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ADMINISTRACIN

DE INVENTARIOS
LOGISTICA I

QUE ES INVENTARIO
Son cantidades de recursos que se
despliegan a lo largo del complejo
sistema
de
relaciones
intra
e
interempresa (cadena logstica) para
permitir su operacin econmica y fluida,
a la vez que para absorber el impacto de
la variabilidad e incertidumbre asociadas
a la operacin, garantizando la mxima
satisfaccin del cliente
3

Cuando la empresa
maneja sus procesos
de manera
deficiente se refleja
en la acumulacin
de inventario
4

VARIABLES QUE DETERMINAS


EL TAMAO DEL INVENTARIO

1. La Demanda.
2. El tiempo de
entrega.
3. Nivel de servicio al
cliente.

RAZONES PARA MANTENER UN


INVENTARIO
1. Proteccin contra la incertidumbre, como:
* La demanda.
* El tiempo de entrega.
* Tiempo de consumo.
* Cambios de programa.
* Nivel de servicio al cliente.
2. Para permitir la produccin o la compra bajo
condiciones economicas ventajosas.
3. Para cubrir cambios en la oferta y la
demanda.
4. Para mantener el transito
08/06/15

08/06/15

OBJETIVO DEL INVENTARIO SEGUN


LAS AREAS DE LA EMPRESA
FINANZAS
FINANZAS

Bajo
Bajo nivel
nivel para
para
conservar
conservarcapital
capital

MERCADOTECNIA
MERCADOTECNIA

Alto
Alto nivel
nivel para
para
reforzar
reforzarlas
las ventas
ventas

PRODUCCIN
PRODUCCIN

Alto
Alto nivel
nivel para
para
garantizar
garantizarproceso
proceso

CONFLICTO
8

OBJETIVO DE LOS INVENTARIOS


OBJETIVOS

Para establecer un sistema de gestin de inventarios ha


lograrse un equilibrio entre los dos objetivos fundamen
Costo Razonable
en la inversin
del Inventario

Adecuado Nivel
de Servicio
al Cliente

COMO LOGRAR EL
OBJETIVO
APLICANDO UNO DE LOS
PRINCIPIOS
DE PLANEACION
ESTRATEGICA
DE LA LOGISTICA
LA DIFERENCIACION
10

11

CRITERIOS DE
CLASIFICACION
Dependiente
Tipo de Demanda
Independiente
Estable
Comportamiento de
La Demanda

Estacional
Coyuntural
Moda
12

CRITERIOS DE
CLASIFICACION
Alto
Valor del Inventario

Mediano
Bajo

Importancia en el
Proceso

Productos Claves
Insustituibles
No determinantes
13

CRITERIOS DE
CLASIFICACION
Proveedor Unico
Fuentes de Sumintro

Proveedores de riesgo
Importaciones

Alta
Rotacin

Media
Baja
14

TIPOS DE INVENTARIO
2.2 SEGN EL TIPO DE ACTIVIDAD DE LA EMPRESA
2.2.2 EN EMPRESAS INDUSTRIALES
2.2.2.1

Materia Prima

Se presenta en las empresas manufactureras y de transformacin. Son insumos que


requieren de un proceso productivo para convertirse en un producto terminado. *
Naturaleza. * Agricultura. *Minera. * Ganadera. * Productos de otra compaa.
La poltica depende :

La poltica de la compaa y el sector industrial.

La gestin de compras (descuentos por volmenes).

Cumplimiento de la programacin de produccin.

Comportamiento del precio en el mercado.

Estaciones oferta (en algunos casos).

Caractersticas:

Requiere un mayor tiempo de reposicin.

Es importante asumir un stock de seguridad.

TIPOS DE INVENTARIO
2.2.2.2

Productos en Proceso

Son materiales que ya han sufrido un proceso de transformacin y por alguna razn
permanecen almacenados en forma transitoria.
El tamao de este inventario depende de:

La duracin del ciclo productivo.

La complejidad de los procesos o del ciclo de produccin.

Caractersticas:

Inventario de muy poca liquidez.

En la medida que avanza el ciclo de produccin se incrementa su valor.

Mientras no se trabaje con el sistema Justo a Tiempo y produciendo nica y


exclusivamente lo que se est demandando, siempre existir este tipo de
inventario.

TIPOS DE INVENTARIO
2.2.2.3

Producto Terminado

Son los productos que vende la empresa al consumidor final.


El volumen de este inventario depende de:

La proyeccin de ventas.

La programacin de produccin.

Las polticas del nivel de servicio al cliente.

Caractersticas:

Inventario que ms fcilmente su puede hacer lquido.

Es el ms costoso de los inventarios.

Su riesgo de obsolencia es mayor cada da:


* Expiracin. * Deterioro. * La moda.

Se recomienda:

Un bajo nivel.

Mantener un inventario de seguridad

A partir de la
clasificacin de los
inventarios pueden
conformarse diferentes
grupos de inventarios que
requerirn de una
estrategia y polticas
diferentes en cuanto a su
gestin
18

ROTACION (R)
Es la medida con la cual se calcula el nmero de
veces que un inventario se mueve en su totalidad en
una unidad de tiempo determinada (Ao, Mes; etc.)
R=

Consumo del Inventario (Unid $)


Inventario Promedio

Inv Promedio =

(Unid $)

Inv Inicial + Inv Final


2

19

20

volumen
monetario

CLASIFICACION ABC

100
95
80

C
B
A

% del catlogo
20

08/06/15

50

100
21

CLASIFICACION ABC
Material
No.
3
8
4
6
5
20
1
19
12
15
14
18
2
7
10
9
11
16
13
17
Total

08/06/15

Consumo anual (mil

soles)
Acumulado
250,0
250,0
220,0
470,0
200,0
670,0
170,0
840,0
165,0
1005,0
100,0
1105,0
82,0
1187,0
75,0
1262,0
62,0
1324,0
51,0
1375,0
43,0
1418,0
38,0
1456,0
32,0
1488,0
21,0
1509,0
18,0
1527,0
12,0
1539,0
9,0
1548,0
8,0 1556,0
6,0
1562,0
3,0
1565,0
1565,0

Porcentaje
16,0
30,0
42,8
53,7
64,2
70,6
75,8
80,6
84,6
87,9
90,6
93,0
95,1
96,4
97,6
98,3
98,9
99,4
99,8
100,0

Clase

22

RESUMEN ABC

08/06/15

23

Ejemplo de Aplicacin ABC de


Inventarios
Anlisis del Ciclo Logstico de una Empresa
Tiempo Medido en Das

Determinacin
Necesidades

Almacenamiento
Mercanca

Recibo Orden
Compra Prov.
Generacin
Orden Compra

5 Das

Entrega Mcia
Proveedor

3 Das

3 Das

1Das

Entrega Mcia
Almacn

Solicitud de
La mercanca

8 Das 2 Das

Recibo Surtido
Almacn

3 Das

Duracin Total Ciclo 25 Das


08/06/15

24

Ejemplo de Aplicacin ABC de


Inventarios
Anlisis del Ciclo Logstico de una Empresa Luego de Implementar ABC
Tiempo Medido en Das

Determinacin
Necesidades

Entrega Mcia
Almacn

Recibo Orden
Compra Prov.
Generacin
Orden Compra

1 Das

Entrega Mcia
Proveedor

2 Das

Recibo Surtido
Almacn

1Das

1 Das

Duracin Total Ciclo 5 Das


08/06/15

25

08/06/15

26

METODO DEL COSTO PROMEDIO


Este se calcula dividiendo el total del costo de la mercanca disponible para la
venta por el nmero de unidades disponibles para la venta. Este clculo nos dar
un costo por unidad de promedio ponderado, el cual aplica a las unidades en el
inventario final.
METODO COSTO PROMEDIO

INGRESOS
Fecha

Cantidad

Cto Unit

SALIDAS
Cto Total

Cantidad

Cto Unit

SALDOS
Cto Total

01/01/2014
15/01/2014

50

700,00

35.000

30/03/2014
15/05/2014

40
50

800,00

65
50

900,00

30
50

1.000,00

685,42

44.552

45.000

30/11/2014
01/12/2014

25.333

40.000

01/10/2014
10/10/2014

633,33

759,41

22.782

50.000

30/12/2014

55

832,32

45.777

01/01/2015
Total

200

170.000

190

138.445

Cantidad

Cto Unit

Cto Total

100

600,00

60.000

150

633,33

95.000

110

633,33

69.667

160

685,42

109.667

95

685,42

65.115

145

759,41

110.115

115

759,41

87.332

165

832,32

137.332

110

832,32

91.555

110

832,32

91.555

METODO PEPS
Primera en entrar, primera en salir. Es conocido como FIFO, esta basado en la
presuncin de que la primera mercanca adquirida es la primera mercanca que se
vende. En otras palabras, cada venta se hace de las mercancas ms antiguas en
reserva; por tanto el inventario final contiene todas las mercancas mas
recientemente adquiridas.

Puede ser adoptado por cualquier empresa, sin importar que las mercancas
vendidas realmente correspondan a las ventas de las mercancas ms antiguas en
reserva o no.
En este mtodo, la valoracin del inventario refleja los costos recientes y es por
tanto un valor real a la luz de las condiciones que pertenecen a la fecha del
balance general.

METODO
PEPS
INGRESOS
Fecha
01/01/2010
15/01/2010
15/01/2010
30/03/2010
30/03/2010
15/05/2010
15/05/2010
15/05/2010
01/10/2010
01/10/2010
01/10/2010
10/10/2010
10/10/2010
10/10/2010
30/11/2010
30/11/2010
30/11/2010
01/12/2010
01/12/2010
01/12/2010

SALIDAS

Cantidad

Cto Unit

Cto Total

50

700,00

35.000

50

50

50

800,00

900,00

1.000,00

200

Comprobacin
Conceptos
Saldo Inicial
Ingresos
Disponible
Salida
Saldo Final
Prueba

Cantidad
100
200
300
190
110
0

Cto Unit

Cto Total

40

600,00

24.000

60
5

600,00
700,00

36.000
3.500

45.000
30

700,00

21.000

15
40

700,00
800,00

10.500
32.000

50.000

170.000

Total
60.000
170.000
230.000
127.000
103.000
0

Cantidad

40.000

30/12/2010
30/12/2010
30/12/2010
01/01/2011
01/01/2011
01/01/2011
Total

SALDOS

190

127.000

Cantidad
100
100
50
60
50
60
50
50
45
50

Cto Unit
600,00
600,00
700,00
600,00
700,00
600,00
700,00
800,00
700,00
800,00

Cto Total
60.000
60.000
35.000
36.000
35.000
36.000
35.000
40.000
31.500
40.000

45
50
50
15
50
50
15
50
50
50
10
50
50

700,00
800,00
900,00
700,00
800,00
900,00
700,00
800,00
900,00
1.000,00
800,00
900,00
1.000,00

31.500
40.000
45.000
10.500
40.000
45.000
10.500
40.000
45.000
50.000
8.000
45.000
50.000

10
50
50
110

800,00
900,00
1.000,00

8.000
45.000
50.000
103.000

METODO UEPS
El mtodo UEPS para calcular el costo del inventario es el opuesto del mtodo
PEPS. Los ltimos artculos que entraron a formar parte del inventario son los
primeros en venderse (costo de ventas) o consumirse (costo de produccin). El
inventario final est formado por los primeros artculos que entraron a formar
parte de los inventarios.

En este mtodo lo que se hace es darle salida a los productos que se compraron
recientemente, con el objetivo de que en el inventario final queden aquellos
productos que se compraron de primero. Este es un mtodo muy til cuando
los precios de los productos aumentan constantemente, cosa que es muy
comn en los pases con tendencias inflacionarias.

METODO UEPS
Fecha

INGRESOS
Cto Unit

Cantidad
01/01/2010
15/01/2010
15/01/2010
30/03/2010
30/03/2010
15/05/2010
15/05/2010
15/05/2010
01/10/2010
01/10/2010
01/10/2010
10/10/2010
10/10/2010
10/10/2010
30/11/2010
30/11/2010
30/11/2010
01/12/2010
01/12/2010
01/12/2010
30/12/2010
30/12/2010
30/12/2010
01/01/2011
01/01/2011
01/01/2011

50

50

50

800,00

900,00

SALIDAS
Cto Unit

Cantidad

50

1.000,00

40

700,00

28.000

50
10
5

800,00
700,00
600,00

40.000
7.000
3.000

40.000

45.000

Cantidad
100
200
300
190
110
0

170.000

Total
60.000
170.000
230.000
159.500
70.500
0

900,00

27.000

50.000

50
5

200

Cto Total

35.000

30

Total

Comprobacin
Conceptos
Saldo Inicial
Ingresos
Disponible
Salida
Saldo Final
Prueba

700,00

Cto Total

190

1.000,00
900,00

50.000
4.500

159.500

SALDOS
Cto Unit

Cantidad

Cto Total

100
100
50
100
10
100
10
50
95

600,00
600,00
700,00
600,00
700,00
600,00
700,00
800,00
600,00

60.000
60.000
35.000
60.000
7.000
60.000
7.000
40.000
57.000

95
50

600,00
900,00

57.000
45.000

95
20

600,00
900,00

57.000
18.000

95
20
50
95
15

600,00
900,00
1.000,00
600,00
900,00

57.000
18.000
50.000
57.000
13.500

95
15

600,00
900,00

57.000
13.500

110

70.500

METODOS DE VALORACION
Concepto

Costo Promedio

Mtodo PEPS

Mtodo UEPS

VENTAS
275000

275000

275000

60000

60000

60000

170000

170000

170000

230000

230000

230000

91555

103000

70500

138445

127000

159500

136555

148000

115500

Costo de Mercancas Vendidas:


Mas Inventario Inicial
Mas: Compras Netas

Mercancas disponibles Para la venta

Menos: Inventario Final

Total Costo de Merc. Vendidas

Utilidad Bruta en Ventas

DIFERENCIA ENTRE SISTEMA DE


INVENTARIOS Y MTODOS DE
VALorACIN
Un sistema de inventarios es muy diferente a un mtodo de valoracin; cada
uno tiene sus objetivos que difieren mucho del uno al otro.
El sistema de inventarios tiene como objetivo el control de los mismos,
mientras que el mtodo de valoracin de inventarios tiene como objetivo el
determinar el costo de venta y el de valorar o valuar el inventario final.
Una cosa es controlar las existencias de los inventarios, y otra muy diferente
es la determinacin del costo de cada unidad vendida del inventario o
valorar el inventario final de un periodo.

PLANIFICACION DE LOS
INVENTARIOS
1. Que tener en el Inventario?
2. Donde tener el Inventario?
3. Que cantidad tener en el
Inventario?
4. Cuando reponer el Invenario?
5. Como gestionar el Inventario?
6. Con que eficiencia se gestiona
el Inventario?
08/06/15

35

08/06/15

36

Qu tener en inventario?
Rotacin del producto
Costo del inventario
Caractersticas comerciales
Caractersticas fsicas
Fuente de suministro
Clasificacin ABC
08/06/15

37

Dnde tener inventario?

En el proveedor
En el productor
En el distribuidor
En el punto de venta
En trnsito
08/06/15

38

Qu cantidad tener en inventario?

Tamao del lote


Existencia media
Existencia mxima
Reserva de seguridad
08/06/15

39

Cundo reponer el inventario?

Punto de pedido (PP)


Tiempo de revisin (TR)

08/06/15

40

Cmo gestionar el inventario?

Tipo de sistema de gestin


Modelo de inventario

08/06/15

41

Con qu eficiencia
se gestiona el inventario?

08/06/15

Rotacin
Duracin
Confiabilidad
Nivel de agotados
Perdida de ventas
Valor del inventario
ROI

42

ELEMENTOS DEL CONTROL


DE INVENTARIOS
1. DEFINIR OBJETIVOS
Mnimo de Inversin en inventarios
Prestar un adecuado servicio al cliente
Reducir demandas insatisfechas
Definir que productos se deben mantener en inventario
2. DEFINIR POLITICAS
Definir sistema de ventas (Por pedido - Sobre existencias)
Definir polticas de niveles de existencias.
Definir sistema de Almacenamiento
Definir Sistema de abastecimiento.
3. DESARROLLO DE NORMAS Y PLANES
Establecer Niveles de existencia de acuerdo con los presupuestos
Normas para la periodicidad de compra de cada producto
Definir normas para el manejo de la Rotacin
Definir normas en cuanto a los costos de Almacenamiento.
08/06/15

43

ELEMENTOS DEL CONTROL


DE INVENTARIOS
4. ESTABLECER SISTEMAS Y PROCEDIMIENTOS
El sistema de Mximos y Mnimos
Sistema para determinar Inventario de Seguridad
Sistema de punto de reorden por ciclo variable, por
cantidad fija o por lote econmico
Sistema de control para los movimientos de inventarios

08/06/15

44

ASPECTOS RELEVANTES EN LA
DETERMINACION DE LOS PROCEDIMIENTOS
1. Expresar las polticas en trminos cuantitativos y ser coherente
con el funcionamiento del sistema
2. Adoptar tcnicas matemticas sencillas para realizar los clculos
rutinarios
3. Proporcionar reglas de decisin sencillas
4. Valorar los niveles de Inventarios en trminos fsicos y financieros
5. Establecer Niveles de Servicio al Cliente
6. Controlar cada Articulo da a da, de acuerdo a sus caractersticas
7. Asegurar la eficiencia del trabajo del Personal
8. Suministrar informacin y retroalimentacin de la efectividad de
la Gestin de Inventarios

08/06/15

45

08/06/15

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PROCEDIMIENTO DE LA
PLANIFICACION DE
INVENTARIOS
Estudio de la
Demanda

Qopt= Tamao del Lote (Und/Pedido)


D= Demanda Anual (Und/Ao)
Cp= Costo de efectuar un pedido
($/Pedido)
Cu= Valor unitario del artculo ($/Und)
NE= Intervalo entre reaprovisionamiento
(Das)
IS= Inventario Seguridad (Das - Und)
= Desviacin tpica demanda (Das Und)
Qmax= Existencia Mxima (Und)
Q= Existencia media (Und)
Ac= Area bajo la curva (Nivel Servicio)
LT= Ciclo de gestin de un pedido (Das)
Ca= Costo de almacenamiento ($/Und)
PP= Punto de Pedido (Das Und)
ID= Inventario Deseado (Das)
LEC= Lote econmico de compra

D,,Cu

Estudio de la
Organizacin
Cp,Ca,LT

Definicin de LEC

Fijacin del
Nivel Servicio
Ac

Inventario de
Seguridad IS

Clculo de los parametros del Inventario


Qmax,Q,NE

Eficiencia del Inventario Rotacin

Seleccin del tipo de modelo de inventarios

47

MODELO CLASICO DE
INVENTARIO
Inventario

Qp
Qmax

PP
IS

LT
08/06/15

NE

Tiempo
48

08/06/15

49

LOS COSTOS DE INVENTARIO


Costos de efectuar un pedido
1.
Formulacin del pedido.
2.
Preparacin y ajuste de equipos.
3.
Seguimiento del pedido.
4.
Visitas al proveedor.
5.
Comunicaciones con el proveedor.
6.
Gestin de transporte y carga.
7.
Recepcin y tramites aduanales.
8.
Vigilancia y proteccin de la carga en
trnsito.
9.
Gastos indirectos.
10. Trmites de pago.
11. Otros.
Costo
Costo anual de pedir

Cp*(D/Q)

08/06/15

50

LOS COSTOS DE INVENTARIO


Costos de mantener el Inventario
1.
Costo de oportunidad (interes del dinero).
2.
Prdidas.
3.
Mermas.
4.
Robos.
5.
Obsolecencia.
6.
Costos de almacenar.
7.
Riesgos.
8.
Seguros.
9.
Impuestos.
10. Costos de no servicio.

Costo

Costo anual mto


inventario
Ca(Q/2)

Q
08/06/15

51

LOS COSTOS DE INVENTARIO


Costo

COSTO TOTAL

Costo Total

Costo mto Inventario

Cmin

Costo de pedir

Q opt
08/06/15

Q
52

Los supuestos en que se fundamenta este modelo son las


siguientes:
1) El horizonte temporal que afecta a la gestin de stocks es ilimitado (el proceso
continua indefinidamente).
2) La demanda es continua, conocida y homognea en el tiempo (si la tasa de
consumo es D unidades/ao, la demanda mensual es D/12 unidades/mes,
etc.).
3) El perodo de entrega, LT, es constante y conocido.
4) No se aceptan rupturas de stock ( debe haber siempre stock suficiente para
satisfacer la demanda).
5) El costo de adquisicin, Ca $/und, es constante y no depende del tamao
del lote (no hay descuentos por grandes volmenes de compra).
6) La entrada del lote al sistema es instantnea una vez transcurrido el perodo de
entrega.
7) Se considera un costo de lanzamiento de Cl $/lanzamiento y el costo de
08/06/15
53
pedir
de stock Cp $/pedido.

CALCULO DE LOS PARAMETROS


DEL INVENTARIO

08/06/15

54

REQUISITOS DEL TAMAO


DEL LOTE

NE 2*LT
Qmax*(360/D) 2*LT
Qmax LT*(D/180)
NE= Intervalo entre Reaprovisionamientos
Qopt= Tamao del Lote
LT= Ciclo de gestin de un pedido
D= Demanda
08/06/15

55

EJEMPLO
En un almacn de distribucin de la empresa se est
planificando el inventario del surtido de aceite de girasol
importado en envase de 1 litro. La demanda anual es de
2300.000 litros, con una desviacin estandar de la demanda
diaria de 2.000 litros/da; el precio del litro es de $1,05. El ciclo
de la gestin del pedido es de 45 da y el costo de efectuar un
pedido es de $1.500. Se ha determinado que el costo de
almacenamiento es de $0,30. El nivel de servicio planificado es
del 95%, por lo que el coeficiente de seguridad con que se
deber trabajar es de 1,64.
Con los anteriores
datos
moldear
el sistema
de inventario para el
D=
2300.000
Litros
anuales.
aceite.
= 2.000 Litros/da.
Cu= $1,05/Litro
LT= 45 das.
Cp= $1.500/Pedido.
Ca= $0,30/Litro.
Ac= 1,64 (Nivel servicio 95%).
08/06/15

56

DESARROLLO EJEMPLO
Calculo del tamao del lote
(Q)

Qopt =

2DCp

2(2300.000)(1.500)

Ca*Cu

(0,3)(1,05)

Qopt=144.000
Litros
Calculo del Inventario de seguridad
(IS)
IS= Ac* * LT + L T *(D/360)
IS= 1,64*2.000* 45 + 45
*(2300.000/360)
IS=64.860
Litros
08/06/15

57

DESARROLLO EJEMPLO
Calculo del Punto de Pedido
(PP)
PP= IS+
(LT*D/360)
PP=
64.800+(45*2300.000/360)
PP=352.360
Litros
Calculo de la Existencia Maxima
(Qmax)
Qmax=IS+Qo
pt
Qmax=
64.800+144.000
Qmax= 208.860 Litros
Calculo de la Existencia Media (Q)
Q= IS+
(Qopt/2)
Q= (208.860/2)
08/06/15

Q= 104.430
Litros

58

DESARROLLO EJEMPLO
Calculo del Ciclo de reaprovisionamiento
(NE)
NE=
Qmax*(360/D)
PP= 208.860*(360/2300.000)
NE= 32,6 das ~ 33 Das
Calculo de los requisitos del tamao del lote
(Qopt)
NE2*LT
Qmax*360/D2*LT
QmaxLT*D/180
208.86045*(2300.000/180)
208.860575.000 NO SE CUMPLE
08/06/15

59

POSIBLES SOLUCIONES
Aumento del tamao del lote de compra
(Q)
QmaxLT*(D/180)
Qmax45*(2300.000/180
)
Qmax576.000
Litros.
Reducir el ciclo de gestin de los pedidos
(L)
LT=Qmax*180/D
LT=208.860*(180/2300.00
0)
LT= 16,8 Das ~ 17 Das.
La desicin solo puede ser tomada una vez
efectuemos un anlisis de las mismas bajo la
ptica del costo total del inventario
08/06/15

60

08/06/15

61

CALCULO DEL NIVEL DE


SERVICIO
El nivel de servicio de un inventario, hace relacin al grado con cual un
inventario es capaz de satisfacer una demanda.
Costo
Costo Total

Costo Inventario

Nivel de servicio
Optimo

Costo
Mnimo

Costo Faltantes
Nivel de servicio
100%

08/06/15

62

CALCULO DEL NIVEL DE SERVICIO


EJEMPLO
De acuerdo a la siguiente informacin establecer el nivel de servicio

08/06/15

63

CALCULO DEL NIVEL DE SERVICIO


EJEMPLO
1. Calculo del Q optimo

2. Calculo nmero de pedidos al ao (m)

3. Calculo nmero de pedidos al mes (m)

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

64

CALCULO DE LOS PARAMETROS DEL


INVENTARIO

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

65

CALCULO INCREMENTOS NIVEL DE


SERVICIO Y VALOR DEL INVENTARIO
Incremento nivel de servicio

Incremento entre rangos del


nivel de servicio

Incremento valor del inventario

Incremento entre rango del


nivel de servicio

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

66

CALCULO INCREMENTO INDICES DE


ROTACION

ndice de rotacin ao ndice de rotacin mes

08/06/15

Duracin Inventario Duracin ciclo NE

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

Pedidos al ao

67

GRAFICA COMPORTAMIENTO VIVEL


DE SERVICIO VRS VALOR INVENTARIO

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

68

EJERCICIO PRACTICO
La Ca. X lleva en inventario un cierto tipo de producto, con las siguientes
caractersticas:
Ventas promedio anuales: 5000 unidades
Costo de ordenar: $ 40/ orden
Costo de inventario: 25% al ao
Costo del artculo: $ 80/ unidades
Tiempo de entrega: 4 das
Das hbiles por ao: 250
Desviacin estndar de la demanda diaria: 18 unidades Se pide:
a) Calcular el lote econmico y la cantidad de pedidos por ao.
b) Para un sistema Q de control de inventarios, calcular el inventario de
seguridad requerido para niveles de servicio de: 85, 90, 95, 97 y 99 %.
c) Elaborar una grfica de inversin en inventario versus nivel de servicio.
d) Qu nivel de servicio establecera Ud. en base a la grfica del apartado c?
Comentar por qu.
e) Calcular la rotacin anual del inventario, como una funcin del nivel de
servicio. Comentar el resultado.
f) Si las ventas se incrementan un 50%, qu le ocurrira a la rotacin en un
nivel de servicio del 95% ?
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

69

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

70

MODELOS DE INVENTARIOS
Modelos EOQ

EOQ
bsico

08/06/15

EOQ con
descuentos

EOQ con
dficit

EOQ para
produccin

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

EOQ con
restriccin

71

Sistema Q Punto de Pedido


* Se realiza una revisin continua de los
niveles de Inventario
* Se establece un punto de reorden para
efectuar un pedido
* Se pide siempre una cantidad fija Q

PR = Punto de Reorden
Q = Cantidad Reposici
LT = Tiempo de Entrega

2 DCp
Qopt
CaCu

PP

Qmax

Qp

Q max Qopt IS

PP ( LT * D) IS

__

IS

Qp (Q max PP) ( LT * D)
LT
08/06/15

Tiempo
Ing. Francisco Villalba Cruz

72

SISTEMA P
* Los niveles de inventario de revisan en
un Periodo fijo
Q = Cantidad Reposicin
* Se lanzan pedidos por la diferencia
LT = Tiempo de Entrega
entre en Qmax y la cantidad q, en el
TR = Tiempo de revisin
momento de la revisin

2 DCp
Qopt
CaCu

Qmax

Qp2

Qp1

IS

q2

q1

Qp Q max q

LT

LT

Tiempo

TR
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

TR

Q max
D
73

Sistema Min o Max (R -M)


* Se realiza una revisin continua de los
niveles de Inventario
* Se lanzan pedidos cuando la cantidad
disponible q alcanza o baja el nivel PR
* La cantidad Q no es constante

PR = Punto de Reorden
Q = Cantidad Reposicin
LT = Tiempo de Entrega

2 DCp
Qopt
CaCu

PP ( LT * D) IS

Qp

Qmax

IS

PP

Qp Q max ( PP q )

LT

Tiempo

TR

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

Q max
TR
D
74

Sistema T,R,M
* El sistema se revisa cada T Unidades
* Se lanzan pedidos cuando la cantidad
disponible q alcanza o baja el nivel PR
* La cantidad Q no es constante

PR = Punto de Reorden
Q = Cantidad Reposicin
LT = Tiempo de Entrega
Tr = Tiempo de revisin

Qp

Q max

2 DCp
Qopt
CaCu

PP

PP = Cons Prom*LT

IS

Qp = (Qmax-PP)+(LT*Dp)

TR
08/06/15

LT

Tiempo
Ing. Hermes Cruz Rodrguez

Tr = Qmax/D
75

COMPARATIVO SISTEMAS DE
INVENTARIOS
PUNTO
PEDIDO

INVENTARI
O
SEGURIDA
D

CANTIDAD
PEDIDO

Constant
e

Si

Si

Constante

SISTEMA P

Qmax/D

No

Si

Variable

SISTEMA
MIN,MAX

Constant
e

Si

Si

Variable

SISTEMA
T,R,M

Qmax/D

Si

Si

Variable

SISTEMA

TIEMPO
REVISIO
N

SISTEMA Q

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

76

MODELO P T.R.M.
MODELO Q MIN MAX
Inactivo
En espera de demanda
Inactivo
En espera de demanda
Hay demanda
Se retiran unidades del
inventario
Calcular Inv Disponible
Existencia-pedidos+Inv transito

No

El
Inv Disp es <= que
El punto de pedido?
Si

Colocar un pedido justo


Por Q unidades

08/06/15

Hay demanda
Se retiran unidades del
inventario

No
Ha llegado
la hora de la
revisin?

Si

Calcular Inv Disponible


Existencia-pedidos+Inv transito

Calcular la cantidad a
Pedir para subir el inventario
Al nivel requerido

Colocar un pedido por la Q


De unidades necesarias
Ing. Hermes Cruz Rodrguez

77

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

78

MODIFICACIONES DEL MODELO


CLASICO
Reduccin de
proveedores
Esto
permite obtener de un mismo proveedor el suministro de varios
recursos, con lo que se reducen las cantidades de cada surtido y por ende
la disminucin drstica de los inventarios y el costo de gestionar la
compra y la produccin.

Disminucin en el
precio
Precio
P1
P2
P3

Que tamao de lote comprar?

Q1
08/06/15

Q2
Ing. Hermes Cruz Rodrguez

Cantidad
Comprada
79

DESCUENTOS POR CANTIDAD


Un productor compra MP a $100 cada unidad, del cual se
requieren 125 und/ao. El costo de ordenar es de $18/Pedido.
Los costos de mantener por Und-ao se calculan en $20. El
proveedor ofrece un 6% de descuento en la compra de 50
und y 8% de descuento en compras de 100 o ms und. Cual
es la cantidad ms econmica que se puede ordenar.

Co = $18/Pedido
Ca = $20/Und - Ao
D = 125 Und/Ao
Cu = $100 Und Por compra de 50 Und Dcto 6%
Por compra de 100 Und o ms Dcto
8%
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

80

DESCUENTOS POR CANTIDAD


Sin considerar las cantidades de descuento la CEP, ser:
CEP= 2DCo/Ca

2(18)(125)/20 = 15 Und

CT= C Ordenar + C Mantener + C Comprar


CT= Co(D/Q) + Ca(Q/2) + D(Cu)
CT= 18(125/15) + 20(15/2) + 125(100) = $12800
Por compras de 50 Und hay un descuento del 6%, entonces
CT= 18(125/50) + 20(50/2) + 125(100-6) = $12295

Por compras de 100 Und hay un descuento del 8%, entonce

CT= 18(125/100) + 20(100/2) + 125(100-8) = $12522


08/06/15

Ing. Francisco Villalba Cruz

81

DESCUENTOS POR CANTIDAD


Cantidad OrdenadaCo

Cm

Cc

Total

15 Unidades

$150 $150 $12500 $12800

50 Unidades

$45

$500 $11750 $12295

100 Unidades

$22

$1000 $11500 $12522

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

82

DESCUENTOS POR CANTIDAD


Ejercicio
Cierta empresa, compra un producto a un
costo de $330 y usa un costo por cargo de
$45 por orden, La demanda promedio esta
calculada en 100 und/ao, Los costos de
almacenamiento son calculados en $6 por
unidad. Calcular:
a. Costo Annual si la empresa ordena la CEP
b. El provvedor ofrece un descueto del 10% si
se compra 200 unidades, cual seria el costo
por esta situacin de descuento?
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

83

DEFICIT
SUPOSICIONES
* La demanda se realiza a
una tasa constante.
* La reposicin es instantnea.
* Los costos son constantes.

COSTOS ASOCIADOS
Cc = Costo de compra
Cm = Costo de mantener inventario
Co = Costo de generar una orden
Cf = Costo de faltante

Qmax

Qmax = Cantidad mxima


Qp = Cantidad a pedir
Qf = Cantidad faltante
t1 = Tiempo en que hay inventario
t2 = Tiempo en que hay faltante
t = Tiempo entre pedidos
T = Periodo de planeacin

Qp

Q f

Qf
t1

t2

t
T

08/06/15

2 DCp

Ca

2 DCp

Ca

Ca Cf
Cf

Cc
Cc Cf

2
Qf 2
D

Qp Df

Ct CuD Cp Ca
Cf
Q
2
Q
2
Qp

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

84

EJEMPLO
Una empresa vende un articulo que tiene una demanda anual de 18.000 unidades,
con un costo de almacenar de $1.2 por unidad al ao. El costo de almacenar se
calcula en $4000 por orden. El costo unitario es de $1, y el costo de faltante se
calcula en $5 por ao. Definir los parmetros del inventario.
D = 18.000 Und/ao.
Ca = $1,2/ao.
Cp = $4.000/orden.
Cu = $1 por unidad.
Cf = $5/ao.

2 DCp

Q f

Ca

2 DCp
*

Ca

Ca Cf
Cf

2(18.000)(4.000)

1,2

1,5 5

Q 3.465Unidades

Cc
*
Cc Cf

Q f

2(18.000)(4.000)
*

5

1,2

1,2 5

Qf 747Unidades

NUMERO DE PEDIDOS AL AO

D
Q

18.000
(3.465 747)

N 4,27 Pedidos 4 Pedidos

TIEMPOS ENTRE REAPROVISIONAMIENTOS

Q
t
D

08/06/15

(3.465 747)
N
18.000

N 0.234 Ao 2.8Meses 3Meses

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

85

DEFICIT
SUPOSICIONES
* La demanda se realiza a
una tasa constante.
* La reposicin es instantnea.
* Los costos son constantes.

Pendiente = D*

Qmax

Qp

Pendiente = R-D

COSTOS ASOCIADOS
Cpr = Costo de produccin.
Cm = Costo de mantener inventario
Cf = Cto iniciar una ord produccin
Qmax = Cantidad mxima
Qp = Cantidad a pedir
R = Tasa de produccin
t1 = Tiempo en que hay inventario
t2 = Tiempo en que hay faltante
t = Tiempo entre pedidos
T = Periodo de planeacin

Q
t1

t2
t
T

D
D
Q
Ca
1
R
2
Q

Ct Cpr ( D ) Cf
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

2 DCf
D

Ca 1

Q max Qp 1
R

Qp
t1
R

86

EJEMPLO
La demanda anual de un articulo es 18.000 unidades, se pueden fabricar 3.000
und/mes, con un costo de almacenar de $0,15 und al mes. El costo de organizar una
tanda de produccin es de %500. El costo de producir es de $2/und. Calcular la Qopt
D = 18.000 Und/ao
Ca = $0,15/und mes
Cpr = $2/ao
R = 3.000 und/mes
Cf = $500/tanda

R = 3.000(12) = 36.000 Und/Ao


Ca = 0,15(12) = $2,25/Ao

2(18.000)(500)
Q
18.000

2,25 1

36
.
000

2 DCf
D

Ca 1
R

Q 4.000Und

ELCOSTO TOTAL SERA DE

D
D
Q
Ca 1
R
2
Q

Ct Cpr ( D ) Cf

18.000
18.000
4.000
Ct 2(18.000) 500
2,25
1

4
.
000
2
36
.
000

Ct $40.500
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

87

DEFICIT
SUPOSICIONES
* La demanda se realiza a
una tasa constante.
* La reposicin es instantnea.
Los costos son constantes.
La tasa de produccin es
mayor que la demanda

COSTOS ASOCIADOS
Cpr = Costo de produccin.
Cm = Costo de mantener inventario
Cf = Cto iniciar una ord produccin
Ce = Costo de escacez

Pendiente=D

Qmax

t4

t1

t2

t3

D Ca
D
1

Ct CprD Cf
Q 1 S

R
1 D
Q 2Q

CeS

2Q 1
R

2 DCf
D

Ca 1

08/06/15

Pendiente=R-D

Qmax = Cantidad mxima


Qp = Cantidad a pedir
R = Tasa de produccin
S = Cant unidades agotadas
t1-t2 = Tiempo de produccin
t2-t3 = Tiempo consumo und prod
t = Tiempo entre pedidos
T = Periodo de planeacin

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

Ca Ce
Ce

Ca
D

* Q 1
R
Ca Ce

88

EJEMPLO
La demanda anual de un articulo es 18.000 unidades, se pueden fabricar 3.000
und/mes, con un costo de almacenar de $0,15 und al mes. El costo de organizar una
tanda de produccin es de %500. El costo de producir es de $2/und. El costo de
escacez es de $20/aoCalcular la Qopt
D = 18.000 Und/ao
Ca = $0,15/und mes
Cpr = $2/ao
R = 3.000 und/mes
Cf = $500/tanda
Ce = $20/Ao

R = 3.000(12) = 36.000 Und/Ao


Ca = 0,15(12) = $2,25/Ao

Ca
D

* Q 1
R
Ca Ce

2 DCf
D

Ca 1

Ca Ce
Ce

Q 4.669Und

2(18.000)(500)
18.000

1,8 1

36.000

1,8
18.000

* 4.669 1

1
,
8

20
36
.
000

1,8 20
20

S 193Und

ELCOSTO TOTAL SERA DE


D Ca

D
1


Ct CprD Cf
Q
1

R
1 D R
Q 2Q

CeS 2
2D 1 D

Ct $38.264

2

0.18
18.000
1
18.000

Ct 18.000(2) 500
4.699 1

193

36.000
4.669 2(4.669)

1 18.000 36.000

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

20(193) 2

2( 4.669)1 18.000 36.000

89

DINERO
Este modelo pretende establecer cual es la cantidad optima a manejar de inventario
cuando se maneja una restriccin de espacio de almacenamiento y/o de capital para
invertir en el inventario.
METODOLOGIA
PASO 1

Calcular la cantidad optima para cada uno de los grupos de productos que maneje la
empresa.

2 DCp
Ca

PASO 2

Evaluar si las cantidades optimas calculadas en el paso 1 se encuentran dentro de


las restriccin planteada. Determinar si la restriccin es activa o inactiva.
n

QjAj A

Restriccin no activa

i 1
n

QjAj A

Restriccin activa

i 1

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

90

DINERO
RESTRICCION NO ACTIVA

Se puede pedir la cantidad calculada, ya que esta no esta limitada por la restriccin
RESTRICCION ACTIVA

De no ser una restriccin activa, se debe entonces recalcular la Q para que cumpla
con la restriccin. Esta cantidad de recalcula mediante:

2 Di Cpi
Q
Cai 2ai
El costo total ser:

Di

Qi

Ct Cui Cpi
Ca

2
i 1

Qi
n

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez


Qi ai A

i 1

n

91

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

92

PROCESO DE GESTION DRP


(Planeacin de Requerimientos de
Distribucin)

Es un proceso de gestin que determina las necesidades en


cuanto a localizacin del Almacenamiento de existencias y
garantiza que las fuentes de suministros van a tener
capacidad para satisfacer la demanda..
1. Definir
Previsiones de ventas por unidad de mantenimiento de
existencias (SKU, Stock, Keeping, Unit) por ISL (Localizacin de
Almacenaje de existencias)
Pedidos de clientes para entrega actual y futura
Existencias disponibles para la venta por SKU y ISL
Ordenes de compra y/o fabricacin pendientes por
producto comprado y/o fabricado.
Plazos de logstica, fabricacin y compras
Medios de transporte utilizados.
Polticas de Stock de seguridad por SKU y ISL
Cantidad mnima normal de producto que hay que comprar, fabricar
y distribuir
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

93

PROCESO DE GESTION DRP


(Planeacin de Requerimientos de
Distribucin)

2. Generar un modelo escalonado en el tiempo de las


necesidades de recursos para apoyar la estrategia
logstica.
Que

producto se necesita, cuanto, donde y cuando.


Capacidad de transporte necesaria por medio de transporte
en cada ISL.
Espacio, Mano de Obra y capacidad de equipo necesaria por
ISL
Inversin en existencia necesarias por ISL y total
Nivel de produccin y/o de compra necesario por producto
y fuente de sumistro.
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

94

PROCESO DE GESTION DRP


(Planeacin de Requerimientos de
Distribucin)

3. El DRP realiza una comparacin de los recursos necesarios


con los actualmente disponibles en las fuentes de suministro
y los que estarn disponibles en el futuro, de tal forma que
recomienda las acciones que serian necesarias realizar para
acelerar o retrasar las compras, la produccin, sincronizando
con ello suministro y demanda.
La eficacia del DRP, radica en escalonar las actividades
futuras predecir posibles resultados, criticar las actividades
en marcha y recomendar acciones.

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

95

PROCESO DE GESTION DRP


(Planeacin de Requerimientos de
Distribucin)

La Compaa, distribuye y vende productos farmacuticos y sostiene una red de


seis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificacin del producto
X.
Pendiente

Previsin
En Transito

1
100

2
120

Semana Tienda A
3
4
5
6
90 110 120 100

7
80

8
120

500

Prev Existencia

400 280 190 80

Saldo Existencia = 500 Und


Stock Seguridad = 200 Und

-40

Prev Existencias = Pendiente-Previsin


Semana 1 = 500-100 = 400 Semana 3 = 280-90 = 190 Semana 5 = 80-120 = -40
Semana 2 = 400-120 = 280 Semana 4 = 190-110 = 80
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

96

PROCESO DE GESTION DRP


(Planeacin de Requerimientos de
Distribucin)

La Compaa, distribuye y vende productos farmacuticos y sostiene una red de


seis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificacin del producto
X.
Pendiente

Previsin
En Transito

1
100

Recibo

7
80

8
120

500

Prev Existencia
Envo

2
120

Semana Tienda B
3
4
5
6
90
110 120 100

400 280 490 380 260 160

80

-40

300

Saldo Existencia = 500 Und


Stock Seguridad = 200 Und
Plazo de Entrega = 2 Sem
Cantidad Pedido = 300 Und

300

Prev Existencias = Pendiente-Previsin


Semana 1 = 500-100 = 400 Semana 3 = (280-90)+300 = 490
Semana 2 = 400-120 = 280 Semana 4 = 490-110=380 Semana 5 = 380-120 = 260
Semana 6 = 260-100 = 160 Semana 7 = 160-80 = 80 Semana 8 = 80-120 = -40
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

97

PROCESO DE GESTION DRP


(Planeacin de Requerimientos de
Distribucin)

La Compaa, distribuye y vende productos farmacuticos y sostiene una red de


seis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificacin del producto
X.
Pendiente

Previsin
En Transito

1
100

Recibo

7
80

8
120

500

Prev Existencia
Envo

2
120

Semana Tienda C
3
4
5
6
90
110 120 100

400 280 490 380 260 460 380 260


300

300
300

Saldo Existencia = 500 Und


Stock Seguridad = 200 Und
Plazo de Entrega = 2 Sem
Cantidad Pedido = 300 Und

300

Prev Existencias = Pendiente-Previsin


Semana 1 = 500-100 = 400 Semana 3 = (280-90)+300=490
Semana 2 = 400-120 = 280 Semana 4 = 490-110 = 380 Semana 5 = 380-120 = 260
Semana 6 = (260-100)+300=460 Semana 7 = 460-80 = 380 Semana 8 = 380-120=260
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

98

PROCESO DE GESTION DRP


(Planeacin de Requ|erimientos de
Distribucin)

La Compaa, distribuye y vende productos farmacuticos y sostiene una red de


seis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificacin del producto
X.
Pendiente

Previsin
En Transito

1
40
160

Prev Existencia

2
50
150

Semana Tienda D
3
4
5
6
45
50
40
45

120 220 175 125

Envo
Recibo

85

7
40

8
50

190 150 100

150

Saldo Existencia = 160 Und


Stock Seguridad = 75 Und
Plazo de Entrega = 2 Sem
Cantidad Pedido = 150 Und

150

Prev Existencias = Pendiente-Previsin


Semana 1 =160-40=120

Semana 3 = 220-45=175

Semana 2 =(120-50)+150=220 Semana 4=175-50=125


Semana 6 =(85-45)+150=190
Semana 7 =190-40=150
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

Semana 5=125-40=85
Semana 8 =150-50=100
99

PROCESO DE GESTION DRP


(Planeacin de Requ|erimientos de
Distribucin)

La Compaa, distribuye y vende productos farmacuticos y sostiene una red de


seis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificacin del producto
X.
Pendiente

Previsin
En Transito

1
120

2
130

7
125

8
105

300

Prev Existencia
Envo

Semana Tienda E
3
4
5
6
115 125 140
110

180 350 235 110 270 160 335 230


300

Recibo

300
300

300

300

Saldo Existencia = 300 Und


Stock Seguridad = 100 Und
Plazo de Entrega = 2 Sem
Cantidad Pedido = 300 Und

300

Prev Existencias = Pendiente-Previsin


Sem 1=300-120=180

Sem 2=(180-130)+300=350

Sem 3=350-115=235

Sem 4=235-125=110

Sem 5=(110-140)+300=270

Sem 6=270-110=160

Sem 7=(160-125)+300=335
08/06/15

Sem 8=335-105=230
Ing. Hermes Cruz Rodrguez

100

PROCESO DE GESTION DRP

(Planeacin de Requ|erimientos de Distribucin)


La Compaa, distribuye y vende productos farmacuticos y sostiene una red de
seis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificacin del producto
X.
Pendiente

Previsin
En Transito

1
20

2
25

Semana Tienda D
3
4
5
6
15
20
30
25

7
15

8
30

140

Prev Existencia

120 95

Envo

80 60

180 155 140 110

150

Recibo

Saldo Existencia = 140 Und


Stock Seguridad = 50 Und
Plazo de Entrega = 3 Sem
Cantidad Pedido = 150 Und

150

Prev Existencias = Pendiente-Previsin


Sem 1=140-20=120

Sem 2=120-25=95

Sem 3=95-15=80

Sem 4=80-20=60

Sem 5=(60-30)+150=180

Sem 6=180-25=155

Sem 7=155-15=140
08/06/15

Sem 8=140-30=110
Ing. Hermes Cruz Rodrguez

101

PROCESO DE GESTION DRP

(Planeacin de Requ|erimientos de Distribucin)


La Compaa, distribuye y vende productos farmacuticos y sostiene una red de
seis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificacin del producto
X.
Pendiente

Previsin
En Transito

1
25

2
15

Semana Tienda G
3
4
5
6
20
25
20
20

7
25

8
15

120

Prev Existencia

95 80

Envo
Recibo

60 185 165 145 120 105


150

Saldo Existencia = 120 Und


Stock Seguridad = 50 Und
Plazo de Entrega = 1 Sem
Cantidad Pedido = 150 Und

150

Prev Existencias = Pendiente-Previsin


Sem 1=120-25=95
Sem 4=(60-25)+150=185
Sem 7=145-25=120
08/06/15

Sem 2=95-15=80

Sem 3=80-20=60

Sem 5=185-20=165

Sem 6=165-20=145

Sem 8=120-15=105
Ing. Hermes Cruz Rodrguez

102

PROCESO DE GESTION DRP

(Planeacin de Requ|erimientos de Distribucin)


La Compaa, distribuye y vende productos farmacuticos y sostiene una red de
seis establecimientos minoristas. Vamos a analizar la planificacin del producto
X.
Pendiente

Previsin
En Transito

1
105

2
115

Semana Tienda F
3
4
5
6
95
90 100
110

7
95

8
120

400

Prev Existencia

295 180 385 295 195 385 290 170

Envo

300

300

Recibo

300

300

Saldo Existencia = 400 Und


Stock Seguridad = 150 Und
Plazo de Entrega = 1 Da
Cantidad Pedido = 300 Und

Prev Existencias = Pendiente-Previsin


Sem 1=400-105=295
Sem 4=385-90=295
Sem 7=385-95=290
08/06/15

Sem 2=295-115=180

Sem 3=(180-95)+300=385

Sem 5=295-100=195

Sem 6=(195-110)+300=385

Sem 8=290-120=170
Ing. Hermes Cruz Rodrguez

103

PROCESO DE GESTION DRP

(Planeacin de Requ|erimientos de Distribucin)


Semana
P

Tienda A

300

Tienda D

300

300

300

150
150

Tienda F

300

08/06/15

150

Tienda E

TOTAL

300

Tienda B
Tienda C

300

300 300 150 750 450 300 300


Ing. Hermes Cruz Rodrguez

104

PROCESO DE GESTION DRP

(Planeacin de Requerimientos de Distribucin)

EJERCICIO

Con los siguientes datos moldear las necesidades de material, de acuerdo


a las necesidades

Existencia Disponible
Previsin

Tienda A

Tienda B

Tienda C

CEDI

225 Und

164 Und

350 Und

1170 Und

115 U/Sem 47 U/Sem 125 U/Sem

Punto Pedido

345 Und

141 Und

375 Und

1150 Und

Cantidad por Pedido

500 Und

200 Und

500 Und

2200 Und

Tiempo de Entrega
08/06/15

2 Semanas 2 Semanas 2 Semanas 3 Semanas


Ing. Hermes Cruz Rodrguez

105

08/06/15

Ing. Francisco Villalba Cruz

106

ESTRATEGIAS DE
INVENTARIOS
El Efecto Ltigo
Se refiere al incremento en variabilidad en direccin
upstream en la cadena de suministro.

2 sem

2 sem
Planta

1 sem
08/06/15

1 sem

2 sem
Distribuidor

1 sem

2 sem
Mayorista
Pedido
Envio

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

1 sem

Detallista

Demanda

107

Causas de la Variabilidad en la
Cadena de Abasto
Pronostico de la Demanda.
La poltica de inventario considera la
actualizacin de parmetros tales como el
stock de seguridad y la cantidad a ordenar
en funcin de pronsticos de demanda.
El uso de herramientas de pronostico
implica la actualizacin al tener disponible
mas datos, provocando tambin la
actualizacin de los parmetros de la
poltica de inventarios.
Lo anterior incrementa la variabilidad en la
cadena.
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

108

Causas de la Variabilidad en la
Cadena de Abasto
Tiempo de Respuesta.
La determinacin de los niveles de stock
de seguridad y las cantidades a ordenar
dependen del tiempo de respuesta.
Entre mayor sea este, mayor es la
cantidad de inventario de seguridad y la
cantidad a ordenar.
Esto origina un incremento en la
variabilidad.
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

109

Causas de la Variabilidad en la
Cadena de Abasto
Ordenar en Lotes.
Ordenar en lotes implica que de un nivel al
otro se va a observar un pedido (cada vez
mas grande) seguido por varios periodos sin
demanda, originandose un patrn cada vez
mas distorsionado de la demanda del
producto en el mercado.
Este aspecto es mas acentuado si se
considera:
La posibilidad de aprovecharse descuentos por
volumen en la compra o transporte del producto.
El comportamiento de la fuerza de ventas para
cumplir cuotas al final del periodo.
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

110

Causas de la Variabilidad en la
Cadena de Abasto
Fluctuacin de Precios.
Si los precios fluctan estacionalmente
se tiende normalmente a inventariarse
durante el periodo de precios bajos.
Pedidos Inflados o Estratgicos.
Originados por la posibilidad de que el
producto se vuelva escaso.
Tambin por aspectos fiscales.

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

111

Estrategias para Reduccin


del Efecto Bullwhip
Reduccin de la Incertidumbre.
La estrategia mas sugerida es la
centralizacin y comunicacin de la
informacin de la demanda del mercado en
todos los niveles de la cadena de
suministro.
Aun asi, el efecto puede continuar por el
uso de diferentes herramientas de
pronsticos, polticas de ordenar y
practicas de compras en cada nivel de la
cadena de suministro.
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

112

Estrategias para Reduccin


del Efecto Bullwhip
Reduccin de la Variabilidad.
Se reduce mediante la reduccin de la
variabilidad de la demanda del
consumidor.
Eliminando ofertas y promociones a
travs de una estrategia every day low
pricing.
Todos los das Navidad?

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

113

Estrategias para Reduccin


del Efecto Bullwhip
Reduccin del Tiempo de Respuesta.
El tiempo de respuesta consiste del tiempo
para procesar el pedido, y el necesario para
producirlo, manejarlo y transportarlo.
El primer componente puede disminuirse
usando tecnologa de informacin y
comunicacin (EDI).
El otro elemento puede reducirse mediante:
Estrategias crossdocking.
Medios de transporte mas rpidos.
Plantas flexibles.

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

114

Estrategias para Reduccin


del Efecto Bullwhip
Sociedades Estratgicas.
La formacin de Sociedades para
compartir informacin de demanda e
inventarios, y la elaboracin de
pronsticos conjuntos pueden eliminar el
impacto del Efecto Bullwhip.
Estrategias Vendor Managed Inventory,
JIT II, las Asociaciones de Toyota, etc..
son ejemplos de esta tendencia.

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

115

Estrategias de Inventarios
Vendor Management Inventory VMI

Es un modelo de colaboracin de reabastecimiento de respuesta


rpida, basado en estrategias PUSH, en donde el manejo de los
inventarios de los puntos de venta corre por cuenta de los
proveedores.
DESVENTAJAS
@Inversin en la red de comunicacin
VENTAJAS
@Plataformas comunes de informacin
@Mejora el uso de los recursos
@Compartir informacin confidencial
@Suaviza los picos, cambiando
@ Codificacin estndar
las frecuencias de los pedidos
@ Genera un alto nivel de Inventario
@ Equilibra la Oferta y la Demanda
de seguridad
@ Reduce costos
@ El pronostico se debe calcular sobre
@ Mejora el servicio
la demanda y no sobre las ventas
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

116

Operacin del VMI


En este modelo se aplica una poltica de
Inventarios denominada Sistema de Inventario
de Reabastecimiento, el cual tiene las
siguientes consideraciones:
1. Hay un periodo fijo de revisin (R)
2. Se requiere la determinacin de un
Inventario de Seguridad (IS)
3. Se requiere de un punto de pedido (PP)
4. La cantidad a pedir es variable
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

117

Operacin del VMI


Q max
Q
IS = AC * DESV EST
PP = DF(LT+TR) + IS

PP

LP

IS

Qp = Q max - (q+IS)
TR
TR
TR
DF = Media del Pronostico de la
Demanda
LT = Tiempo de entrega
TR = Tiempo de revisin
LP = Longitud de periodo
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

118

Estrategias de Inventarios Compartidos


Requerimientos para la Relacion
La utilizacion de sistemas de informacion
avanzados: EDI, Bar Coding & Scanning,
Sistemas de Planeacion y Control de la
Produccion e Inventarios.
Compromiso de la Administracion y confianza
en el proveedor.
Mucha comunicacion y cooperacion!
Mantener necesidades de confidencialidad de
informacion.
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

119

De quin es el Inventario?
La definicion de la propiedad del inventario es
uno de los aspectos mas importantes para que
la relacion sea exitosa.
En principio, el inventario se vuelve propiedad
del punto de venta al recibirlo.
Actualmente, muchas relaciones VMI incluyen
el concepto de inventario en consignacion, en el
cual el proveedor es dueno del mismo hasta que
se vende.
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

120

Beneficios del inventario en Consignacin


Punto de Venta.- Reduce o elimina inventarios y su
costo asociado.
Proveedor.- Reduce significativamente la incertidumbre
de sus pronosticos de demanda.
Se reducen inventarios de seguridad y costos de
almacenamiento.
Puede coordinar sus actividades de produccion y
distribucion con la posibilidad de reducir costos totales.
Sistema Logistico.- Se controla el efecto Bullwhip.
08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

121

Etapas para Implantacion


Negociar aspectos de la relacion. Propiedad del
inventario, terminos del credito, responsabilidades
sobre cuando, cuanto y quien va a ordenar e
indicadores de desempeo.
Desarrollar sistemas de informacion entre proveedor y
punto de venta.
Desarrollar tecnicas efectivas de pronosticos usadas por
ambos. Pronosticos conjuntos!
Desarrollar herramientas de soporte para la toma de
decisiones en la administracion de inventarios y
transporte.
08/06/15

Ing. Francisco Villalba Cruz

122

Indicadores de Gestin
ROTACION DEL INVENTARIO (R)
La Rotacin se mide:
R = Salidas de Inventario
Inventario Promedio

Es importante tener en
cuenta en la medicin,
trabajar con unidades
coherentes $ y/o Unidades

DURACION DEL INVENTARIO (D)


La Duracin se mide:
D = Inventario Promedio
Salidas de Inventario
08/06/15

Es importante tener en
cuenta en la medicin,
trabajar con unidades
coherentes $ y/o Unidades

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

123

Indicadores de Gestin
INDICE DE ROTURA (IR)

El Indice de Rotura se mide:


IR = No Ref con Stock cero
Total de Referencias

BAJO MINIMOS (BM)

El Indice de Bajo Mnimos se mide:


IR = No Ref por debajo al Inv Seg
08/06/15

Total de Referencias
Ing. Hermes Cruz Rodrguez

124

Indicadores de Gestin
CONFIABILIDAD DEL INVENTARIO (CI)
El Indice de Confiabilidad se mide:
CI = No Ref con Descuadre
Total de Referencias

08/06/15

Ing. Hermes Cruz Rodrguez

125

08/06/15

126

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