Fabrica de

helados naturales
Amapola.
Nombres: Nataly Madriaga
Paula Seplveda
Belen Sanzana

IDEA DE NEGOCIO.

Nombre:

Empresa Helados Naturales AMALOPA.

Giro:

Heladera Artesanal.

Descripcin:
Empresa dedicada a la elaboracin de helados con
frutas.

Misin

Somos una empresa dedicada a la elaboracin de helado natural,

con el fin de ofrecer un producto de excelente calidad que le brinde
al cliente un agradable sabor al paladar, confianza y satisfaccin con
la gran variedad de sabores que manejamos en nuestra
organizacin.

Visin.

Como empresa deseamos ampliar la distribucin de nuestros

productos, a travs de la ciudad y posteriormente regiones,
proporcionando una mayor cercana con nuestros clientes, adems
ofrecemos helado innovadores que le dejaran una experiencia y una
grata sensacin inolvidable.

Estudio de Mercado.
Anlisis de la Demanda

Es potencial en mercado, compuesto por consumidores

de todas las edades, nios, adultos y mayores de edad
etc. Por lo que demanda el producto a una variante de 3
veces por semana cada uno de los consumidores, este
dato califica al producto con un grado alto de demanda
en nuestra regin.

Clientes:

Jvenes.

Nios.

Adultos.

Ubicacin: Mall Plaza del Trbol

Concepcin-Talcahuano

Proveedores.

Para poder entrar al mercado lanzamos precios ms econmicos que

nuestra potencial competencia".

Estrategia de Penetracin de Mercado

Estudio de la Competencia
Anlisis del mercado (COMPETENCIA)
Competencia Helados
Youserv y Yogen Fruz.

Helados Amapola.

1. Se atiende a clientes en
pasillo del Mall.

1. Se atiende a cliente en
un amplio local.

2. No posee asientos ni
mesas para clientes.

2. Posee mesas y sillas para

adultos y nios, adems de
juegos infantiles.

3. Cobran precios elevados

por sus productos.

3. Cobran precios
moderados y econmicos
por los productos.

4. Atencin slo en caja

4. Atencin personalizada a
la mesa.

Objetivos.
De corto plazo

Innovar con tres nuevos sabores de helados, en los prximos dos

meses.

Generar una tasa de utilidad de 30% sobre la inversin inicial en la primera

ronda de produccin.

Garantizar helados saludables, seguros y confiables certificado bajo normas

de calidad.

Prestar un servicio gil y oportuno, garantizando la cadena de frio para

superar las expectativas del consumidor.

Mediano plazo.

Atender quejas y reclamos para obtener un mejoramiento continuo de

acuerdo a las necesidades del consumidor..

Capacitar continuamente al recurso humano para proporcionar un

excelente servicio y lograr un crecimiento personal y profesional.

Lanzar una nueva gama de productos al mercado y estar en constante

innovacin de los productos y sabores cumpliendo una buena calidad
brindndoles un buen servicio

Largo plazo.

Darnos a conocer en el mercado y abrir otra sucursal en Mall del Centro.

Difundir (dar a conocer) el producto a las regiones vecinas.

Estrategias

Implementar fbrica de helados para ampliar la

produccin y hacer frente a la entrega de los productos,
de esto modo lograr quedar sin falta de stock.

Decoracin de cada sucursal, dndole toques especiales

a cada uno de ellos, brindando a los clientes un grato y
agradable ambiente, de consumo de helados.

Ampliar la publicidad de las nuevas sucursales, para dar

a conocer y atraer ms clientes a la heladera.

Implementar una Instalacin juegos en la heladera,

instalados antes de veranos para la distraccin y juegos
de nios, para aumentar la visita de familias con nios y
as el consumo de helados.

Tcticas

Implementacin de desarrollo de la fbrica de helado

lista y prepara antes de verano para tener la produccin
necesaria para el desarrollo de la venta de helados.

Se crean nuevos helados, con sabores artesanales,

acompao de una nueva promocin para el verano de
helados para incentivar a los clientes.

Publicacin de nuevos helados con sabores distintos, en

radios, televisin e internet.

Instalacin de juegos para nios antes de verano.

Anlisis FODA
F (FORTALEZAS)

D (DEBILIDADES)

de

la

empresa

es

La ubicacin
estratgica.

La infraestructura y tecnologa existente

en la empresa cubre las expectativas de

atender la demanda de los clientes.

control

peridico

No se realiza evaluaciones
resultados econmicos.
El personal
permanente.

no

tienen

peridicamente

una

capacitacin

Se lleva un
inventarios.

No se realizan un informe de las cantidades de

helados que se venden a diario.

Existencia de una buena atencin a los

clientes.

No se planifica el trabajo que desempea cada

personal.

El personal de la empresa es eficiente y

poseen los recursos necesarios

La empresa no cuenta con un manual de

procedimientos y funciones para la misma.

Se
brinda
maquinaria.

mantenimientos

de

No se realiza campaas publicitarias para atraer

clientes.

la

Anlisis FODA
O (OPORTUNIDADES)

A (AMENAZAS)

Confiabilidad de los
clientes en la calidad
de los helados.

Crisis bancaria

Dolarizacin

Desempleo

Precios del producto

cmodo.

Pobreza

Aumento de la
poblacin.

Polticas fiscales
inadecuados.

PRESUPUESTO MENSUAL

Cronograma de Actividades

Muchas Gracias por su Atencin