LA CLULA Y SUS

FUNCIONES
EQUIPO 4:
Julio Csar Flores Pulido
Alejandro Camacho Mora
Jos Antonio Jcome Ramos
Oscar Ivan Zarco Antonio
FISIOLOGA GENERAL
Universidad Veracruzana
-Facultad de Medicina-

Organizacin celular
Partes ms importantes de una clula:

Ncleo y citoplasma separados por la membrana nuclear. El

citoplasma se encuentra separado de los lquidos circundantes por la
membrana celular (plsmatica).

Las diferentes sustancias que componen la clula se conocen colectivamente

como protoplasma*. Est compuesto principalmente por 5 sustancias: agua,
electrlitos, protenas, lpidos y carbohidratos.

Agua.

El principal liquido de la clula es el agua, que est presente en la mayora de las

clulas, excepto en los adipocitos, en una concentracin de 70-85 %.
Estructural, transportadora, termorregulador, disolvente, lubricante.

Electrlitos o sales.

Son de funciones estructurales y reguladoras del pH (nivel de acidez). Iones

importantes de la clula: K, Mg, fosfato, sulfato, bicarbonato. En cantidades
menores: Na, cloruro y Ca.
Son los productos qumicos inorgnicos de las reacciones celulares, necesarios
para el funcionamiento de algunos mecanismos de control celulares.*

Protenas.

Son las sustancias ms abundantes en las clulas despus del agua. 10-20 % de
la masa celular.

Protenas estructurales
Protenas funcionales

Protenas estructurales

*Formacin de microtbulos que proporcionan los citoesqueletos de orgnulos

celulares como los cilios, axones nerviosos, husos mitticos y masas
arremolinadas de tbulos filamentosos finos.*

*Las protenas fibrilares se encuentran especialmente en las fibras de colgeno y

elastina del tejido conjuntivo y en las paredes de los vasos sanguneos, tendones
y ligamentos.*

Protenas funcionales.

Compuestas por combinaciones de pocas molculas en un formato tubularglobular.

Son principalmente las enzimas, a menudo son mviles dentro del liquido celular.

-Entran en contacto directo con otras sustancias del liquido celular y, por tanto,
catalizan reacciones qumicas intracelulares especificas.

Lpidos

Son varios tipos de sustancias que se agrupan por ser solubles en disolventes
grasos. Los fosfolpidos y el colesterol son los ms importantes (2 % de la masa
total de la clula). Al ser hidrfobos forman las barreras de las membranas
celular e intracelular.

Sirven como reserva de energa, de aislante trmico y para formar la

membrana celular que le da proteccin a los rganos y estructuras celulares.

Hidratos de carbono

Son la fuente de combustible de las clulas y son molculas que se componen

de carbono, hidrgeno y oxgeno. Almacenan energa para la clula (como
fuente primaria) y constituyen las paredes celulares.

Tienen escasas funciones estructurales, salvo porque forman parte de las

molculas glucoproteicas, pero s tienen un papel muy importante en la
nutricin celular.*

Propiedades del protoplasma

Lairritabilidades
la
capacidad
del
protoplasma de responder a un estmulo, lo
que determina su posibilidad de adaptarse
al medio ambiente. Es ms notable en las
neuronas y desaparece con la muerte
celular.

Laconductividades la generacin de una

onda de excitacin (impulso elctrico) a
toda la clula a partir del punto de
estimulacin. Esta y la irritabilidad son la
propiedades mas importantes de las
neuronas.

LacontractilidadEs
generalmente por
musculares.

la capacidad
acortamiento.

de una clula de cambiar de forma,

Esta muy desarrollada en las clulas

Larespiracin, esencial para la vida, es el proceso mediante el cual las clulas

producen energa al utilizar las sustancias alimenticias y el oxigeno absorbido
para producir energa, dixido de carbono, y agua.

Laabsorcines la capacidad de las clulas para captar sustancias del medio.

Lasecrecines el proceso por medio del cual la clula expulsa materiales tiles
como una enzima digestiva o una hormona.

Laexcrecines la eliminacin de los productos de desecho del metabolismo

celular.

Elcrecimientoes el aumento de tamao de una clula producido por un

incremento en la cantidad de protoplasma o en el numero de clulas.

Estructura fsica de la clula

La clula contiene estructuras fsicas muy organizadas que se denominan

orgnulos intracelulares.

La naturaleza fsica de cada orgnulo es tan importante como lo son los

componentes qumicos para las funciones de la clula.*

Estructuras membranosas

La mayora de los orgnulos de la clula estn cubiertos por membranas

compuestas principalmente por lpidos y protenas.

-Membrana celular
-Membrana nuclear
-Membrana del RE
-Membranas de
mitocondrias,
lisosomas y aparato
de Golgi

Membrana celular

Estructura elstica que cubre a la clula, es fina y flexible. Grosor: 7.5 a 10 nm.

Est formada casi totalmente por protenas y lpidos:

55% de proteinas
25% de fosfolipidos
13% de colesterol
4% de otros lipidos
3% de hidratos de carbono

*Bicapa

lipdica, pelcula fina de doble capa de lpidos.

molcula de grosor.

Contienen una sola

Un extremo de cada molcula de fosfolpido es hidrfilo (extremo fosfato)

mientras que el otro es hidrfobo (porcin de cido graso).

Las `porciones hidrfilas de fosfato constituyen entonces las dos

superficies de la membrana completa que estn en contacto con
el agua intracelular en el interior de la membrana y con el agua
extracelular en la superficie externa.

Protenas de la membrana celular

Son glucoprotenas de dos tipos: integrales y perifricas.

Protenas integrales hacen protrusin por toda la membrana.

Protenas perifricas se unen slo a una superficie de la
membrana, no la penetran completamente.

Protenas integrales

Actan como canales estructurales o poros, que tienen propiedades selectivas .*

Protenas de transporte. Incluso transportan sustancias en contra de su gradiente

electroqumico de difusin.*

Funcionan como enzimas.

Tambin pueden actuar como receptores de los productos qumicos hidrosolubles

(hormonas peptdicas) que no penetran fcilmente en la membrana .*

Protenas perifricas

Las molculas proteicas perifricas se unen con frecuencia a las protenas

integrales, de forma que las perifricas funcionan casi totalmente como enzimas
o como controladores del transporte de sustancias a travs de los poros de la
membrana.

Glucocliz celular

Son todos los carbohidratos presentes

en la membrana celular combinados
con protenas o lpidos (glucoprotenas
o glucolipidos).

Es
un
recubrimiento
dbil
de
carbohidratos en la superficie externa
de la celula.

Funciones

El glucocliz de algunas clulas se une al glucocliz de otras, con lo que une

las clulas entre s.

Muchos de estos carbohidratos actan como componentes del receptor para

la unin de hormonas, como la insulina.

Algunas estructuras de carbohidratos participan en reacciones inmunitarias.

Citoplasma y sus orgnulos

La porcin de liquido del citoplasma en el que se dispersan las partculas se

denomina citosol y contiene principalmente protenas, electrolitos y glucosa
disueltos.

Sustancias y orgnulos disueltos en el citoplasma: glbulos de grasa neutra,

grnulos de glucgeno, ribosomas, vesculas secretoras y orgnulos como RE,
aparato de Golgi, mitocondrias, lisosomas y peroxisomas.

Retculo endoplsmico

Red de estructuras vesiculares tubulares y

planas.

Estn conectados entre s y sus paredes

tambin estn formadas por membranas
de bicapa lipdica.

Su superficie total puede ser de hasta 30 a

40 veces la de la membrana celular. *

Ribosomas y retculo endoplsmico rugoso (RER)

Los ribosomas son partculas granulares diminutas que se encuentran en gran

cantidad unidas al exterior del retculo endoplsmico rugoso. Estn formados por
una mezcla de ARN y protenas y su funcin consiste en sintetizar nuevas
molculas proteicas en la clula.

Retculo endoplsmico agranular o liso (REL)

Parte del retculo endoplsmico no tiene ribosomas, es lo que se conoce como

retculo endoplsmico agranular, o liso. Este retculo agranular acta en la
sntesis de sustancias lipdicas y en otros procesos de las clulas que son
promovidos por las enzimas intrarreticulares.

Aparato de Golgi

Es un sistema mixto de cisternas

apiladas (compartimientos rodeados de
membrana) y de vesculas. Sus
membranas son similares a las del REL,
y est formado por cuatro o mas capas
apiladas de vesculas cerradas, finas y
planas que se alinean cerca de uno de
los lados del ncleo.

Una clula contiene ms de un AG y puede llegar ha haber hasta 50. Algunos se

localizan casi siempre cerca del nucleo. Se encargan de la glucosilacin apropiada
de protenas y lpidos. Mas de 200 enzimas funcionan para aadir, retirar o
modificar carbohidratos de las protenas y los lpidos en el AG.

Lisosomas

Son orgnulos vesiculares que se forman por la rotura del AG y despus se

dispersan por todo el citoplasma. Constituyen el aparato digestivo
intracelular. *

Rodeado por una membrana bicapa lipdica. Contienen hasta ms de 40

enzimas hidrolticas.

Peroxisomas

Son similares fsicamente a los

lisosomas.
Se cree que estn formados por
autorreplicacin.

Contienen oxidasas * que combinan

el oxigeno con iones H para formar
H2O2, el cual junto a una catalasa
sirve para oxidar muchas sustancias
que podran ser venenosas para la
clula. *

Vesculas secretoras

Se encarga de la secrecin de sustancias qumicas

especiales.
Se forman en el sistema retculo endoplsmico-aparato de
Golgi y despus de liberan desde el aparato de Golgi hacia
el citoplasma

Mitocondrias

Se conocen como los centros neurlgicos de la

clula.
Se encuentran en todas las zonas del citoplasma
de la clula.

Citoesqueleto celular

Es la interconexin de los microfilamentos y los microtbulos.

Ectoplasma
Cantidades de filamentos de actina en la zona exterior del citoplasma.

Microtbulos.
Tubulina.

Estructura bsica de la mitocondria

Est compuesta principalmente por dos membranas de

bicapa lipdica-protenas: una membrana externa y una
membrana interna.
Las enzimas oxidativas
de los compartimientos
provocan la oxidacin de
los nutrientes, formando
dixido de carbono y
agua y, al mismo tiempo,
liberando la energa.

Ncleo

Es el centro de control de la clula.

Contienen grandes genes.
Mitosis.

Cromatina

El ADN en el interior del ncleo celular est en

combinacin con protenas formando la cromatina

Un material tipo filiforme que constituye los

cromosomas.

Membrana nuclear

Tambin conocida como cubierta nuclear.

Consiste realmente en dos membranas bicapa
separadas, una dentro de la otra.

Membrana externa

Es una continuacin del

citoplasma celular.
Varios miles de poros
membrana nuclear.

retculo endoplsmico del

nucleares atraviesan la

Nuclolos

Son ncleos que contienen una o mas estructuras que se

tien intensamente.
No tienen una membrana limitante.
Consisten en una acumulacin simple de grandes
cantidades de ARN y protenas.

Formacin de nuclolos y ribosomas

Comienza en el ncleo.
Los genes especficos de ADN de los cromosomas
dan lugar a la sntesis de ARN.

Componente de los virus pequeos

Es un cido nucleico embebido en
un recubrimiento proteico.

Es capaz de reproducirse a si
mismo en las condiciones
apropiadas

Endocitosis

Difusin
Implica el movimiento simple a travs de la membrana,

provocado por el movimiento aleatorio de las molculas.

Transporte Activo
Implica el transporte real de una sustancia a travs de la

membrana mediante una estructura fsica.

Endocitosis

Endocitosi
s

Fagocitosi
s
Pinocitosis

Pinocitosis

Se refiere a la ingestin de partculas diminutas

que forman vesculas de liquido extracelular.
Se produce continuamente en las membranas
celulares.
100 a 200 nm de dimetro.

Mecanismo de la Pinocitosis

Este proceso
interior de la

requiere el aporte de energa desde el

clula.

Fagocitosis

Se produce del mismo modo que la pinocitosis,

excepto porque implica la participacin de
partculas grandes y no molculas.
Se inicia cuando una partcula, se une a los
receptores de la superficie de los fagocitos.

Funcin de los lisosomas

Se encargan de la Digestin de las sustancias

extraas introducidas por pinocitosis y fagocitosis.
Se forma una vescula digestiva dentro del
citoplasma celular en la que las hidrolasas
comienzan a hidrolizar las protenas, los
carbohidratos, etc.

Endocitos
is

Exocitosi
s

Fagocitosis

Lo que queda en la vescula digestiva, que se

denomina cuerpo residual.
Se excreta finamente a travs de la membrana
celular: Exocitosis.

Sustancias en los lisosomas

La lisozima, que disuelve la membrana
celular bacteriana.
La lisoferrina, que se une al hierro y a otras
sustancias antes de que puedan promover el
crecimiento bacteriano.
Un medio acido, con un pH en torno a 5, que
activa las hidrolasas.

Funciones especficas del retculo endoplsmico

La mayora de la sntesis comienza en el
retculo endoplsmico.
Los productos formados pasan entonces al
aparato de Golgi.
Las protenas se forman en el retculo
endoplsmico rugoso.
Sntesis de lpidos en el retculo
endoplsmico liso.

Otras funciones del retculo endoplsmico.

1)
2)

Proporciona las enzimas que controlan la escisin

del glucgeno.
Proporciona una cantidad inmensa de enzimas
que son capaces de detoxificar las sustancias.

Funciones especficas del Aparato de Golgi

Formacin de acido hialurnico y la condroitina

sulfato.
Son los principales componentes de los proteoglucanos

segregados en el moco.
Son los componentes principales esta fuera de las clulas en
los espacios intersticiales.

Tipos de vesculas formadas por el aparato de

Golgi

Contienen protenas que se deben segregar a

travs de la superficie de la membrana celular.
Exocitosis.

Extraccin de energa de los

nutrientes: mitocondrias

La Clula obtiene energa

de:
Oxgeno
Carbohidratos:
Glucosa

Grasas:
cidos grasos

Protenas:
Aminocidos

Guyton, Hall, Tratado de Fisiologa mdica. 12 ed. Espaa.

ELSEVIER. 2011.

Extraccin de energa de los

nutrientes: mitocondrias

La energa liberada se
emplea para la sntesis de:
Adenosntrifosfato

EL ATP se utiliza como fuente

de energa en toda la clula
para todas las reacciones
metablicas intracelulares.

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Mitocondria

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Caractersticas funcionales del

adenosintrifosfato (ATP)

Nucletido
Base nitrogenada:
Adenina

Pentosa:
Ribosa

Tres radicales fosfato

Dos uniones fosfato de alta

energa
12000 caloras

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Caractersticas funcionales del

adenosintrifosfato (ATP)

Para liberar su energa:

Pierde un radical de cido

fosfrico
Se forma ADP

Despus se une nuevamente

el cido fosfrico
Se forma nuevo ATP
El ciclo se repite indefinidamente

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Procesos qumicos en la formacin

del ATP: Papel de la mitocondria

Al entrar la glucosa a la clula:

Gluclisis:
Glucosa >>> Ac. Pirvico
ADP>>>ATP
5% del metabolismo energtico celular total

La mayor parte del ATP celular se forma en la mitocondria

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Procesos qumicos en la formacin

del ATP: Papel de la mitocondria

En la mitocondria:
Ac. Pirvico, cidos grasos y aminocidos >>>>acetil-

CoA>>>>Ciclo de Krebs >>>> tomos de hidrgeno y dixido

de carbono
El CO2 sale de la mitocondria y finalmente de la clula
Los tomos de H se combinan con O2 y se libera gran cantidad de
energa que permite ADP >>> ATP

El ATP se va al citoplasma para proporcionar energa para

las funciones celulares

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Funciones celulares y ATP

El ATP se utiliza para:

Transporte a travs de las membranas
Bomba de sodio-potasio
Sntesis de compuestos qumicos
Sntesis protica
Trabajo mecnico
Contraccin muscular

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Funciones celulares y ATP

Adems el ATP se utiliza para:

Transporte a travs de las membranas de:
Iones de potasio, calcio, magnesio, fosfato, cloruro, urato,
hidrgeno.
Sntesis de:
Fosfolpidos,
Colesterol
Purinas (adenina, guanina)
Pirimidinas (timina y citosina)

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Adenosintrifosfato (ATP)

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Locomocin de las clulas.

Guy
ton,
Hall
,
Trat
ado
de
Fisi
olog
a
m
dica

Movimiento celular amiboideo

Movimiento de los leucocitos a travs de los

tejidos
Proyeccin de un seudpodo que se fija al tejido
circundante
Exocitosis y endocitosis continuas
Fibronectina, Actina, Miosina
Ectoplasma

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Movimiento amebiano

Movimiento de toda la
clula en relacin a su
entorno. Como el
movimiento de los
leucocitos a travs de
los tejidos.
Este comienza con la
protrusin de su
pseudpodo desde un
extremo de la clula, se
proyecta a distancia y
se asegura en una zona
nueva. Despus , tira el
resto de la clula hacia
12 ed. Espaa.
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Mecanismo de locomocin amebiana

Hay dos efectos esenciales para el
movimiento antergrado de la clula.
2. Unin del seudpodo a los tejidos
circundantes, sta tiene lugar por
protenas del receptor que se alinean
dentro de las vesculas exticas. Cuando
vesculas forman parte de la membrana
del seudpodo se abren de forma que su
interior se vierte al exterior y stos hacen
protrusin hacia el exterior y se unen a
los ligandos de los tejidos circundantes.

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Extremo opuesto se alejan de sus ligandos

y forman nuevas vesculas de endocitosis.
Despus corren hacia el extremo del
seudpodo de la clula, donde se usa para
formar una nueva membrana.
2. Proporcionar energa necesaria para tirar
de la clula en la direccin del
seudpodo.
Segn experimentos, podra ser que en el
citoplasma hay actina que se polimeriza
para formar una red filamentosa que se
contrae con una protena de unin a la
actina, como la miosina.

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Tipos de clulas que muestran movimiento

amebiano

Leucocitos
Macrfagos
Fibroblastos
zona daada
Clulas embrionarias que deben migrar largas
distancias

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Control del movimiento amebiano: Quimiotaxis

Es el iniciador ms importante del movimiento

amebiano.
Proceso que se produce como consecuencia de la
aparicin de determinadas sustancias en el tejido.
Sustancia quimiotctica

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Quimiotaxis

Quimiotaxis positiva
Se acerca a la fuente de la sustancia

Quimiotaxis negativa
Se aleja

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Cilios y movimientos ciliares

En forma de ltigo sobre la superficie celular

Superficies internas de:
Vas respiratorias
Trompas de falopio

El cilio est cubierto por membrana celular

11 microtbulos: 9 dobles y 2 simples
Cada cilio es el sobrecrecimiento del cuerpo basal del cilio

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El movimiento del
cilio, se desplaza
hacia adelante
con un
movimiento
rpido, con una
frecuencia de 10
a 20 veces por
segundo, vuelve
lentamente hacia
atrs a su
posicin
inicial.
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