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QUMICA

Universidade Federal Rural de


Pernambuco
Unidade
Acadmica
Cabo de
Prof.: Yana
Batistado
Brando
Santo Agostinho

MATRIZ CURRICULAR

EMENTA

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
(1) Princpios de qumica: questionando a vida
moderna e o meio ambiente - 5. ed. / 2007 (Livros)
ATKINS, P. W.; JONES, Loretta. Princpios de
qumica: questionando a vida moderna e o
meio ambiente. 5. ed. Porto Alegre: Bookman,
2012. xxii, 922p. ISBN 9788540700383 (enc.).
Nmero de Chamada: 540 A874p 5. ed. (BUAST) (BC) (UACSA)
(2) Qumica geral: - 2. ed. / 2003 - (Livros)
BRADY, James E.; HUMISTON, Gerard E.
Qumica geral. 2. ed. Rio de Janeiro: LTC, 2003. 2
v. ISBN 8521604491 (broch.).
Nmero de Chamada: 540 B812q 2. ed. (BC) (BUAG) (B-UAST) (UACSA)

CONTEDO PROGRAMTICO

1. Noes preliminares.
1.1 Matria e Energia (cintica, potencial e
eletromagntica); 1.2 Propriedades fsicas da
matria.

2. Estrutura do tomo e periodicidade qumica.


2.1 Estrutura do tomo, dualidade ondapartcula, princpio da incerteza, funes de
onda, nveis de energia, espectros atmicos; 2.2
Estrutura eletrnica e tabela peridica; 2.3 Raio
atmico, inico e covalente, Energia de
ionizao, Afinidade eletrnica, Efeito par inerte,
Relaes diagonais, Polarizabilidade, Carga
nuclear efetiva, Blindagem; 2.4 Impacto das
propriedades sobre os materiais.

3. Ligaes qumicas.
3.1
Ligao
inica:
modelo
eletrosttico,
estrutura de Lewis; 3.2 Ligao covalente:

CONTEDO PROGRAMTICO

4. Estudo dos Gases.


4.1 Lei de Boyle, Lei de Charles, Princpio de
Avogadro, Lei dos Gases Ideais, Densidade e
mistura de gases; 4.2 Difuso e efuso, Modelo
Cintico dos Gases, Distribuio de velocidades
de Maxwell; 4.3 Gases Reais.

5. Estequiometria.
5.1 Predies Estequiomtricas.
6. Solues.
6.1 Misturas e solues; 6.2 Molaridade e demais
unidades de concentrao; 6.3 Diluio.
7. Termoqumica.
7.1 Sistemas, Estados e Energia: sistemas,
trabalho e energia, trabalho de expanso, calor,
medida de calor;
7.2
Entalpia da Reao
Qumica: A relao entre H e U, entalpia padro

CONTEDO PROGRAMTICO
8. Eletroqumica.
8.1
Representao
das
equaes
redox,
balanceamento; 8.2 Clulas galvnicas: estrutura,
potencial de clula e energia livre da reao,
notao, potenciais padro de eletrodo, srie
eletroqumica, potenciais padro e constante de
equilbrio, equao de Nernst, eletrodos seletivos
para ons; 8.3 Eletrlise: clulas eletrolticas,
produtos de eletrlise.
9. Cintica Qumica.
9.1 Velocidade das reaes qumicas; 9.2 Ordem e
molecularidade; 9.3 Reaes de ordem n; 9.4
Reaes reversveis, consecutivas e paralelas; 9.5
Efeito da temperatura sobre a velocidade das
reaes; 9.6 Caminho de reaes e complexo

CONTEDO PROGRAMTICO
10. Equilbrios qumicos.
10.1 Reaes no equilbrio: reversibilidade,
equilbrio e lei de ao das massas, origem da
termodinmica das constantes de equilbrio; 10.2
Constantes de equilbrio: concentrao molares
dos gases, extenso da reao, direo da
reao, uso das constantes de equilbrio; 10.3
Resposta
dos
equilbrios
a
mudanas de
condies: Adio e remoo de reagentes,
compresso de uma mistura, temperatura e
equilbrio, catalisadores e o trabalho de Haber,
impacto na sntese de materiais; 10.4 Solues
mistas e tampes: ao tampo, planejamento de
um tampo; capacidade tamponante;
10.5
Equilbrios
de
solubilidade:
produto
de
solubilidade, efeito do on comum, predio da
precipitao, precipitao seletiva, dissoluo de
precipitados.

CRONOGRAMA

ATIVIDADES
- Verificao de Aprendizagem;
- Visitas Tcnicas;
- Relatrio
Tcnica;

de

- Relatrio Temtico.

AtividadesVisita

VISITAS TCNICAS

RELATRIOS
- Introduo;
- Mercado;
- Ciclo Produtivo (produto ou
servio);
- Principais limitaes ou
problemas;

UNIDADE 1
MATRIA E ENERGIA (CINTICA,
POTENCIAL E ELETROMAGNTICA)
O QUE MATRIA?
-Tudo o que tem massa e ocupa espao;

QUALITATIVAMENTE:

A matria = substncia

Substncia

possui
uma
composio
caracterstica, determinada e um conjunto
definido
de
propriedades.
- Simples =
qumico

formada por s um elemento

Au, Hg, Fe, Zn.


-Composta = formada por vrios elementos
qumicos.
gua,
acar
sal substncias
de cozinha (cloreto
Mistura
so(sacarose),
duas ou mais
de
sdio). onde a composio varivel e
agrupadas,
suas propriedades tambm.

Mistura
- todo tipo de matria cuja fuso e/ou
ebulio no ocorrem em temperaturas
constantes;
- A temperatura varia durante a fuso ou
durante a ebulio, ou durante ambas;
- As misturas no possuem ponto de fuso e
ponto de ebulio, e sim intervalo de fuso e
intervalo de ebulio. A composio varivel.
- Existem misturas que, durante uma das
mudanas de estado, se comportam como
substncias puras. So elas as misturas
eutticas e azeotrpicas.

Mistura Euttica
a mistura que apresenta ponto de fuso.
Exemplo: algumas ligas metlicas, dentre
elas a solda usada em eletrnica (37% de
chumbo e 63% de estanho).

Mistura Azeotrpica
a mistura que apresenta ponto de ebulio.
Exemplo: gua e lcool na proporo de 4%
de gua e 96% de lcool.

MISTURA / SUBSTNCIAS

Corpo uma poro limitada da matria;


Objeto um
determinado

corpo

fabricado

para

um
fim;

Resumindo, podemos dizer que:


O ferro matria, uma barra de ferro um
corpo e um porto de ferro um objeto.

- Propriedades Funcionais da Matria


-So propriedades observadas somente em
determinados grupos de matria;
-Esses grupos so chamados Funes
Qumicas, e as principais so: cidos,
bases, sais e xidos.

- Propriedades Especficas da Matria


Propriedades fsicas: ponto de fuso, ponto
de ebulio, densidade.
Propriedades organolpticas: odor, sabor.
Propriedades qumicas: reaes qumicas.

Estados Fsicos da Matria

Tipos de Misturas
As
misturas
so
classificadas
homogneas e heterogneas:

em

Misturas Homogneas (solues):


- So misturas que se apresentam como um
todo uniforme.
- Apresentam as mesmas propriedades
fsicas e a mesma composio qumica em
toda sua extenso. Apresentam um aspecto
nico (uma nica fase).
Exemplo: gua e lcool,
ar atmosfrico filtrado,
ouro 18 quilates (75%
ouro; 12,5% cobre e 12,5%

Misturas Heterogneas:
- So misturas que no apresentam as
mesmas propriedades em toda sua extenso.
Apresentam mais de uma fase.

Exemplo: gua e leo

Exemplo: gua e
areia, gua e leo,
granito, etc.

- A existncia de superfcie de separao


indica mudana de propriedades e isto
implica mudana de fase.

Exemplo: gua lquida, gelo e limalha de ferro.

ENERGIA CINTICA
- A energia pode ser transformada de uma
forma para outra e transferida de um objeto
para outro, mas a quantidade total sempre a
mesma (a energia conservada).
- A energia cintica K a energia associada ao
movimento de um objeto. Quanto mais
depressa ele se move, maior a sua energia
cintica.

- A unidade de energia cintica (e de qualquer


forma de energia) no sistema internacional o
joule (J). 1 joule = 1 J = 1 kg . 1 m2/s2

Quando
um
objeto est em
repouso,
a
energia

ENERGIA POTENCIAL
A energia potencial o nome dado a forma de
energia quando est armazenada, isto , que
pode a qualquer momento manifestar-se;

ENERGIA ELETROMAGNTICA