Desarrollo de los Cultivos

Transgnicos en el Per
COMEXPERU
Foro de Agroexportacin
24 de julio 2008

Que es la biotecnologa?

La biotecnologa es la utilizacin de
seres vivos para producir productos
tiles al hombre

Biotecnologa moderna
La Biotecnologa clsica se conoce desde los albores
de la humanidad. Ejemplos: vino, cerveza, pan, queso,
yogurt
La Biotecnologa moderna es una coleccin de
tcnicas cientficas y procesos tecnolgicas entre las
cuales se encuentran las siguientes:
Cultivo de clulas y tejidos, regeneracin de
rganos, micro propagacin de plantas .
Manipulacin de ADN al nivel molecular y su
insercin en el ADN de otro organismo; forma la
base de la Ingeniera Gentica
Uso de marcadores moleculares como medio de
conocer la ubicacin y caracterstica de los genes
Transferencias nucleares, manipulacin de
clulas madres y tcnicas de clonacin

Campos de aplicacin de la
biotecnologa moderna
Agricultura, Ganadera, Agroindustria,
Silvicultura, Acuicultura.
Salud
Biofrmacos
Diagnsticos
Terapia gnica

Industria
Minera y Petrleo
Biocombustibles
Biorremediacin
Cuidado del ambiente

LA INDUSTRIA DE BIOTECNOLOGA
DE CALIFORNIA PRODUJO INGRESOS
POR us$ 74,000 MILLONES EN 2007
segn el Gobernador Schwarzenegger
El invertir US$ 3 mil millones del
estado de California en esa industria
para pasar a Silicon Valley

Conferencia BIO, San Diego, Ca, junio 2008

Caractersticas de la
Agrobiotecnologa
Alto potencial de impacto decisivo en la
competitividad de agricultura y comercio
Posibilita su adopcin por agricultores de
todo tamao de operacin.
Fcilmente transportable, requiere de la
proteccin de patentes.
Costo de desarrollo variable; costo de
adopcin bajo.

Porqu y para que necesitamos a la

biotecnologa moderna?

Crecimiento mundial de poblacin

Incremento diario 211,000 por da en el 2006

Se requiere aumentar la produccin mundial de

alimentos en 40% en los prximos 20 aos
Informe de Rand
Corporation 2004: El
componente clave de la
Revolucin del Gen es la
semilla. Esta es de
escala neutra y
beneficiar por igual a
agricultores grandes y
pequeos

FAO: La biotecnologa
es una tecnologa propobres ya que la
biotecnologa contenida
en una semilla
transgnica que confiere
resistencia a insectos es
de escala neutra y mas
fcil de acceder y usar
que otras tecnologas

Disminucin del progreso en incrementar los

rendimientos de nuevas variedades por mejoramiento
gentico convencional

Rendimiento en kilos/ha

1950

1960

1970

Incrementos de rendimientos
decrecientes de nuevas variedades
de trigo y otros cultivos
autopolinizados naturalmente, en
base a datos de CIMMYT

1980

1990

2000

2010

Qu hay en esto para el Per?

OPCIONES
Entramos hoy
Ganamos en tiempo y competitividad

Entramos mas tarde

(moratoria)
Nos atrasamos indefectiblemente frente a otros
pases y se har difcil recuperar el tiempo
perdido

No entramos
Pagamos las consecuencias en seguridad

Alegatos en contra
Daos a la salud humana
Daos a la biodiversidad
Dependencia del extranjero
Incapacidad de los peruanos para
poder llevar a cabo un eficiente sistema
de anlisis y prevencin de riesgo.
Incapacidad de los peruanos de poder
desarrollar transgnicos en el Per

Alegatos en contra
Daos a la salud humana
No ha habido un solo caso reportado
en 13 aos de uso de alimentos
transgnicos de dao a la salud
humana.
Los sistemas de anlisis y manejo de
riesgo se aplican y se aplicarn caso por
caso con la mayor prolijidad y usando
de la experiencia extranjera, como se
hace para los medicamentos.

Alegatos en contra
Daos a la biodiversidad
Para los cultivos no nativos del Per
no hay problema: no hay a quien
afectar:
arroz, caa de azcar, caf, citricos, esprragos,
mango, palto, frutales de clima templado, vid, olivo,
hortalizas, maz amarillo duro, algodn, trigo,
cebada, alfalfa, forrajeras, sorgo, habas, frijol
castilla, paprika

Para los cultivos nativos del Per se

aplicarn las normas de bioseguridad
mas avanzadas por los Organismos

Alegatos en contra
Dependencia del extranjero
La dependencia del extranjero existe
actualmente en alimentos; se trata de
disminuirla produciendo ms en el Per.
Los agricultores que no compran semillas a
semilleristas son los mas atrasados. No se
puede mantener a la agricultura del Per en
estado permanente de subdesarrollo. Hoy se
compra semilla de maz hbrido, arroz
cerificado, hortalizas, etc. de fuentes locales o
extranjeras; el esprrago es el mejor ejemplo.
Acaso no somos dependientes en telefona,
informtica, software, automviles, TV?

Alegatos en contra
Incapacidad de los peruanos para
poder llevar a cabo un eficiente sistema
de anlisis y prevencin de riesgo.
Incapacidad de los peruanos de
poder desarrollar transgnicos en el
Per.
Es falso que los peruanos somos
incapaces. Lo sern quienes se
consideren a si mismos como tales pero
no los dems. Si nos lo proponemos lo
haremos.

Precios de alimentos subieron 75%

desde el ao 2000 al 2007

Precios del trigo en $ por tonelada subieron

200%

Fuente: Riken

Ingeniera Gentica

Manipulacin de material vegetal

para la introduccin de gen forneo
a travs de Agrobacterium
tumefaciens

Co-cultivo y Seleccin de gen

introducido
Formacin de callos
Regeneracin de plntulas
Identificacin de expresin de gen
introducido

La Biotecnologa moderna tiene la posibilidad de

desarrollar nuevos productos o agregar valor a
productos tradicionales

Variantes de mango,
bananos con alto contenido
de vitamina A, orqudeas
mejoradas por ingeniera
gentica

PAPRIKA
La produccin de paprika para
colorante requerir de mas
altos rendimientos, reas de
daptacin mayores, mayor
xontenido de pigmento y
otros caractersticas
agronmicas que hagan a la
paprika peruana mas
competitiva

Objetivos de mejoramiento va biotecnologa moderna:

1. Resistencia a insectos (lepidpteros) y
enfermedades (roya).
2. Resistencia a sequa y salinidad
3. Precocidad
4. Reduccin de formacin de fibra en post-cosecha

Orqudeas y otras
flores de exportacin
Desarrollo de nuevos
tipos de flores para
diversos mercados
obtenidas mediante
ingeniera gentica

Maz transgnico
A la izquierda transgnico Bt. A la derecha el tipo normal.

Se ha introducido al maz el gen Bt en sus formas Cr1Ab, Cry 1F para

controlar insectos lepidpteros de la planta y la mazorca y Cry3, para
controlar gusanos de tierra.
Adems de ha introducido un gen para dar tolerancia a herbicidas de
amplio espectro como glifosato, glufosinato o bromoxinilo.

Beneficios del maz Bt

Proteccin del
rendimiento

Reduccin de hongos y de micotoxinas:

fumonicina y aflatoxina

Reduccin de uso de insecticidas foliares

Maz GM tolerante a herbicidas

Herbicida

Modo de accin

Origen y ventaja

Glifosato

Inhibe la enzima EPSPS. Maz Gen de una bacteria del

GM tiene una enzima EPSPS suelo
diferente tolerante a glifosato

Glufosinato

La enzima PAT transforma la

fosinotricina del glufosinato

Gen de una bacteria que

codifica la enzima PAT

Imidazolinonas

Inhibe la ALS enzima bsica

en sntesis de algunos
aminocidos (valina, leucina,
isoleucina)

Mutacin de la ALS que

evita su ligazn a la
enzima

Bioseguridad de maz transgnico

Pruebas caso por caso de cada evento Cry
Las pruebas de caracterizacin de protenas
Cry, toxicidad aguda y crnica en ratn y
digestin en fluidos gstricos simulados:
No son parecidas a alergenos conocidos
Son rpidamente degradados en el estmago del
hombre y mamferos
Son sensibles al calor
Pruebas de Alergenicidad, Digestibilidad y Toxicidad
son negativas

Variedades de algodn transgnico

Algodn transgnico con resistencia a insectos perforadores de bellotas

por adicin del gen Bt o de un gen para tolerancia a herbicidas de
espectro amplio (glifosato, glufosinato o bromoxinilo) o ambos, ocupa ya
millones de hectreas en EE.UU., China, India, Argentina, Grecia,
Colombia con disminucin de costos por menor uso de pesticidas de
hasta US$ 400 por hectrea y mejora del medio ambiente..

Algodn transgnico en el mundo

Estados Unidos: 14.5 millones de has

India:
6.8 millones de has
China
3.5 millones de has
Brasil:
0.5 millones de has
Australia:
300,000 has
Colombia:
27,000 has

Caf

El genoma del caf ha sido completamente

secuenciado en el Brasil. Se podrn desarrollar
cafs especiales, aromticos o descafeinados
por transgnesis. Colombia avanza en la ruta
de resistencia a la roya y la broca del caf.

Problema: Transporte de frutas

El tiempo de transporte a Europa desde puertos
peruanos es de 24 a 28 das. La fruta llega con
corta vida de anaquel.
Solucion 1: Reduccin de das por el incremento
de volmen de exportacin y viaje directo.
Solucion 2: Por ingeniera gentica demorar la
maduracion de las frutas incrementando su vida
de anaquel y su precio.

Palta
La exportacin de paltas podra
llegar fcilmente a las 50,000
toneladas si hubiera mas oferta
de las variedades apropiadas.
La ventana de oportunidad se
podra ampliar as como la
maduracin mas lenta para
llegar a los mercados en buen
estado, mediante ingeniera
gentica en variedades como
Hass y Fuerte

Ampliacin de la Ventana de Oportunidad para Exportacin de Mangos

vars. Kent y Haden desde Piura, por medio de la Ingeniera Gentica
Ventana de mangos
Kent y Haden 1mes
1/2
Ampliacin de la
ventana mediante genes
de floracin transferidos
de Arabidopsis thaliana

Oct

Nov

Dic

Ene

Feb

La biotecnologa aplicada a resolver problemas de

produccin, post-cosecha y mercadeo del mango
permitir seguir siendo competitivo al Per
PROBLEMAS POR SOLUCIONAR
1. Floracin segura
2. Ampliacin de ventana
3. Maduracin mas lenta
4. Color de fruto
5. Resistencia a mosca de la fruta
6. Resistencia a Antracnosis y a
otras enfermedades
7. Frutas de tamao parejo

Problema:Exportacion de Uvas
Objetivo 1: Mantener la ventana de
oportunidad y ampliarla
Objetivo 2: Mejorar la calidad de las uvas
de exportacin. Ejemplo: Obtener un tipo
nuevo de Moscato de Alejandria sin pepas
y con larga vida de anaquel.
Objetivo 3: Reducir las prdidas en
trnsito causadas por el hongo Botrytis

Curva de volmenes de exportacin mensual

de uva de mesa de Chile (aproximada)

Ventana de uva del Peru

Ago

Set

Oct

Nov

Dic

Ene

Feb Mar

Chile podr mediante ingeniera gentica desarrollar

variedades de vid mas precoces y penetrar en la ventana de
oportunidad mas temprana de exportacin del Per

Soya transgnica con alto tenor de

cido oleico
Se han desarrollado las
lneas de soya G94-1,
G94-19 y G168, en las
que mediante la insercin
de una segunda copia del
gen fad2, se produce el
silenciamiento gentico y
apagado del gen,lo que
bloquea la sntesis de
cidos grasos poli-nosaturados e incrementa el
tenor de cido oleico

Aplicacin de transgnesis en tomate

para demorar ablandamiento
El Tomate transgnico Flavr
Savr de la firma Calgene fue
desarrollado para mejor
sabor y vida de anaquel.
Lleg a tener mayor
aceptacin que los tomates
comunes en supermercados
de U.K. Se obtuvo por
supresin de actividad
enzimatica de la
polygalacturonasa por
insercin de un doble gen
del mismo tomate

Aplicaciones a exportacin de gran

volmen de frutas tropicales
Ampliar exportaciones de mango y paltas
mediante:
Genes de regulacin de tiempo de floracin
procedentes de Arabidopsis thaliana para ampliar la
ventana de oportunidad en 1 mes, a cada lado.
Maduracin mas lenta de los frutos.
Insensibilidad a la temperatura para inducir floracin

Incursionar en mercados distantes con papayas

y chirimoyas mediante maduracin lenta de los
frutos, combate al virus del anillado y oxidacin
en la chirimoya, adelantar maduracin de uvas

Ctricos
Naranjas, Tangelos,
limones, mandarinas,
ahora exportables a
EE.UU.

Los caracteres qumicos de una especie

pueden ser trasladados a otra especie.
La gran produccin de cido ascrbico en Camu Camu, podra ser transferida
a especies que ya tienen aceptacin de consumidores, como ctricos, mango
o uvas para mejorar su calidad nutritiva o a bacterias o levaduras para
produccin industrial de vitamina C.

Desarrollo de variedades de
arroz transgnico en el CIAT,
Palmira, Colombia, para
resistencia al virus de la Hoja
Blanca.
Abajo: Variedad CICA 8
susceptible
Derecha: Variedad CICA 8
resistente

La Universidad de California (Davis) ha creado plantas

transgnicas adaptadas a climas extremos. A la izq.plantas de
tabaco transformadas que sobrevivieron a una sequa
artificialmente inducida; a la derecha plantas naturales que no lo
hicieron.

El desarrollo de hatos de paco-vicuas genticamente

estables mediante biotecnologa moderna es un objetivo
importante del Plan Nacional de Biotecnologa

Vicuas en Pampa Galera

Investigacin y Desarrollo en
Acuicultura
Posibilidad de
desarrollo de
salmn de Sierra
transgnico por
insercin de
genes de salmn
en trucha
Insercin de
genes para mayor
velocidad de
crecimiento

Incremento de tasa de crecimiento en trucha o

en peces y moluscos confinados mediante
insercin de genes que codifican la hormona de
crecimiento

Centro Nacional de Biotecnologa

Agropecuaria y Forestal
Centro de alta tecnologa preparado para
investigacin en genmica, uso de marcadores
moleculares, ingeniera gentica, sntesis de
nucletidos y pptidos, cultivos de clulas y
tejidos y micropropagacin y bioinformtica.
Preparado para brindar servicios, apoyo y
asesora al sector privado, a universidades e
instituciones de investigacin y desarrollo tanto
pblicas como privadas con equipamiento
moderno y de muy alto flujo de anlisis.

Centro Nacional de Biotecnologa

Agropecuaria y Forestal
Operacin a modo de Fundacin pblico-privada
con subsidio inicial operativo de US$ 2.5
millones anuales y capaz de desarrollo de
patentes y cobro por servicios para poder
alcanzar auto-suficiencia operativa y autonoma
econmica.
Financiamiento inicial con 20% como aporte del
estado y 80% con crdito de una institucin
internacional a largo plazo.
Instalacin en el INIA, La Molina.
Anteproyecto terminado.

Potencial de alcanzar el mercado de

EE.UU. con productos agropecuarios
peruanos
Producto

Factores de ventaja competitiva

Caf

Alto debido a calidad. Posibilidad de cafs con

aroma y sabor y descafeinados OGMs con muy
alto rendimiento y menor precio

Mango

Valor agregado de mayor vida de anaquel,

ventana mas amplia, mejor coloracin en OGMs

Palta

Valor agregado de mayor vida de anaquel

Uvas

Cosecha mas temprana, reduccin de Botrytis,

variedades como Italia seedless por OGMs

Paprika

Mayor contenido de pigmentos, resistencia a

sequa y enfermedades por OGMs

Potencial de alcanzar el mercado de

EE.UU. con productos agropecuarios
peruanos
Producto

Factores de ventaja competitiva

Alpacas

Fibra de menor micronaire y mas productiva por

OGMs

Trucha-Salmn

Mas rendimiento de carne en menor tiempo con

alta calidad por OGMs

Conchas de abanico Mas rendimiento y velocidad de crecimiento por

genes de hormonas, OGMs
Camarones de rio

Mas rendimiento y velocidad de crecimiento por

genes de hormonas, OGMs

Tilapias

Mas rendimiento y velocidad de crecimiento por

genes de hormonas, OGMs

Aprovechamiento de la
biodiversidad

Animales
Microorganismos
Muy altas para obtencin de enzimas
Plantas tropicales y andinas
Extraccin y transferencia de genes de compuestos nutracuticos , ej:
camu camu,maca, ua de gato y transferencia a cultivos de alto
rendimiento.
Prospeccin de plantas para productos biofarmacuticos y tintreos
Orqudeas y plantas ornamentales.
Dearrollo de plantaciones de caoba, cedro, bolaina, eucalipto y algarrobo
GM
Animales
Peces ornamentales
Peces amaznicas, ej:paiche, gamitana en aislamiento.
Mariposas

Dos visiones bsicas diferentes

sobre Bioseguridad
AMBIENTALISTA
Los cultivos GMs son
automticamente
peligrosos al ambiente
mientras no prueben lo
contrario
Los alimentos con
componentes de OGMs
son peligrosos a la salud
porque proceden de
OGMs (no por sus
componentes sino por la
tecnologa usada en su
desarrollo)

DESARROLLISTA
Los cultivos GMs son
inherentemente UTILES Y
SEGUROS para la
agricultura y alimentacin
mientras no se pruebe lo
contrario..
La seguridad de cada
OGM es funcin del
transgen, del ambiente y
de los mtodos de
contencin usados.
La seguridad se ver caso
por caso y con
metodologa cientfica.

Campaa antibiotecnologa de la
industria de orgnicos en EE.UU.
La campaa antibiotecnologa es una estrategia clave de
marketing de la industria de orgnicos.

El apoyo a los asustadores profesionales de alimentos

viene de los marketeros de productos orgnicos y
naturales ansiosos de daar a los competidores
convencionales y de construir participacin de mercado
(Thomas Hoban, North Carolina State University, 2000).

Ello demuestra el conflicto de intereses de la comunidad

de productos orgnicos que se autotitula de
responsabilidad social en sus esfuerzos contra la
biotecnologa moderna.

La alternativa de los productos orgnicos

Posicionada por la industria de exportacin de
cultivos orgnicos y los grupos ambientalistas
como la solucin a la produccin agrcola del
Per libre de transgnicos.
En el Per representa $160 millones y es 90%
basada en caf orgnico. En realidad este es
en gran parte caf comn cultivado bajo sombra
al que por falta de dinero los pequeos
agricultores no aplican fertilizantes y pesticidas.

La alternativa de los productos orgnicos

Los productos orgnicos solo pueden cultivarse en
suelos que no hayan recibido fertilizantes qumicos
por tres aos. Por consiguiente su produccin no es
sustentable sin otra fertilizacin.
La fertilizacin normalmente usada en cultivos
orgnicos es estircol animal que los expone a
serias contaminaciones con Salmonella, E. coli y
otras bacterias que producen serias repercusiones
en la salud.
Otra alternativa es el guano de islas. Solo 15,000
tons se produjeron el ao 2007. Ello limita
severamente el rea de orgnicos en el Per.

Se detect la presencia de la cepa O157

de E.coli en espinacas orgnicas DOLE
por Ohio Department of Agriculture,
Colorado Dept. of Public Health, Nevada
Pennsylvania, New Mexico, Utah,
Arizona, Nebraska y Wisconsin
Department of Health.

Caso de espinaca empaquetada con E. coli que afect a 187 personas en 26

estados, 1 muerte, 29 casos de falla en riones, 97 hospitalizaciones. Los
casos de contaminaciones de alimentos van subiendo curiosamente con el
incremento de consumo de orgnicos. N.Y.Times 2 oct 2006.
90% de ganado vacuno llevan la cepa O157 de E. coli muy virulenta segn
Journal of Dairy Science 2003. Los excrementos usados como abono en
orgnicos pueden pasar fcilmente a dichos alimentos. Los prorgnicos
niegan que las espinacas afectadas hayan sido orgnicas.Se pedir

etiquetado de orgnicos en relacin al nmero de bacterias fecales?

Solo la publicidad hace a los alimentos orgnicos mas saludables

Debido a una campaa multimillonaria de publicidad los consumidores creen
que los productos orgnicos son mas saludables y nutritivos. Ni uno ni otro.
Una mentira que se repite muchas veces llega a convertirse en una verdad
fue lo que dijo el Jefe de Publicidad del gobierno nazi, Goebbels.

A pesar que el consumo de alimentos orgnicos representa solo el 1% del

consumo de alimentos de EE.UU. es la causa del 8% de casos confirmados
de E. coli. The Center for Consumer Freedom, junio 2004,

Informacin sobre cultivos orgnicos

California produce por valor de $ 400 millones de
alimentos orgnicos; la mitad viene de solo 5 haciendas
Cuatro casos de botulismo vienen de jugos orgnicos
de zanahorias; una mujer est en estado delicado con
problemas respiratorios por el mismo producto; proceden
de Bolthouse Farms de Bakersfield, CA, un centro de
produccin de orgnicos certificados por CCOF
programa ligado al USDA.
Earthbound Farms, que abona sus campos con
estircol de vaca es la fuente de las espinacas orgnicas
que causaron posiblemente 3 muertes y que mandaron a
otros 29 con fallas de rin y enfermaron mas de 200 en
EE.UU. y Canad.

Compatibilidad de los cultivos transgnicos

con los orgnicos
Los cultivos orgnicos, convencionales y transgnicos
pueden coexistir con precauciones y regulaciones
adecuadas.
En EE.UU., el mayor productor mundial de transgnicos
y de orgnicos coexisten sin problema.
Los cultivos orgnicos tienen nichos especiales y no
pasan de 1 a 2% del mercado mundial.
El crecimiento de cultivos orgnicos en el per est
limitado a determinadas especies y zonas.
La demanda mundial de alimentos no se solucionar ni
remotamente con cultivos orgnicos.

Estrategias de los impulsores de la

antibiotecnologa agrcola
Conferencias sobre bio-devastacin
Presencia en los medios de prensa
Protestas pblicas y sabotaje a oficinas pblicas
y campos experimentales
Lobby para etiquetado de alimentos GM
Acciones para desacreditar a los alimentos
convencionales y GM (Organic Food Conference 1999: Si
las amenazas de los alimentos convencionales y GM mas baratos
no son removidas se limitar el potencial de los orgnicos).

Quienes son los que envian

fondos a los activistas?
Fundaciones y empresas que tratan de propiciarse una
imagen pblica social.
Organizaciones de defensa de consumidores
Empresas que tienen conflictos de intereses, incluso
industrias de inversin socialmente responsable,
grandes estudios de abogados y empresas publicitarias
con compromisos anti (Shareholder Action Network, Social
Investment Foprum, Co-op America).

Ministerios e institutos pblicos en Europa.

Partidos polticos de ultra izquierda y ultra derecha
Organizaciones de inters en desarrollo de productos
orgnicos y naturales.

Qu pretenden los opositores a la Ley de

Promocin de la Biotecnologa?
Buscan hacer imposible la aprobacin o de lo contrario la operatividad del
comercio dentro del TLC con Estados Unidos.
En un Supermercado de Estados Unidos existen entre 30,000 y 60,000 productos
que tiene ingredientes de transgnicos. Per importa un milln de toneladas
anuales desde 1996 de maz mayormente transgnico. Per consume
transgnicos en cerveza, colas, aceites, helados, salsas, chocolates, etc.
La OMC demanda que a travs de los acuerdos de TRIPS de patentes, incluso de
genes, se respeten dichas patentes.
No entrar en la produccin de plantas transgnicas y no iniciar investigaciones
desde ahora, sera suicida para el Per.
Los peligros a la Biodiversidad y a la Salud humana han sido falseados o
exagerados adrede para crear una situacin de amedrentamiento en la
poblacin que desconoce las ventajas y desventajas de la Biotecnologa

Evaluacin de inocuidad de los

OGM
Hasta el da de hoy no se ha encontrado un solo
caso comprobado cientficamente de dao a la
salud en humanos o animales domsticos por el
uso de OGMs
La evaluacin de riesgo o inocuidad de nuevos
OGMs se har caso por caso.
Productos derivados de OGMs para alimento
humano que no difieran significativamente de
sus pares convencionales, pasarn a ser
considerados equivalentes sustanciales
(CODEX Alimentarius) y a ser no regulados.

Organizaciones internacionales que se pronunciaron

favorablemente a la seguridad de los transgnicos
Organizacin Mundial de la Salud
Food and Drug Administration EE.UU.
Royal Society, United Kingdom
Asociacin de Academias de Ciencias de Alemania
Academia de Ciencias de China
National Academy of Sciences-National Research Council
EE.UU.
Academias Nacionales de Ciencias de India, Brasil, Mxico
Academia de Medicina de Francia
Asociacin de Mdicos Britnicos
Asociacin Americana de Toxicologa
FAO
El Vaticano

Convencin de Biodiversidad / Agenda 21- 1993

UNIDO 1990

Ley de Biotecnologa - 2005

Protocolo de Bioseguridad - 2000

Ley 27104 - 1999

Evolucin de los sistemas de Bioseguridad

Sistema de bioseguridad en el Per

Ley 21704 de Prevencin de los daos de la biotecnologa de

1999 y su Reglamento.
CONAM, centro focal del Protocolo de Bioseguridad de Cartagena.
Nueva Comisin Nacional de Bioseguridad prevista en el Proyecto
de Ley de Promocin de la Biotecnologa Moderna.
Designacin de rganos Sectoriales Competentes para la
regulacin de la bioseguridad de la biotecnologa:
INIA para OGMs y productos del agro.
DIGESA para OGMs y productos alimenticios y de salud.
Vice Ministerio de Pesquera del Ministerio de la Produccin para
productos de pesquera y acuacultura.

Bioseguridad en Centros de Biodiversidad:

Construccin de capacidades en Amrica
Latina para el uso seguro de OGMs

Banco Mundial/GEF
Brasil, Costa Rica, Mxico y Per, pases
modelo donde se han desarrollado planes de
capacitacin.
Preparacin para el uso de Bases de Datos
Investigacin en Evaluacin de Riesgos,
Monitoreo, Seguimiento y Seguridad de
Alimentos
Evaluacin de impacto
Conocimiento del pblico

APEC: un futuro arco y acuerdo

comercial

Etiquetado de alimentos
Todos los alimentos son etiquetados para
conocer sus componentes nutritivos.
El etiquetado adicional de alimentos con
ingredientes obtenidos mediante mejoramiento
de plantas por ingeniera gentica, no tiene por
que ser diferente que un etiquetado de
alimentos derivados de variedades obtenidas
por cruzamientos interespecficos o por
mutaciones.
El trazado de alimentos GM es innecesario para
los OGM actuales y adems su implementacin
sera una tarea imposible de ejecutar en el Per

Conclusiones
Es de inters de la sociedad peruana, del Estado y del
Sector Privado apoyar el desarrollo de la biotecnologa
moderna en el Per para incrementar la competitividad y
el bienestar de los peruanos.
Es de inters del Per aprovechar su biodiversidad
mediante la herramienta de la ingeniera gentica.
La bioseguridad en el proceso de desarrollo de la
biotecnologa moderna estar presente y ya se han
tomado los pasos necesarios para hacerlo, capacitando
al Per antes que a otros pases en el uso del BCH del
Protocolo de Cartagena y firmando un convenio con
Israel para apoyo en Biotecnologa y Bioinformtica a
travs de CONCYTEC para capacitacin.

Los dioses no nos revelan desde el comienzo todas las cosas,

pero en el transcurso del tiempo,
a travs de la bsqueda,
los hombres hallan lo mejor.
Jenfanes

Gracias por su
atencin
Dr. Alexander
Grobman
agrobman@perubiotec.org