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: 4200053224 Mário Sergio Barbosa RA.: 3227026138 Rogério de Carvalho Batista RA.: 3708621334 Neliton de Resende RA.: 4200053209 Yasmin Silva Ferreira RA.: 3708597997 Roberto Rodrigues Franco Junior RA.: 4242839325 Renata Silva Faria RA.: 4236808237 .Grupo de Trabalho Igor Augusto Santos e Silva RA.

proporcionar lazer para seus clientes e servir uma boa comida para todos os tipos de gostos e em todos os momentos sejam eles nos bons almoços com a família. .O conceito do negócio • A missão do Dona Florinda é obter excelência em bom atendimento. happy hours com amigos ou até mesmo negócios.

com motivação para enfrentar e superar os desafios de administrar.Equipe de Gestão • A equipe de gestão Dona Florinda é composta por sete profissionais que já atuam a 2 anos na parte administrativa. gerar resultados positivos e conquistar uma presença de mercado expressiva para o empreendimento. .

diferencial este que vem através da excelência em atendimento. Mas o restaurante Dona Florinda. investiu bastante para se diferenciar de outras empresas do mercado. na grande variedade de pratos e no ambiente muito bem planejado. no que diz respeito a lanchonetes e restaurantes. tornando assim a competição bem acirrada. .Mercado e Competidores • Atualmente o mercado está bem saturado.

) Também através de vendas on-line e serviço de delivery.Marketing e Vendas • A estratégia de marketing do Dona Florinda é atrair clientes de forma rápida com veiculação de propagadas em todos os meios de comunicação (TV. rádio. . redes sociais e etc.

e espaço gourmet. espaço de lazer para as crianças. espaço para happy hour’s e aniversários. . área para fumantes.Estrutura • A estrutura da empresa é composta por: Scott bar. estacionamento próprio. fraldário.

Funcionários • 02 Manobristas • 04 Motoboys • 02 Recepcionistas • 08 Garçons • 02 Copeiros • 05 Cozinheiras com 05 auxiliares •01 Metre •02 Salgadeiras •05 Colaboradores na parte administrativa •02 Seguranças •01 Churrasqueiro •03 Funcionários para serviços gerais .

e bem treinados (um dos melhores do mercado. • Capital Próprio • Área de Atuação em constante procura • Empreendedores dedicados 100% ao empreendimento • Produtos de primeira qualidade • Pontualidade na entrega • Preço compatível com a qualidade do produto . senão os melhores).Pontos Fortes • Sede própria • Profissionais qualificados.

• Grande concorrência no mercado • Dificuldade em encontrar produtos de qualidade em grande quantidade.Pontos Fracos • Grande perda de produtos (alimentos são produtos perecíveis). .

000. este capital para investimento e de recursos próprios.00.Previsões dos Resultados Financeiros e Investimentos • O investimento inicial é de R$ 1.00 para cada sócio. . com previsão de retorno com 1 ano e 6 meses. sendo R$ 171.000.200.

000.00 .000. salão.00 • Reserva de R$ 100.00. • Compra de matéria prima e investimento no operacional R$ 130.000.00 • Compras de veículos (moto e carro) R$ 120.000. escritório e demais áreas) R$ 200.Investimentos • Compra do terreno e construção do estabelecimento R$ 500.000.00 • Capital de Giro R$ 150.000.00 • Compra de todo o maquinário (cozinha.

500.00 por dia nos 30 dias do mês.00 Água R$ 1. .00 Nossa estimativa de venda é de R$ 25. Folha de pagamento de funcionários em torno de R$ 60.000.00 Luz R$ 1.000.000.000.00 Demais despesas R$ 10.000.000.Despesas Financeiras • • • • • • • • • •   Pro Labore inicial de R$ 10.000.00 Propaganda e Marketing R$ 20.00 Fornecedores R$ 150.00 por empreendedor.00 Telefone R$ 2.00 Tributos R$ 30.000.000.

Contamos com estacionamento para 80 veículos. ele atenderá não somente o público comum como também a empresas. Também contamos com infraestrutura para receber cerca de 200 pessoas tendo vários ambientes e grande variedade de pratos. . cervejas. bebidas destiladas e sobremesas diversas. comidas típicas brasileiras. O cardápio vai do melhor churrasco gaucho aos frutos do mar. sucos naturais.DONA FLORINDA • Os pratos do restaurante serão de fabricação própria. refrigerantes. a saborosa comida mineira. com serviço de entrega e veículos climatizados. comidas internacionais.