Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Franklin Castellano
Esp. en Proteccin y Seguridad Industrial
OBJETIVO GENERAL:
Describir la importancia de la calidad, a travs de las teoras, metodologas
y herramientas estadsticas utilizadas en el diseo y operacin de los
procesos y su interrelacin con todas las actividades de la empresa.
2. OBJETIVOS ESPECFICOS:
Conocer la teora bsica sobre la calidad y sus diversos enfoques, as
como tambin los costos asociados a sta en las organizaciones.
Aplicar las herramientas estadsticas para el control de calidad en los
procesos industriales.
Aplicar las herramientas estadsticas para el control de calidad en los
productos industriales.
Analizar los elementos de un sistema de gestin de calidad para el
proceso de normalizacin de las empresas tanto a nivel nacional como
internacional.
CONTENIDO PROGRAMATICO
UNIDAD I: CONCEPTOS BASICOS DE CALIDAD
UNIDAD II: CONTROL ESTADSTICOS DE LOS PROCESOS
UNIDAD III: CONTROL ESTADSTICOS DE LOS PRODUCTOS
UNIDAD IV: SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD
Semanas
Unidades
Instrumento de
Evaluacin
Peso
1-4
Prueba escrita
Taller
25%
58
II
Prueba escrita
Taller.
25%
9 12
III
Prueba escrita
Taller
25%
13 - 16
IV
Taller
Exposicin.
25%
Contenido
1.
2.
3.
4.
5.
Definicin de calidad.
Etapas en la evolucin.
Aportes de los pioneros
Planificacin y control.
Aspectos econmicos de la calidad.
Costos.
6. Mtodos de mejoramiento de la gestin
de calidad total.
1.-Definicin de calidad
Calidad (ISO 9000-2000- Sistema de gestin de calidad,
Fundamentos y vocabulario): Grado en el que un conjunto de
caractersticas inherentes cumple con los requisitos
Grado: Significa que se pueden asignar valores
(Buena, Regular, Mala)
o adjetivos
Calidad Total;
Grado de excelencia que proporciona un producto o servicio considerando todo el
entorno que influye en su produccin o prestacin.
Administracin de la calidad total:
Es el arte de administrar el todo para obtener la excelencia en el producto o servicio..
Control de Calidad;
Es el uso de tcnicas y actividades con el fin de lograr mantener o mejorar la calidad
de un producto o servicio.
Conformidad
Es la medida en la que el proceso sea capaz de reproducir consistentemente los
requerimientos del usuario (traducido en una especificacin).
Desempeo
Es el comportamiento real del producto en el servicio y el grado real de satisfaccin del
consumidor.
Definicin de calidad
Aseguramiento de la calidad :
Todas las acciones planeadas o sistemticas, necesarias para garantizar una
confianza adecuada de que el producto o servicio va a satisfacer determinados
requisitos de calidad
Gestin de Calidad:
Actividades coordinadas para dirigir y controlar una organizacin en lo
relativo a la calidad
REVOLUCIN
INDUSTRIAL
El control de calidad se basa en el uso de herramientas estadsticas Se hacia nfasis en la uniformidad del producto con la reduccin de la inspeccion
El responsable de la calidad era el departamento de ingeniera o manufactura y su
tarea era encontrar problemas para solucionarlos aplicando el metodo estadstico
En
1950,
W.Edwards
Deming, presento a los
japoneses
mtodos
estadsticos
y
responsabilidades
sobre
calidad
En 1954, Joseph. M.
Juran viaja a Japn y
enfatiza
la
responsabilidad de la
administracin en el logro
de la calidad.
Ciclo de Deming