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PRESENTACIN

DOCENTE: Mg. JOSE LA ROSA ZEA RAMOS

PROFESIN:

INGENIERO INDUSTRIAL

MAESTRA:

DOCENCIA Y GESTIN

PREGUNTAS
1- QUIN ERES ?

2- QU ES LO QUE TE DISGUSTA?

3- QU ESPERAS DEL CURSO?

GESTIN DE LA CADENA DE SUMINISTROS

TEMA 1:CONCEPTOS FUNDAMENTALES


DE LA LOGSTICA TRADICIONAL,
LOGSTICA INTEGRAL Y GESTIN DE LA
CADENA DE SUMINISTROS.

PREGUNTAS
1- QU ES LA LOGSTICA?
2- CUL ES EL PROPSITO DE LA
LOGSTICA?
3-QU ES LA LOGSTICA INVERSA?

LOGSTICA
Parte del proceso de gestin de la cadena de
suministro encargada de planificar, implementar y
controlar de forma eficiente y efectiva el
almacenaje y flujo directo e inverso de los bienes,
servicios y toda la informacin relacionada con
stos, entre el punto de origen y el punto de
consumo, con el propsito de cumplir con las
expectativas del consumidor.

PROPSITO DE LA LOGSTICA

Asegurar la disponibilidad del producto


o servicio :
en buenas condiciones,
al momento preciso,
en el lugar adecuado,
al cliente deseado,
a un costo competitivo.

LOGSTICA INVERSA
Proceso de planificacin, ejecucin y control
del flujo de productos terminados, envases y
embalajes, servicios e informacin relacionada
desde el punto de consumo hasta el origen.
- El propsito es maximizar el valor del flujo
recuperado.

LA CALIDAD LOGSTICA
La calidad de la logstica descansa sobre
la calidad de los vnculos entre las firmas
manufactureras, los distribuidores, los
proveedores y los clientes. Generalmente,
la competitividad de una empresa
depende mucho de su capacidad para
desarrollar una red de vnculos.

IMPORTANCIA DE LA LOGSTICA
-La importancia de la logstica viene dada
por la necesidad de mejorar el servicio a
un cliente, mejorando la fase de mercadeo
y transporte al menor costo posible.

INTEGRACIN LOGSTICA
Significa integracin en los aspectos:
Tcnicos y Tecnolgicos
De Procedimientos
De Sistemas Informticos
Econmicos y Financieros
Comerciales y
De Recursos Humanos

E-LOGISTIC
Conjunto de actividades logsticas que se
realizan utilizando las facilidades que
ofrece el Internet. Es importante destacar
que con la aparicin de los flujos virtuales
(tiendas virtuales, por ejemplo), no
desaparecen los flujos reales.

APORTES DEL E-LOGISTIC


Obtencin de capacidad de transporte.
Consolidacin de cargas.
Gestin de inventarios.
Gestin de aduanas.
Seguimiento de pedidos (tracking).
Servicios de consultora.

APORTES DE LA LOGSTICA

Agrega valor
Tiempo
Lugar
Servicio

Impacta inversiones

1- QU ES LA CADENA DE SUMINISTROS?

2-QU ES LA GESTIN DE LA CADENA DE


SUMINISTROS?

CADENA DE SUMINISTROS
Podemos denominar cadena de suministro
a la forma en que los materiales fluyen a lo
largo de distintas organizaciones de las
materias primas hasta la entrega de los
productos terminados al cliente.

Cadena de suministro
Empresa harinera
AGRICULT
OR

Almacn
de trigo

transform
acin

Almacn
de harina

Panadera industrial
Minoristas

CLIENTES

Almacn
de pan

transforma
cin

Almacn
de harina

GESTIN DE LA CADENA DE SUMINISTROS

Supply Chain Management

(Gestin de la Cadena de Suministros)


La administracin estratgica del flujo y almacenamiento de
materiales, servicios e informacin a lo largo de la cadena de
suministro para poder cumplir los requerimientos del cliente en
forma efectiva, ahora y en el futuro

Meta de la Supply Chain Management

Lograr una integracin y coordinacin efectiva desde


los proveedores hasta el cliente final, que permita
producir y distribuir:
El producto correcto
La cantidad correcta
Reduciendo
Mejorando
En el lugar correcto
El costo total
el nivel de
En el tiempo correcto
servicio

Supply Chain Management


Administrar el flujo de materiales, servicios e informacin
desde los proveedores hasta los clientes

Produccin
Distribucin
Aprov.

Proveedores

Costo y
Tiempo
Total

Ventas

Nivel de
Servicio

Integracin y Coordinacin

Cliente
s

Algunos beneficios de una SCM exitosa


Reduccin de los niveles de inventario (10 al 15%)

Reduccin de rebajas y desperdicios (10 al 15%)

Mayor eficiencia en el uso de recursos (10 al 20%)

Mayor confiabilidad (ms de 95%)

Reduccin de los costos de transporte (10 al 15%)

Mejores relaciones a largo plazo con clientes y


proveedores!

Toma de Decisiones de la Cadena de Suministro


Estrategia de la empresa

Capacidad
de
Respuesta

Estrategia de la cadena
de suministro

Eficiencia

Estructura de la cadena de suministro

Variables Logsticas
Instalaciones

Inventario

Transporte

Objetivo: Mejorar el servicio al cliente


Informacin

Aprovisionamiento

Fijacin de precios

Variables Interfuncionales
Cmo se puede mejorar el desempeo de la cadena de
suministro en trminos de capacidad de respuesta y eficiencia?

El Desempeo de la Cadena de Suministro


Una empresa puede mejorar el desempeo de la
cadena de suministro en trminos de capacidad de
respuesta y eficiencia: gestionando adecuadamente
las variables logsticas e interfuncionales
Variables Logsticas
1. Instalaciones
2. Inventario
3. Transporte

Variables Interfuncionales
1. Informacin
2. Aprovisionamiento, y
3. Fijacin de precios

Analicemos las variables y su efecto

Variables logsticas: Efecto de las Instalaciones


Tener ms instalaciones
(plantas de produccin,
almacenes) y bien
ubicadas provee de
mayor capacidad de
respuesta a la cadena de
suministro, mientras que
pocas instalaciones
centralizadas crean una
alta eficiencia
Tener ms instalaciones
Y viceversa

Capacidad
De
Respuesta

Eficiencia

Variables logsticas: Efecto del Inventario


Tener ms inventarios
(MP, WIP y PT) provee
de mayor capacidad de
respuesta a la cadena
de suministro, mientras
que menores niveles de
inventarios crean una
alta eficiencia

Tener ms inventarios
Y viceversa

Capacidad
De
Respuesta

Eficiencia

Variables logsticas: Efecto del Transporte

Las diferentes opciones de


transporte tienen diferentes
impactos en la capacidad de
respuesta y en la eficiencia
de la cadena de suministro:
A < tiempo > costo
Factores a considerar:
Distancia, volumen,
precios, competencia,
confiabilidad y riesgos

Tener ms rapidez
Y viceversa

Capacidad
De
Respuesta

Eficiencia

Las Variables Interfuncionales: la Informacin

Es variable ms importante del desempeo en la cadena ya


que afecta de manera directa a cada una de las dems
variables: a las instalaciones, al inventario, al transporte, al
aprovisionamiento y a los precios a lo largo de la cadena de
suministro
Permite mejorar la capacidad de respuesta y la eficiencia
La informacin orienta los diferentes flujos

Tener informacin
Y viceversa

Capacidad
De
Eficiencia
Respuesta

Las Variables Interfuncionales: Aprovisionamiento

Es la variable que est referida al planeamiento y


control de los inventarios, a la produccin, a las
compras, al almacenamiento, al transporte, etc.
Estas decisiones elevan las utilidades de la cadena al
determinar que funciones llevar a cabo la empresa y
cules otras subcontratar (fabricar o tercerizar)

Aprovisionamiento
Y viceversa

Capacidad
De
Eficiencia
Respuesta

Las Variables Interfuncionales: Precios

Los precios diferenciados se utilizan para atraer a


clientes que valoran la capacidad de respuesta como
tambin a los que exigen mayor eficiencia
Bajo una economa de mercado!

Precios

Y viceversa

Capacidad
De
Respuesta

Eficiencia

Capacidad de Respuesta y Eficiencia


Una gestin efectiva
de la cadena de
suministro requiere que Capacidad de
Eficiencia
respuesta
se alcance el
equilibrio entre la
capacidad de respuesta y
Meta: Alcanzar el
la eficiencia que mejor
equilibrio adecuado
satisfaga las necesidades
de los clientes

Efectividad!

Satisfaciendo las necesidades


de los clientes

EVOLUCIN DE LA GESTIN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

FIGURA 1

ESQUEMA DE LA CADENA DE SUMINISTRO


FIGURA 2

COSTOS DE LA DISTRIBUCIN FSICA


Categoria

Porcentaje de
las ventas

$/pie3.

3.34%

$26.52

Almacenaje

2.02

18.06

Ordenes-compra

0.43

4.58

Administracin

0.41

2.79

Inventario

1.72

22.25

7.65%

$67.71

Transportacin

Total

Aada un tercio por suministro no acotado


Source: Herb Davis & Company

Los costos
Logsticos son
alrededor de un
10% de las ventas

AMBITO DE LA CADENA DE SUMINISTRO DE LAS EMPRESAS

Logstica de Negocios

Suministro Fsico
(Administracin de materiales)
Fuentes de
Suministro

Plantas/
operaciones
Transportacin
mantencin inventario
Procesamiento de ordenes
Adquisicion
Empaque protectivo
Almacenaje
Manipulacin de materiales
Informacin de mantencin

Distribucin Fsica

Clientes
Transportacin
Mantencin de Inventario
Procesamiento de Ordenes
Programacin de productos
Empaque proctectivo
Almacenaje
Manipulacin de materiales
Informacion de mantencin

Foco de la Cadena de Suministro interna

ACTIVIDADES CLAVES/PROCESOS

Primarios
- Estableciendo las metas de servicio a los clientes
- Transportacin
- Administracin de Inventarios
- Localizacin

Secundarios , o soportantes
- Almacenaje
- Manejo de Materiales
- Adquisicin (compra)
- Embalaje protector
- Programacin de productos
- Ordenes de procesamiento

LA CADENA DE SUMINISTROS ES MULTI-EMPRESA


Ambito
Real
Foco
Empresa
Proveedores

Clientes
Consumidores/
Usuarios finales

Proveedores
de proveedores

Adquiere

Convierte

Distribuye

flujo e informacin de Productos

EL TRINGULO DE LA ESTRATEGIA LOGSTICA

Metas del
servicio al
cliente
El producto

Servicio Logistico s
Sistemas de Informacion.

Marketing

RELACIONES ENTRE LA LOGSTICA Y EL MARKETING


Producto
Promocin

Precio

Logstica

Plaza- Niveles de
servicio del
cliente
Costos de
transporte

Costos
mantencin
inventario
Costos de
prdidas

Costos de
procesamiento
de informacin

Costos
Almacenamiento

Relaciones entre Logstica y Producin


Coordina

a travs de estrategia y programacin


- Fabricar para ordenes o para inventario
Una parte integral de la cadena de suministro
Afecta la respuesta total de los clientes
Comparte actividades como planeamiento de
inventarios
Costos son transacciones
Produccin de lotes afecta los niveles de inventario
y de transporte
La Produccin afecta los costos de transporte y de
servicio a los clientes
La Produccin y la localizacin de a las bodegas
estn interrelacionados

Recuerde

Hoy en da, no compiten las

empresas
compiten las cadenas de suministros
a las que pertenecen esas
empresas

TRABAJO GRUPAL
1-SEALE LA DIFERENCIA ENTRE
LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTROS.
2-MENCIONA LAS ACTIVIDADES CLAVES DE LA
CADENA DE SUMINISTROS
3-CUAL ES SU APRECIACIN SOBRE LA
FIGURA 1
4-CUL ES SU APRECIACIN SOBRE LA
FIGURA 2