REPBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

I.U.P SANTIAGO MARIO

EXTENSIN MATURN

SISTEMA DE GESTIN DE SEGURIDAD Y SALUD

LABORAL, SEGN LA NORMA OHSAS 18001
PARA LA EMPRESA DE TRANSPORTE DE
ALIMENTOS LOS MENINOS M.H, C.A GIRIA
MUNICIPIO
VALDZ
ESTADO
SUCREParcial para optar al
Trabajo Especial de
Grado Presentado
como Requisito
Ttulo de Ingeniero Industrial

Autor (a): Br. Jecira Milln

Tutor: Ing. (Msc.) Amelia Malav

Maturn, febrero de 2015

CAPTULO I
EL PROBLEMA
No poseen beneficios de ley
que le permitan resolver
algn imprevisto
Se
exponen
a
riesgos
durante los traslados, por el
producto que transportan,
entre otros
Dedicada
pescado
nacional

al transporte de
fresco
a
nivel

CAPTULO I
OBJETIVO GENERAL

Elaborar un Sistema de Gestin de

Seguridad y Salud Laboral, segn la norma
OHSAS 18001 para la empresa de
transporte de alimentos Los Meninos M.H,
C.A en Giria, Municipio Valdz, Estado
Sucre con el propsito de brindar a los
transportistas
condiciones
de
trabajo
adecuadas que permitan la prevencin de
accidentes laborales.

CAPTULO I
OBJETIVOS ESPECFICOS

Establecer
normas actual
y procedimientos
Diagnosticarlas
la situacin
de la empresams
de
convenientes
que permitan
un ambiente
de
transporte de alimentos
Los Meninos
MH C.A, con
trabajo
seguro
los las
empleados
de ladeEmpresa
el propsito
de para
conocer
condiciones
trabajo
Los
Meninos M.H C.A basado en la Norma OHSAS
actuales.
18001 con el fin de mejorar las labores diarias de
Analizar las fallas encontradas en la empresa,
los mismos.
especficamente en el rea de transporte con el
Realizar
anlisis
costo eficaz
beneficio
para
objeto de un
buscar
una solucin
que beneficie
determinar
la factibilidad econmica de la
a los empleados.
aplicacin del sistema de gestin seguridad y
salud laboral en la empresa Los Meninos M.H C.A.

CAPTULO I
JUSTIFICACIN DE LA INVESTIGACIN

Genera beneficios tanto a

los trabajadores como a
sus dueos
Capacitar al personal en
materia de salud e higiene
ocupacional
Reducir
la
cifra
de
accidentes viales

CAPTULO II
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIN
Velsquez, F. (2010). Propuestas de un sistema
de gestin de seguridad basado en las normas
OHSAS 18001, en el traslado del producto
terminado de la empresa Pastor C.A, en Maturn
Edo Monagas. Trabajo de grado I.U.P Santiago
Mario.
Calzadilla, L. (2007). Propuesta de un sistema
de gestin integral para la empresa ACROS C.A
ubicada en la Av. Ral Leoni de la ciudad de
Maturn, Estado Monagas Trabajo de grado I.U.P
Santiago Mario
Rodrguez, M. (2007). Propuesta de un sistema
de seguridad y salud ocupacional basadas en las
normas OHSAS 18001 para la empresa de
servicios Halliburton de Venezuela S.A. Trabajo
de grado I.U.P Santiago Mario.

CAPTULO II
BASES TERICAS
Seguridad Industrial
Salud Ocupacional
Accidentes Laborales
Accidentes Laborales
Conduccin Defensiva

CAPTULO II
BASES LEGALES
Ley Orgnica del Trabajo, los
Constitucin de la Repblica
Trabajadores y las Trabajadores
Bolivariana de Venezuela
ARTCULOS 236, 237, 238
(Gaceta Oficial Extraordinaria N 5.453)
ARTCULOS 87, 89

Ley Orgnica de Prevencin, Condiciones y

OHSAS
(Occupational
Health
and
Safety
Medio
Ambiente de
Trabajo
(LOPCYMAT
Assessment
Series)N
18001
Gaceta Oficial
38.236)
Implementacin de los Sistemas
de Gestin
ARTCULOS
61,62,69
de Seguridad y Salud Ocupacional

CAPTULO III
MODALIDAD

METODOLOGA
Modalidad

Proyecto
Factible

Investigac
in de
campo

Tipo de
Investigaci
n

Poblacin
y Muestra

Descriptiv
a

9
individuos

CAPTULO III
TCNICAS DE RECOLECCIN DE DATOS

Entrevista no
Estructurada
Observacin Directa

Revisin Documental

CAPTULO III
TCNICAS DE ANLISIS DE DATOS

Diagrama
DiagramaCausa-Efecto
de Procesos

Diagrama
Matriz FODA
de Pareto

CAPTULO IV
RESULTADOS
Situacin Actual de la Empresa de Transporte de Alimentos
Los Meninos MH C.A.

Diagrama
Diagrama del
de Proceso
proceso

CAPTULO IV
RESULTADOS
Situacin Actual de la Empresa de Transporte de Alimentos
Los Meninos MH C.A.
Indicador
Indicador
Nunca
Trimestral
Nunca
Si
existe
A
veces
Semestral
A
No
veces
existe
Siempre
Anual
Siempre
Total:
Total:
Total:

Frecuencia
Frecuencia
7
4
7
3
0
2
0
5
2
6
9
9
0
9
9

Porcentaje
Porcentaje
%
%
78
44
78
33
0
22
100
56
22
67
0
100
0
100
100
22%
22%

Distribucin
Distribucin Relativa
Relativa en
en cuanto
cuanto
al
a
si
perodo
si
se
aplica
existen
de
supervisin
asignacin
documentos
enlos
de
el
si
se
aplica
capacitacin
al
se llevan
registros de
a si existe
una identificacin
de
equipos
uso
relacionados
de proteccin
los
equipos
con
la
personal
en en
cuanto
a
riesgosde
laborales
elpersonal
rea de
los
recursos
y
proteccin
preparacin
y respuesta
ante
seguridad
ypersonal
salud
ocupacional
distribucin
responsabilidades
asignadas
a 56%
67%
emergencias
la
seguridad
y
salud
ocupacional

33%
Trimestral
44%
Nunca
Nunca
Si
existe
Semestral
Si
existe
Nunca
AAveces
veces
No
existe
Anual
No
existe
A veces
Siempre
Siempre
Siempre
100%

78%
100%

78%

CAPTULO IV
RESULTADOS
Anlisis de las Fallas encontradas en la Empresa
90

No.
1
2
3
4
5
6
7
8
9

80

Debilidad

13.85

%
Acumulado
13.85

13.85

27.69

12.31

40.00

8
7

12.31
10.77

52.31
63.08

10.77

73.85

9.23

83.08

9.23
9

92.31

7.69

100.00

65

100

100

Ponderacin

70
No se aplica
supervisin
Procedimientos
ejecutados
sin
60
prevencin
50
Incumplimiento
de las normas de
seguridad
40
Poco compromiso con la seguridad
30
Inexistencia de polticas de seguridad
20 inconsistente sobre incidentes
Registro
laborales
10
Manipulacin de cargas pesadas
0
Confianza
en el desarrollo de las
1
2
3
4
5
6
actividades
Fallas sobre
% Acumulado
Sin documentos que informen
el
tema a los empleados
Totales:

6
7
80%

Ponderacin de Debilidades
Diagrama
Diagrama
en Causa-Efecto
lade
Seguridad
Pareto y Salud Ocupacional

CAPTULO IV
RESULTADOS
Normas y Procedimientos ms convenientes que permitan
un ambiente de Trabajo Seguro para los empleados de la
Empresa Los Meninos M.H C.A basado en la Norma
OHSAS 18001

Control
Instalaciones
yOperacional
Competencias
Recursos
Los recursos
procesos asignados
no estn que
No tiene
Ausencia de sealizaciones
permitanestandarizados
gestionar la salud y la
seguridad

Inexistencia
No existe descripcin
de rea de primeros
de las
acciones
auxilios
No consta de
personal capacitado

Verificacin
Comunicacin/Documentacin

No se verifica la utilizacin de los

EPP
No informa sobre los riegos

No existe in registro de los

incidentes laborales
No existen registros de los
peligros

CAPTULO IV
RESULTADOS
Anlisis Costo Beneficio
Unidad Precio
Unidad (Bs.)
Descripcin
Cantidad
Monto
Total Total
(Bs.)
Cantidad
No
Artculo
Tributar
Monto
(para 50
Descripcin
(Horas/homb
Monto (Bs.)
Adiestramiento
del
personal
9TributarUnitario
6.500,00
.
ia
ia (BS.)
empleados)
re)
(Bs.)
58.500,00
No ofrezca oportuna y adecuada
Permiso
por
Botas
demdico
seguridad
9
2.699,00
respuesta
a
la
solicitud 45de
23,34
1.050,30
dolores
de espalda
24.291,00
11 informacin
o
realizacin
de
25
127,00
3.175,00
158.750,00
Permiso
mdico
Bragas
de
seguridad
520,00
8 mejoras
deporlos
niveles 38de 9
23,34
886,92
cadas
a nivel de la seguridad y la
proteccin
4.680,00
saludmdico
trabajadores
Permiso
por
Guantes
de los
seguridad
229,00
6
23,34
140,04
9
No a
cree
o mantenga actualizado un
cadas
desnivel
2.061,00
sistema
de
informacin
de
Permiso
mdico
Distribucin
del por
plan de
9
350,00
11 prevencin, seguridad y salud
dolores
en los
seguridad
75
127,00
476.250,00
22
23,349.525,00 513,48
3.150,00
9 laborales en correspondencia con el
miembros
Seales
desuperiores
seguridad
50,00
Sistema
de Informacin de la 15
Permiso
mdico
por
750,00
Seguridad
Social
dolores
en
miembros
12un 9
23,34
280,08
Fajas
seguridad
710,00
Node
organice,
registre o acredite
12
Servicio de Seguridad y Salud en el
100
127,00 12.700,00 6.390,00
635.000,00
inferiores
0
Trabajo propio o mancomunado
Total:
Total: 2.870,82
99.822,00
1.270.000,0
Total: 25.400,00
0

Costos
Incidentes
Laborales
y Permisos
Mdicos y Medio
Gravmenes
de de
la Ley
Costos
Orgnica
de
de
la Propuesta
Prevencin,
Condiciones
Ambiente de Trabajo

CAPTULO V
PROPUESTA
Objetivo General
Brindar a los transportistas condiciones de trabajo adecuadas
que permitan la prevencin de accidentes laborales, con el
objeto de minimizar los costos asociados a estos.
Sistema De Gestin De
Objetivos Especficos
Seguridad Y Salud
Ocupacional
1. Establecer polticas de gestin en cuanto a seguridad y salud
ocupacional dentro de la organizacin.
2. Ofrecer una gua para gestionar la seguridad dentro de las
reas de la empresa.
3. Garantizar acciones correctivas para la mitigacin de los
riesgos laborales.

CONCLUSIONES

4. ALa
1.
2.
Despus
travs
empresa
delde
anlisis
Transporte
aplicar
de las
el
defallas
anlisis
Alimentos
de lacosto-beneficio,
empresa,
los Meninos
se puede
M.H,
se
C.A. tieneque
concluir
determinaron
como
la
losempresa
objetivo
costos asociados
distribuir
no cuentapescado
a con
la propuesta,
un adocumento
distintas
siendo
reas
que
un
del pas.
regule
total
de
la 99.822,00
En
aplicacin
este proceso,
de
Bs. las
Aunado
el
normas
personal
a de
esto,
seguridad
encargado
los costos
y de
salud
por
la
carga, distribucin
laboral
horas/hombres
en el rea
porde
yincidentes
descarga
distribucin
de
y de
multas
los productos
productos
por laalimenticios.
alimenticios
LOPCYMAT,
a los
Sumado
con
un clientes,
monto
a esto,de
el
se
1.272.870,82
personal
ven expuestos
no est
Bs. En
capacitado
a este
riesgos
sentido,
en
propios
el el
manejo
valor
del
trabajo
de
obtenido
la seguridad
como
en la relacin
son
y en
la carga
las
fue normas
de de
12,75
gran
que
mostrando
volumen
la regulan,
ser
defactible
locajas,
que
dolores musculares
ocasiona
econmicamente,
falta de supervisin
yapor
que
loslaviajes
empresa
y ejecucin
constantes,
obtendr
de actividades
entre
un total
otros,sin
de
a
losuso
el
11,75
cuales
Bs
de de
equipos
noganancia
hay de
cuidado
proteccin.
por cada
dentro
bolvar
de la invertido.
organizacin, ya que
3.
Las normas
OHSASprincipios
18001 como
modelo
gestin que
la misma
no maneja
basados
en de
la seguridad
y
son,
ayudan a establecer los compromisos, metas y
salud ocupacional.
metodologas para hacer que el cumplimiento de la
legislacin en esta materia sea parte integral de los
procesos de la organizacin. En este sentido, se pudo
observar que la empresa objeto de estudio no cumple con
ninguno de los aspectos tipificados por la norma, por lo
tanto, debe llevarse a cabo la elaboracin del sistema de
gestin.

RECOMENDACIONES

Aplicar el sistema de gestin de seguridad y salud

ocupacional, con el objeto de establecer polticas que
mejoren la calidad del rea de trabajo y asegure a los
empleados en el desarrollo de sus funciones.
La empresa debe capacitar a sus empleados en cuanto a las
normas de seguridad y salud ocupacional, con el objeto de
trabajar al unsono en pro de la disminucin de los riesgos
laborales.
Deben tomarse en cuenta las normativas nacionales e
internacionales asociadas a la salud y seguridad en el
puesto de trabajo.
Evaluar continuamente las actividades ejecutadas por los
empleados a fin de hacer cumplir lo propuesto en el sistema
de gestin de seguridad y salud ocupacional.

RACIAS POR SU ATENCI