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Gestin Integral de la

Productividad
Diplomado en Recursos Humanos
UVC 2014

M. en C. Aldo Fortanelli Rodriguez

M. En C. Aldo Fortanelli
Rodrguez
Calidad
Productividad
Direccin de Calidad
Empleo en el Sistema de Calidad
Crculos de Calidad

M. en C. Aldo Fortanelli Rodriguez

CALIDAD
Calidad es un concepto subjetivo. La
calidad
est
relacionada
con
las
percepciones de cada individuo de los
diversos factores como la cultura, el
producto o servicio,
La calidad se refiere a la capacidad que
posee un objeto para satisfacer
necesidades implcitas o explcitas, un
cumplimiento de requisitos.

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Evolucin histrica del concepto de calidad

A lo largo de la historia el trmino calidad


ha
sufrido
numerosos
cambios
que
conviene reflejar en cuanto su evolucin
histrica. Para ello, describiremos cada una
de las etapas el concepto que se tena de la
calidad y cules eran los objetivos a
perseguir.

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Desde una perspectiva de produccin

La calidad puede definirse como la


conformidad
relativa
con
las
especificaciones, a lo que al grado en que
un producto cumple las especificaciones del
diseo, entre otras cosas

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Desde una perspectiva de valor


La calidad significa aportar valor al cliente,
esto es, ofrecer unas condiciones de uso del
producto o servicio superiores a las que el
cliente espera recibir y a un precio
asequible.
La conciencia de la empresa en la sociedad.

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Factores relacionados con la calidad

Dimensin
tcnica:
engloba
los
aspectos
cientficos y tecnolgicos que afectan al producto o
servicio.
Dimensin humana: cuida las buenas relaciones
entre clientes y empresas.
Dimensin econmica: intenta minimizar costos
tanto para el cliente como para la empresa.
Otros:
Cantidad justa y deseada
Rapidez de distribucin de productos o de atencin
al cliente.
Precio exacto
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Parmetros de la calidad

Calidad de diseo: es el grado en el que un producto o servicio se ve


reflejado en su diseo.
Calidad de conformidad: Es el grado de fidelidad con el que es
reproducido un producto o servicio respecto a su diseo.
Calidad de uso: el producto ha de ser fcil de usar, seguro, fiable, etc.
El cliente es el nuevo objetivo: las nuevas teoras sitan al cliente
como parte activa de la calificacin de la calidad de un producto,
intentando crear un estndar en base al punto subjetivo de un cliente.

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LA CALIDAD SEGN EDWARD DEMING:


Arma estratgica".
Demostrando los altos costos que una empresa genera
cuando no tiene un proceso planeado para administrar
su calidad, es decir el desperdicio de materiales y
productos rechazados, el costo de trabajar dos o ms
veces.
Deming mejoro el crculo de calidad propuesto por
Shewhart, el cual consiste en localizar el problema y
atacarlo de raz, a travs de 4 etapas las cuales son
"Planear, Hacer, Verificar y Actuar".

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LA CALIDAD SEGN PHILIP CROSBY:

La calidad es hacer que la gente haga mejor todas las


cosas importantes que de cualquier forma tiene que
hacer
La calidad es una entidad alcanzable, medible y
rentable.
4 objetivos para el programa de calidad:
Implantar un programa competente de administracin.
Eliminar problemas imprevistos.
Reducir los costos de la calidad.
Convertirse al estndar mundial de la calidad.

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LA CALIDAD SEGN JOSEPH


JURAN:
Calidad: Se refiere a la ausencia de
deficiencias que adopta la forma de:
Retraso en la entregas, fallos durante los
servicio, facturas incorrectas, cancelacin
de contratos de ventas, etc.
Calidad es " adecuacin al uso.

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Qu es para usted la
calidad?

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Que es productividad?

Productividad puede definirse como la


relacin entre la cantidad de bienes y
servicios producidos y la cantidad de
recursos utilizados. En la fabricacin la
productividad
sirve
para
evaluar
el
rendimiento de los talleres, las mquinas,
los equipos de trabajo y los empleados.

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Productividad en trminos de empleados es


sinnimo de rendimiento. En un enfoque
sistemtico decimos que algo o alguien es
productivo con una cantidad de recursos
( Insumos) en un periodo de tiempo dado se
obtiene el mximo de productos.
La productividad en las mquinas y equipos
esta dada como parte de sus caractersticas
tcnicas. No as con el recurso humano o los
trabajadores.
Deben
de
considerarse
factores que influyen.

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Como se mide la productividad?

La productividad se define como la relacin


entre insumos y productos, en tanto que la
eficiencia representa el costo por unidad de
producto.

PRODUCTO
insumo

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Elementos importantes a considerar para


aumentar la productividad de la empresa
son el capital humano como la inversin
realizada por la organizacin para capacitar
y formar a sus miembros y el instructor de
la poblacin trabajadora que son los
conocimientos y habilidades que guardan
relacin directa con los resultados del
trabajo.

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Factores internos y externos que afectan la


productividad

Factores Internos:
* Terrenos y edificios
* Materiales
* Energa
* Mquinas y equipo
* Recurso humano

Factores Externos:
* Disponibilidad de materiales o materias primas.
* Mano de obra calificada
* Polticas estatales relativas a tributacin y aranceles
* Infraestructura existente
* Disponibilidad de capital e interese
* Medidas de ajuste aplicadas

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Por medio de la productividad se pone a


prueba la capacidad de una estructura para
desarrollar los productos y el nivel en el
cual se aprovechan los recursos disponibles.
La mejor productividad supone una mayor
rentabilidad en cada empresa. De esta
manera, la gestin de calidad busca que
toda
firma
logre
incrementar
su
productividad

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Si quisiramos buscar un sinnimo del


trmino, podramos aferrarnos al de
rendimiento, ya que la productividad exige
un buen manejo de los recursos a fin de
conseguir resultados que vuelvan eficiente
todas las labores desarrolladas dentro de la
compaa

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En una empresa, la productividad es


fundamental para crecer o aumentar la
rentabilidad y para alcanzar una buena
productividad
deben
analizarse
con
detenimiento los mtodos utilizados, el
estudio de tiempos y una sistema
organizado para realizar el pago de los
sueldos a los empleados.

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tres definiciones del


trmino

productividad total de los factores, que se


encuentra asociado al rendimiento del procedimiento
econmico estimado en unidades fsicas o monetarias.
productividad global, una nocin empleada por las
grandes compaas para mejorar la productividad a
travs del control y examinacin de sus factores
determinantes y de los elementos que intervienen en
la misma
productividad laboral, que hace referencia al
incremento o la disminucin de los rendimientos,
surgido en las variaciones del trabajo, el capital, la
tcnica u otro factor.

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Productividad y calidad

La relacin que maneja la productividad y


calidad son estrechas ya que el primero se
refiere a las caractersticas cuantitativas de
los productos, mientras que el otro describe
la cualidad de los mismos.
PRODUCTIVIDA
D

CALIDAD

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En

las empresas exitosas se refleja


que el poder no se centra en un
departamento o individuo, sino que
se vienen delegando a los diferentes
grupos que se vienen incorporando
manejando el
concepto que la
cooperacin y el consenso logran
resultados satisfactorios en Base a
esfuerzos coordinados
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Se conoce que las ventajas de la calidad


son innumerables, entre los que se puede
resaltar que como resultado de la calidad, la
empresa se ahorra los costos de los
defectos y mejora los niveles de produccin
aumentando la productividad real con lo
que se puede practicas polticas flexibles en
materia de precios para competir y
expandirse en el mercado.

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LA MEZCLA PERFECTA

Cuando se mezcla productividad y calidad


se logra el xito!!!.

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DIRECCIN DE CALIDAD
Criterio 1. Calidad Centrada en Dar
Valor Superior a los Clientes
Este
elemento consiste en enfocar su
organizacin hacia el cliente, mediante el
conocimiento
y
satisfaccin
de
sus
expectativas, antes, durante y despus de
haber entregado sus productos y servicios.

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Principales Beneficios:
Disear y producir los productos de manera
que satisfagan las expectativas expresadas
por los clientes.
Retener clientes al mantener y recuperar su
confianza a travs de resolver con eficacia y
eficiencia sus inquietudes, quejas y/o
reclamaciones.
Optimizar costos al eliminar caractersticas no
necesarias de productos y servicios y al
disminuir el nivel de quejas al tomar accin
para eliminar las causas que las provocan.

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Criterio 2. Liderazgo
Define el papel y la participacin de los
integrantes de la alta direccin de su
organizacin como lderes de calidad.
Incluye:
La incorporacin a su organizacin del
modelo de direccin por calidad como una
estrategia de largo plazo.

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Principales Beneficios:
Asegurar la permanencia de su organizacin
con un enfoque estratgico de calidad de
largo plazo
Mejorar la productividad y obtener una
mayor satisfaccin de los clientes, mediante
el reforzamiento continuo de una cultura de
trabajo de calidad.

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Criterio 3. Desarrollo del


Personal con Enfoque de Calidad

Considera las prcticas y sistemas de desarrollo,


estmulo y optimizacin del potencial del personal
para que participe y se involucre en el proceso de
mejora continua.
Incluye:
Sistemas de trabajo de alto desempeo para
impulsar la iniciativa, la innovacin y creatividad
del personal, trabajo en equipo y la comunicacin
eficaz
Mtodos de capacitacin y entrenamiento para
aumentar los conocimientos y habilidades del
personal
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Principales Beneficios:
Incremento de las facultades del personal
para la toma de decisiones, promoviendo su
responsabilidad y autocontrol.
Contribuciones efectivas del personal para
mejorar procesos de trabajo, dando mayor
satisfaccin a los clientes e incrementando
su productividad.
Contar con personal altamente capacitado,
participativo y comprometido con el proceso
de calidad.

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Criterio 4. Administracin de la
Informacin

Se enfoca a la forma en que se recolectan,


ordenan, procesan y analizan los datos y la
informacin de la empresa para la toma de
decisiones.

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Principales Beneficios:
Toma de decisiones de mayor calidad por
anlisis de informacin, datos y hechos, y
no por suposiciones.
Acciones operativas y de atencin que sean
oportunas y de calidad para los clientes, al
contar con informacin adecuada.

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Criterio 5. Planeacin
Estratgica

Consiste en el proceso para lograr,


mantener o incrementar el liderazgo en
calidad de la organizacin, as como la
forma en que se conjugan armnicamente
los objetivos estratgicos, operativos,
financieros y de calidad en el mediano
plazo.

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Criterio 6. Administracin y
Mejora de Procesos

Se enfoca a mantener una adecuada


administracin y mejora continua de los
procesos de la organizacin, para asegurar
que los clientes reciban un valor superior en
los productos y/o servicios, cumpliendo con
sus expectativas actuales y futuras.

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Criterio 7. Impacto en la
Sociedad

Se enfoca a establecer mtodos de


conservacin
de
los
ecosistemas,
mejorando el entorno fsico, social y
econmico de la empresa, as como
promoviendo que otras organizaciones de
su comunidad adopten este enfoque como
parte de su tica empresarial y social.

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Criterio 8. Resultados

Se refiere a la relacin causal entre los


logros obtenidos por la organizacin y la
implantacin del modelo de Direccin por
Calidad en todos sus aspectos (financieros,
operativos, productivos, administrativos,
etc.)

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