70% de
su produccin est dirigido al mercado europeo y el 30% al americano.

Su sede central o lugar de cosecha de los vegetales se encuentra ubicada en el departamento de

Cusco ( valle del Cusco). La planta de produccin de dicha empresa cuenta con una temperatura
ambiente controlada

Visin:

Convertirse en el lder de la industria peruana de productos frescos

(incluyendo a la chirimoya) al expandir su red de socios existentes en las
diversas regiones del pas promoviendo su modelo de desarrollo integral,
compartiendo su experiencia, conocimientos y recursos en cada nuevo
lugar para incrementar el bienestar de las comunidades y cumplir con los
ltimos estndares de seguridad y medio ambiente.

Misin:

Agrcola Athos tiene como meta producir durante todo el ao una

diversidad de productos orientada a la satisfaccin del cliente, a travs
de la implementacin de estndares ticos de la ms alta calidad y
seguridad.

1.- Organigrama

Producto

Nuestro producto estar elaborado, sobre la base del cultivo de cepas probiticas vivas, con leche fresca y
frutas de chirimoya cien por ciento naturales, las cuales sern exclusivamente del valle del Cusco Al yogur
se le agregara chirimoya trozada en pequeos pedazos, aromas y otros elementos permitidos, los cuales
pasaron exigentes procesos de seleccin y cuentan con altos estndares de calidad.

Planteamiento global
Exportar yogurt frutado de
chirimoya al mercado de estados
unidos con la finalidad de obtener
rentabilidad tanto para nuestra
empresa como tambin para la
sociedad.

Estimacin Del Segmento

El mercado objetivo de este plan de
negocios son los habitantes del pas de
EEUU especficamente en el Estado de
NEW JERSEY,

Distribuidores

Nuestra empresa exportadora AGRICOLA ATHOS S.A. tiene un contacto en New Jersey con la
cadena de supermercados Pathmark, con la cual pactamos un contrato comercial; dicho contrato
tiene como antecedentes la feria que se desarroll en la ciudad del cusco denominada CUSCO
FERIA en la seccin de lcteos.

Descripcin general del negocio

Agrcola Athos se dedica a la industria de preparar, envasar, manufacturar, comprar, vender, importar, exportar y comercializar
toda clase de productos y derivados lcteos, productos alimenticios compuestos por frutas, legumbres y hortalizas, aceites y
grasas a partir de sustancias animales y vegetales.

Descripcin del producto

Nuestro producto estar elaborado, sobre la base del cultivo de cepas probiticas vivas, con leche fresca y frutas de chirimoya
cien por ciento naturales, las cuales sern exclusivamente del valle del Cusco, en la leche pasteurizada se siembran diversas
cepas de bacterias que forman cido lctico que acidifican el medio.

Clientes:
Trabajamos con la empresa
norteamericana Dean Foods
EE.UU. que es una de las mas
importantes empresas lcteas
del mundo.

Proveedores:
AGRCOLA ATHOS S.A.
Pobladores productores de la
zona del Valle sagrado del
Cusco Quillabamba

Frasco
biodegradante
tapa
rosca de
aluminio.
Peso Neto 1litro,

Cantidad a
Exportarse:
Total = 60.000
litros anuales en
promedio

Paquete:
Caja de cartn
descartable

Distribucin:
Cadena de
Supermercados
Pathmark

Tipo de Canal:
El tipo de canal
que se toma es el
canal largo,
porque
participan:
Proveedor:
AGRICOLA ATHOS
S.A.

Dimensin por
Caja:
Largo: 35 Cm.
Ancho: 26.5 Cm.
Alto: 15 Cm

Contenedor
Se utilizara conteiner para el
transporte de la mercadera Las
medidas del contenedor son:
6 metros de largo
2.20 metros de ancho
2.30 metros de alto
5 toneladas peso 2,5 toneladas peso

Ruta de
Transporte:
CUSCO PUERTO
CALLAO PUERTO
DE SAN DIEGO XXX
horas
Puerto SAN DIEGO
Comunidad de SAN
DIEGO
(distribuidora)

Seguro:
Optaremos por
trabajar con el
seguro que nos
brinda la empresa
de transporte
terrestre y
martimo TBS
Bolivia S.R.L.

Inventario:
Se exportar
10.000 unidades en
1.000 cajas de 10
unidades cada una

Almacenamiento:
Se usaran los
almacenes de la
Distribuidora
"Breogan" y del
Supermercados
Pathmark

Ubicacin geogrfica.

El sector donde se ubicara la planta para la elaboracin de yogurt a base de frutas naturales, es en el parque
industrial del cusco, esto por las siguientes razones:

Esta dentro del Distrito de wanchaq y se cuenta con todos los servicios bsicos. Como electricidad, Agua
Potable, lneas telefnicas, etc.

Cuenta con vas de acceso pavimentadas lo que facilita la recepcin de materia prima y la distribucin del
producto.

2.- Infraestructura

La planta de productos lcteos permite la fabricacin a pequea escala de productos derivados de la leche
(leche pasteurizada, yogur), as como la realizacin de correspondientes anlisis de control de calidad y
pruebas para determinar las condiciones ptimas de conservacin de los productos elaborados.

 Competencia

.- Ventaja competitiva
Certificaciones Internacionales obtenidas:
* BRC, BASC, SA 8000.

BRC: Certificacin de alimentos como herramienta de acceso a los mercados

BASC: Sistema de certificacin aplicado por BASC para declarar que el Sistema de Gestin en Control y
Seguridad

SA 8000: Certificacin voluntaria con el propsito de promover mejores condiciones laborales. La

certificacin SA8000 se basa en los acuerdos internacionales sobre las condiciones laborales, los cuales
incluyen temas tales como justicia social, los derechos de los trabajadores, etc.