BRUNI

Gesto de Custos e
Formao de Preos
Captulo

Custeio Varivel
Adriano Leal Bruni
albruni@minhasaulas.com.br

Para saber mais ...

Todo o contedo dos

slides pode ser visto nos
meus livros de Custos e
Preos, publicados pela
Editora Atlas.
Para saber ainda mais,
visite:
www.MinhasAulas.com.br
www.EditoraAtlas.com.br

BRUNI

Para aprender ainda mais ...

CAPTULO 11

CAPTULO 3

BRUNI

Para conhecer meus livros e

minhas aulas

BRUNI

Pensar e decidir

BRUNI

Como diretor da
Fbrica de Brindes
Surpresa voc precisa
melhorar a
lucratividade da
empresa com
URGNCIA.

O que fazer?

Eu quero
Acionista

LUCROS
MAIORES
!!!

Ci
a
do
s
So

os

do

nh

Ci
a

Po

ho
s

ss
v
ei

S.
A

Po

ss
v
ei
s

So
n

S.
A

Um processo simples

BRUNI

Uns numerozinhos legais

Dado

Lapiseira

Caneta

Preo

0,50

0,70

Qtde

1.000

1.000

MD

100,00

400,00

MOD

140,00

60,00

Outros dados:
Custos indiretos:
$400,00

BRUNI

MOD MD

Calculando os custos individuais

BRUNI
Cortar?

Vamos
ratear!

S isso !!!
Prejuzo!

Eu quero soluo!!!

Cortar a
produo
de
lapiseiras

BRUNI

Excluindo as lapiseiras

BRUNI

O resultado das canetas

BRUNI

Novos nmeros financeiros

E se a base
de rateio for
trocada?

BRUNI

MD como base de rateio

MD%

Cortar?
Prejuzo!

BRUNI

E agora?

Qual a
soluao?

BRUNI

Margem de contribuio

Margens positivas
Os dois produtos
contribuem para
a formao do lucro

Analisar a margem de contribuio

MC = Receitas Gastos Variveis
MC = Receitas MD - MOD

BRUNI

Pensando

BRUNI

E a?
Qual a
soluao?

No eliminar nenhum
dos produtos !!!

Respostas

Ortodoxas
Aumento
de preos
Aumento
de quantidades
Reduo
de custos

BRUNI

Outras respostas

Heterodoxas
Aumento
do mix
Reduo dos
custos rateados
Economias
de escopo

BRUNI

Para pensar

BRUNI

Concluso da anlise da
Fbrica de Brindes Supresa

Rateio pode
ser
ilusrio!!!

Uma sntese ...

Processo de
tomada de
decises:
rateios
dificultam a
gesto

BRUNI

De fundamental importncia

Para decidir
fuja dos
rateios!!!
Quantifique
todos os gastos
diretos e evite
ratear!!!

BRUNI

Mtodos de custeio

Absoro
estoques absorvem
custos fixos e indiretos
margem de lucro
Varivel ou direto
estoques absorvem
apenas os gastos
variveis ou diretos
margem contribuio

BRUNI
Para
tomar
decises,
fuja do
rateio!!!

Um conceito essencial

Receitas

Gastos
Variveis

Margem de
contribuio

BRUNI
Esquea
rateios!!!

Para fixar a aprendizagem

Uma loja de artesanatos compra
um vaso de cermica por $16,00 e
o vende por $30,00. Sabendo que
sobre o preo de venda incidem
impostos no valor de 10% e que a
empresa paga uma comisso aos
seus funcionrios de 5%, calcule a
margem de contribuio
registrada para o vaso de
cermica

BRUNI

MC do artesanato

Margem de contribuio
Receita

$30,00

(-) CMV

($16,00)

(-) Despesas

( $1,50)

(-) Impostos

( $3,00)

Margem Contrib

$9,50

BRUNI

Para rir e pensar

Uma estria
engranada

BRUNI

Poucos amendoins e muitas

dvidas

Leia o caso dos

amendoins.
Quem tem a razo?
Qual a moral da
estria?

BRUNI

O caso dos amendoins

UNS POUCOS AMENDOINS

E MUITAS DVIDAS
Leia a estria apresentada
a seguir e discuta: vale a
pena vender os
amendoins?

BRUNI

Para entender o caso

Tudo o que preciso saber

antes de ampliar o seu
negcio - ou de como h
mais coisa entre voc e o
seu lucro do que pode
imaginar a v filosofia...

BRUNI

O empreendedor

Jane Gudaidias, dona de

uma pequena casa de
lanches rpidos, decidiu
colocar sobre o balco do
estabelecimento uma
prateleira com alguns
saquinhos de amendoins
com a esperana de faturar
um dinheiro extra.

BRUNI

Um contador de estria

Comunicou a importante
deciso ao seu homem de
confiana, o contador
Rateando Comvontade,
que de to perspicaz e
rpido em defender seus
pontos de vista, sempre
lhe pareceu um superheri das finanas.
Aqui, segue a conversa
entre os dois.

BRUNI

Rateando

- Srta. Gudaidias, voc

disse que colocou estes
amendoins aqui no balco
porque alguns clientes
estavam pedindo. Mas eu
pergunto: ser que voc
sabe mesmo quanto os
tais amendoins vo lhe
custar?

BRUNI

Gudaidias

- Do que voc est

falando? claro que no
vo custar grande coisa!
Amendoim artigo barato.
Por isso, vo dar lucro, um
belo lucro. Eu paguei uns
$250,00 por esta prateleira,
assim os amendoins vo
chamar mais ateno dos
fregueses, mas este
desembolso praticamente
nada.

BRUNI

Gudaidias (cont)

Depois, cada saquinho me

custa $0,50 e eu vou
vender por $1,00. Espero
vender 50 por semana, para
comear, e se tudo correr
como eu imagino, em dez
semanas eu cubro os
custos da prateleira.
Depois disso, passo a
ganhar $0,50 em cada
saquinho de amendoim.

BRUNI

Rateando

- Lamento dizer, srta.

Gudaidias, mas essa uma
abordagem antiquada,
ultrapassada e
absolutamente no-realista.
No assim que se
raciocina quando se quer
decidir pela implantao de
um negcio.

BRUNI

Rateando (cont)

Felizmente, os modernos
procedimentos contbeis
permitem traar um quadro
mais preciso da situao
que, indiscutivelmente,
revelar complexidades
subjacentes,
importantssimas de se
levar em conta antes de
seguir em frente.

BRUNI

Gudaidias

- O qu?

BRUNI

Rateando

- Calma, calma, eu explico.

Voc no pode pensar
nesses amendoins
isoladamente. Eles devem
ser integrados s suas
operaes comerciais. Isso
significa que os amendoins
precisam arcar com a sua
parcela nos custos gerais
do negcio.

BRUNI

Rateando (cont)

Eles no podem, de
maneira alguma, ficar
alheios parte que lhes
cabe nos gastos do
aluguel, aquecimento, luz,
depreciao dos
equipamentos, decorao,
salrios das garonetes, do
cozinheiro...

BRUNI

Gudaidias

- Do cozinheiro? Mas o que

que o cozinheiro tem a
ver com os amendoins? Ele
nem sabe que eu tenho os
amendoins...

BRUNI

Rateando

- Veja bem, srta. Gudaidias,

acompanhe o meu
raciocnio. O seu cozinheiro
est, como no poderia
deixar de ser, na cozinha, e
a cozinha que prepara a
comida. A comida atrai as
pessoas para c, e so as
pessoas que perguntam se
voc tem amendoins para
vender.

BRUNI

Rateando (cont)

por isso que voc deve

fazer com que os
amendoins paguem uma
parte do ordenado do
cozinheiro e tambm uma
parte dos seus prprios
ganhos.

BRUNI

Rateando (cont)

Nestas contas que eu fiz

com cuidado, levando em
considerao todos os
custos da casa, fica bem
claro: o negcio dos
amendoins precisa arcar
semanalmente com
$127,00 dos gastos gerais.

BRUNI

Gudaidias

- Os amendoins? Gastam
$127,00 por semana de
gastos gerais? Os
coitados dos amendoins?
Ai meu Deus!

BRUNI

Rateando

- Na ponta do lpis, um
pouco mais do que isto. No
se pode esquecer que voc
tambm gasta dinheiro
todas as semanas para lavar
as prateleiras, para mandar
varrer o cho e para repor o
sabonete do toalete. Com
isso, os custos plenos
atingem $131,00 por
semana.

BRUNI

Gudaidias

- (pensativa) Mas quem me

vendeu os amendoins me
garantiu que eu ia ganhar
um bom dinheiro com eles.
s colocar os saquinhos
vista do fregus e ir
faturando cinqenta
centavinhos de lucro em
cada um, ele me disse.

BRUNI

Rateando

- (com um certo ar de
superioridade) Acontece
que esse vendedor no
um terico em
Contabilidade de Custos,
como eu. No leva os
detalhes em conta. Por
exemplo, voc sabe quanto
vale aquele canto no balco
onde est a prateleira dos
amendoins?

BRUNI

Gudaidias

- Que eu saiba, nada. No

me serve para nada; s
um pedao de balco sem
utilidade.

BRUNI

Rateando

- Um enfoque moderno de
custos no permite a
existncia de locais sem
limites num negcio. O
seu balco tem cerca de
seis metros quadrados, e
fatura em torno de
$15.000,00 por ano.

BRUNI

Rateando (cont)

Calculei com preciso o

espao ocupado pela
prateleira dos amendoins e
posso afirmar que ela lhe
custa $ 25,00 por semana.
Como a prateleira est
impedindo que o balco
seja usado, no h outra
alternativa seno cobrar a
ocupao do balco.

BRUNI

Gudaidias

- Isso por acaso quer dizer

que eu vou ter de repassar
mais esses $ 25,00
semanais para o preo dos
amendoins?

BRUNI

Rateando

- Exatamente. O que
elevaria a sua parcela de
custos operacionais gerais
com os amendoins para um
total final e definitivo de $
156,00 por semana.

BRUNI

Rateando (cont)

Ora, como voc pretende

vender 50 saquinhos de
amendoins por semana, se
efetuarmos a alocao dos
custos, vamos constatar
que estes saquinhos
devero ser vendidos por
$3,12 cada um, e no por
$1,00.

BRUNI

Gudaidias

- O qu?

BRUNI

Rateando

- Ah! Ainda estamos

esquecendo uma coisa: a
esse preo, deve ser
acrescentado o custo da
compra de $0,50 por
saquinho, o que perfaz um
total de $25,00 por
semana.

BRUNI

Rateando (cont.)

Deste modo, voc h de

compreender que,
vendendo amendoins a
$1,00, como era a sua
inteno, estar
incorrendo num prejuzo
de $ 2,62 em cada venda.
Portanto, o amendoim ter
que ser comercializado a $
4,12 para manter o lucro de
$0,50.

BRUNI

Gudaidias

- Mas isso uma loucura!

A esse preo eu no
conseguirei vender os
amendoins! Fica muito
caro!

BRUNI

Rateando

- De jeito nenhum! Os
nmeros no mentem
jamais, e eles provam que o
seu negcio de amendoins
no tem futuro.

BRUNI

Gudaidias

- (com ar de quem
descobriu o pulo do gato)
E se eu vender muito,
muito amendoim, digamos
1.000 saquinhos por
semana em vez de 50?

BRUNI

Rateando

- (com toda pacincia do

mundo) Srta. Gudaidias,
parece que voc no
compreende o problema...
Se o volume de vendas
aumentar, os gastos
operacionais tambm
aumentaro.

BRUNI

Rateando (cont.)

Voc ter mais trabalho,

isso lhe tomar mais tempo
e, como haver mais
mercadoria em jogo, a
depreciao ser maior.

BRUNI

Rateando (cont.)

O princpio bsico da
contabilidade inequvoco
nesse ponto: "Quanto
maior a operao, maiores
os gastos a serem
alocados".

BRUNI

Rateando (cont.)

No, no, infelizmente

aumentar o volume de
vendas no vai ajudar
neste caso. Anlises
modernas de custos so
para isso mesmo, srta.
Gudaidias. Para que no
haja iluses no mundo dos
negcios.

BRUNI

Gudaidias

- Tudo bem, tudo bem.

Ento o que que eu
fao?

BRUNI

Rateando

- (condescendente) Bem,
voc poderia reduzir os
custos operacionais. Para
comear, mude-se para um
prdio de aluguel mais
barato.

BRUNI

Rateando (cont.)

Depois, reduza os salrios

dos seus funcionrios.
Passe a lavar as janelas a
cada 15 dias e mande
varrer o cho s s
quintas-feiras. Acabe com
a mordomia do sabonete
na pia do toalete.

BRUNI

Rateando (cont.)

Diminua o valor do metro

quadrado do seu balco.
Se com tudo isso voc
reduzir suas despesas em
50%, a parcela que cabe
aos amendoins cair
substancialmente. Ai, os
amendoins podero ser
vendidos a $ 3,00 o
saquinho para ter lucro.

BRUNI

Gudaidias

- (pasma) Voc quer dizer

que, mesmo depois de
cortar os meus custos
operacionais pela metade,
eu ainda vou ter que
cobrar $ 3,00 por saquinho
de amendoins? Ningum
bobo de pagar este preo!
Quem que vai querer
comprar os meus
amendoins?

BRUNI

Rateando

- Esse so outros
quinhentos, srta.
Gudaidias. O fato que a
este valor voc estaria
vendendo amendoins a um
preo baseado numa real e
relevante estimativa dos
custos j reduzidos.

BRUNI

Gudaidias

- (afobada) Olhe aqui, eu

tenho uma idia melhor.
Por que eu no jogo fora
de uma vez todos esses
malditos amendoins? Que
tal se eu colocar todos
eles no lixo?

BRUNI

Rateando

- Voc pode se dar a esse

luxo?

BRUNI

Gudaidias

- Mas claro. Eu s
comprei 50 saquinhos, que
me custaram uns trocados,
apenas. Meu maior gasto
foi com a prateleira, mas
tudo bem, prefiro perder
esse dinheiro e cair fora
desse negcio maluco.

BRUNI

Rateando

- (balanando a cabea) A
que voc se engana; as
coisas no so assim to
simples. Afinal, voc j
ingressou o ramo dos
amendoins, e no instante
em que se desfizer deles
estar acrescentando $
156,00 semanais - a parte
deles, no seu negcio aos
gastos da sua operao.

BRUNI

Rateando (cont.)

Portanto, seja realista:

ser que voc pode
mesmo encerrar as
vendas dos amendoins?

BRUNI

Gudaidias

- (arrasada) Eu no acredito!
Na semana passada, eu era
uma prspera comerciante,
tinha pela frente a
perspectiva de um dinheiro a
mais e agora estou aqui,
metida em uma complicao
daquelas s porque eu
pensei que uns amendoins
no balco poderiam
melhorar o meu caixa.

BRUNI

Rateando

- (erguendo a sobrancelha)
Vamos, vamos, srta.
Gudaidias, no o fim do
mundo. Ainda bem que ns
temos essas anlises
modernas de custos. Sem
elas, como poderamos
desfazer falsas iluses
como essa dos
amendoins?

BRUNI

Assim

Em outras palavras ... muito

cuidado com o rateio de
custos indiretos.

BRUNI

A evoluo de Rateando

Com alguma razo

Salrio do cozinheiro

Louco varrido
Pare de varrer o cho
Corte a mordomia do sabonete
Reduza os salrios
Mude-se para imvel mais
barato
Os nmeros no mentem jamais

BRUNI

Como pensa Gudaidias

BRUNI

Lucro?

Ganho!
Venderei por $1,00
Comprarei por $0,50
Ganharei

+$0,50

Margem de contribuio

Um sntese

BRUNI

Margem de contribuio