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REACCIONES
REACCION
QUMICAS
ES
QUMICAS
Nela lamos
Colegio Alcaste

NDICE

REACCIONES QUMICAS

Transformaciones fsicas y
qumicas
Reaccin
qumica
Ecuacin
qumica
Teora de las reacciones
qumicas
Velocidad de las
reacciones qumicas
Energa de las
reacciones qumicas
Carcter cuantitativo de las
reacciones qumicas
Tipos de reacciones
qumicas
Vdeo
s
Ejercici
os
Apndice: Materiales premiados CNICE pginas Web

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Procesos Fsicos y Qumicos

En la naturaleza se producen gran variedad de cambios, como la dilatacin de un metal,


los cambios de estado del agua, la oxidacin de algunos metales, el movimiento de los
coches, ...
Procesos o cambios fsicos
Procesos o cambios qumicos.
Reacciones qumicas

Las sustancias mantienen su


naturaleza y sus propiedades
esenciales, es decir, siguen
siendo las mismas sustancias.

La mantequilla, al
El baln de ftbol en
derretirse,
sigue siendo
movimiento sigue siendo un
mantequilla.
baln.

La botella rota sigue siendo


de vidrio.
Ebullicin de nitrgeno
Cuando se vierte nitrgeno lquido, este
hierve
vivamente
al
adquirir
la
temperatura ambiente.

Las sustancias cambian su


naturaleza, se transforman en
otras
distintas,
que
tienen
propiedades diferentes.

La herrumbre que se forma en


la viga es una sustanciaEn la fotosntesis, las plantas
producen oxgeno y nutrientes a
distinta al hierro.
dixido
La ceniza partir
que se de
crea
en la de carbono y
agua.
hoguera es una sustancia distinta
a la madera.
Reaccin entre la
sacarosa y el clorato
potsico
La
sacarosa
(azcar
de
mesa)
reacciona con clorato de potasio
formando nuevas sustancias, como
esta extraa masa de carbono.

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Reacciones Qumicas
Las reacciones qumicas son cambios qumicos, en ellas unas
sustancias desaparecen y se transforman en otras distintas.
Por ejemplo, al arder metano (CH 4) con oxgeno (O2) se forma dixido de
carbono (CO2) y agua (H2O) , sustancias distintas a las anteriores.

A los componentes que entran en reaccin se les


llama reactivos y a los obtenidos productos.

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Ecuaciones Qumicas

Una ecuacin qumica es la representacin escrita


y abreviada de una reaccin qumica.
A la izquierda se escriben las frmulas de los
reactivos (sustancias reaccionantes)
A la derecha se escriben las frmulas de los
productos (sustancias resultantes)
Separadas por una flecha.
Tambin pueden contener informacin sobre el estado
fsico de las sustancias y sobre las condiciones de la
reaccin.

Ejemplo: Descomposicin carbonato de calcio

CaCO(s)
CaO(s) + CO
(g 2
)
3

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Ecuaciones Qumicas

Las
ecuaciones
tienen
que
estar
ajustadas
(igualadas, balanceadas), es decir, tiene que haber
el mismo nmero de tomos de cada elemento a
ambos lados de la flecha. Se utilizan entonces,
coeficientes estequiomtricos, que son nmeros que
se colocan delante de las frmulas de reactivos y
productos.

Ejemplo: Combustin de etanol


2
3 O2
CH3CH2OH +
H2O

3 2
CO

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Ecuaciones Qumicas
Ejemplo: Combustin de trietilenglicol
Ecuacin Qumica:
15
C6H14O4 +
2
HO
1. Ajustar2 C.

O2 6

CO2 +7

2. Ajustar H.
3. Ajustar O.

4. Multiplicar por
2 C6H14O4 + 15dos
O2 12 CO2 + 14
H2O
Comprobar todos los
elementos.

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Ecuaciones Qumicas

Ejemplo: Reaccin del aluminio con cido clorhdrico


Ecuacin qumica
Ajuste de la
ecuacin
Al
+6 HCl
2
2
H2

AlCl33+

Ejemplo: Combustin pentano


Ejemplo: Reaccin de monxido de nitrgeno con oxgeno

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Teora de las Reacciones


Qumicas

Teora de las colisiones. Estado de


reaccin qumicatransicin
supone la ruptura de ciertos

Una
enlaces de las molculas de reactivos y la formacin de
otros nuevos, para dar lugar a las molculas de productos.
Ejemplo: Formacin de cloruro de
Cuando se introduce un trozo de
sodio
sodio caliente en el interior de un
frasco que contiene gas cloro, se
produce una violenta reaccin en
la que se forma una sustancia
nueva, el cloruro de sodio.

Esta reaccin se puede expresar


as:

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2 Na +
Na Cl

Cl2

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Teora de las Reacciones


Qumicas

Teora de las colisiones. Estado de


Todas las reacciones qumicas pasan por un estado de transicin de
transicin
mxima energa, denominado
complejo activado (complejo de transicin)
que es un agregado constituido por las molculas reaccionantes y en el
que algunos de los enlaces primitivos se han relajado (o incluso roto) y
se han empezado a formar nuevos enlaces. Es un estado intermedio, de
transicin, en una reaccin qumica que posee gran energa, tiene
acumulada toda la energa cintica de las molculas reaccionantes y por
ello es muy inestable y se descompone inmediatamente originando los
productos de reaccin.
Ejemplo:
Formacin de
cloruro de
hidrgeno

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Teora de las Reacciones


Qumicas
Teora de las colisiones. Estado de
transicin
Ejemplo:
CO + NO2 CO2 + NO

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Teora de las Reacciones


Qumicas
Teora de las colisiones. Estado de
transicin

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Teora de las Reacciones


Qumicas

Teora de las colisiones. Estado de


Para que se forme el complejo activado, es necesario que las
transicin
molculas choquen.

Pero puede ocurrir que dos molculas choquen entre s y no se


produzca reaccin alguna, entonces se dice que el choque no es
eficaz o efectivo.
Para que un choque entre molculas sea eficaz o efectivo es
necesario que cumpla dos condiciones:
Que las molculas tengan energa cintica suficiente para
romper o debilitar adecuadamente sus enlaces, es decir, para
poder formar el complejo activado. Estas molculas se llaman
activadas.
La energa cintica de las molculas, aumenta al hacerlo la
temperatura.
Se denomina energa de activacin a la energa que necesitan
los reactivos para que puedan formar el complejo activado, es
decir para que la reaccin se produzca. Es la diferencia entre la
energa del complejo activado y la suma de las entalpas de los
reactivos.
Simulador
choques

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Teora de las Reacciones


Qumicas
Teora de las colisiones. Estado de
transicin

Choque eficaz. Las molculas chocan con la orientacin


adecuada

Choque no eficaz. Las molculas, al chocar, no tienen la


orientacin adecuada

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Teora de las Reacciones


Qumicas
Teora de las colisiones. Estado de
transicin

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Velocidad de las Reacciones


Qumicas

La velocidad de una reaccin es la cantidad de sustancia formada o transformada


por unidad de tiempo
No todas las reacciones transcurren con la misma velocidad. Algunas reacciones
qumicas se producen de forma casi instantnea y otras trascurren lentamente.
Por ejemplo, las explosiones y detonaciones son tan rpidas que resulta muy
difcil medir su velocidad, sin embargo, el cemento necesita varios das para
fraguar, es decir, para endurecer, es una reaccin lenta.

La velocidad de una reaccin depende de:


La energa de activacin de la reaccin: si la energa de
activacin es alta la reaccin ser lenta y si es baja la reaccin
ser rpida.
El nmero de choques eficaces entre las partculas que
reaccionan (tomos, molculas o iones): cuanto mayor sea el

Velocidad de las Reacciones


Qumicas

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Los factores que determinan la velocidad de reaccin son:

La naturaleza de los reactivos: determina cul ser la energa de activacin de cada


reaccin.
La concentracin de los reactivos: la velocidad de una reaccin aumenta con la
concentracin de los reactivos ya que aumenta el nmero de choques.
Para aumentar la concentracin de un gas es necesario aumentar su presin. Para
aumentar la concentracin de una disolucin habr que aumentar la cantidad de soluto.
El estado fsico de los reactivos: las reacciones entre gases y entre sustancias en
disolucin sern las ms rpidas, pues las partculas se muevan con mayor libertad y
velocidad, producindose un mayor nmero de colisiones entre ellas. Las reacciones de
los slidos con lquidos o gases no son generalmente muy rpidas, pero si el slido est
triturado o pulverizado, aumenta la velocidad de reaccin, porque al aumentar la
superficie de contacto entre del slido con el lquido o el gas, tambin aumenta el
nmero de choques.
La temperatura: la velocidad de reaccin aumenta con la temperatura. Al aumentar
temperatura, aumenta la energa cintica de las partculas (aumenta la velocidad con
que se mueven), con lo que la probabilidad de que se produzcan choques eficaces es
mayor.
Los catalizadores: son sustancias distintas de los reactivos y productos que modifican
la velocidad de una reaccin, recuperndose ntegramente cuando la reaccin finaliza.
Los catalizadores hacen que la reaccin transcurra por un camino diferente en que la
energa de activacin sea otra. Pueden disminuir la energa de activacin, entonces la
velocidad de la reaccin aumenta, se llaman catalizadores positivos; o pueden
aumentar la energa de activacin, entonces la velocidad de la reaccin disminuye, se
llaman catalizadores negativos.

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Energa en las Reacciones


Qumicas

En las reacciones qumicas se producen transformaciones de energa, adems de


materia.
La energa interna de una sustancia es la suma de todas las energas de esa
sustancia, debida a las posiciones y los movimientos de las partculas subatmicas,
de los tomos y de las molculas que la constituyen, y a las uniones de los tomos.
En todas las reacciones qumicas se produce una variacin en la energa interna de
las sustancias que intervienen. En el estado inicial los reactivos tienen una energa
interna y en el estado final los productos tienen otra. La diferencia de energa entre
ambos estados se absorbe (reacciones endoenergticas) o se desprende en la
reaccin (reacciones exoenergticas), Si el sistema qumico disminuye su energa,
la comunica al medio ambiente, y si la aumenta, es porque la ha absorbido de l.
Atendiendo al intercambio de energa en forma de calor con el exterior, las
reacciones se clasifican en:
Exotrmicas: desprenden energa en forma de calor.
Ejemplo: Combustin de metano CH4 + 2 O2 CO2 +2 H2O + 890 kJ
La ecuacin termoqumica indica que por cada mol de metano (16 g)
quemado se liberan 890 kJ.
Endotrmicas: absorben energa en forma de calor.
Ejemplo: Descomposicin de xido de mercurio 2 HgO + 181 kJ 2 Hg + O2
La ecuacin termoqumica indica que por cada dos moles de xido de
mercurio que se descomponen se absorben del medio 181 kJ

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Quimioluminiscencia

Algunas reacciones qumicas exoenergticas emiten en energa en forma


de radiacin luminosa.

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Energa en las Reacciones


Qumicas

Se denomina entalpa de reaccin (H) al calor absorbido o desprendido en una


reaccin qumica a presin constante.
Es la diferencia entre la suma de las entalpas de los productos y la suma de las
entalpas de los reactivos: Hproductos - Hreactivos.
Reaccin exotrmica: Desprende calor
Hproductos < Hreactivos

Reaccin endotrmica: Absorbe calor


Hproductos > Hreactivos

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Energa en las Reacciones


Qumicas

EXOTRMICA

Al calentar la termita se produce una reaccin


fuertemente exotrmica. El aluminio reacciona con
xido de hierro (III), produciendo una lluvia de
chispas de hierro fundido.
En una reaccin exotrmica, la energa se pierde
en forma de calor, la cantidad de calor perdida
depende de la cantidad de reactivos disponible.

ENDOTRMI
CA
La reaccin entre sulfocianuro amnico e hidrxido
de bario octahidratado es una reaccin
endotrmica. Absorbe una cantidad de calor del
exterior del recipiente que produce la congelacin
del vapor de agua del aire.
En una reaccin endotrmica, la energa se
absorbe en forma de calor.

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Energa en las Reacciones


Qumicas
Diagramas entlpicos (Diagramas de energa)
Reaccin endotrmica: Absorbe calor
Hproductos > Hreactivos

Reaccin exotrmica: Desprende calor


Hproductos < Hreactivos

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Energa en las Reacciones


Qumicas
Diagramas entlpicos
(Diagramas de energa)

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Carcter cuantitativo de las


Reacciones Qumicas

Ley de conservacin de la masa. Ley de Lavoisier


(1743-1794)
En toda reaccin qumica la masa total de las sustancias que
reaccionan (reactivos) es igual a la masa total de las
sustancias que se obtienen (productos).
Ejemplo: Conservacin de la masa en la reaccin qumica entre el nitrato de plomo y el yoduro de potasio
2 IK
+
Pb(NO 3)2
PbI2 + 2 KNO3

Se prepara una disolucin de nitrato de plomo en un vaso y otra de yoduro de potasio en otro. Se colocan
en una balanza y se comprueba que entre las dos pesan 13,21g.
Despus se mezclan, observando que aparece una sustancia nueva (precipitado amarillo): el yoduro de
plomo. Nuevamente se colocan en la balanza y se comprueba que pesan 13,21 g.
La masa no ha variado en el transcurso de la reaccin.
Ejemplos: Conservacin de la masa en la reaccin entre el azufre y el hierro : S + Fe
Co nserva ci n de la ma sa en la reaccin entre el f sforo y el cloro : 2 P + 5 Cl2

2 PbCl5

FeS

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Carcter cuantitativo de las


Reacciones Qumicas

Carcter cuantitativo de las reacciones qumicas


Puesto que en una ecuacin qumica debe conservarse la masa y la carga, la ecuacin
qumica adquiere de este modo las caractersticas de una ecuacin matemtica.
Una ecuacin qumica no slo indica las sustancias que se producen al reaccionar unas
con otras, sino que tambin informa sobre las cantidades de estas sustancias. Es decir,
es una expresin tanto cuantitativa, como cualitativa de una reaccin qumica.

Ejemplo: Reaccin de formacin de agua 2 H2 + O2 2 H2O


Una ecuacin qumica puede interpretarse tanto sobre una base
molecular como molar.
Al reaccionar dos molculas de hidrgeno con una molcula de
oxgeno, se forman dos molculas de agua.
Al reaccionar dos moles de hidrgeno con un mol de oxgeno, se
forman dos moles de agua.
Relaciones
Estequiomtricas

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Carcter cuantitativo de las


Reacciones Qumicas

Carcter cuantitativo de las reacciones qumicas

Ejemplo: Reaccin de formacin de NO: N2 + O2 2 NO


Al reaccionar una molcula de nitrgeno con una molcula de
oxgeno, se forman dos molculas de NO.
Al reaccionar un mol de nitrgeno con un mol de oxgeno, se
forman dos moles de NO.

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Carcter cuantitativo de las


Reacciones Qumicas

Clculos basados en ecuaciones qumicas


Las ecuaciones qumicas nos suministran la informacin necesaria para calcular
cantidades de sustancias consumidas o producidas en las reacciones qumicas.
Para efectuar clculos sobre una reaccin, adems de tenerla ajustada, ha de conocerse al
menos la cantidad de una de las sustancias que intervienen en la reaccin. As pueden
calcularse las cantidades, producidas o consumidas, de las dems sustancias.

Relaciones
Estequiomtricas

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Tipos de
Reacciones
Reaccione
Qumicas
s
Qumicas

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Tipos de Reacciones
Qumicas

Segn la reorganizacin de los tomos:


Sntesis o combinacin

Descomposicin
Desplazamiento o sustitucin
Doble descomposicin o intercambio
Segn el mecanismo:
Reacciones cido-base. Neutralizacin

Reacciones de precipitacin
Reacciones de oxidacin-reduccin

Reacciones de combustin

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Tipos reacciones

Tipos de Reacciones segn la


Reorganizacin de los tomos
Sntesis o combinacin: Dos o ms sustancias
reaccionan para dar otra ms compleja. A + B AB
Las reacciones entre dos no metales dan compuestos covalentes:
N2 + 3 H2 2 NH3
Las reacciones entre un no metal y un metal dan sales:
S + Fe FeS
Las reacciones entre un elemento y oxgeno producen xidos:
2 Ca + O2 2 CaO
S + O2 SO2
Las reacciones entre un xido y agua producen hidrxidos:
CaO + H2O Ca(OH)2
Las reacciones entre un anhdrido y agua producen cidos:
SO2 + H2O H2SO3
Las reacciones entre un xido y un anhdrido dan sales:
CaO + SO2 CaSO3

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Tipos reacciones

Tipos de Reacciones segn la


Reorganizacin de los tomos

Sntesis o combinacin

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Tipos reacciones

Tipos de Reacciones segn la


Reorganizacin de los tomos
Descomposicin: Una sustancia se descompone
formando dos o ms simples. AB A + B
2 KClO3

2 KCl + 3 O2

Desplazamiento o sustitucin: Uno de los elementos


de un compuesto es sustituido por otro elemento. AB
+ X AX + B
Algunos metales reaccionan con ciertos cidos, reemplazando el
hidrgeno y formando la sal correspondiente:
Zn + H2SO4 ZnSO4 + H2
Un metal puede ser desplazado de sus sales por otro metal ms activo:
Zn + CuSO4 ZnSO4 + Cu

Doble descomposicin o intercambio: Equivalen a


una doble sustitucin. AB + XY AX + BY
cido + base

sal + agua
HCl + NaOH NaCl + H2O

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Tipos reacciones

Tipos de Reacciones segn la


Reorganizacin de los tomos

Desplazamiento o sustitucin

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Tipos de Reacciones
segn el Mecanismo

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Tipos reacciones

cido-base. Neutralizaciones
Un cido reacciona con una base dando lugar a la formacin
de una sal y agua. En la reaccin desaparecen
simultneamente las propiedades de ambos.
Ejemplo:
Neutralizacin del hidrxido de sodio con el cido clorhdrico
Na+ + OH- + Cl- + H+
NaOH

HCl

Cl- + Na+ + H2O


NaCl

Los iones Cl- y Na+ estn presentes en la reaccin pero


no intervienen en ella, se les llama contraiones o
iones espectadores.

La neutralizacin consiste en la reaccin entre los iones H + de


los cidos y los iones OH- de las bases para dar molculas de
agua: H+ + OH-
H 2O
Las propiedades del cido, debidas al ion H +, quedan
"neutralizadas" o anuladas por las del ion OH - y viceversa.

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Tipos reacciones

Tipos de Reacciones segn


el Mecanismo

NO3- Ag+

Precipitacin

Una reaccin de precipitacin consiste en la


formacin de un compuesto insoluble, que
recibe el nombre de precipitado cuando se
mezclan dos disoluciones.
La aparicin de un precipitado est relaciona con la
diferencia de solubilidad que presentan los reactivos
y los productos de la reaccin.

AgI
K+
I-

Ejemplo:
Al reaccionar nitrato de plata con yoduro de potasio, se obtiene
un precipitado de yoduro de plata.
Ag+ + NO3-

AgNO3 (aq)
solubilidad elevada

I- + K+

KI (aq)

Precipitado

solubilidad elevada

AgI (s)

NO3- + K+

KNO3 (aq)

solubilidad baja

solubilidad

Los iones nitrato y potasio permanecen el la disolucin, sin intervenir


elevada
en la reaccin

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Tipos reacciones

Tipos de Reacciones segn


el Mecanismo

Oxidacin-Reduccin (Redox)
Consiste en la transferencia de electrones de una especie qumica,
llamada agente reductor, a otra, llamada agente oxidante.
Ejemplo:
Cuando se introduce magnesio metlico en una disolucin de sulfato de cobre,
se produce una transferencia de electrones del magnesio a los iones cobre (II),
formndose cobre metlico y iones magnesio (II) que pasan a formar parte de la
disolucin.
Reduccin: Cu
Cu

2+

+ 2e

Oxidacin: Mg Mg
e

2+

+ 2

Mg
Cu
2+

Ejemplo:

Cu

Reduccin: Ag+
Ag
2+

Mg
Oxidacin:
2e

Cu

2+

Ag+

2+
+e

Cu Cu

2+

+ Mg Cu +

+ Cu Ag +

M
g

2+

Cu

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NDICE
Tipos reacciones

Tipos de Reacciones segn


el Mecanismo

Combustin
Es la reaccin de una sustancia, llamada combustible, con
oxgeno, al que se le llama comburente, en la reaccin se
forman dixido de carbono y agua y se desprende gran
cantidad de energa en forma de luz y calor

Ejemplo:
Combustin de propano
C3H8 + 5 O2
3 CO2 + 4
H2O

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VIDEOS

Reaccin qumica y
disolucin
Reacciones con
oxgeno
Formacin cloruro de
Reaccin de sodio con agua
hidrgeno
Reaccin de sodio y potasio con
agua
Formacin
amoniaco
Formacin yoduro de
Formacin de bromuro de
hidrgeno
aluminio
Formacin yoduro de
hidrgeno
Sntesis de
Nylon
Deshidratacin de azcar con cido
Formacin bromuro de
sulfrico
aluminio
Bicarbonato con vinagre
Con ojo qumico (SM

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EJERCICIOS

Cambios qumicos o fsicos


Reactivos y productos

Ajuste de ecuaciones (1)

Ajuste de ecuaciones (2)


Ajuste de ecuaciones (3)
Tipos de reacciones qumicas

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APNDICE

fin
fin

NDICE

Materiales premiados
CNICE
Las Reacciones
Qumicas

Apndi
ce

INTRO

http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/35_las_reacciones_quimicas