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(BIOQUMICA)
TEMA:
INTRODUCCION A LA
BIOQUIMICA
PROFESOR:
M. EN C. ARTURO ESPINOSA S.
CONTENIDO:
-
Objetivo y propsito
reas en que se divide la bioqumica
La bioqumica como Ciencia Actual e interdisciplinar
Composicin Qumica de los organismos
Molculas Biolgicas:
Carbohidratos
cidos nuclecos
Protenas
Lpidos
- Distribucin de las macromolculas en la clula
- Aplicaciones Medicas de la Bioqumica
BIOQUMICA
PROCESOS QUMICOS DE LA VIDA
El propsito de la bioqumica consiste en
describir, explicar y alcanzar la comprensin
integral en trminos moleculares, de todos los
procesos qumicos relacionados con las clulas vivas.
El estudio de esta ciencia nos ayuda a:
Determinar las estructuras de
procesos metablicos
Que es el objeto de la
BIOQUIMICA ACTUAL
Procesos
bioqumicos
Gentica
Gen: Unidad de Informacin hereditaria
DNA: Portador de la Informacin gentica
Los monmeros
son de una diversidad
Limitada
Ejemplos de polmeros
Celulosa
Hidrato de carbono:
Polmero formado por la unin (enlaces qumicos idnticos) de miles de molculas de glucosa (azcar simple)
Homopolmero
Uniones covalentes entre las unidades de glucosa mediante la eliminacin de una molcula de agua
Heteropolmero
Combinacin de 20 aminocidos
Enlaces peptdicos
Transportadoras.
Hormonas.
Hemoglobina (transporta
oxgeno en la sangre)
Receptores.
Heteropolmero
cido graso
Baja solubilidad
Funcin de Elemento Estructural
de las MEMBRANAS que rodean a las
Clulas y que las dividen en varios
compartimentos
Cera
Glicerofosfolpido
Colesterol
Anlogos metablicos
cidos
Nucleicos
y
Vitaminas
Frmacos
Leucemias
Infecciones bacterianas
Paludismo
Tratamiento
Gota
Inf. Por virus Herpes
SIDA
Mercaptopurina:
Inhibe la replicacin
Incontrolada del DNA
De la proliferacin de
Glob. Blancos en leucemia
AZT:
(Analogo de timidina)
Isoproterenol:
(Anlogo adrenalina)
Cellulae
o
CELULA
Org. Grande
(Mayor volumen)
Bacterias
pequeas
Virus
(mas pequeos)
Metabolismo
sencillo
No metabolismo
propio
Unicelulares
Bacterias
Unicelulares
Multicelulares
Protozoos
Hongos
Algas
Eucariotas
Multicelulares
Organelo
Ncleo
Membrana celular
(plasmtica)
Mitocondrias
Retculo endoplsmico
Ribosomas
Cloroplastos
Animales
Vegetales
Procariontes
No hay ncleo definido; hay DNA pero no esta
separado del resto de la clula
Presente
NO; las enzimas para oxidar estn en la membrana plasmtica
No
Presentes
No; la fotosntesis se efecta en cromatforos
Eucariontes
Presente
Presente
Presente
Presente
Presentes
Presentes en
plantas verdes
CELULAS PROCARIOTAS
No hay compartimentos
Membrana celular que
las separa de su entorno.
Bicapa lipdica con protenas
incrustadas
Regin de DNA
CELULAS EUCARIOTAS
Animal
Organelos ms importantes:
Nucleo: Contiene casi todo el DNA
De la clula y en el se sintetiza el
RNA.
Mitocondria: Contienen enzimas que
catalizan importantes rxs productoras
de energa
Vegetal
Cloroplastos: Presentes en las plantas y
Algas verdes; se efecta la fotosntesis
Procesos
bioqumicos
Gentica
Gen: Unidad de Informacin
hereditaria
DNA: Portador de la Informacin
gentica
Tres disciplinas
Inicio se consideraban muy distintas,
han pasado a estar entrelazadas para
dar lugar a una verdadera biologa
molecular:
Que es el objeto de la
BIOQUIMICA ACTUAL