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INTEGRACIN

METABOLICA

Todos y cada una de las clulas


de un organismo llevan a cabo
una dotacin genetica
completa, sin embargo, solo se
expresa una parte de ella y, por
ello, aparecen clulas y tejidos
especializados.
Los diferentes tejidos y organos
se encuentran inerconectados
entre si a traves de sustancias o
mensajeros quimicos que
permiten al organismo funcionar
como un conjunto coordinado.

Los nutrientes son sustancias quimicas


que se encuentran en los alimentos,
muchos pueden ser sintetizados en el
organismo, mientras otros no pueden serlo
y se denominan escenciales.
Algunos
AMINOCIDOS

OLIGOELEMENTOS

VITAMINAS

Los organismos tambien requieren


de la oxidacion de los nutrientes
para obtener energia para sus
funciones vitales.
Las necesidades energeticas se
distribuyen en tres bloques que
juntos representan los
requerimientos totales en
condiciones fisiolgicas.

ABSORCIN
La absorcin de nutrientes se produce
fundamentalmente en la mitad proximal del
intestino delgado, aunque las proporciones mas
distales tambin son mas apatas para la
absorcin.
Los mecanismos implicados en este importante
proceso son:
DIFUSIN PASIVA

DIFUSIN
FACILITADA

Aunque para algunos nutrientes es necesario el

TRANSPORTE
ACTIVO

Aunque para algunos nutrientes es


necesario el :

TRANSPORTE
ACTIVO

Acoplado al Na+

GLUCOSA Y LOS
AMINOCIDOS

1-. Las grasas se absorben en el intestino


delgado, previa separacin de las sales biliares
que las transportan en el medio acuoso en forma
de micelas.
Los lipidos sin embargo eluden mayoritariamente
el filtro hepatico, alcanzando la circulacin
sanguinea a traves de la linfa.

2-. La obsorcin de iones Na+ y Ca2+ por el


intestino delgado se produce por transporte
activo.
3-. Los iones K+ , Ca2+ y HCO3- por difusin
facilitada.

La absorcin de nutrientes se produce


fundamentalmente en la mitad proximal
del intestino delgado, aunque en tramos
inferiores tambien se produce absorcion
fundamentalmente
de
iones
y
del
excedente de agua presente en el quimo.

La mayoria de los nutrientes absorbidos pasan de


la mucosa intestinal por la vena porta hasta el
higado, donde son inicialmente transformados
segn las necesidades del organismo.

Los nutrientes absorbidos son utilizados por los


tejidos para la obtencin de energa, la sntesis
de molculas propias o para su almacenamientos
y posterior utilizacin.
Todos los procesos metablicos estn
ntimamente relacionados, integrados y
cuidadosamente regulados a diferentes niveles.

El sistema endocrino a travs


de la secrecin hormonal
controla
el
metabolismo
celular, especializando segn el
tipo de tejido, rgano, y hasta
compartimiento celular donde
tienen lugar las reacciones
qumica,
controlando
fundamentalmente la sntesis
de determinadas enzimas que
juegan un papel clave en la
produccin de las diferentes
vas metablicas.

CARACTERISTICAS
METABLICAS DE LOS
PRINCIPALES RGANOS

Todas las clulas del


cuerpo
humano
son
capaces de llevar a cabo
las rutas principales del
metabolismo, ya que los
distintos tejidos y rganos
estn especializados en
determinadas
funciones,
participando de esta forma
en un reparto del trabajo
metablico, cuya finalidad
es mantener la mxima
economa y regulacin.

HIGADO
Una vez absorbidos del tracto intestinal los
diferentes nutrientes son conducidos hacia las
clulas hepticas.
- En el hgado los azcares, aminocidos y lpidos
sern sometidos a diferentes procesos para ser
posteriormente distribuidos a travs de la sangre
a los diferentes rganos.

El hgado desempea muchas funciones vitales,


tales desde sintetizar protenas, regular la
produccin de compuestos y transformar o
eliminar sustancias toxicas.

El hgado tiene un papel central


debido
al
procesamiento
y
distribucin de sustancias y es por
ello que los dems rganos y tejidos
se refieren como extra hepticos y
perifricos.

METABOLISMO DE AZCARES EN EL
HGADO
La mezcla de azcares libres que llegan al
hgado van a ser transformados en Glucosa6-fosfato. Tal es es el caso de las hexosas,
fructosa, manosa y galactosa.
La glucosa-6-fosfato puede seguir, al
menos, cinco destinos metablicos:

METABOLISMO DE LPIDOS
La grasa en forma de quilomicrones, pasa desde
los enterocidos a la linfa, para ser vertida en el
torrente circulatorio. La parte de lpidos que
alcanzan el hgado van a ser utilizados:
1. En la sntesis de lipoprotenas, que viajaran por
la sangre hasta los tejidos perifricos.
2. Una parte de los triglicridos ser degradada
hasta cidos grasos, los cuales unidos que
unidos a la albumina plasmtica sern
transportados
mayoritariamente
hasta
el
corazn y el musculo esqueltico.

3. Otra parte de los cidos grasos producidos en el


hgado sern oxidados aerbicamente para la
obtencin de energa en el hepatocito.
4. Una pequea parte del acetil-CoA en la
degradacin de los cidos grasos va a rendir
cuerpos cetonicos.
5. Finalmente otra fraccin del acetil CoA que se
obtiene de la degradacin de los cidos grasos en
la clula heptica ser utilizada en la sntesis de
colesterol, precursor de otros esteroides.

METABOLISMO DE AMINOCIDOS
Tras su absorcin en el tracto intestinal , los
aminocidos alcanzan el hgado donde van a ser
utilizados con diferentes fines:
1. Parte de los mismos abandonaran la clula
heptica alcanzando otros rganos a travs de
la circulacin perifrica.
2. Otra fraccin ser utilizada por el propio hgado
para la sntesis de protenas intrnsecas y
extrnsecas, que abandonaran la clula heptica
para formar parte de las protenas plasmticas.

3. El exceso de aminocidos , pueden ser utilizados


en la produccin de glucosa mediante la
neuglucogenesis, si se trata de aminocidos
glucognicos o mixtos.

CEREBRO
El combustible preferentemente
de las clulas nerviosas es la
glucosa
El
cerebro
posee
un
metabolismo aerobio.
Las
neuronas
apenas
almacenan
glucgeno
casi
segundo a segundo de la
glucosa que reciben desde el
torrente circulatorio.
El ATP producido va a ser
utilizado para generar impulsos
nerviosos y para la sntesis de
protenas, ambos procesos son

El cerebro no tiene capacidad para


metabolizar los cidos grasos libres,
sin embargo en periodos de ayuno en
los que escasea la glucosa puede
metabolizar cuerpos cetonicos y mas
concretamente el acido Bhidroxibutirico.

CORAZN
El musculo cardiaco presenta una
intensa actividad metablica de
forma permanente, la cual es de
tipo aerobia.
El combustible que utiliza la clula
cardiaca puede ser: glucosa, cidos
grasos libres y cuerpos cetonicos.
Todos ellos va a ser oxidados a
travs del ciclo de krebs y de la
fosforilacion oxidativa.
La clula muscular miocrdica
puede
almacenar
pequeas
cantidades de fosfato de creatina,
aunque no almacena glucgeno y
tampoco grasa.

RIN
Este
rgano
posee
un
metabolismo
aerobio
muy
activo y dispone de una
importante
flexibilidad
metablica, pudiendo utilizar
como combustible: glucosa,
cidos
grasos,
cuerpos
cetonicos y aminocidos.
Todos ellos va a ser degradados
por el ciclo de los cidos
tricarboxilicos y forforilacion
oxidativa para la obtencin de
energa.
La mayor parte de la misma
ser
utilizada
para
la
produccin de orina.

MUSCULO ESQUELTICO
En condiciones de reposo el tejido muscular
representa mas del 50% de la capacidad
metablica del cuerpo humano. Dicha proporcin
aumenta
considerablemente
durante
el
desempeo de actividad fsica intensa.
El metabolismo de la fibra
muscular
esqueltica se a especializado
en la produccin de ATP, para
satisfacer
las demandas de energa
durante
la
contraccin
muscular.

El musculo esqueltico puede emplear como


combustible: glucosa, cidos libres y cuerpos
cetonicos.
Durante el reposo el combustible precedente los
los cidos grasos y en menor proporcin los
cuerpos cetonicos, ambos son transformados en
acetil-CoA ingresando as al ciclo de Krebs donde
sern totalmente degradados.
La glucosa ser degradada hasta piruvato
mediante glicolisis.

Una pequea parte del piruvato producido se


transformara en acetil CoA, siendo utilizada para
la obtencin de energa a travs del ciclo de
Krebs, y fosforilacion oxidativa.

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