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LA LOGSTICA INTEGRAL

Dra. Ing. Gloria Valdivia Camacho

Modelo de las Cinco Fuerzas


de Porter
Desarrollo
Desarrollo
Potencialde
de
Potencial
Productos
Productos
Substitutos
Substitutos

Poderde
de
Poder
Negociacin
Negociacin
delos
los
de
Proveedores
Proveedores

Rivalidadentre
entre
Rivalidad
lascompaas
compaas
las
quecompiten
compiten
que

Ingreso
Ingreso
Potencialde
de
Potencial
Nueva
Nueva
Competencia
Competencia

Poderde
de
Poder
Negociacin
Negociacin
delos
los
de
Consumidores
Consumidores

Modelo General de la Administracin


Estratgica
Realimentacin

Realizar
Realizar
Audit.
Audit.
Externa
Externa

Desarrollar
Desarrollar
declaracin
declaracin
de
delala
Misin
Misin

Establecer
Establecer
Objetivos
Objetivos
aaLP
LP

Generar,
Generar,
Evaluar
Evaluaryy
Seleccionar
Seleccionar
Estrategias
Estrategias

Establecer
Establecer
Polticas
Polticasyy
Objetivos
Objetivos
Anuales
Anuales

Asignar
Asignar
Recursos
Recursos

Medir
Mediryy
Evaluar
Evaluarelel
Desempeo
Desempeo

Realizar
Realizar
auditora
auditora
Interna
Interna

Formulacin

Implementacin

Evaluacin

Fuerzas Externas Clave


Competitivas
Econmicas

Tecnolgicas

Sociales

Gubernamentales

Culturales

Polticas

Demogrficas

Ambientales
Legales

Fuerzas Internas Clave


Administracin
Marketing

I&D

Compras

Manufactura
Produccin/
Operaciones

Distribucin

Fuerzas Internas Clave(Cont.)


Finanzas/Contabilidad
Empaque

Promocin

Administracin
de RRHH

Relaciones
Empleador/
Empleado

Relaciones
de Ventas

Sistemas de
Informacin
Computarizada

EVOLUCIN DE LA LOGSTICA
Aparece en el lenguaje de los
negocios, a nivel mundial despus de
la Segunda Guerra Mundial(dcada de
los 50), con el nombre de
ADMINISTRACIN DE MATERIALES.
Anteriormente por los aos 20, esta
funcin era desempeada en algunas
industrias por el Gerente de Compras.

El Gerente de Compras, tena


que: controlar los almacenes
(especialmente los de
reparacin y mantenimiento
de equipos fabriles), tambin
se le incluan funciones como
la de operaciones de
recepcin e inspeccin de los
materiales

En 1950, el Per albergaba industrias


transnacionales o de origen norteamericano, y
estas adoptaron en su organizacin, algunos
conceptos utilizados en sus pases de origen, lo
que es copiado en nuestras industrias.
As se comienza a dar un trato adecuado e
independiente a los materiales, este trato era
encargado a produccin.
Anteriormente compras se consideraba de suma
importancia, por ser la que efectuaba los
desembolsos y la que comprometa con sus
decisiones el capital de la empresa, esta funcin la
desempeaba el dueo o un pariente suyo.

Una vez finalizada la Segunda Guerra


Mundial, en una Universidad de los E.E.U.U.
de Norteamerica, se efectu una
investigacin intensiva y extensiva sobre
el FLUJO DE MATERIALES, pero centrando
su atencin ms que nada en la actividad
de COMPRAS y como resultado de su
investigacin recomendaron crear en las
empresas
una nueva posicin gerencial
denominada DIRECTOR DE
MATERIALES.

INTRODUCCIN

EN LA HISTORIA...
Los bienes que ellos queran
no se encontraban en el lugar
donde queran consumirlo, el
Motivo NO ERAN ACCESIBLES
Transporte
Almacenes
Modernos

ESTRUCTURA DEL SISTEMA


LOGSTICO EN LA EMPRESA

ESTRUCTURA DEL SISTEMA LOGISTICO/ LA E.


El Sistema Logstico en la E. esta estructurado sobre la
base de los siguientes elementos :
1. Adquisiciones y su Control: Es la actv. que detecta una
necesidad y acta accionado por el control de produccin,
de inventario o de los usuarios, para que se pueda
disponer de los materiales.
2. Almacenes : Guarda ubicados los materiales (m.p., arts.
en proceso y productos terminados), conservandolos en
condiciones optimas, tambin los externos ubicados en
otras reas.

3. Inventarios y Su Control : Los invs. o existencias de


materiales deben actuar como amortiguadores en las
operaciones para permitir que el sistema se desarrolle con
efectividad y economa.

4. Medios de Transporte y de Manipulacin : Sus costos


influyen cada vez ms en los costos de material, tanto en
el abastecimiento de materiales como en la distribucin
fsica.

5. Comunicaciones : El Sist. Logstico debe contar con


elementos de comunicacin para procesar las ordenes de
compra y hacer llegar a los proveedores, instrucciones
sobre los materiales solicitados o de los medios de
transporte a utilizar.
6. PCP : Aqu se elaboran los planes de tiempo y
unidades que deben producirse y que permiten
determinar la cantidad y variedad de materiales que se
requiere para cumplir el plan elaborado.
7. Personal : Los ejecutivos y trabajadores compran,
almacenan, manipulan, trasladan materiales, controlan
inventarios, es decir piensan y acta para mejorar el
sistema.

FUNCIONAMIENTO DEL
SISTEMA LOGISTICO

PROVEEDORES
O.
T.
M

E. FABRIL

P.R.

1 ETAPA : ABASTECIMIENTO
FLUJO DE MATERIALES DEL
PROVEEDOR A LA E. FABRIL.
2 ETAPA : FLUJO DE MAT. INTERNO
EN LA EMP. SERVICIO A PROD-OTROS

O. DEPOSITO CENTRAL
T.
M
O. DEPOSITO REGIONAL
T.
M
D.U.F.
USUARIOS FINALES

P.R.

3 ETAPA : DISTRIB. FSICA DE


MATERS. DE LA E. FABRIL AL
USUARIO FINAL A TRAVES DE 2
TIPOS DE DEPOSITO : CENTRAL
Y REGIONAL.

P.R.

O.T.M.= OPERACIN/TRANSPORTE Y
MANIPULACIN.
P.R.= PEDIDO DE REPOSICIN.
D.U.F.=DESPACHO A USUARIOS FINALES.

Logstica de los
Negocios y la Cadena
de Suministros:
UN TEMA VITAL
Dra. Ing. Gloria Esther Valdivia Camacho

Definicin: LOGSTICA de
NEGOCIOS

Es un campo relativamente nuevo del estudio si


se compara con los tradicionales (finanzas,
marketing y produccin)

El concepto es: Direccin Coordinada de las


Actividades Relacionadas, en vez de la Prctica
Histrica de Manejarlas por Separado.

Movimiento

Almacenamien
to

LOGISTICA DE NEGOCIOS

Aade Valor a los Productos o Servicio


Esenciales para la Satisfaccin del
Cliente y para las Ventas.

Ejemplo de la agregacin de
valores de cadena productiva

Valor Agregado

La empresa minera extrae el mineral de hierro y lo


vende a la empresa siderrgica a $50.

La mina obtuvo el mineral de hierro sin gasto alguno y


no tuvo que pagar nada por equipos ni insumos.

Por tanto el valor agregado del mineral en el momento


de la venta equivaldra totalmente a $50.

La empresa siderrgica procede a elaborar el mineral


en sus altos hornos y a laminarlo, y lo vende luego por
$150 a un fabricante, lo que genera un valor agregado
igual a la diferencia: $100.

Luego, el fabricante convierte el acero en artculos de


consumo, como tornillos, tijeras, electrodomsticos,
otros aparatos elctricos para oficina, la industria, etc.

Actividades Claves
Estndares de Servicio al cliente cooperan con
Marketing.
Transporte
Manejo de Inventarios
Flujos de Informacin y Procesamiento de
Pedidos

Actividades de Apoyo
Almacenamiento
Manejo de Materiales
Compras
Embalaje de Proteccin
Cooperacin con Productos y operaciones
Mantenimiento de Informacin

CLAVES

Tiene lugar en todos los canales de Logstica.

APOYO

Tiene lugar dentro de la organizacin,


dependiendo de las circunstancias.

Procesamiento del Pedido del cliente


(y Transferencia)

Transporte

Mantenimiento
De Inventario o
Suministro

Clientes

LOGISTICA y
CADENA DE SUMINISTROS

Importancia:

La logstica gira en torno al VALOR: Valor para clientes,


proveedores y accionistas.

Esta se define en funcin al tiempo y al lugar.


Los productos y servicios no tienen valor a menos que
estn en posesin de los clientes cundo ( tiempo) y
donde (lugar) ellos deseen consumirlos.

Expectativas de la Logstica del


Servicio al Cliente
Los clientes esperan rapidez en el procesamiento de sus
requerimientos y en la entrega de sus pedidos, as como
que exista un alto grado de disponibilidad de los
productos.

Un estudio realizado muestra que las compaas de clase mundial tienen un tiempo promedio de
ciclo de pedidos (tiempo entre pedido/recepcin) de 7 a 8 das y porcentajes de
reaprovisionamiento de 90 a 94%, y su desempeo se resume en:

% de errores menores de 1 por cada mil pedidos transportados.


Costo de logstica es menos del 5% de las ventas.
Mayor Rotacin de bienes terminados
Costo de Transporte de 1% o menos por ingreso de ventas.

Lneas De Suministros Y
Distribucin
Las empresas estn buscando o han desarrollado
estrategias globales, diseando y produciendo sus
productos donde la materia prima, los componentes y la
mano de obra puedan hallarse a bajo costo o se
producen localmente y vender internacionalmente.

Ejemplo: Si una empresa busca proveedores extranjeros para cubrir sus necesidades de materia
prima, la motivacin ser incrementar su beneficio. Los costos de material y mano de obra
pueden reducirse pero los de logstica aumentan (transporte y almacenes)

Logstica y Cadena de
Suministro son importantes en
la
Estrategia
Cuando la administracin reconoce que la logstica y la cadena
de suministros afectan a un parte importante de los costos de
una empresa y los resultados reditan en la satisfaccin del
cliente.

Sirven para penetrar en nuevos mercados y para aumentar


beneficios.

Una Buena direccin de la Cadena de Suministro puede no solo


reducir costos; sino tambin generar ventas

Medio Ambiente

La poblacin crece y el desarrollo econmico


resultante ha aumentado nuestra conciencia
sobre temas ambientales.
El reciclaje por ejemplo involucra:
Transporte
Renovacin de productos para reventa.
Separar Productos orgnicos e inorgnicos para
diferentes fines, y ubicarlos en distintos lugares.

LA LOGISTICA DE LOS NEGOCIOS


y C. S. EN LA EMPRESA

Las empresas giran alrededor de sus funciones


Tradicionales como son Marketing (Vender algo) y
Produccin (Hacer algo); esta actitud se justifica porque
si la empresa no vende, eso da como resultado que ya
no se produzca, Entonces lo dems ya no Importa.

Estas Actividades son de Real Importancia pero no


significa que se deje de lado las actividades logsticas.

OBJETIVOS DE LA CADENA DE
SUMINISTROS

Optimizar la gestin de los flujos de materiales, administrativos y


de informacin durante el transcurso de la cadena logstica
integrada, es decir, desde los proveedores hasta los clientes
finales.

Garantizar una eficiente gestin en los procesos de la empresa


de tal manera que la dinmica entre sus proveedores y el
procesamiento de la materia prima hasta obtener bienes finales,
permitan satisfacer plenamente al cliente.

PORQUE EL SCM ?

EL NUEVO ENTORNO EMPRESARIAL

MERCADOS

GLOBALIZACIN
ALTA COMPETENCIA
LA CALIDAD ES UN STD.
GRAN VARIEDAD DE PROD.
PERSONALIZACIN MASIVA
INTEGRACION PROVEEDORES

TECNOLOGA
INTERNET T TELECOMUNICACIONES
E-BUSINEES, TELETRABAJO
REVOLUCION DE CHIPS
AUTOMATIZACION (manuf,Informac)
DIGITALIZACION DEL NEGOCIO
REINGENIERIA

CLIENTES

MAS EXIGENTES
MAS INFORMADOS
POSEEN MAS ALTERNATIVAS
DESEAN PAGAR MENOS
EN TODAS PARTES
COMPRAN Y PAGAN ELECTRONICAMENTE
INTEGRACIN DE CLIENTES

PERSONAL

CAPITAL INTANGIBLE
EXPECTAIVAS MAS ALTAS
INNOVADORES
CAZA DE TALENTOS
KNOW HOW - EXPERTISE

PORQUE EL SCM ?

TRASFORMANDO LOS PROCESOS EMPRESARIALES

E-BUSINESS
NEGOCIOS Y COMERCIO
ELECTRONICO

SCM

CRM

GESTIN DE LA
CADENA DE
ABASTECIMIENTO

GESTIN DE LAS
RELACIONES CON LOS
CLIENTES

PORQUE EL SCM ?

CUMPLIR LOS RETOS DE LA EMPRESA

Velocidad de respuesta ante


cambios del ENTORNO
Competitividad basada en el
TIEMPO y OPORTUNIDAD
Negocios electrnicos e Internet
La reduccin de costos es
permanente
El punto es incrementar las
VENTAS !!!

LOGROS CON EL SCM

EVOLUCIN

T
I
E
M
P
O

Mejorar
Procesos
Asociados de
negocio

LA EMPRESA Y LOS CAMBIOS

FOCO DE COMPETITIVIDAD

CLIENTE TIEMPO
Aumentar Rentabilidad
Incrementando VENTAS

ESTRATEGA
Posicionar el
Concepto de
CADENA DE
ABASTECIMIENTO

E-BUSINESS + INTERNET
Optimizar
Operaciones
Internas

PRODUCTO-CALIDAD
Aumentar Rentabilidad
Reduciendo COSTOS

Reingeniera
Outsourcing, ISO9001
Automatizacin
ABC, etc.

QUE ES EL SCM ?

Que es la CADENA DE ABASTECIMIENTO ?

Cada producto que llega a las manos de nuestros clientes, es el resultado de un


ESFUERZO COLECTIVO.............. dicho esfuerzo es el resultado de una secuencia
de operaciones (CADENA) productivas y logsticas, que permite entregar al Cliente
el producto.
CLIENTES
PROVEEDORES
EMPRESA
MAPA DE PROCESOSSCM
COMPRAS
COMPRAS YY
ABASTECIMIENTO
ABASTECIMIENTO
COMPRAS
COMPRAS YY
ESTRATEGICO
ESTRATEGICO
ABASTECIMIENTO
ABASTECIMIENTO
ESTRATEGICO
ESTRATEGICO

LOGSTICA
LOGSTICA DE
DE
PRODUCCIN
PRODUCCIN
LOGSTICA
LOGSTICA DE
DE
PRODUCCIN
PRODUCCIN

GESTIN
GESTIN DE
DE
ALMACENES
ALMACENES
GESTIN
GESTIN DE
DE
ALMACENES
ALMACENES

GESTIN
GESTIN DE
DE
DISTRIBUCIN
DISTRIBUCIN
GESTIN
GESTIN DE
DE
DISTRIBUCIN
DISTRIBUCIN

GESTIN
GESTIN DE
DE
PEDIDOS
PEDIDOS
GESTIN
GESTIN DE
DE
DE
DE CLIENTES
CLIENTES
PEDIDOS
PEDIDOS
DE
DE CLIENTES
CLIENTES

PLANEACIN
PLANEACIN YY
PRONSTICO
DE
PRONSTICO
DE Y
PLANEACIN
PLANEACIN
Y
LA
DEMANDA
LA
DEMANDA DE
PRONSTICO
PRONSTICO DE
LA
LA DEMANDA
DEMANDA

GESTIN
GESTIN INTEGRADA
INTEGRADA DE
DE SCM
SCM

GESTIN
GESTIN INTEGRADA
INTEGRADA DE
DE SCM
SCM

Es la solucin empresarial, que permite optimizar la cadena de


abastecimiento desde el proveedor hasta el cliente. Se basa en
los conceptos de E-Business y en la tecnologa Web.

Administracin de la cadena de
suministro

La SCM tiene el propsito de sincronizar las


funciones de una empresa con las de los
proveedores, a fin de acoplar el flujo de materiales,
servicios e informacin, con la demanda del cliente.

La SCM tiene consecuencias estratgicas porque el


sistema de suministro puede usarse para satisfacer
prioridades competitivas importantes.

Tambin implica la coordinacin de funciones


claves de la empresa, como marketing, finanzas,
ingeniera, sistemas de informacin, logstica y
operaciones.

OPORTUNIDADES CON LA SCM


EMPRESA

COMPRAS PRODUCC.

DISTRIBUC.

VENTAS

SI INTEGRAN TODAS LAS PARTES DE LA CADENA


SE INTEGRAN LAS ACTIVIDADES Y PROCESOS DE PROVEEDORES Y CLIENTES
LA ORGANIZACIN DE LA CADENA ESTA BASADA EN FUNCIN A LOS CLIENTES
LA FUENTE DE AHORROS Y BENEFICIOS ES EXTERNA
OTORGA FLEXIBILIDAD Y RAPIDEZ AL NEGOCIO
LAS MTRICAS DE LA CADENA SON VALIDAS PARA EL NEGOCIO COMO PARA EL
CLIENTE

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