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EL
AGUA
INTRODUCCIN
Accin disolvente:
-Se le conoce como el"disolvente
universal", (puentes de hidrgeno).
-La capacidad disolvente es la
responsable de dos funciones : es el
medio
en
que
transcurren
las
mayoras
de las reacciones del metabolismo, y el
aporte de nutrientes y la eliminacin
de desechos se realizan a travs de
sistemas de transporte acuosos.
1. CU LES
A G UA ?
SON
LAS CARACTERSTICAS
GRAFIQUE
SU
FISICOQUMICAS DEL
ESTRUCTURA.
Fuerza
La densidad mxima del agua es a 4C, lo que Puede formar hasta 4 enlaces de hidrgeno
determina que el hielo flote en el agua, actuando
por molcula. Puede ceder dos tomos de H
como aislante trmico. Esto posibilita que los
y es capaz de aceptar otros dos. As forma
ocanos se mantengan en estado liquido.
una malla tridimensional, que determina,
El agua permanece en estado lquido en un amplio
adems de alguna de las propiedades fsicas
rango de temperaturas, entre 0 C y 100 C.
enumeradas (su mxima densidad a 4C y
El agua es una molcula dipolar. Esto hace que las
sus elevados puntos de fusin y de
molculas de agua rodeen partculas polares o
ebullicin), su capacidad para solubilizar
inicas, formando una envoltura, a lo que se
molculas con grupos polares y los
denomina solvatacin, que modifica las propiedades
mecanismos
de
muchas
reacciones
de las partculas.
hidrolticas.
Tiene un calor especfico y calor de vaporizacin Su capacidad de disociacin y la rpida
elevados.
emigracin de los iones resultantes (H+ y
Tiene una elevada constante dielctrica que
OH-), determina la importancia crtica del pH
permite la disociacin de la mayora de las sales
en muchos procesos biolgicos.
inorgnicas en el agua.
2. CULES SON
LAS
PROPIEDADES DEL
3.
CMO
SE
DISTRIBUYE EL AGUA
EN LA NATURALEZA?
5. DESCRIBA EL CICLO
DEL AGUA.
son de alguna manera solubles en ella. No posee propiedades cidas ni bsicas, combina con
ciertas sales para formar hidratos, reacciona con los xidos de metales formando cidos y
acta como catalizador en muchas reacciones qumicas.
Reacciona con los xidos cidos
Reacciona con los xidos bsicos
Reacciona con los metales
Reacciona con los no metales
Se une en las sales formando hidratos
Los anhdridos u xidoscidosreaccionan con el agua y forman cidos oxcidos.
Los xidos de losmetalesu xidos bsicos reaccionan con el agua para formar hidrxidos.
Muchos xidos no se disuelven en el agua, pero los xidos de los metalesactivosse
combinan con gran facilidad.
Algunos metales descomponen el agua en fro y otros lo hacan a temperatura elevada.
El agua reacciona con los no metales, sobre todo con los halgenos, por ej: Haciendo pasar
carbn al rojo sobre el agua se descompone y se forma una mezcla de monxido
decarbonoe hidrgeno (gasde agua).
El agua forma combinaciones complejas con algunas sales, denominndose hidratos.
.
6. CMO PARTICIPA
EL AGUA EN
LAS
REACCIONES
QUMICAS?
Elagua(H2O)
es
uncompuesto
qumicoinorgnicoformado
pordostomosdehidrgeno(H)
yunodeoxgeno(O).
Esta molcula es esencial en la vida de los seres vivos, al
servir de medio para elmetabolismode lasbiomolculasy
se encuentra en la naturaleza en sus tres estados y fue
clave para suformacin. Hay que distinguir entre elagua
potabley el agua pura, pues la primera es unamezclaque
tambin contiene sales en solucin; es por esto que en
laboratorio y en otros mbitos se usaagua destilada.
7. CMO
INTERACTA EL AGUA
CON LAS MOLCULAS
El H2O
ingresa
la clula
por agregar
smosis( transporte
Pasivo
Haga
clic
en ela icono
para
una imagen
que no
requiere gasto de ATP celular y se realiza sin participacin de las
protenas transportadoras de le membrana plasmtica a Favor de un
gradiente
de
concentracin).
Laacuaporinaes
unaprotenatransmembrana,
encargada
de transportar el agua a travs de los
compartimientoscelulares. Estas protenas
transmembrana son especializadas, no
permiten que losanionesy la mayora de
loscationesgrandes puedan atravesarla.
Adems hay un par de aminocidos
catinicos que actan como puerta,
impidiendo el paso de cationes pequeos
como elionH3O+.
GRACIA
S