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ADMINISTRACIN DE
OPERACIONES
Toda organizacin "produce" algo, ya sea
un bien o un servicio.
Las organizaciones deben tener sistemas
de operacin bien diseados, sistemas de
control organizacional y programas de
calidad para sobrevivir en el entorno
global actual que es cada vez ms
competitivo.
EL ROL DE LA ADMINISTRACIN
DE OPERACIONES
Tcnica de semilla
La persona semilla
aprende las tcnicas
de la empresa matriz
DEFINICIN DE ADMINISTRACIN
DE OPERACIONES
Proceso de transformacin que
convierte los insumos en productos y
servicios terminados
Insumos
Personas
Tecnologa
Capital
Materiales
Equipo
Informacin
Productos
Proceso
de
transformaci
n
Bienes
Servicios
IMPORTANCIA DE ADMINISTRACIN
DE OPERACIONES
La administracin de operaciones es
importante para las organizaciones por
tres razones:
Abarca tanto servicios como manufactura
Es importante para manejar eficiente y
eficazmente la productividad
Desempea un rol estratgico en el mbito
competitivo de una organizacin
SERVICIOS Y MANUFACTURA
MANEJO DE PRODUCTIVIDAD
Mejorar la productividad se ha vuelto un
objetivo importante para prcticamente
todas las organizaciones. Se usan
maquinas inteligentes para ensamblaje,
corte o despacho.
Beneficios
Genera ventajas en costos.
Mayor calidad con menos errores.
Mayor velocidad de produccin.
MANEJO DE
PRODUCTIVIDAD
Por ejemplo
En las instalaciones digitales de Foam International ubicadas en
Shelton, Connecticut, los ingenieros dan seguimiento a las
operaciones de la fbrica. Esta elev su capacidad 50 por ciento
en una muestra pequea pequeo, pero con 30 por ciento de
ganancia en eficiencia. Y no slo es en la manufactura donde
las empresas buscan ganancias en productividad.
La oficina de Pella Corporation mejor la productividad al
reducir el tiempo de registro de las rdenes de compra de
cualquier lugar de 50 a 86 por ciento.
Sarmiento eliminar 14 sistemas financieros. Su departamento
de tecnologa de la informacin redujo a la mitad el trfico de
correos electrnicos e implementan mejoras de diseo laboral
para usuarios que utilizan intensamente las PC, como los
usuarios de los centros de atencin telefnica. El departamento
de recursos humanos redujo a 156.5 das el tiempo de
procesamiento de registros de prestaciones, y el departamento
MANEJO DE PRODUCTIVIDAD
EL ROL ESTRATGICO DE LA
ADMINISTRACIN DE OPERACIONES
Administracin de la Cadena de
Valor
Valor
Caractersticas de desempeo, cualidades y
atributos, y cualesquier otros aspectos de bienes y
servicios por los cuales los clientes estn
dispuestos a entregar recursos.
Cadena de valor
Serie completa de actividades laborales de una
organizacin que aaden valor a cada etapa, desde
la materia prima hasta el producto terminado.
Administracin de la Cadena de
Valor
Qu es la administracin de la cadena de
valor?
Proceso de manejar la secuencia de actividades e informacin a lo
largo de toda la cadena de valor.
Requisitos
de
la
administracin de la Cadena
de Valor
Requisitos de la
administracin de la Cadena
de Valor
Coordinacin y
Colaboracin
Procesos
organizacionales
Forma en que se hace el trabajo de
la
organizacin.
Inversin en tecnologa
Liderazgo
Desde los niveles organizacionales mas
bajos ms altos hasta los ms bajos, los
gerentes deben apoyar, facilitar y
promover la implementacin y la prctica
continua de la administracin de la
cadena de valor.
Requisitos
de
la
administracin de la Cadena
de Valor
Empleados y RR.HH
Tres requisitos principales de los
RR.HH para la Administracion de
cadena de valor: flexibles para el
diseo
de
puestos,
procesos
eficaces
de contratacin y capacitacin
continua.
Cultura
y
actitudes
organizacionales.
Dichas actitudes culturales incluyen
la participacin, colaboracin,
apertura, flexibilidad, respeto mutuo y
confianza. Y estas actitudes no slo
incluyen a los socios internos de la
cadena de valor, sino que tambin se
extiende a los socios externos.
Obstculos
a
administracin
de
Cadena de Valor
la
la
Obstculos a la administracin de la
Cadena de Valor
Barreras organizacionales
Rehusarse o resistirse a compartir informacin.
Resistencia a cambiar el estatus quo.
Asuntos de seguridad.
Actitudes culturales
Confianza:
Para ser eficaces, los socios de una cadena de valor debe
confiar uno en el otro. Debe haber respeto mutuo por las
actividades de cada socio y honestidad a lo largo de toda la
cadena. Cuando esa confianza no existe, los socios se
resistirn a compartir informacin, habilidades y procesos.
Control:
La creencia de que cuando una organizacin colabora con
socios internos y externos, ya no controla su propio destino.
Obstculos a la administracin
de la Cadena de Valor
Capacidades requeridas
Sabemos que los socios de la cadena necesitan diversas capacidades,
muchas de stas (coordinacin y colaboracin, la habilidad de
configurar productos que satisfagan a clientes) no son sencillas. Sin
embargo, son esenciales para captar y aprovechar la cadena de valor.
Personal
Si los empleados se rehsan a ser flexibles en su trabajo (cmo y con
quin trabajar), ser difcil conseguir la colaboracin y cooperacin a lo
largo de la cadena de valor.
La administracin de la cadena de valor necesita una enorme cantidad
de tiempo y esfuerzo de parte de los empleados de la organizacin.
La falta de gerentes experimentados que puedan dirigir las iniciativas
de la administracin de la cadena de valor.
TEMAS CONTEMPORNEAS DE LA
ADMINISTRACIN DE OPERACIONES
ADMINISTRACION DE OPERACIONES
INICIATIVAS DE CALIDAD
METAS DE CALIDAD
PERSONALIZACION MASIVA
ROL DE LA TECNOLOGIA EN
LA ADMINISTRACION DE
OPERACIONES
El mercado competitivo actual ejerce
una enorme presin sobre los que
entregan puntual los productos y
servicios por ello los clientes lo valoran
.
Los gerentes que entienden el poder
de la tecnologa para contribuir un
desempeo mas eficiente y eficaz ,
saben que la administracin de
operaciones es enfatizar el trabajo en
un conjunto con todas las funciones
para as encontrar los problemas de
los clientes.
INICIATIVA
S DE
FUNCIONES
CALIDAD
GERENCIALES
PARA
CONTROL DE
CALIDAD
Planeacin de la
calidad(objetivos y
estrategias )
Organizacin y
liderazgo para
logar la
calidad(equipos
multifuncionales y
trabajos
autodirigidos)
Control de la
DIMENSIONES DE CALIDAD DE
BIENES Y SERVICIOS
DIMENSIONES DE
CALIDADE PRODUCTOS
Desempeo
Aspectos particulares :
caractersticas
especiales .
Flexibilidad: satisfacer
especificaciones.
Durabilidad
Conformidad
Capacidad de servicio
Esttica
Calidad percibida
DIMENSIONES DE LA
CALIDAD DE SERVICIOS
Plazos
Cortesa
Consistencia
Conveniencia :
accesibilidad para los
clientes.
exhaustividad :
servicio completo
exactitud
METAS DE CALIDAD
ISO 9000
SIX SIGMA
Estndar de calidad
que establece una
meta de nomas de
3.4
defectos
por
milln de unidades o
procedimientos.
Empresas conocidas :
American express
Sony corporation
Nokia corporation
Johnson & Johnson
General electric
PERSONALIZACION
MASIVA
proporciona
a
los
clientes
un
producto
cuando , donde y como
lo desean .
esta requiere tcnicas
de:
manufactura flexibles
un dialogo continuo con
el cliente .
Manufactura flexible las
compaas
tienen
la
capacidad de reajustar
rpidamente las lneas de
ensamble
para
para