GRAM

POSITIVAS Y
GRAM
NEGATIVAS
LIC. SILDA LARIOS RAMOS

ESTRUCTURA CELULA
PROCARIOTA

PARED BACTERIANA
Cubierta que rodea el protoplasma
Poseen todas las bacterias excepto:
Micoplasmas
Thermoplasma
Formas L

Espesor entre 10 a 80 nm (8 nm
memb)
20% del peso seco de la bacteria
Clasificacin de las bacterias segn
afinidad tintorial en Gram (+) o (-)
Proteccin ante cambios de presin
osmtica

PARED BACTERIANA
Composicin
Pared de bacterias Gram +
(Cristhian Gram)

PARED BACTERIANA
Composicin
1. Peptidoglicano
2. Matriz (polmeros)
2.1 cidos teicoicos
2.2 cidos lipoteicoicos

3. Protenas Asociadas a
Membrana

1. PEPTIDOGLICANO
Peptido + glicano
(1 Tetrapptido + 1 Disacrido)x

L-ala---D-glu---m-diaminopimlico---D-ala

NAG --1 4--NAM

Lisozima

PEPTIDOGLICANO
Forman monocapas (1 nm)
Existe entrecruzamientos tanto entre
cadenas adyacentes en el mismo nivel
como entre niveles distintos.
Resultado: Red tridimensional gruesa y
ms compacta que en Gram (-)
El grado de compacidad vara entre
especies, y depende de:
N de NAM que contengan tetraptidos que
participen en entrecruzamientos longitud del
puente peptdico
Ello condiciona a su vez la intensidad de la
gram-positividad en la tincin de Gram.

ESQUEMA ESTRUCTURAL BASICO

PARED GRAMPOSITIVAS

En detalle

FUNCIONES DEL P.G

Gran rigidez contrarresta las fuerzas
osmticas (soporta presiones de unas 5 a 15
atmsferas).
Notable flexibilidad
Condiciona la forma celular
La disposicin espacial del P.G es la responsable
principal de esta forma.
Cocos
Bacilos
Bacterias en espiral

2. MATRIZ
2.1 cidos teicoicos

cidos teicoicos
Presentes en muchas bacterias Gram+, pero
no en todas.

Son polmeros de glicerol-fosfato o ribitolfosfato

Pueden ser de hasta 30 unidades.
Estn unidos covalentemente al
peptidoglucano
Es variable segn las especies
No se sintetizan en limitacin de fosfato

2.3 cidos lipoteicoicos

Presentes en todas las bacterias Gram +
Aun en condiciones de carencia de
fosfato
Variacin de los Ac. Teicicos (cidos
glicerol-teicoicos)
Se encuentran unidos a la
membrana citoplsmica.*
Su extremo terminal queda expuesto al
exterior
Suministran especificidad antignica

PARED DE BACTERIAS
GRAMNEGATIVAS

PARED DE BACTERIAS
GRAMNEGATIVAS
Componentes

1.Membrana externa
2.Lipoprotenas
3.Espacio periplsmico
4.Peptidoglicano
5.Membrana Interna

PARED DE BACTERIAS
GRAMNEGATIVAS
Componentes

1. MEMBRANA EXTERNA
Bicapa lipdica no tpica. Exclusiva de bact
gram(-)
Caractersticas:
Altamente asimtrica
60% de protenas y un 40% lipopolisacrido

LPS - (exclusiva de esta membrana

externa)
M ext. LPS y M int. LPP

Membrana externa
Composicin qumica y estructura
COMPONENTES
1.1 Fosfolpidos (FL): La composicin en FL es
similar a la de la membrana citoplsmica.
1.2 Lipopolisacrido (LPS) : tambin conocida con
el nombre de endotoxina
Glucolpido complejo compuesto de 3 regiones

Lpido A: porcin ms proximal, de carcter hidrofbico

Regin intermedia: llamada oligosacrido medular

Regin distal (cadena lateral especfica) antgeno
somtico O (hidroflico)

LPS
Composicin qumica y estructura
Regin distal

Regin intermedia

Lpido A (Regin proximal)

PAPELES Y FUNCIONES DEL LPS

Papel estructural: Le da menor fluidez y
mayor resistencia fsica (Lpido A)
Poco permeable a muchas molculas
hidrofbicas incluyendo antibiticos.
Se une a cationes divalentes (como Mg +2 o
Zn+2)
Endotoxina de las bacterias Gram-negativas
(Lpido A) - productor de sntomas
Efectos beneficiosos: Estimula algunos
mecanismos defensivos del hospedador. (C)
Antgeno somtico O: Especificidad y
virulencia

1.3 Protenas de Memb. Ext.

Estn intercaladas en la membrana

Funciones:

Estabilidad a la memb
Transp de molculas
Receptores de fagos

Varias clases, mas importantes:

PORINAS:

Forman trmeros con canales interiores

Atraviesan la membrana de lado a lado
Permiten el paso de sustancias en relacin al
tamao de los canales (molculas entre 500 y 700 D).

2 Lipoprotena
Funcin estructural
Estabiliza el complejo peptidoglucano m.ext

LPP

3. EL ESPACIO PERIPLSMICO
Se sita entre la memb int. y la memb
citop.
Volumen representa un 20 - 40% del
volumen celular total.
Principal pal funcin: Osmorregulacin
Contenido: gel periplsmico
RNasa y fosfatasa digieren molculas que por s
mismas no pueden pasar al citoplasma.
Penicilinasa: Evitan la destruccin de PG
Protenas de transporte de nutrientes (p. ej., de
maltosa)
Protenas de unin a estmulos qumicos.
Protenas implicadas en el transporte de electrones (en
bacterias desnitrificantes y quimiolitoautotrofas)

4. PEPTIDOGLICANO

4. PEPTIDOGLICANO
50%

4. PEPTIDOGLICANO
En el enlace que se da entre tetrapptidos,
participan solamente el 50% de ellos.
El resultado:
capa simple de PG (de 1 nm de espesor)
A modo de malla de no mucha rigidez
Con grandes poros (zonas donde no hay enlaces
peptdicos).

En el gram:
El alcohol acetona produce una deshidratacin que
tiende a contraer la estructura del PG, pero los
poros son grandes la violeta sale y la bacteria se
tie con el colorante de contraste (Fucsina o
safranina)

MEMBRANA INTERNA O
CITOPLASMATICA
Es igual a la de cualquier clula o
bacteria grampositiva.

DIFERENCIA PARED DE
BACTERIAS GRAM(-) Y GRAM(+)

DIFERENCIA PARED DE
BACTERIAS GRAM(-) Y GRAM(+)

REPRESENTACION GRAFICA DE LA
TINCION DE GRAM
Gram
positivas

Gram
negativas
fijaci
nCristal
violeta

Lugol
decoloracin
safrani
na

BACTERIAS SIN PARED

Son bacterias pequeas
Caractersticas

Pleomrficas
Gran plasticidad
Afinidad por las membranas celulares
Sensibilidad a la lisis osmtica
Resistencia a los AB que actan sobre la pared

Existen como bacterias sin pared

(Micoplasmas) o como bacterias que han
perdido su pared (formas L, protoplastos o
esferoplastos.)