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Qumica Tecnolgica

Energia e Matria:
A Qumica uma cincia que estuda a matria, suas
transformaes e a energia envolvida nesses
processos.
Matria tudo que tem massa e volume e que
portanto, ocupa lugar no espao.
Toda a matria feita de tomos que so partculas
muito pequenas.
A matria pode ser lquida, slida ou gasosa.

Qumica Tecnolgica
Analisando a matria qualitativamente chamamos a
matria de SUBSTNCIA
Substncia possui uma composio caracterstica
determinada.
Pode ser simples (formada por s um elemento
qumico)
EXEMPLOS????
ou composta (formada por dois ou mais elementos
qumicos).
EXEMPLOS????
Mistura so duas ou mais substncias agrupadas,
onde a composio varivel e suas propriedades
tambm.

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Analisando a matria quantitativamente chamamos
a matria de CORPO.
Corpo - So quantidades limitadas de matria.
EXEMPLOS????
Os corpos trabalhados e com certo uso so
chamados de objetos.
EXEMPLOS????
Fenmenos Qumicos e Fsicos: Alterao,
transformaes da matria.

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As transformaes fsicas no alteram a composio


da matria. Um exemplo quando amassamos o
papel, ele continua sendo papel, apenas sua forma
mudou.
MAIS EXEMPLOS????

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J as transformaes qumicas alteram a
composio da matria, ou seja, os tomos do
material, que estavam ligados uns com os outros de
uma forma, trocam de lugar e formam novas
substncias. o que acontece quando queimamos o
papel.

Ganhar ou
perder
energia

MAIS EXEMPLO????

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Propriedades da Matria:
Existem as propriedades GERAIS e as propriedades
ESPECFICAS.
As propriedades gerais so comuns para todo tipo de
matria e no permitem diferenciar uma da outra.
Elas so:
Massa
Peso
Inrcia
Elasticidade
Compressibilidade
Extenso
Divisibilidade
Impenetrabilidade

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Massa: medida da quantidade de matria de um
corpo. A massa de uma substncia no varia com a
temperatura; presso ou localizao no espao.
Peso: a fora gravitacional entre o corpo e a Terra.
Inrcia: resistncia que um corpo oferece a qualquer
tentativa de variao do seu estado de movimento ou
de repouso. O corpo que est em repouso, tende a
ficar em repouso e o que est em movimento tende a
ficar em movimento.
Elasticidade: propriedade onde a matria tem de
retornar ao seu volume inicial aps cessar a fora que
causa a compresso.

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Compressibilidade: propriedade onde a matria tem
de reduzir seu volume quando submetida a certas
presses.
Extenso: o espao que a matria ocupa, o seu
volume.
Divisibilidade: toda matria pode ser dividida sem
alterar a sua constituio, at um certo limite ao qual
chamamos de tomo.
Impenetrabilidade: dois corpos no podem ocupar o
mesmo espao ao mesmo tempo.

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As propriedades especficas so prprias para cada
tipo de matria, diferenciando-as umas das outras.
Podem ser classificadas em:
Organolpticas
Fsicas
Qumicas
As propriedades organolpticas podem ser percebidas
pelos rgos dos sentidos (olhos, nariz, lngua). So
elas:
Cor
Brilho
Odor
Sabor

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As propriedades fsicas so:
Ponto de fuso e ponto de solidificao
Liquefao
Calor especfico
Densidade absoluta
Propriedades magnticas
Maleabilidade
Ductibilidade
Dureza
Tenacidade

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Pontos de fuso e solidificao - So as
temperaturas nas quais a matria passa da fase slida
para a fase lquida e da fase lquida para a slida
respectivamente, sempre em relao a uma
determinada presso atmosfrica.
Ponto de ebulio e de liquefao - So as
temperaturas onde a matria passa da fase lquida
para a fase gasosa e da fase gasosa para a lquida,
respectivamente.
Calor especfico a quantidade de calor necessria
para aumentar em 1 grau Celsius (C) a temperatura
de 1grama de massa de qualquer substncia. Pode ser
medida em calorias.

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Densidade absoluta relao entre massa e volume
de um corpo.
Propriedade magntica capacidade que uma
substncia tem de atrair pedaos de ferro (Fe) e nquel
(Ni).
Maleabilidade a propriedade que permite
matria ser transformada em lmina. Caracterstica
dos metais.
Ductibilidade capacidade que a substncia tem de
ser transformada em fios. Caracterstica dos metais.
Dureza determinada pela resistncia que a
superfcie do material oferece ao risco por outro
material. O diamante o material que apresenta maior

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Tenacidade a resistncia que os materiais


oferecem ao choque mecnico, ou seja, ao impacto.
Resiste ao forte impacto sem se quebrar.
As propriedades qumicas so as responsveis pelos
tipos de transformao que cada substncia capaz
de sofrer. Estes processos so as reaes qumicas.
Exemplos ????

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ENERGIA geralmente definida como a
capacidade de produzir
Trabalho
Movimento ou
ao
tudo o que pode modificar a matria e
tambm tudo que pode provocar ou anular
movimentos e causar deformaes.
A energia s pode ser medida quando ela
esta sendo transformada, ou a ser liberado ou
absorvida.

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Lei da Conservao da Energia:
A energia no pode ser criada nem destruda. Sempre
que desaparece uma quantidade de uma classe de
energia, uma quantidade exatamente de outra classe
de energia produzida.
Existem vrias formas de Energia:
Luminosa
Trmica
Sonora
Nuclear
Eltrica

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Para que ocorra uma transformao / reao qumica a
energia liberada ou absorvida.
As energias interagem entre si , uma toma a forma da
outra = INTERCONVERSVEL
Por exemplo, a energia trmica pode ser transformada
em uma energia luminosa e vise versa.
Trs Tipos Bsicos de Energia :
Trmica
Eltrica
Luminosa

Qumica Tecnolgica:
Energia Trmica: Libera o calor, por exemplo
na queima de carvo e absorve energia para
evaporar a gua.
EXEMPLO????
Energia Luminosa: Libera energia por exemplo
na combusto de uma vela e absorve energia na
fotossntese dos vegetais.
EXEMPLO????
Energia Eltrica: Eletricidade liberada em pilha
eltrica comum e absorvida na carga de uma
bateria de automvel.
EXEMPLO????

Qumica Tecnolgica
Exemplos de como a energia se transforma:
A energia qumica da gasolina transformada em
energia mecnica, que faz o carro andar;
A energia qumica dentro dos alimentos
transformada no nosso organismo em energia
que gera o trabalho que nosso corpo realiza nas
atividades dirias e tambm o calor que aquece o
nosso corpo.
A energia qumica que existe nos componentes
dentro de uma pilha transformada em energia
eltrica, que, por sua vez, usada para ligar
algum aparelho.

Realizao de trabalho em grupo.