Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
CARBOHIDRATOS
GLICLISIS, REGULACIN
Raquel Ore Sifuentes
COMPETENCIAS
Mencione
INTRODUCCIN
CARBOHIDRATOS DE
INTERS BIOLGICO
Glucido
Amilopectina
Amilosa
Sacarosa
Lactosa
Maltosa
Fuente tpica
Patatas, arroz, maz, pan.
Patatas, arroz, maz, pan.
Azcar, pasteles, betarraga
Leche, productos lcteos.
Granos germinados de la
cebada.
Trehalosa
Setas jvenes.
Fructosa
Fruta , miel.
Glucosa
Fruta, miel, uva.
Rafinosa
Semillas de
leguminosas
Glucgeno
Hgado, msculo.
Celulosa
Vegetales, harina
de trigo entero,
salvado, lechuga,
apio, zanahoria.
DIGESTIN DE LOS
CARBOHIDRATOS
BOCA
La digestin de los carbohidratos ocurre
en la boca y en el intestino delgado.
Las glndulas salivales secretan amilasa, la cual inicia la hidrlisis del
almidn .
Esta enzima es una endoglucosidasa que
hidroliza enlaces (1-4) glucosdicos
internos, pero no ataca los enlaces (1-6).
Da
ESTMAGO
Cuando
INTESTINO DELGADO
La
Las
fructosa
sucrasa
lactasa
galactosa
Las
Los
monosacridos as formados
(galactosa, fructosa y glucosa) en la
luz intestinal pasan al sistema porta,
para dirigirse al hgado y despus ser
transportados a los diferentes tejidos
(cerebro:
100-200 g/da, eritrocitos,
plaquetas, leucocitos y msculo:
50g/da, tejido adiposo y riones
necesitan alrededor de 30-20 g/da.
ABSORCIN INTESTINAL DE
LOS CARBOHIDRATOS
transporte de azcares:
a) Mecanismo facilitado (equilibrado)
estudiado en los eritrocitos.
b) Sistemas sensibles a hormonas:
msculo y en el tejido adiposo.
c) Sistemas de transporte acoplado al
Na+: intestino y en los tejidos
renales.
TRANSPORTADORES DE
GLUCOSA
Se han descrito por lo menos 12 protenas
transportadoras de glucosa: GLUT.
GLUTS
Glut 1: se ha encontrado en el cerebro y en
los eritrocitos; acta como una puerta en
la cual la protena une al azcar en la
superficie externa de la membrana y sufre
un cambio conformacional que conduce al
azcar hacia el interior de la clula, donde
se desune.
Glut 2 :
( Km para la glucosa 15 mM
aproximadamente) es el transportador de
glucosa en hgado, rin, intestino y
clulas Beta del pncreas.
El glut 1 y glut 2 se han hallado en
cerebros de fetos de 10 a 21
semanas (etapas tempranas del
desarrollo) con lo que se sugiere que
interviene en el desarrollo del SNC
GLUT 4
Glut 4: Es la isoforma
dependiente de
insulina, presente en
el msculo y en las
clulas adiposas. La
insulina aumenta el
nmero de
transportadores en la
membrana plasmtica.
SGLT 1:
Es un sistema especfico de transporte
dependiente de Na + para la D-glucosa y la Dgalactosa, realiza el cotransporte activo de
estos azcares junto con Na+ desde la
superficie luminal de las clulas con borde en
cepillo.
GLUT 7:
Se expresa en clulas del RE de hepatocitos.
Funcin: est encargado del proceso de
gliconeognesis heptica ( similar a GLUTS en
el hgado).
APLICACIN CLINICA
ACLIMATACION A LA ALTURA
Cambios Metablicos en la
altura
A nivel metablico, se ha descrito una
METABOLISMO DEL
ERITROCITO
METABOLISMO DEL
ERITROCITO
Cerca del 20% de la glucosa
metabolizada por los eritrocitos es a
travs del 2,3-bifosfoglicerato.
Esta desviacin disminuye el
rendimiento del ATP, que se requiere
para el funcionamiento de la bomba
de sodio- potasio, que permite
mantener la forma bicncava de los
eritrocitos.
VIA GLICOLITICA EN
ERITROCITOS
PREGUNTAS
1.
2.
3.
Aclimatacin a hipoxia
Aumenta la actividad del Factor Induciblepor la Hipoxia (HIF)
UTILIZACION DE LA D-GLUCOSA
No requiere insulina
la membrana celular
Hgado
Glut 4
Dependiente
de Insulina
insulina
Ind
ucc
in
de
de
la b
no
vo
i
o
Glu sn
coq tes
uin is d
asa e
Glucosa
Glucosa
H
ex
oq
En
ui
zi m
na
aC
sa
on
st
i tu
tiv
a
a
s
na
i
u
a
id
oq
c
c
u
du sa
a
Gl
In ina
iv
a u
t
u
z im xo q
tit
n
s
E He
n
Co
a
m
i
z
En
Glucosa
Membrana Celular
de clulas hepticas (No Insulina)
Se almacena
el Glucgeno
Glucosa-1-P
Glucosa-6-P
Gluclisis
Acetil CoA)
GLUCOLISIS
VIA DE EMBDEN - MEYERHOFF - PARNAS
IMPORTANCIA:
Es un proceso en el cual la Glucosa es transformada
enzimticamente en dos Piruvatos.
1. Es una secuencia primaria del metabolismo de la Glucosa
en todas las clulas.
2. Es una va oxidativa que no requiere de oxgeno:
- Gliclisis Anaerbica.
3. En ambas rutas:
- Aerbica o Anaerbica.
- Se genera energa : ATP.
+ ATP
D-Glucosa
Hexoquinasa
Mg+2
+ ADP
D-Glucosa-6-fosfato
* La reaccin es irreversible.
* La Hexoquinasa es una enzima alostrica y es fuertemente inhibida
por su producto G 6P y ATP, es activada por el ADP.
* La Hexoquinasa tiene un Km bajo para la Glucosa y otros azcares
< 0.1 mM.
* La Glucoquinasa es una isoenzima de la Hexoquinasa, esta enzima es
especfica para la Glucosa y tiene un Km alto, es inducible, se
incrementa su sntesis, probablemente en respuesta a la secrecin de
Insulina. Km ~10 mM.
HEXOQUINASA
* Cataliza una reaccin irreversible.
* Es una enzima alostrica.
* Es inhibida por su producto G 6P, ATP.
* Es activada por ADP.
* Presenta 4 isoenzimas:
I (A)
II (B)
III (C)
IV (D)
HEXOQUINASA
Hexoquinasa I: Cerebro, Hgado, Rin y Pulmn
Su actividad no depende de Insulina
Km ~ 40 -170 M
Hexoquinasa II: Msculo Esqueltico, Tejido Cardiaco, Hgado
Su actividad se incrementa con la Insulina
Hexoquinasa III: Mayora de tejidos
Hexoquinasa IV: Glucoquinasa
Hgado, Pncreas
Su actividad es incrementada con la Insulina
Enodiol
(Enzima-Unida)
D-Glucosa-6-fosfato
D-Fructosa-6-fosfato
+ ATP
D-Fructosa-6-fosfato
FFK-I
Mg+2
+ ADP
D-Fructosa-1,6-fosfato
* La reaccin es irreversible
* Es catalizada por la Fosfofructoquinasa (FFK-I).
* La FFK-I es una enzima alostrica, es activada por la F6P, AMP,
y en el hgado slo es activada por la F2,6 BiP.
* La FFK-I es inhibida por el ATP y el Citrato.
* La activacin de la FFK-I promueve la Gliclisis y la generacin de
ATP.
Carga Adenlica =
0-1
Si slo contiene ATP = 1 (0,82)
Si solo existe ADP = 0.5
Rango Fisiolgico = 0.6 -0.9
REGULACION ALOSTERICA
DE LA FOSFOFRUCTOQUINASA (FFK - I)
ACTIVADORES
AMP
Fructosa 2,6 BiFosfato
INHIBIDORES
ATP
Citrato
2. ESTADIO DE PARTICION:
Aldolasa
D-Fructosa-1,6-fosfato
F1,6 BiP
Gliceraldehdo-3-P
G3P
Dihidroxiacetona Fosfato
DHAP
Triosa Fosfato
Dihidroxiacetona Fosfato
DHAP
Isomerasa
Gliceraldehdo-3-P
G3P
3. ESTAPA OXIDO-REDUCCION-FOSFORILACION:
NAD
Pi
Gliceraldehdo-3-P
Gliceraldehdo 3-P
+
NADH
H+
Deshidrogenasa
1,3 Bifosfoglicerato
ADP
Mg+2
Fosfoglicerato
+ ATP
Kinasa
1,3 Bifosfoglicerato
3-Fosfoglicerato
Fosfoglicerato
Mutasa
3-Fosfoglicerato
2-Fosfoglicerato
Enolasa
Mg+2
2-Fosfoglicerato
Fosfoenol Piruvato
ADP
Piruvato Kinasa
+ ATP
Mg+2
Fosfoenol Piruvato
Piruvato
Piruvato Quinasa:
H 2O
3 Isoenzimas.
M (Msculo, Cerebro).
L (Hgado, Rin).
A = K = M2 (mayora de tejidos).
Rin, Tejido Adiposo y el Pulmn.
Piruvato Quinasa Fosforilada
(menos activa)
+
BAJA GLICEMIA
ADP
ATP
Piruvato Quinasa Desfosforilada
(ms activa)
Fosfoenol Piruvato + ADP
Piruvato + ATP
Pi
+
Fructosa 1,6 Bi P
ATP
Alanina
ETAPAS DE LA GLICOLISIS
La Gluclisis la podemos dividir en tres etapas:
I. ETAPA DE PREPARACION O DE ACTIVACION:
D-Glucosa + 2 ATP
D-Fructosa 1,6 Bi P + 2 ADP
II. ETAPA DE PARTICION (Ruptura de la hexosa bifosfato)
D-Fructosa 1, 6 Bi P
2 D-Gliceraldhido 3 P
III. ETAPA DE OXIDO-REDUCCION Y FOSFORILACION
2 D-Gliceraldhido 3 P + 4 ADP + 2 Pi + 2 NAD+
2 Piruvato + 4 ATP + 2 NADH + 2 H+
SUMA:
D-Glucosa + 2 ADP + 2 Pi + 2 NAD+
2 Piruvato + 2 ATP + 2 NADH + 2 H+
-1
-1
+2
+2
Neto + 2
CONTROL METABOLICO
Derivados de Adenilato:
AMP, ADP y ATP
Carga de Energa:
Una clula en un estado de alto consumo energa, se caracteriza
por la presencia de altas concentraciones de ADP y AMP y baja
concentracin de ATP, el retorno al estado de reposo se caracteriza
por baja concentracin de ADP y AMP y una alta concentracin de
ATP.
REGULACION DE LA GLUCOLISIS
1. Disponibilidad de los Sustratos:
D-Glucosa, D-Glucosa 6-P, D-Glucosa 1-P, ADP, Pi, NAD+
2. Oxidacin - Reduccin Celular:
Es un proceso oxidativo, esta controlado en parte por:
NAD+ / NADH + H+
Piruvato / Lactato
3. Actividad Enzimtica:
Hexoquinasa
FFK-I
Regulada por Carga Energtica y Hormonal
Piruvato Quinasa
Fermentacin lctica
Glucosa
F 1,6 BiP
G 3P DH
G 3P
DHAP
Fosfato de Glicerol
NADH + H+
Hexosa
Acil Gliceroles
NAD+
Piruvato
Acetil CoA
Sntesis de Acil
Gliceroles
Glucose
Cytosol - anaerobic
Hexokinase
Pentose
Phosphate
Shunt
Glucose-6-P
glycolysis
Pyruvate
Glc-1- phosphate
glycogen
cytosol
Pyruvate
mitochondria
(aerobic)
FATTY ACIDS
Aceytl CoA
Krebs
cycle
AMINO
ACIDS
Reducing
equivalen
Oxidative
Phosphorylati
(ATP)