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INDUCCION

SENA

Cul es la Misin?
El servicio nacional de aprendizaje (SENA), esta encargado
de cumplir la funcin que le corresponda al estado de
invertir en el desarrollo social y tcnico de los trabajadores
colombianos; ofreciendo y ejecutando la formacin
profesional integral, para la incorporacin y el desarrollo de
las personas en actividades productivas que contribuyan al
desarrollo social, econmico y tecnolgico del pas.

Cul es la Visin?
MEGA 2020 SENA de clase mundial En el 2020, el SENA
ser una entidad de clase mundial en formacin profesional
integral y en el uso y apropiacin de tecnologa e innovacin
al servicio de personas y empresas; habr contribuido
decisivamente a incrementar la competitividad de Colombia a
travs de:
Los relevantes aportes a la productividad en las empresas.
La excelencia en la gestin de sus recursos (humanos,
fsicos, tecnolgicos, y financieros).

Continuacion
La contribucin a la efectiva generacin de empleo y la
superacin de la pobreza.
El aporte de fuerza laboral innovadora a las empresas
y regiones.
La integralidad de sus egresados y su vocacin de
servicio.
La calidad y los estndares internacionales de su
formacin profesional e integral.
La incorporacin de las ltimas tecnologas en las
empresas y en la formacin profesional integral.
Su estrecha relacin con el sector educativo (media y
superior)
La excelencia en la gestin de sus recursos (humanos,
fsicos, tecnolgicos, y financieros).

PRINCIPIOS Y VALORES
PRINCIPIOS
Primero la vida
La dignidad del ser humano
La libertad con responsabilidad
El bien comn prevalece sobre los intereses particulares
Formacin para la vida y el trabajo

VALORES
Respeto
Librepensamiento y actitud critica
Liderazgo
Solidaridad
Justicia y equidad
Transparencia
Creatividad e innovacin

POLITICA DE CALIDAD
El SENA se compromete a garantizar la calidad en el marco de la
formacin por competencias y el aprendizaje por proyectos,
promoviendo la aceleracin y flexibilidad del proceso de aprendizaje,
y brindando una respuesta eficaz en la prestacin de los servicios
institucionales, para contribuir a la competitividad y productividad del
pas con responsabilidad social y el mejoramiento continuo de sus
procesos.

OBJETIVOS DE CALIDAD
Optimizar la eficiencia, eficacia y efectividad de los procesos
institucionales para mejorar su gestin y formular acciones correctivas y
preventivas.
Incrementar el nivel de satisfaccin de nuestros clientes, desarrollando
programas y servicios que maximicen la cobertura y la calidad de una
formacin profesional pertinente y oportuna a las necesidades cambiantes
de la poblacin.
Asegurar el adecuado funcionamiento y mejoramiento del Sistema
Integrado de Mejora Continua Institucional enfocado en el propsito de
contribuir a la competitividad y productividad del pas con responsabilidad
social.

SIGNOS Y SIMBOLOS

Escudo
Bandera
Logotipo

ESCUDO Y BANDERA

El escudo del SENA (la bandera)


reflejan
los
tres
sectores
econmicos dentro de los cuales se
ubican el accionar de la institucin:
EL PION representa la industria, el
CADUCEO representa el comercio y
servicios y el CAFE representa el
agro, primario y extractivo.

LOGOTIPO
El logo significa las dos cosas: un aprendiz
que va por un camino o sendero: el sendero
de la vida. Un sendero donde tiene que
tomar decisiones, donde tiene que auto
superarse y siempre seguir adelante, no
importando lo que pase. El punto del logo
tambin significa lo siguiente: Al caminar por
nuestro sendero, no importa cuantas veces
nos tropecemos por esas molestas piedras
llamadas problemas, pues en el cielo, una
gran luz llamada Dios, nos estar levantando
y dndonos valor para seguir adelante, y
para demostrarle a Colombia y al mundo que
los aprendices SENA si valen la pena.

Himno de SENA.
Quienes somos: el SENA ha sido modificado a travs de
los aos. Inicio hace 56 aos donde estaba conformado
por ocho personas de la universidad nacional quienes
buscaban un gran desarrollo, poco a poco fue creciendo la
organizacin y decidieron vincularse con algunas
instituciones privadas para as poder formar a sus
aprendices y poder mejorar su calidad de educacin con el
pasar de los aos.

El SENA fue creado por Rodolfo Martnez


Tono en 1957, el escogi este nombre por la
admiracin que siente del rio Sena en Paris
donde realizo varios estudios profesionales.
Es pionero en la educacin y calidad de vida
de los colombianos donde los programas del
SENA se basan en la necesidad de los
colombianos y el desarrollo de comunidades
desprotegidas .

Organigrama SENA

INTEGRALIDAD DE LA FORMACION Y
SERVICIOS DE APOYO

Formacin profesional integral (FPI) : La formacin integral es el


proceso por el cual se mantiene y se desarrolla el concomimiento,
actitudes para la realizacin y participacin activa en la toma de
decisiones .
Apoyo para la formacin integral profesional: El Sena ofrece
participacin y recreacin de deportes, apoyo econmico y
garantiza a los aprendices mejores campos y desarrollos en los
programas.
Deberes y derechos consigo mismo: Un deber es la obligacin
legal, social y moral que compromete a una persona para cumplir
con responsabilidad de todos sus actos, proporcionar el respeto, la
integracin, el bienestar comn, la sana convivencia y de los
dems bienes de la institucin.

Dnde estn mis valores?


Nuestra primera actividad busca demostrar los valores que
debe tener el aprendiz SENA.
CASO I

Paula despus de una fiesta empez a consumir drogas, ella le


comenta a su amigo, su amigo Camilo insatisfecho de lo que ella le
contaba le comento que no tomaba una buena decisin en su vida y
decide dejarla sola por que le causo una gran molestia.
Conclusion
Lo que debi hacer Camilo fue brindar apoyo a su amiga hasta que
superara estos problemas

SEGUNDA SITUACIN Teresa termino la reunin con su jefe y


se acerco a Mara, le dijo que haba escuchado un comentario,
y que si haba escuchado los filtros de Scrates, ella contesto
que no ; despus de explicarle y aplicarlo con la situacin
prefiri decirle a Mara que no le comentara lo que haba
escuchado, despus de hablar con Teresa ella entro en razn.
Conclusion En momentos nos preocupamos mas por lo que
sucede a nuestro alrededor y dejamos de preocuparnos en lo
que de verdad nos importa.

TERCERA SITUACION
La familia Rincn quiere aportar para ayudar a
personas en situaciones difciles, la familia Gmez
decide aportar con ayudas que se encuentran en mal
estado y la familia Rincn aporta con objetos en buen
estado, las dos familias van a ayudar, don Jos papa
de los Gmez al darse cuenta de esto se enojo.
Conclusion
En el momento que se entregan
alimentos en mal estado es un acto de mala fe ya que
no piensan en el perjuicio que se causa a las otras
familias

Paola y su padre se encuentran en la sala y ven la


noticia de los hinchas de dos equipos rivales haban
hecho tregua para unirse y crear una escuela de futbol,
el opina que no esta completamente seguro de esa
unin ya que dudaba de la buena obra; pero ella le dice
que no debe pensar eso ya quela decisin que tomaron
es por que desean cambiar el futuro de los nios.
Conclusion

???
??

Quinta Situacin
Carolina manda hacer un vestido donde Amparito y le
solicita realizara un diseo determinado al igual que la tela;
pero Amparito para ganarse un dinero extra utiliza una tela
de menor calidad. Cuando Carolina recoge el vestido se da
cuenta que el vestido no era con los requisitos que ella
pidi, esto le genero gran enojo y no confiara ningn trabajo
de Amparito.
???
???
Conclusion

PLATAFORMA SOFIA PLUS DEL SENA


Actividad 1
Dentro de los datos bsicos se encuentran: -Fecha de expedicin del
documento de identidad -Correo electrnico
En los datos de contacto estn: -Nombre del familiar
-Parentesco
En la informacin sobre la experiencia laboral se debe registrar:
-Nombre del cargo
-Funciones del cargo
Actividad 2
Competencias :
Capacidad de poner en operacin los diferentes conocimientos habilidades y
valores de manera integral en diferentes interacciones que tienen los seres
humanos para la vida en el mbito personal, social y laboral
Resultado de aprendizaje:
Lo que los aprendices deben saber, comprender y ser capaces de hacer. Este
es subyacente a los elementos de competencia que se desea desarrollar.

Actividad 3
Los certificados que
deben
pueden imprimir son:

se

-Certificado de avance de
notas
-Certificado del programa al
cual
se encuentra inscrito

Actividad 4
Orden correcto
-Tablero de discusin
-Secuencia
-Foro social
-Diligenciar informacin
-Enviar

Actividad 5
1.En la descripcin de los cursos ofertados se
encuentran los siguientes datos:
Nombre del programa, nivel de titulacin,
duracin y lugar de realizacin
2. Los tipos de ofertas son:
Titulada regular, complementaria regular y
ofertas especiales para empresas.

Qu beneficios nos brinda esta herramienta en la


gestin acadmica del proceso de formacin?
Las ventajas de las plataformas son que podemos
intercambiar ideas, preguntar y responder problemticas
nuestras, de nuestros compaeros e instructores. Podemos
hacer investigaciones, darnos a conocer y conocer nuevas
personas.
Qu beneficios nos brinda esta herramienta en la
gestin, acadmica del proceso de formacin?
Esta herramienta favorece el proceso de formacin, ya que
sirve como contacto del aprendiz con los programas,
reglamentos institucionales y los apoyos con proyectos.

Formacin por proyectos:


I. Fase de Anlisis
II. Fase de Planeacin
III. Fase de Ejecucin
IV. Fase de Evaluacin.

Desarrollo de la Formacin Profesional Integral

En la comunidad El Porvenir estn muy motivados e


interesados en sacar adelante un proyecto social que consiste
en la creacin de un club de futbol, cuyo nombre es Los
magos de la esfrica.
La idea ha sido desarrollada por un grupo de personas de
todas las condiciones, hombres y mujeres, jvenes y adultos,
hasta los nios estn colaborando para que el club de futbol
sea una realidad.
Este proyecto, sin duda alguna, es un avance significativo de
la comunidad, donde se plasma la solidaridad, la ayuda
mutua, en fin, es una idea que busca mejorar la calidad de
vida de El Porvenir.

A partir del proyecto de la comunidad El


Porvenir infiera y proponga actividades
para que el Club de futbol tenga feliz
trmino:

Qu necesidad satisface
o
qu
problema
soluciona
la
comunidad :

La creacin de un club de futbol en servicio


de la comunidad se da para mejorar la
calidad de vida, brindar diferentes
actividades para los nios y jvenes de
esta con un ambiente sano, creando la
unin y colaboracin de todos.

DEFINA EL IMPACTO QUE


TIENE LA CONSTITUCIN DEL
CLUB DE FUTBOL
Es de alto impacto, por cuanto se genera
un nuevo ambiente que busca mejorar la
calidad de vida de toda la comunidad del
Porvenir al originar la integracin de todos
sus miembros, generando un espacio sano
con la participacin y para la recreacin de
todos los habitantes.

DEFINA EL OBJETIVO

Crear un club de futbol que acoja por lo menos tres


categoras para general la integracin de todas las
personas dejando de lado sus creencias, costumbres y
raza.

DEFINA
MNIMO
DOS
OBJETIVOS ESPECFICOS

Generar el trabajo en grupo fomentando la


participacin de la comunidad en actividades
didcticas y recreativas.
Originar un ambiente sano para la
formacin y desarrollo de nios y jvenes en
la comunidad.

DETERMINE
MNIMO
ACTIVIDADES
EN LA FASE DE PLANEACIN

DOS

1. Recopilar la suma de dinero necesaria para cubrir


todos los gastos que implica la creacin de un club de
futbol a travs de eventos masivos que implique la
participacin de toda la comunidad.
2. Organizar y programar todos los horarios de
actividades realizadas en el club para mantener a la
comunidad informada y as lograr la participacin
activa de esta.

DETERMINE MNIMO DOS


ACTIVIDADES EN LA FASE DE
EJECUCIN
1. Realizar la convocatoria
correspondiente para contratar
los instructores que realizaran
las
actividades
con
los
miembros del club.
2. Empezar con las actividades
programadas en el calendario
para la realizacin de esta.

DETERMINE
ACTIVIDADES
EVALUACIN

MNIMO
DOS
EN LA FASE DE

1. Empezar a evaluar el
rendimiento y participacin
de los integrantes del club.
2. Realizar encuestas para
saber si los integrantes del
club
se
encuentran
satisfechos con este, crear
un banco de sugerencias.

APLIQUE LO APRENDIDO
Despus de la anterior socializacin,
iniciaremos el anlisis del Programa de
Formacin en el cual estn matriculados
tcnico en comercializacin de alimentos y
a partir de all, empiecen a formular un
proyecto de formacin que le d respuesta al
sector productivo y donde puedan desarrollar
las competencias laborales consignadas en
el programa.

A TRABAJAR.

COMPETENCIAS A DESARROLLAR EN EL PROGRAMA


TECNICO EN AGROINDUSTRIA ALIMENTARIA

ALMACENAR PRODUCTOSALIMENTICIOS SEGUN


NATURALEZA DEL PRODUCTO Y TECNICAS DE
ALMACENAMIENTO..
CONTRLAR PUNTOS CRITICOS EN LOS PROCESOS DE
PRODUCCION SEGUN LEGISLACION VIGENTE.
APLICAR PROCESSOS DE HIGIENIZACION PARA EL
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS SEGUN PROGRAMA
ESTABLECIDO Y NORMATIVIDAD VIGENTE.
APLICAR PROCESOS TERMICO SEGUN PROCEDIMIENTO Y
NORMAS VIGENTES.
COORDINAR PROYECTOS DE ACUERDO CON LOS PLANES Y
PROGRAMAS ESTABLECIDOS POR LA EMPRESA.
PROMOVER LA INTERRACION IDONEA CONSIGO MISMO,
CON LOS DEMAS Y CON LA NATURALEZA EN LOS
CONTEXTO LABORAL Y SOCIAL.
APLICAR EN LA RESOLUCION DE PROBLEMAS REALES DEL
SECTOR PRODUCTIVO, LOS CONOCIMIENTOS,
HABILIDADES Y DESTREZAS PERTINENTES A LA S
COMPETENCIAS DEL PROGRAMA DE FORMACION.

OPERADORES DE CONTROL DE
PROCESOS Y MAQUINAS PARA LA
ELABORACION DE ALIMENTOS Y
BEBIDAS

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