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UNIFENAS

Piscicultura Intensiva e Sustentvel

Manejo em tanque-rede

Profa. Paula Adriane Perez Ribeiro


Doutora em Zootecnia

1. INTRODUO

Tilpia (Oreochromis niloticus)

Vantagens:

Rusticidade;
Excelente mercado (carne branca e fils sem
espinhas);

Ciclo de criao curto.


Desvantagens:

Precocidade sexual.

ndices zootcnicos:

Temperatura: acima de 25C;


Hbito alimentar: onvora;
Peso mnimo comercial: 600g;
Tempo de cultivo: 5 meses;
CA: 1,4 -1,8:1
Densidade em tanque-rede: 250 peixes/m3.

2. TANQUES-REDE
Vantagens:

Maior facilidade na despesca;

Menor investimento inicial;

Intensificao da produo;

Facilidade no controle de predadores e


competidores;

Maior estocagem em menores reas.

Desvantagens:

Necessidade de fluxo constante de gua atravs


das redes;

Dependncia total do sistema, de raes


comerciais completas;

Risco de rompimento das telas dos tanques-rede,


com perda total da produo.

Tipos de tanque-rede

Circular;

Quadrado:
- pequeno volume e alta densidade (PVAD);
- grande volume e baixa densidade (GVBD).

Movimento da gua atravs do


tanque-rede

Renovao de gua em tanques-rede

4m3

2m
1 troca em 4 min

25 m 3

5m
1 troca em 10 min

Tipos de gaiola

estrutura de tubos e cantoneiras de alumnio;


malha de 17mm, em alumnio.

estrutura em tubos e cantoneiras de alumnio;


dificuldades de manejo;
malha de 17mm, em alumnio.
alumnio

estrutura de tubos e cantoneiras de alumnio;


malha de 19mm, em ao galvanizado, revestido com PVC
de alta aderncia.

estrutura em barras de ferro soldadas, com pintura anticorroso;


malha de 19mm, em ao galvanizado, revestido com PVC.

estrutura em perfil e chapas de alumnio soldado;


malha de 17mm, em ao galvanizado, revestido com PVC.

estrutura em barras de ferro pintadas;


malha de 19mm, em ao galvanizado, revestido com PVC.

estrutura em ao galvanizado;
malha de 19mm, em ao galvanizado, revestido com PVC;
estrutura pesada, porm resistente.

Estruturas para tanques-rede


e gaiolas
Materiais utilizados nas estruturas:
tubos metlicos e de PVC;
perfis e barras metlicas;
madeira ou bambu.
Funes:
fixao de flutuadores, malhas, comedouros,
tampas e cabo guia de posicionamento.

Principais caractersticas da tela:


resistncia a corroso;
resistncia mecnica;
deve ser leve;
material no cortante ou abrasivo;
permitir troca eficiente de gua;
permitir a sada dos dejetos produzidos pelos
peixes.

Escolha do tipo de malha:


capacidade de renovao de gua;
aberturas de malha (5mm 1,5cm);
que no provoque leses nos peixes;
resistente corroso;
levantamento da ictiofauna e fauna do local de
implantao.

Materiais mais usados para


confeco das malhas
Flexveis:
fio de poliester revestido de PVC;
redes de nylon.

Rgidas:
plsticas;
ao galvanizado, revestido de PVC de alta aderncia;
ao inoxidvel;
alumnio.

Tipos de malhas

Tela s

Comedouros
Finalidade:
evitar desperdcio de rao;
geralmente esto soldados s coberturas dos tanques-rede.

Forma:
quadrados centrais, quadrados em faixa e circulares.

Dimenses e posicionamento:
variando de tamanho, conforme as densidades de cultivo
pretendidas;
posicionados preferencialmente no centro das gaiolas ou
tanques-rede.

Materiais:
plstico;
fio de poliester revestido de PVC;
naylon multifilamento.

Tamanho das malhas:


recomenda-se de 3 - 5mm, devendo-se avaliar o tamanho do
pelete de rao e forma fsica.

Cuidados:
limpezas peridicas (colmatao);
verificar se as estruturas esto devidamente fixadas;
verificar a integridade das malhas.

Tipos de comedouros

comedouro mais indicado atualmente, com dimenses de


1,0 - 1,30m de dimetro e 0,70m de altura;
no houve diferenas de produtividade, em funo da
tampa ser opaca ou telada.

ocupa 100% da rea da gaiola ou tanque-rede;


problemas com qualidade de
gua;
problemas com fixao.

Flutuadores e Sinalizadores
Flutuadores:
Podem ser feitos de tubos de PVC selados ou tambores
plsticos;
Deve-se evitar reutilizar embalagens de produtos txicos
(agrotxicos), pois podem causar contaminao e mortalidade
de peixes.

Sinalizadores:
Devem estar presentes no canal de navegao e no polgono
de cultivo;
Devem ser, preferencialmente, na cor amarela;
Tm por finalidade evitar acidentes com embarcaes e
delimitar a rea de cultivo.

Tipos de flutuadores

Tipos de sinalizadores

Fixao e posicionamento de
gaiolas ou tanques-rede
Fixao:
Cabos de nylon (14 - 20mm);
Cabos de ao;
Fixao nas margens do lago ou no fundo.

Posicionamento:
A distncia entre tanques deve ser de 1 a 2 vezes o seu
comprimento;
A distncia entre linhas ou baterias deve ser no mnimo de
25m;
Posicionar os cabos em direo perpendicular corrente
superficial da gua.

Posicionamento dos tanques-rede

Tabuleiro de
xadrez

Plataforma

Posicionamento mais adequado dos


tanques-rede

Seleo de locais para implantao de


tanques-rede ou gaiolas
Principais fatores:
Uso prioritrio do reservatrio ou aude;
Parmetros fsico-qumicos da gua;
Facilidade de acesso;
Levantamento de predadores e competidores;
Caractersticas fsicas do local.

Preveno sanitria e estresse


Saber a procedncia dos alevinos ou juvenis e verificar, na
chegada do lote, a integridade dos peixes;
Os tanques-rede ou gaiolas devem estar limpos no momento
do povoamento;
Densidades de cultivo;
Manejo alimentar;
Retirada de peixes mortos;
Retirada das fezes (comedouros);
Qualidade da gua;
Temperatura;
Sons.

Fatores que influenciam a


produtividade de peixes em tanques-rede

Cultivos implantados

Cultivo de peixes em tanques-rede em audes


Capacidade de suporte (Mx. 1%)
Zoneamento;
Legislao (Leis ambientais: IBAMA, CONAMA
no20/86)

Cultivo de peixes em tanques-rede em


reservatrios
Capacidade de suporte (Dillon & Rigler, 1974);
Zoneamento (parque aqcola, lazer, produo de
energia, navegao);
Legislao (Decreto no2869/98, portaria no145,
CONAMA no20/86);

3. MANEJO ALIMENTAR
Tipo de rao: extrusada.

Quantidade de rao, granulometria e teor protico:


FASE DE CULTIVO

% BIOMASSA

GRANULOMETRIA

% PB

Inicial

10%

2,0mm

38%

Crescimento

5%

4,0mm

34%

Terminao

3%

8,0mm

32%

Freqncia de alimentao:
- 2 vezes ao dia;

Armazenamento da rao.

ZONEAMENTO E CAPACIDADE SUPORTE DE


RESERVATRIOS PARA INSTALAO DE
TANQUES-REDE

PROJETO: UFLA/CEMIG/ANEEL

OBJETIVOS
Estabelecer critrios limnolgicos bsicos e uma proposta de
zoneamento para disciplinar e orientar a instalao de tanquesrede em
reservatrios de usinas hidreltricas;

Desenvolver um pacote tecnolgico para a criao de peixes em


laboratrio, viveiros e tanquesrede, levando em considerao a
capacidade de suporte do tanquesrede no reservatrio.

Reservatrio
Itutinga

IT 07

IT 06
IT 01

NIT (ncleo de
inovao tecnolgica
Kit YSI 55 (anlise de gua)

IT 05
IT 02
IT 03

IT 04

Valores mdios dos parmetros fsico-qumicos da gua na


represa de Itutinga
PARAMETROS
Transparncia (m)
Profundidade Coleta (m)
Temperatura gua (C)
Temperatura Ar (C)
Turbidez (UNT)
Slidos Totais (mg/l)
Slidos Dissolvidos (mg/l)
Clcio (mg/l)
Nitrognio Ntrico (mg/l)
Nitrognio Amoniacal (mg/l)
Alcalinidade (mg/l)
Cor (mg lPt)
Condutividade Eltrica (S cm)
pH
Fosfatos totais (S lP)
OD (mg/l)
DBO (mg/l)
DQO (mg/l)

2
1,90
0,50
22,45
23,50
1,38
10,48
7,40
1,05
3,88
1,04
1,56
1,00
20,10
7,28
4,68
6,58
1,11
23,83

3
1,98
0,50
22,58
23,55
1,35
10,30
7,50
1,04
3,95
1,00
1,58
0,98
20,35
7,03
4,68
6,53
1,19
24,08

1,88
0,55
22,40
23,53
1,45
10,45
7,40
0,98
3,88
1,01
1,62
0,98
20,08
7,25
4,75
6,65
1,13
23,88

PONTOS
4
2,00
0,65
22,48
23,65
1,53
10,45
7,45
1,03
3,93
0,99
1,64
1,00
20,23
7,15
4,73
6,60
1,18
24,03

6
1,95
0,58
22,58
23,50
1,55
10,55
7,35
0,98
4,03
1,09
1,64
0,98
20,33
7,30
4,68
6,65
1,21
24,03

7
1,95
0,55
22,45
23,50
1,53
10,55
7,45
0,98
4,00
0,95
1,58
1,03
20,38
7,35
4,78
6,55
1,21
24,23

2,00
0,61
22,75
23,63
1,55
10,55
7,60
1,10
3,97
1,01
1,52
1,05
19,95
6,75
4,80
6,48
1,21
24,48

Reservatrio
Camargos

NIT (ncleo de
inovao tecnolgica
Kit YSI 55 (anlise de gua)

Valores mdios dos parmetros fsico-qumicos da gua na


represa de Camargos
PARAMETROS
Transparncia (m)
Profundidade Coleta (m)
Temperatura gua (C)
Temperatura Ar (C)
Turbidez (UNT)
Slidos Totais (mg/l)
Slidos Dissolvidos (mg/l)
Clcio (mg/l)
Nitrognio Ntrico (mg/l)
Nitrognio Amoniacal (mg/l)
Alcalinidade (mg/l)
Cor (mg lPt)
Condutividade Eltrica (S cm)
PH
Fosfatos totais (mg l)
OD (mg/l)
DBO (mg/l)
DQO (mg/l)

1
1,48
1,58
22,78
24,20
2,13
12,08
10,28
1,16
9,60
0,95
3,59
1,58
23,43
6,95
6,95
6,50
2,36
21,45

2
1,45
1,55
22,83
24,33
2,20
12,28
10,19
1,17
9,60
0,98
3,68
1,60
23,55
7,00
6,88
6,71
2,36
21,85

3
1,55
1,50
22,90
24,23
2,10
12,23
10,17
1,16
9,62
1,00
3,66
1,68
23,43
7,00
6,75
6,71
2,44
21,83

4
1,53
1,58
23,30
24,37
2,08
12,33
10,22
1,16
9,63
1,00
3,55
1,58
23,80
7,10
6,75
6,77
2,42
22,15

PONTOS
5
6
1,45
1,43
1,65
1,58
23,03
22,83
24,50
24,63
2,15
2,13
12,33
12,20
10,19
10,17
1,19
1,15
9,61
9,65
0,95
0,95
3,65
3,57
1,58
1,65
23,63
23,55
7,05
7,08
6,83
6,80
6,82
6,69
2,27
2,43
21,88
21,95

7
1,45
1,55
22,98
24,38
2,13
12,28
10,21
1,21
9,67
0,98
3,74
1,68
23,50
7,10
6,88
6,59
2,39
21,93

8
1,45
1,53
22,65
24,70
2,05
12,23
10,24
1,23
9,57
1,00
3,66
1,65
23,58
6,93
6,78
6,59
2,44
21,80

9
1,40
1,45
22,90
24,50
2,10
12,20
10,35
1,18
9,63
1,13
3,79
1,58
23,68
7,05
6,80
6,67
2,45
22,00

10
1,58
1,63
22,83
24,68
2,20
12,20
10,36
1,18
9,73
1,08
3,79
1,70
24,38
7,20
6,85
6,64
2,37
21,93

CULTIVO DOS PEIXES


A. Tanques rede instalados (Camargos)

BATIMETRIA DO RESERVATRIO DE CAMARGOS E ITUTINGA

BATIMETRIA DO RESERVATRIO DE CAMARGOS E ITUTINGA

Figura - Levantamento batimtrico seo 01 da represa de Camargos, valores de


velocidade, largura e profundidade mdia da seo.

Capacidade de suporte (Dillon & Rigler)

Fichas de campo realizadas nas campanhas de Camargos pontos


georeferenciados
1. Georefereciamento do local.
Ponto 11
Latitude: 21o2053,8
Longitude:44o2958,8
2. Casa: balneario
3. Cultura; campo
4. Criao: alguns gados
5. Industria: no apresenta
6. Esgoto / Lixos: fossa seca nas casas
7. Efluentes: no apresenta
8. rea de preservao: no apresenta

Fichas de campo realizadas nas campanhas de Camargos pontos


georeferenciados
1. Georefereciamento do local.
Ponto 09
Latitude: 21o2114,5 S
Longitude: 44 o3310,4 W
2. Casa: balnerio
3. Cultura; campo
4. Criao: gado
5. Industria: no apresenta
6. Esgoto / Lixos: fossa seca nas casas
7. Efluentes: no apresenta
8. rea de preservao: no apresenta

Fichas de campo realizadas nas campanhas de Itutinga pontos


georeferenciados

1. Georefereciamento do local.
Ponto 02
Latitude: 211751,37 S
Longitude: 44370,07 W
2. Casa: rea de laser (Prainha)
3. Cultura; no apresenta
4. Criao: no apresenta
5. Industria: no apresenta
6. Esgoto / Lixos: fossa seca
7. Afluentes: no apresenta
rea de preservao: Em alguns pontos

Fichas de campo realizadas nas campanhas de Itutinga pontos


georeferenciados
1. Georefereciamento do local.
Ponto 03
Latitude: 21184,02 S
Longitude: 443641,30 W
2. Casa: No apresenta
3. Cultura; Pasto
4. Criao: No apresenta
5. Industria: No apresenta
6. Esgoto / Lixos: No apresenta
7. Afluentes: no apresenta
rea de preservao: Em alguns pontos

ITUTINGA

Tempo de residncia da gua no brao: 32 dias

CONCLUSO PARCIAL
De acordo com o levantamento de dados obtidos no reservatrio de
Itutinga, a capacidade de suporte dos tanques-rede no brao
estudado de aproximadamente 9 gaiolas, de 12 m 3 cada. Com esta
capacidade de suporte possvel obter uma produo de 31,27
toneladas de peixes por ano, numa rea de 0,0394 ha.

Obrigada pela ateno!