AGITAO E MISTURA

AULA 09
2012

Introduo
Agitao e Mistura
Muitas operaes dependem da agitao e
mistura de fluidos,que so aes
complementares. O agente da operao
denominado agitador, embora nem sempre
haja um dispositivo mecnico instalado
especificamente para essa finalidade. Agitao
e mistura so operaes usadas durante os
processos industriais; seja na minerao,
indstrias alimentcias, qumicas
farmacuticas, de papel e tratamento de gua
e esgoto.

A operao caracterizada qualitativamente por trs

palavras:
1.Homogeneizao: movimentao branda que visa
uniformizar lquidos miscveis para se conseguir
uniformidade no sistema;
2.Mistura: operao mecnica que aumenta a
homogeneidade do fluido, que podem ser miscveis ou
no, atravs da eliminao do gradiente de
concentrao, temperatura e outras propriedades. Na
mistura de fluidos, as propriedades que vo influenciar
sero a viscosidade, massa especfica e miscibilidade. J
nos slidos, as propriedades so: tamanho, massa
especfica do slido, formato e rugosidade.Tendo um
regime turbulento;
3.Agitao: uma operao mais completa que as

AGITAO
A agitao refere-se ao
movimento induzido em um fluido
por meios mecnicos em um
recipiente. O fluido pode circular no
recipiente ou apresentar outro
padro de fluxo. Pode-se agitar uma
nica substncia homognea.

MISTURA
A mistura est normalmente
relacionada a duas ou mais fases
inicialmente separadas que so
aleatoriamente distribudas dentro
ou atravs uma da outra.
A mistura de fluidos em vasos
agitados uma das mais
importantes operaes unitrias
para diversas indstrias.

DIFERENAS ENTRE AGITAO

E MISTURA
Entende-se que os processos de
agitao diferem dos processos de
mistura, porque na agitao
considera-se uma nica fase e nos
processos de mistura considera-se
que os componentes se
apresentam em duas ou mais
fases.

Classificao das misturas

-Homognea: gs-gs, lquido-lquido
(miscvel);

-Heterognea: slido-lquido.
A agitao dos fluidos no implica
necessariamente numa distribuio homognea
dos fluidos ou partculas, isto , com agitao, a
mistura pode no ser conseguida.

Propriedades que influem nas

misturas
As propriedades mais importantes dos
materiais, que podem influenciar na facilidade
da mistura para fluidos e slidos so:

Fluidos: viscosidade, massa especfica,

relao entre as massas especficas e
miscibilidade;
Slidos: finura, massa especfica,
relao entre as massas especficas,
forma, aderncia e molhabilidade.

Tipos de agitadores
Os trs principais tipos de agitadores
para lquidos de viscosidade baixa a
moderada so:

Propulsores, Ps e Turbinas.
Para lquidos muito viscosos, os mais
usados so:

Propulsores tipo hlice e os

Agitao de Lquidos:
Os lquidos so agitados com vrios propsitos,
dentre os principais tm-se:
- suspenso de partculas slidas;
- mistura de lquidos miscveis (gua e lcool
metlico);
- disperso de um gs atravs de um lquido na
forma de pequenas bolhas;
- disperso de um lquido em um outro
imiscvel, para a formao de emulso ou
suspenso de gotculas muito finas;
- transferncia de calor entre lquido e
superfcie aquecida, tal como serpentina,

Caractersticas:
- Tanques cilndricos verticais, abertos ou
fechados para o ar;
- Base do tanque arredondada, para
evitar regies mortas ou cantos;
- Altura do lquido = dimetro do tanque;
- Agitador na parte superior;
- Caixa de engrenagem para reduo de
velocidade (nem sempre necessria).

Agitadores:
So divididos em duas classes: fluxo axial
e fluxo radial.
-Fluxo axial: correntes paralelas ao eixo do agitador;
so aqueles cujas ps fazem um ngulo menor que 90
com o plano de rotao do impulsor. Ex: hlices,
turbinas de ps inclinadas.
- Fluxo radial: correntes tangenciais ou na direo
perpendicular ao eixo do agitador. Tem suas ps
paralelas ao eixo de rotao. Este fluxo perpendicular
a parede do tanque. Ex: turbina, ps, ncora, grade.

velocidade de
fluxo

Equipamento de
Agitao:
Os lquidos so
agitados em
tanques ou vasos,
geralmente
cilndricos e com um
eixo vertical. As
propores do
tanque variam
muito, dependendo
da natureza da
agitao.
Vaso tpico de um processo de

O dispositivo convencional mecnico

destinado a movimentar o fluido pela
ao de um rotor. O rotor consiste em
geral de certo nmero de lminas
presas com certa inclinao a um cubo
acionado pelo eixo. O escoamento
provocado pelo rotor pode ser axial,
mais comum com lminas inclinadas a

Tipos de agitadores para lquidos de viscosidade

baixa a moderada so:

(a) Propulsor marinho de trs ps, (b) turbina de p

fina aberta,
(c) turbina de disco, (d) turbina vertical de ps curvas

Existem
modelos
com
sistemas
impulsores para produo de fluxo
predominantemente radial ou axial, tais
como:
- Impulsores de ps retas com inclinao
de 45
-Impulsores navais
-Impulsores de alta eficincia com ps
em ngulo varivel prximo de ps
constante
-Impulsores de ps planas
-- Impulsores de ps curvas, etc.

IMPULSORES DE FLUXO
AXIAL
So utilizados quando se deseja induzir fluxos
de cima para baixo com objetivo de:
- misturar lquidos
- realizar suspenso de slidoslor
- incorporar p seco em lquido
- promover transferncia de calor

IMPULSORES DE FLUXO AXIAL

No modelo de fluxo induzido, podemos
observar que o componente de velocidade axial
predominante direciona o fluxo para o fundo do
tanque.
Os defletores por sua vez alm de eliminar os
redemoinhos, atuam no redirecionamento do fluido,
forando-o para cima, criando certa forma uma
eficiente recirculao do produto.
Esta interao entre os fluxos ascendente e
descendente, inerente na ao do movimento
usado para misturar o fluido.

IMPULSOR DE FLUXO
RADIAL
Os impulsores deste tipo induzem perfis de
velocidade predominantemente radiais e so
utilizados quando se deseja:
- misturar lquidos imiscveis
- obter troca de calor
- dispersar gs nos lquidos

IMPULSOR DE FLUXO
RADIAL
No modelo do fluxo induzido podemos observar que o
fluxo est mais ou menos confinado nas proximidades do
impulsor tanto acima como abaixo do mesmo. O fluxo, que
prximo ao eixo axial, toma gradualmente um perfil
predominantemente radial, at atingir as paredes do
tanque, onde redirecionado tanto para cima como para
baixo.
A alta ao de cizalhamento do fluxo, resultante da
mudana de fluxo axial para radial exatamente aquela
necessria para produzir os efeitos de transferncia de
massa.

Tipo de agitao
AGITAO LEVE: Caracteriza-se nas aplicaes onde se
requer o mnimo de velocidade do fluido, permitindo os
seguintes resultados:
- promover completa mistura do fluido de maneira suave
formando uma superfcie plana porm com movimento.
- misturar fludos miscveis at homogeneidade, se a
diferena de suas densidades for menor que 0,1
- misturar fludos miscveis at uniformidade, sendo a
viscosidade de um, menor de 100 vezes a viscosidade do
outro.
- manter a temperatura da mistura uniforme.

Tipo de agitao
AGITAO MDIA: A agitao mdia a mais
comum nos processos industriais:
- misturar fludos miscveis at
uniformidade, sendo a diferena de suas
densidades menor que 0,6
- misturar fludos com grande diferena de
viscosidade menor que 10.000 vezes.
- auxiliar no aquecimento ou resfriamento
de misturas.

Tipo de agitao

AGITAO FORTE: A agitao forte

caracterizada por requerer alta velocidade do
fludo.
- produz superfcies turbulentas em fludos
de baixa viscosidade.
- utilizada quando o tempo de mistura
crtico ou quando as diferenas de
viscosidade so grandes (menor que 100.000
vezes).
- misturar fludos at a uniformidade
quando a diferena de densidade menor
que 1,0.

Modelo de agitao com turbina de

ps inclinadas

Tanque com agitador horizontal

(McCabe, 1985).

Padro de escoamento com uma turbina de

escoamento radial em um vaso sem chicanas
(McCabe, 2001).

Escoamento padro com o agitador

fora do centro (McCabe, 2001).

Em tanques
pequenos, o
agitador
pode ficar
descentraliz
ado e/ou
inclinado

Tanque com agitador horizontal

(McCabe, 1985).

Em tanques
largos, o
agitador
pode ser
colocado na
lateral
horizontalme
nte.

Escoamento padro em um tanque

com chicanas com um agitador
montado no centro (McCabe, 1985)

Tanque com chicanas e draft

tubos:
(a) turbina, (b) propulsor
(McCabe, 2001)

Estes equipamentos so teis quando se

deseja grande cisalhamento no agitador,
como no caso da fabricao de certas
emulses, ou quando partculas slidas

A ancora o mais econmico dos impulsores de ps,

trabalhando em regime laminar e com fluidos muito
viscosos.

Detalhe do fluxo tangencial

MISTURA DE SLIDOS

A mistura de slidos uma operao difcil de

realizar. Gases e lquidos misturam-se
espontaneamente por difuso, porm a mistura de
slidos, alm de consumir muita energia, requer a
moagem prvia das partculas at uma granulometria
bastante fina. uma operao industrial muito
frequente na indstria farmacutica, compostos de
plsticos e a produo de fertilizantes mistos e de
produtos agropecurios em p.

Fatores que interferem na

mistura
Densidade do p
Proporo dos diferentes componentes.
tamanho relativo da partcula slida, formato e
densidade de cada componente;
a eficincia do misturador para aquele componente
a tendncia dos materiais a formar agregados;
contedo de umidade, caractersticas superficiais e
de escoamento de cada um dos componentes.

TIPOS DE OPERAO

Quando os slidos a serem misturados so

constitudos de partculas de fcil escoamento, a
operao de mistura pode ser realizada a seco.
Nesse caso um alto grau de mistura conseguido
sem muita dificuldade.
Se a umidade do material a ser misturado for
elevada prefervel operar usando via mida.
Os equipamentos nessas operaes so diferentes.
No entanto, nossa ateno estar focalizada
principalmente na mistura de slidos granulares
secos.

EQUIPAMENTO UTILIZADO

H uma variedade de modelos em uso. Alguns

equipamentos j apresentados como, o
transportador helicoidal e os moinhos de bolas
prestam-se muito bem para a finalidade. Outros
dispositivos sero considerados a seguir. Alguns
operam em batelada, enquanto outros so
contnuos.
O tipo mais simples de misturador de batelada
o tambor rotativo com chicanas radiais. A carga
feita at a metade da capacidade do tambor e a
operao dura geralmente de 5 a 20 minutos. O
contedo descarregado por uma abertura lateral
diretamente sobre um transportador.

EQUIPAMENTO UTILIZADO

Deve-se levar em conta a rotao do tambor

que geralmente 50 a 60% da rotao crtica. O
consumo de energia inferior ao dos misturadores
helicoidais de fita de ao. O acionamento feito por
meio de engrenagens ou correias cujo nmero
depende do tamanho do tambor, da carga, e
dimetro das polias. Usam-se geralmente 2, 5, ou 8
correias.
Um tipo especial de tambor rotativo a
conhecida betoneira utilizada no preparo de
concreto. A carga e descarga feita pela boca do
tambor, que muitas vezes basculante e tem a
forma de pera.

Tambor Rotativo

Misturadores de impacto
So utilizados para slidos finos, como os
inseticidas e alguns produtos farmacuticos. Os
ingredientes bem secos so alimentados
continuamente no centro de um disco 20 a 70cm de
dimetro, girando em alta rotao (1750 a 3500
rpm) no interior de uma carcaa . Geralmente o
disco horizontal, mas h tambm modelos com
discos verticais. A mistura realizada durante o
impacto das partculas contra as paredes do
misturados (carcaas). Misturadores deste tipo
podem ser usados em srie afim de melhorar a
uniformizao. A capacidade varia entre 1 e 25 t/h
para materiais de fcil escoamento.

MISTURADOR DE IMPACTO

MISTURADOR DE IMPACTO

Misturadores em V
Constituem um tipo bastante comum na
indstria. Dois cilindros curtos, unidos pela base
de modo a formar um ngulo prximo a 90,
giram em torno de um eixo horizontal. Os
cilindros podem ser de comprimento diferente.
Estes misturadores funcionam em bateladas que
ocupam metade do volume total.
O tempo de mistura de 5 a 20 minutos.
Com vrios V em srie obtm-se um
misturador em zig-zag e que, se for ligeiramente
inclinado, permite realizar operao contnua.

Misturadores em V

Misturador de Duplo
Cone
constitudo de dois cones unidos pela
base maior e que giram em torno de
um eixo no plano da base.
A carga e a descarga so feitas pelos
vrtices. H misturadores de duplo
cone com agitadores internos
adicionais e que permitem realizar a
mistura em poucos minutos.

Misturador de Duplo
Cone

Misturadores Helicoidais
So misturadores com as
caractersticas de terem helicides
feitas com chapas metlicas
onduladas ou com fitas de ao
afastadas do eixo.
So misturadores de operao
contnua.

Misturador
com agitador helicoidal

MISTURADOR DE FITA E DE
ROSCA HELICOIDAL

Foras que atuam no processo e

Mecanismos de mistura
As foras que atuam no processo de
mistura
podem ser:
inerciais e de acelerao ou
gravitacionais
Mecanismos de mistura:
Conveco
Difuso
Mistura pneumtica
Impacto

MECANISMOS DE MISTURA
DIFUSO (revolvimento,tombamento):
Neste processo as partculas so reorientadas uma
em relao s outras quando so colocadas em
movimento aleatrio havendo uma modificao de
suas posies relativas devido modificao da
posio de
conjuntos de partculas
Neste processo, tambm denominado de
CISALHAMENTO, h criao de planos de
deslizamento dentro da massa como resultado da
mistura de grupos de partculas.

MECANISMOS DE MISTURA
Planos de escorregamento so

formados no seio do slido granulado

durante a mistura, provocando o
deslocamento relativo de pores
grandes do material.
Exemplos de misturadores que
operam com este principio so :
misturadores em V, cones duplos,
misturadores em cubo, misturadores
de tambores.

DIFUSO (revolvimento,
tombamento)

Mecanismos de mistura
CONVECO REVOLVIMENTO

a mistura de produto ou grupos de

partculas
de um ponto a outro.
Grupos de partculas movem-se de um
ponto a
outro do slido granular, como na
conveco
fluida, originando a mistura
convectiva.

MISTURADORES
CONVECTIVOS

CONTROLE DA OPERAO
Os slidos particulados nunca atingem um estado
de perfeita uniformidade ao serem misturados.
O melhor que se consegue um estado de
desordem global mdia, isto , um estado de
disperso das partculas que no prevalece medida
que a poro examinada vai ficando menor.
Os mtodos estatsticos constituem a ferramenta
ideal para se proceder avaliao do resultado das
operaes de misturas de slidos. Esta avaliao
consiste basicamente em obter o valor da
composio mais provvel da batelada em cada
instante.

CONTROLE DA OPERAO
O procedimento realizado aps um
determinado tempo de mistura de dois slidos
A e B, dez amostras so retiradas e analisadas.
De posse dos resultados calcula-se o desvio
padro.
Dado um conjunto de resultados feitos em
uma mesma amostra e calculado sua mdia
aritmtica, define-se desvio padro, como
sendo o limite superior e inferior de erros sobre
a mdia aritmtica dos resultados obtidos.
Matematicamente, o desvio padro definido
pela frmula:

S = desvio padro

= somatria de n termos
xi = valor individual da amostra
x = valor mdio aritmtico
n = nmero de vezes da repetio

Exemplo da aplicao do clculo do

desvio padro
n

% de A

x-x

(x-x)2

01

0,0204

+0,0004

0,00000016

02

0,0200

0,0000

0,00000000

03

0,1910

- 0,0009

0,00000081

04

0,0203

+0,0002

0,00000004

05

0,0209

+0,0009

0,00000081

06

0,0202

+0,0002

0,00000004

07

0,0206

+0,0006

0,00000036

08

0,0187

- 0,0013

0,00000169

09

0,0205

+0,0005

0,00000025

10

0,0198

- 0,0002

0,00000004

S = (Desvio Padro)
Indica que, baseado na mdia aritmtica (x) dos valores
obtidos que: permitido um erro de 0,00068% para mais
ou menos da mdia obtida que 0,0200%. Sendo que o
resultado final poder ser expresso da seguinte forma:
% A = 0,0200% 0,00068

O desvio relativo calculado assim:

0,0200
100%
0,0068
x%
x = 3,41 %

O desvio padro depende

de:

(1) - Mtodo analtico

(2) - Concentrao da amostra
(3) - Tipo de amostra
(4) - Nmero de determinao
(5) - Nmero de analistas
envolvido
O desvio padro diminui a
medida que a uniformidade de