Suministro de

vapor.

Definicin de vapor
Si bien tiene el mismo estado de agregacin del
gas,

se

diferencia

de

este

que

al

ser

comprimido isotrmicamente, al llegar a una

presin

determinada

(que

se

denominar

presin de saturacin, Psat y que depende de la

sustancia y de la temperatura a la cual se
realiza

la

compresin)

pasando al estado lquido.

comienza

licuar,

Agua calentada mas por sobre su punto de

ebullicin vapor (agua en estado gaseoso).

No todo el vapor es el mismo.
Las propiedades del vapor varan

dependiendo de la presin y la temperatura la

cual esta sujeto.

Aplicaciones.
Procesos calentados por vapor en fabricas y plantas
Turbinas impulsadas por vapor en plantas elctricas
Algunas de las aplicaciones tpicas del vapor para las

industrias son:
Esterilizacin/Calentamiento
Impulso/Movimiento
Motriz
Atomizacin
Limpieza
Hidratacin
Humidificacin

Vapor para Calentamiento

El vapor generalmente es producido y

distribuido en una presin positiva.

Suministrado a presiones mayores a 0 MPaG
(0 psig) y a temperaturas mayores de 100C
(212F).
1 megapascal = 145.037738007 pound/square inch
1 MpaG = 145.037738007 PSIG 1 megapascal =

145.037738007 pound/square inch

1 MpaG = 145.037738007 PSIG

Las aplicaciones
Plantas procesadoras de

alimentos, plantas
qumicas, y refineras
Fuente de calentamiento

para fluido de proceso

en intercambiadores de
calor, reactores,
reboilers,
precalentadores de aire
de combustin, y otros
tipos de equipos de
transferencia de calor.

Vapor al Vaco
Por debajo de 100C (212F), temperatura en el cual se utiliza

agua caliente.
Cuando vapor saturado al vaco es utilizado en la misma

forma que el vapor saturado a presin positiva, la

temperatura del vapor puede ser cambiada rpidamente
con solo ajustar la presin, haciendo posible el controlar
la temperatura de manera mas precisa que las
aplicaciones que usan agua caliente.
En conjunto con el equipo se debe utilizar una bomba de vaco,

debido a que el solo reducir la presin no lo har por debajo de

la presin atmosfrica.

movimiento
El vapor se uso para propulsin turbinas de vapor.
Para la generacin de electricidad en plantas termoelctricas.
Plantas termoelctricas usan vapor sobrecalentado a 25 MPa abs
(3625 psia), 610C (1130F), presin supercrtica en sus turbinas.
Generalmente el vapor sobrecalentado se usa en las turbinas

de vapor para prevenir daos al equipo causados por la entrada

de condensado.
Vapor saturado se instalan separadores en la lnea de

suministro de vapor para remover el condensado del flujo de

vapor.

V. Fluido motriz
Se usa para mover flujos de

liquido o gas en una tubera.

Los eyectores de vapor son

usados para crear el vaco en

equipos
Remocin continua del aire de

los condensadores de
superficie, esto para mantener
una presin de vaco deseada .

Vapor para Atomizacin

La atomizacin de vapor el

vapor es usado para separar

mecnicamente un fluido.
Quemadores el vapor es

inyectado en el combustible
para maximizar la eficiencia
de combustin y minimizar la
produccin de hidrocarbonos
(holln).
Rompe el combustible

pequeas gotas para permitir

una combustin mas
eficiente.

Vapor para Limpieza

Limpiar un gran rango de

superficies.
Sopladores de holln.
Equipos que usan carbn o

petrleo como combustible deben

estar equipadas con sopladores de
holln
Para una limpieza de las superficies

de convencin
Eficiencia, capacidad y

confiabilidad de la caldera.

Vapor para Hidratacin

Usado para hidratar el proceso mientras se suministra calor al mismo

tiempo.
Hidratacin produccin del papel ; molina de bolitas de alimento
El papel se mueve en los rollos a gran velocidad sin sufrir rupturas

microscpicas.
Suaviza el alimento y gelatiniza el almidn contenido en los ingredientes,

resultando en bolitas mas firmes.

Calienta y proporcionar contenido de agua.

Vapor para Humidificacin

Instalaciones industriales y comerciales,

especialmente en climas mas fros, utilizan

vapor saturado a baja presin como la fuente
de calor predominante para calentamiento
interior estacional
Humidificadores de vapor equipo usado para
el acondicionamiento del aire, para comfort
interno, preservacin de registros y libros, y de
control de infecciones.

Tipos de vapor

el vapor
sobrecalentado no se
condensara aun
cuando entre en
contacto con la
atmosfera y su
temperatura
descienda.
No se forman nubes
de vapor.
Almacena mas calor

Vapor saturado es
liberado a la
atmosfera parte de
el se condensa al
transferir su calor
al airenubes de
vapor blanco
(pequeas gotas de

Elmovimiento de sus
molculas es mucho
mas rpido por lo
tanto tiene menor
densidad (ej. su
volumen especifi

Diagrama Punto Triple (PT) del

agua pura:
Tarea
Cul es la regin del
slido?
Y la del lquido?
Y la del gas?
Y la del vapor?

Cmo se genera el vapor de agua?

Hay dos tipos de

vapor:
1) Vapor hmedo:
El vapor hmedo tiene
un porcentaje de agua
lquida. La calidad del
vapor representa la
fraccin de vapor.
Ejemplo:
Calidad de vapor = 0.8
(80 % de vapor + 20 %
agua condensada)
2) Vapor seco:
El vapor seco es vapor
saturado con un 100 %
de agua en fase vapor
a las condiciones de
saturacin. Su calidad

Vapor seco.
Cambiar el estado lquido del agua a su forma de

gas (100C)
Para hacerVapor Seco se calientan el agua en una

caldera el vapor es presurizado gana

temperatura
Las molculas de agua se dice que comienzan a

secarse, cuanto ms temperatura tienen

El Vapor Seco tiene solo 4% de humedad y el otro

96% es aire a alta temperatura formando as una

excelente herramienta de limpieza,
Propiedades de alta temperatura y mnima

humedad.

Vapor hmedo
Esta es la forma mas comn da vapor en plantas

industriales.
Generalmente contiene humedad proveniente de las

partculas de agua no vaporizadas

Gotas son arrastradas hacia las lneas de distribucin

de vapor.
Las mejores calderas pueden descargar vapor

conteniendo de un 3% a un 5% de humedad.
El agua en un estado de saturacin comienza a

evaporarse porcin de agua (gotas) arrastrada

en el flujo de vapor a los puntos de distribucin.

Calidad del vapor:

Vapor Saturado
Se presenta a presiones y temperaturas en las cuales el vapor

(gas) y el agua (liquido) pueden coexistir juntos.

En otras palabras, esto ocurre cuando el rango de vaporizacin

del agua es igual al rango de condensacin.

Vapor a la temperatura de ebullicin del lquido.
Es el vapor que se desprende cuando el liquido hierve.
Uso
Hospitalario, mediante autoclaves.
En labores de limpieza con vapor.
En la pasteurizacion de alimentos y bebidas, etc.
En sistemas de calefaccin

El vapor saturado tiene varias propiedades

que lo hacen una gran fuente de calor,

particularmente a temperaturas de 100 C
(212F) y mas elevadas
Propiedad

Ventaja

Calentamiento equilibrado a travs

Mejora la productividad y la calidad
de la transferencia de calor latente y
del producto
Rapidez
La presin puede controlar la
temperatura

La temperatura puede establecerse

rpida y precisamente

Area de transferencia de calor

Elevado coeficiente de transferencia
requerida es menor, permitiendo la
de calor
reduccin del costo inicial del equipo
Se origina del agua

Limpio, seguro y de bajo costo

Vapor Sobrecalentado
Se crea por el sobrecalentamiento del vapor saturado o

hmedo
Es un vapor que contiene mayor temperatura y menor

densidad que el vapor saturado en una misma presin.

Es usado principalmente para el movimiento-impulso de

aplicaciones como lo son las turbinas, y normalmente no

es usado para las aplicaciones de transferencia de calor.

Se obtiene en calderas pero que tienen

secciones de recalentamiento para el vapor

El vapor que se obtiene en la ebullicin se pasa

por tubos expuestos a los gases calientes del

proceso de combustin.

Se utiliza para mover maquinas (de pistones y

turbinas).
Locomotoras de vapor (con muy pequeo

grado de recalentamiento),
Accionamiento de barcos,
Generacin elctrica
Termoelctricas

El vapor sobrecalentado tiene

aproximadamente el mismo coeficiente de

transferencia de calor que el aire, lo que lo
hace un aislante y un mal conductor de calor.
Rara vez se utiliza como un medio de

transferencia de calor, ya que no se enfra

fcilmente para producir su energa

Ventajas de usar vapor

sobrecalentado para impulsar
turbinas
Para mantener la sequedad
Para que su rendimiento no se vea afectado

por condensado
El condensado no se generara dentro del

equipo impulsado por vapor durante una

operacin normal minimizando as el riesgo
a daos ocasionados por la erosin.

Desventajas de usar el vapor

sobrecalentado para
calentamiento:
Propiedad
Bajo coeficiente de transferencia
de calor

Desventaja
Reduce la productividad
Se requiere un superficie mayor para la
transferencia de calor

Temperatura variable aun a una

presin constante

El vapor sobrecalentado requiere mantener

una velocidad elevada, de lo contrario la
temperatura disminuir ya que se perder el
calor del sistema

Calor sensible utilizado para la

transferencia de calor

Las cadas de temperatura pueden tener un

impacto negativo en la calidad del producto

La temperatura podra ser

extremadamente elevada

Se podran requerir materiales mas fuertes

para la construccin de equipos, requiriendo un
mayor costo inicial.

Vapor flash
Nombre dado al vapor que se forma a partir del

condensado caliente cuando existe una reduccin

en la presin.
No es tan diferente del vapor normal
Nombre utilizado para explicar como se forma el

vapor.
Vapor normal o "vivo" se genera en la caldera, o en

un generador de vapor por recuperacin de calor

El vapor flash se genera cuando condensado de alta

temperatura/presin se expone a una gran cada de

presin tal como la descarga de una trampa de vapor.
El condensado de alta temperatura contiene una gran

energa que no puede permanecer en forma liquida a

presiones menores debido a que existe mayor energa
que la requerida para obtener agua Saturada a una
menor presin.
El resultado Algo de este exceso de energa genera del

condensado un % de vapor flash

Se genera debido a que el punto de

saturacin del agua varia de acuerdo a la

presin.
El punto de saturacin del agua a presin

atmosfrica es de 100 C, pero a 1.0 MPaG

(145 psig) es de 184C.
Que, ocurre cuando el condensado que se

mantiene bajo presin a 184 C (363 F) se

libera a la atmosfera?

Contiene demasiada energa (entalpa)

Una porcin del condensado se evapora, ocasionando

que la temperatura del condensado restante se

reduzca a una presin de saturacin
En otras palabras, cuando el condensado caliente es

descargado a una presin menor, su entalpa (energa

total) permanece constante, pero su punto de
saturacin (la temperatura a la cual el condensado
puede existir tanto en estado liquido como gaseoso).

La nube de vapor formada por vapor flash es un

subproducto natural de la descarga de condensado.

Ya que el vapor flash es de la misma calidad que el vapor

vivo,
Normalmente tratan de reutilizar cantidades significativas

de vapor flash en donde sea posible su utilizacin.

Reutilizar el vapor flash generado por un sistema de alta

presin para su uso en un sistema de menor presin

puede brindar ahorros de energa considerables adems
de mejorar el ambiente de trabajo de la planta al reducir
las nubes de vapor.

Calidad de vapor

Hay dos tipos de

vapor:
1) Vapor hmedo:
El vapor hmedo tiene
un porcentaje de agua
lquida. La calidad del
vapor representa la
fraccin de vapor.
Ejemplo:
Calidad de vapor = 0.8
(80 % de vapor + 20 %
agua condensada)
2) Vapor seco:
El vapor seco es vapor
saturado con un 100 %
de agua en fase vapor
a las condiciones de
saturacin. Su calidad

Calidad del vapor: