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C O N C E P T O S Y D E F I N I C I O N E S F U N D A M E N TA L E S
Naturaleza de la Termodinmica
La termodinmica se define como la ciencia
de la energa. La energa es la capacidad de
producir cambios.
La palabra termodinmica proviene de los
vocablos griegos therme (calor) y dynamis
(fuerza), que describe los primeros esfuerzos
por convertir el calor en potencia motriz.
Naturaleza de la Termodinmica
Una de las leyes fundamentales de
la naturaleza es el principio de
conservacin de la energa, que
establece
que
durante
una
interaccin, la energa permanece
constante, por tanto, la energa no
puede crearse ni destruirse.
El principio de la conservacin de la
energa tambin forma la columna
vertebral de la industria diettica:
Naturaleza de la Termodinmica
Una persona que tiene una
entrada de energa mayor
(alimento) que su salida de
energa (ejercicio) ganar
peso (energa almacenada
en forma de grasa).
Mientras que una persona que tenga una entrada
de energa mas pequea que la salida perder
peso. El cambio del contenido de energa de un
cuerpo o de cualquier otro sistema es igual a la
diferencia entre la energa que entra y la energa
Naturaleza de la Termodinmica
sale, por lo que el balance de energa se
que
expresa como:
.
Segn la primera ley de la termodinmica, una
expresin
sencilla
del
principio
de
la
conservacin de la energa, afirma que la energa
es una propiedad termodinmica.
Naturaleza de la Termodinmica
De acuerdo a la segunda ley
de la termodinmica, la
energa tiene tanto calidad
como cantidad, y los procesos
reales
tienden
a
la
disminucin de la calidad de
la energa.
Por ejemplo, una taza de caf caliente sobre una
mesa, eventualmente se enfriar, pero una taza de
caf fro sobre la misma mesa nunca se calentar
por si sola.
Naturaleza de la Termodinmica
Los principios termodinmicos han existido desde la
creacin del universo, sta no aparece como ciencia
sino hasta la construccin de las primeras mquinas
atmosfricas de vapor, que fueron operadas con xito
en Inglaterra por Thomas Savery 1697 y por Thomas
Newcomen en 1712.
La primera y segunda ley de la termodinmica fueron
postuladas en forma simultnea en la dcada de
1850, principalmente por los trabajos de William
Rankine, Rudolph Clausius y Lord Kelvin en 1849.
Naturaleza de la Termodinmica
La sustancia se compone de numerosas
partculas llamadas molculas, las propiedades
de las sustancias dependen, en consecuencia, del
comportamiento de esas partculas.
Por ejemplo la presin de un gas en un recipiente
es el resultado de la transferencia del mpetu
entre las molculas y las paredes del recipiente.
Pero no es necesario conocer el comportamiento
de las partculas del gas para determinar la
presin del recipiente.
Naturaleza de la Termodinmica
La aplicacin de este enfoque macroscpico al
estudio de la termodinmica, que no requiere un
conocimiento del comportamiento individual de
las partculas, recibe el nombre de termodinmica
clsica y proporciona una manera directa y fcil
para resolver problemas de ingeniera.
Un enfoque ms elaborado, fundamentado en el
comportamiento promedio de grandes grupos de
partculas individuales, recibe el nombre de
termodinmica estadstica.
Naturaleza de la Termodinmica
Cualquier
actividad en la naturaleza implica una
interaccin entre energa y materia (); por ello es
difcil de imaginar un rea que no se relacione
con la termodinmica en algn aspecto.
Naturaleza de la Termodinmica
La comodidad humada se
establece en funcin de la
velocidad de descarga del
calor metablico.
El ser humano trata de
controlar esta transferencia
de calor a partir del ajuste de
su vestuario a las condiciones
del ambiente.
En el hogar hay muchos casos de la aplicacin de
la termodinmica.
Dimensiones y Unidades
Cualquier cantidad fsica se caracteriza por sus
dimensiones, y las magnitudes arbitrarias
asignadas a las dimensiones se llamas unidades.
Algunas dimensiones bsicas como la masa m, la
longitud L, el tiempo t y la temperatura T se
considera
dimensiones
primarias
o
fundamentales.
Otras como la velocidad v, la energa E y el
volumen V se expresan en trminos de las
dimensiones primarias y reciben el nombre de
dimensiones secundarias o derivadas.
Dimensiones y Unidades
A los largo de los aos se han creado varios
sistemas de unidades. A pesar de los grandes
esfuerzos de comunidades cientfica y de
ingeniera para unificar al mundo con un sistema
nico de unidades,
En la actualidad se utilizan dos conjuntos de
unidades: el sistema ingls United Sates
Customary System (USCS) y el mtrico SI
(Le Systme International dUnits), tambin
conocido como Sistema Internacional.
Dimensiones y Unidades
El SI es un sistema sencillo y lgico basado en
una relacin decimal entre las diversas unidades
y es usado en el trabajo cientfico y de ingeniera
en
la
mayor
parte
de
las
naciones
industrializadas, incluso en Inglaterra.
El sistema ingls, si embargo, no tiene una base
numrica y sus diversas unidades se relacionan
de manera arbitraria (12in en 1ft, 16oz en 1lb,
4qt en 1gal). En USA es el nico pas
industrializado que todava no aplica por
completo el SI.
Dimensiones y Unidades
el sistema ingls la fuerza es considera como
En
una dimensin primaria y se considera una
unidad no derivada.
Dimensiones y Unidades
el SI la unidad de fuerza es el newton (N) y se
En
define como la fuerza requerida para acelerar
una masa de 1 kg a razn de .
Dimensiones y Unidades
fuerza en Newton es casi
La
equivalente al peso de una
manzana pequea (), mientras que
la fuerza de una libra es casi
equivalente al peso de cuatro
manzanas mediana ().
Dimensiones y Unidades
frecuencia el trmino peso se
Con
emplea de modo incorrecto para
expresar masa, en particular por
los cuidadores de peso.
A diferencia de la masa, el peso W
es una fuerza.
Es
la
fuerza
gravitacional
aplicada a un cuerpo y su
magnitud se determina a partir
de la segunda ley de Newton.
Dimensiones y Unidades
donde
m
es la masa del
cuerpo y g es la aceleracin
gravitacional local (g es o al
nivel del mar y de latitud).
La
Dimensiones y Unidades
masa de un cuerpo permanece igual, sin
La
importar su ubicacin en el universo. Su peso,
sin embargo, cambiar debido a la diferencia en
la aceleracin gravitacional.
Dimensiones y Unidades
La g vara de 9.8295 m/s2 a 4500 m por debajo
del nivel del mar hasta 7.3218 m/s2 a 100,000 m
por encima del nivel del mar.
Para altitudes hasta de 30,000 m, la variacin de
la gravedad desde su valor al nivel del mar es de
9.807 m/s2 es menor de 1%.
Por lo que para propsitos prcticos, la
aceleracin de la gravedad se supone con un
valor de 9.81 m/s2.
Dimensiones y Unidades
causa primordial de la confusin entre la
La
masa y el peso es que la masa es medida
indirectamente por la medicin de la fuerza de
gravedad que ejerce. La manera correcta de
medir una masa es comparndola con una masa
conocida.
Dimensiones y Unidades
unidad mas comn para la energa en el SI
Una
es el kilojoule ().
Sistema
Un sistema se define como una
cantidad de materia o una
regin del espacio elegida para
su estudio. La masa o regin
fuera del sistema recibe el
nombre
de
alrededores.
alrededores se llama frontera.
La superficie real o imaginaria que separa al
sistema de sus alrededores. La frontera de un
sistema es fija o mvil, matemticamente la
frontera tiene espesor cero y no contiene masa ni
ocupa volumen alguno en el espacio.
Sistema
Los sistemas sern cerrados o
abiertos, lo que depende de si se
elige para el estudio una masa
fija o un volumen fijo en el
espacio. Un sistema cerrado
(masa de control) consiste en una
cantidad fija de masa, y nada de
ella puede cruzar su frontera.
Pero la energa, en forma de calor o trabajo,
puede cruzar su frontera y el volumen de un
sistema cerrado no tiene que ser fijo.
Sistema
Si, como un caso especial,
incluso a la energa no se le
permite cruzar la frontera, ese
sistema se denomina sistema
aislado. Nos interesa saber que
sucede al gas encerrado cuando
se calienta, el gas es el sistema.
Las superficies interiores del embolo y el cilindro
forman la frontera. Puesto que ninguna masa la
cruza, es un sistema cerrado. Un sistema abierto,
o volumen de control, es una regin seleccionada
en el espacio.
Sistema
Por lo comn encierra un
dispositivo que comprende un
flujo
msico
como
un
compresor, una turbina o un
tobera. El flujo a travs de
estos dispositivos se estudia
mejor al seleccionar la regin
dentro del dispositivo como un
volumen de control. Tanto la
masa como la energa pueden
cruzar la frontera de un
volumen de control.
Sistema
Conocer el flujo msico que entra y sale de un
sistema es una tarea de un gran nmero de
problemas en ingeniera, por lo que requieren
modelados como volmenes de control. El flujo
msico implicado en un calentador de agua, el
radiador de un automvil, una turbina y un
compresor debe analizarse como volumen de
control (sistema abierto) y no como masa de
control (sistema cerrado).
Cualquier regin arbitraria en el espacio puede
ser seleccionada como volumen de control.
Sistema
Las fronteras del volumen de
control se llaman superficies
de control y pueden ser reales
o imaginarias.
En el caso de una tobera, la
superficie interna de sta
forma parte real del lmite y
las reas de entrada y salida
conforman la parte imaginaria
debido
a
que
no
hay
superficies fsicas ah.
Sistema
Un volumen de control se puede
fijar en cuanto a tamao y
forma, como en el caso de un
tobera o puede ser como un
lmite en movimiento.
La mayora de los volmenes de
control
tienen
lmites
establecidos, por lo que no
estn implicados lmites en
movimiento.
Sistema
Un volumen de control tambin involucra
interacciones de calor y de trabajo, como un
sistema cerrado, adems interacciona con la masa.
En todos los anlisis termodinmicos, el sistema
bajo estudio debe definirse con cuidado. En la
mayora de los casos el sistema investigado es
bastante sencillo y obvio.
En otros casos el sistema en estudio tal vez no sea
tan obvio, y una eleccin adecuada del sistema
simplifica el anlisis de manera considerable.
Propiedades de un Sistema
Cualquier
caracterstica de un sistema se denomina
propiedad. Tal es el caso de
la presin, la
temperatura, el volumen, la masa, la viscosidad, la
conductividad trmica, el modulo de elasticidad, el
coeficiente de expansin trmica, la resistividad
elctrica e incluso la velocidad y la elevacin.
Propiedades de un Sistema
En general la densidad depende de la temperatura y
de la presin. En la mayora de los gases es
directamente proporcional a la presin e
inversamente a la temperatura. Para lquidos y
slidos
que
son
esencialmente
sustancias
incompresibles, la variacin de su densidad con la
presin es por lo general despreciable.
Algunas veces la densidad de una sustancia se
proporciona en relacin con la densidad de una
sustancia conocida. En ese caso se llama gravedad
especfica o densidad relativa.
Propiedades de un Sistema
Esta
a su vez se define como la relacin entre la
densidad de un sustancia y la de una sustancia
estndar a una temperatura especfica (por lo
comn agua a para la que )
Propiedades de un Sistema
define como el volumen por unidad de masa:
Y se
Las propiedades
extensivas.
se
consideran
intensivas
Propiedades de un Sistema
Para
determinar
si
una
propiedad es intensiva o
extensiva, se divide el sistema
en dos partes iguales como
una separacin.
Cada parte tendr el mismo
valor
de
propiedades
intensivas que el sistema
original, pero la mitad del
valor de las propiedades
extensivas.
Propiedades de un Sistema
lo general, las letras maysculas se utilizan
Por
para denotar propiedades extensivas (la masa es
una excepcin importante) y las letras minsculas
para las propiedades intensivas (la presin y la
temperatura son excepciones obvias).
Propiedades de un Sistema
La materia est hecha de tomos
ampliamente espaciados en la
fase gaseosa.
Aunque lo ms conveniente es
ignorar la naturaleza atmica de
una sustancia y verla como una
sustancia continua, homognea
y sin agujeros, es decir, un
continuo.
Propiedades de un Sistema
La idealizacin de un continuo permite tratar las
propiedades como funciones puntuales y suponer
que varan continuamente en el espacio, libres de
discontinuidades.
La idealizacin es vlida siempre y cuando el
tamao del sistema que se maneja sea
relativamente grande en relacin con el espacio
entre las molculas.
Estado y Equilibrio
Considere un sistema que no
se somete a ningn cambio.
Las
propiedades
de
un
sistema se pueden medir, esto
resulta
un
conjunto
de
propiedades
que describen
por completo la condicin o el
estado del sistema.
Estado y Equilibrio
La termodinmica estudia estados en equilibrio. La
palabra equilibrio implica un estado de balance.
En un estado de equilibrio no hay potenciales
desbalanceados (fuerzas impulsoras) dentro de un
sistema.
Un sistema que est en equilibrio no experimenta
cambios cuando se asla de sus alrededores.
Estado y Equilibrio
Hay diferentes tipos de
equilibrio
como
el
equilibrio trmico, si la
temperatura es la misma
en todo el sistema.
El equilibrio mecnico se relaciona con la presin, y
un sistema est en equilibrio mecnico si no hay
cambio de presin en ningn punto del sistema con
el tiempo.
Estado y Equilibrio
Si un sistema involucra dos fases, se encuentra en
equilibrio de fase cuando la masa de cada fase
alcanza un nivel de equilibrio y permanece ah.
Un sistema est en equilibrio qumico si su
composicin qumica no cambia con el tiempo.
Un sistema no est en equilibrio a no ser que se
cumplan todos los criterios relevantes de
equilibrio.
Estado y Equilibrio
El estado de un sistema se describe por medio de
sus propiedades. Como sabemos no es necesario
especificar todas las propiedades para fijar un
estado.
La especificacin de cierto nmero de propiedades
es suficiente para fijar un estado.
El estado de un sistema compresible simple se
determina completamente por dos propiedades
intensivas independientes.
Estado y Equilibrio
Un sistema se denomina sistema
compresible simple si carece de
efectos
elctricos,
magnticos,
gravitacionales, de movimiento y de
tensin superficial. Estos efectos se
deben a campos externos de fuerza y
son despreciables en la mayor parte
de los problemas de ingeniera.
El postulado de estado estable requiere de las dos
propiedades determinadas sean independientes para
fijar el estado. Son independientes si una de ellas
vara y la otra permanece constante.
Procesos y Ciclos
Cualquier
cambio
que
experimente un sistema de
un estado de equilibrio a otro,
se llama proceso, y la serie de
estados por la cual pasa un
sistema durante un proceso
recibe
el
nombre
de
trayectoria del proceso.
Para describir por completo un proceso, deben
especificarse sus estados inicial y final, as como
la trayectoria que sigue y las interacciones con
los alrededores.
Procesos y Ciclos
Cuando un proceso ocurre
de tal manera que el
sistema
permanece
infinitesimalmente cercano
a un estado de equilibrio
en todo momento, se le
llama proceso cuasiesttico
o de cuasiequilibrio.
Procesos y Ciclos
Un proceso de cuasiequilibrio se considera un
proceso lo suficientemente lento, como para
permitir al sistema realizar un ajuste interno
de manera que las propiedades en una parte
del sistema no cambien ms rpido que en
otras.
Los diagramas de proceso que se grafican a
partir de propiedades termodinmicas como
coordenadas
son
muy
tiles
en
la
visualizacin del proceso.
Procesos y Ciclos
Algunas
propiedades
comunes que se utilizan
como coordenadas son la
temperatura, la presin y
el volumen (o volumen
especfico)
La trayectoria del proceso
indica
una
serie
de
estados de equilibrio, por
los que pasa el sistema
durante un proceso.
Procesos y Ciclos
En procesos que no son de cuasiequilibrio, no
es posible especificar al sistema por medio de
un estado nico y por ello tampoco es posible
hablar de una trayectoria del proceso.
Un proceso de no cuasiequilibrio se denota
mediante una lnea punteada entre los
estados inicial y final en vez de una lnea
continua.
El prefijo iso se emplea con frecuencia para
designar un proceso en el que permanece
constante una propiedad particular.
Procesos y Ciclos
En un proceso isotrmico la temperatura
permanece constante, en un proceso isobrico
la presin permanece constante, y un proceso
isocrico (o isomtrico) es un proceso durante
el cual el volumen especfico permanece
constante.
Se dice que un sistema se somete a un ciclo si
al trmino del proceso regresa a su estado
inicial. En un ciclo los estados inicial y final
son idnticos.
Escalas de Temperatura.
escala Celsius va de a y la escala Fahrenheit
La
son y .
Escalas de Temperatura.
Presin
presin es la fuerza que ejerce un fluido por
La
unidad de rea. La presin solo se emplea
cuando es un gas o un lquido.
Presin
Existen otras unidades para la presin como el
bar, atmsfera, psi.
En el caso de los slidos la presin tambin recibe
el nombre de esfuerzo normal, que es la fuerza que
acta perpendicularmente sobre la superficie por
unidad de rea.
La presin real en una posicin dada se denomina
presin absoluta. Y se mide respecto al vaco
absoluto (es decir, la presin del cero absoluto).
Presin
Sin embargo la mayor parte
de los dispositivos para medir
la presin se calibran para
leer el cero en la atmsfera y
por ello indican la diferencia
entre la presin absoluta y la
presin atmosfrica local.
Esta
diferencia
se
denomina
presin
manomtrica. Las presiones por debajo de las
atmosfrica reciben el nombre de presiones de
vaco.
Presin
presiones absoluta, manomtrica y de vaco
Las
son cantidades positivas y se relacionan entre s
de la siguiente manera.
para presiones sobre
para presiones debajo de
Presin
El Manmetro
siguiente ecuacin muestra un cambio en la
La
elevacin de de un fluido corresponde a
Lo que sugiere que una columna de fluido puede ser
usada para medir diferencias de presin.
Un aparato basado en ese principio se llama
manmetro y se usa para medir pequeas a medianas
a medianas diferencias de presin. Un manmetro
consiste en un tubo de plstico o vidrio en forma de U y
que contiene en su interior uno o ms fluidos tal como
el mercurio, agua, alcohol o aceite.
El Manmetro
mantener el tamao del manmetro en una escala
Para
manejable, se usan fluidos pesados como el mercurio si
se prevn grandes diferencias de presin
La columna diferencial de fluido de altura h est en
equilibrio esttico y abierta a la atmsfera. La presin
en el pto. 2 se determina directamente de la ecuacin
Donde es la del fluido en el tubo. El rea de la seccin
transversal del tubo no tiene efecto en la diferencial de
altura h.
El Manmetro
El Manmetro
sistemas se analizan fcilmente recordado que
Tales
1. El cambio de presin a travs de una columna de
fluido de altura h es
2. La presin aumenta hacia abajo en un fluido dado y
disminuye hacia arriba (es decir, )
3. Dos puntos situados a la misma altura de un fluido
continuo en reposo tienen la misma presin.
Este principio se conoce como ley de Pascal permite
pasar de una columna de fluido a los siguientes
manmetros sin preocuparse por los cambios de
presin y el fluido est en reposo.
El Manmetro
presin en cualquier punto se
La
determina iniciando con un punto
de presin conocida y sumando o
restando el trmino mientras se
avanza hasta el punto de inters.
La presin en la parte baja del
tanque se determina iniciando en
la superficie libre donde la presin
es
y movindose hacia abajo
hasta alcanzar el tanque pto.1 en
el fondo del tanque y haciendo el
resultado igual a .
El Manmetro
Los manmetros son particularmente idneos para
medir cadas de presin a travs de una seccin de
flujo horizontal entre dos puntos especificados debido
a la presencia de un dispositivo como una vlvula o un
intercambiador de calor o cualquier resistencia al paso
del flujo.
Esto se hace conectando las dos ramas del manmetro
a estos dos puntos como se muestra. El fluido que
circula puede ser un gas o un lquido de densidad . La
densidad de fluido en el manmetro es y la altura
diferencial del fluido es h.
El Manmetro
El Manmetro
relacin para la diferencia de presin se obtiene
Una
iniciando en un punto 1 con y movindose a los largo
del tubo sumando o restando el trmino
hasta
alcanzar el punto 2 y ah se hace el resultado igual a
Se observa que se pas desde el punto A
horizontalmente hasta el punto B y se ignor la parte
debajo de ellos ya que la presin en ambos puntos es la
misma
El Manmetro
distancia a no tiene efecto sobre el resultado pero
La
debe ser incluida en el anlisis. Cuando el fluido que
circula en el tubo es un gas entonces y la relacin
expresada se simplifica a
Ejemplo 1.8: El agua en un tanque est presurizada
por aire y la presin se mide con un manmetro
multifluido como se indica. El tanque se localiza sobre
una montaa a una altitud de 1400 m donde la presin
atmosfrica es de 85.6 kPa. Determine la presin del
aire en el tanque si , y . Las densidades del agua, del
aceite y del mercurio son , y respectivamente.
El Manmetro
Transductores
Transductores
Transductores
Transductores
piezoelctrico)
de presin manomtricas
de presin absolutas
de presin diferenciales
de presin por galgas extensiomtricas (efecto
El Barmetro y la Presin
Atmosfrica
presin atmosfrica se mide con un dispositivo
La
llamado barmetro; (presin baromtrica)
Torricelli descubri hace varios siglos que la presin
atmosfrica puede medirse invirtiendo un tubo lleno de
mercurio en un recipiente de mercurio que est abierto
a la atmsfera.