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Administrao da produo.

Prof. Robson
Aula 2
8 perodo de Eng. Qumica

Produo em massa

At meados de 1960 as tcnicas de


produo em massa que era
caracterizada pela produo de
grandes volumes de produtos
extremamentes padronizados, ou
seja, com pouca variao nos tipos
dos produtos finais, foi a tcnica
dominante.

Produo enxuta
A partir de 1960 sugiram novas
tcnicas produtivas, caracterizando a
chamada produo enxuta.
A produo enxuta introduz os
seguintes conceitos:

Just-in-time (JIT)

processo que gerencia a produo,


objetivando o maior volume possvel de
produo, usando o mnimo de matria
prima, embalagens, recursos humanos, no
exato momento requerido tanto pela linha
de produo quanto pelo cliente.
( necessrio um controle rgido para que
o abastecimento acontea exatamente
quando solicitado, com qualidade,
evitando-se gerar estoque em excesso,
escassez ou desperdcio do produto)

Engenharia simultnea

conceito que se refere participao de


todas as reas funcionais da empresa no
desenvolvimento do projeto do produto(
gerao de conceito, triagem,projeto
preliminar, avaliao de melhoria,
prottipo e projeto final( para produtos e
servios)); Projeto de Processos
( projeto de rede, arranjo fsico e fluxo,
tecnologia, projeto de trabalho).
Tanto os clientes como os fornecedores
so tambm envolvidos, com o objetivo de
reduzir prazos, custos e problemas na
fabricao e comercializao.

Tecnologia de grupo

uma filosofia da engenharia e


manufatura que identifica as
similaridades fsicas dos
componentes com roteiros de
fabricao semelhantes
agrupando-os em processos
produtivos comuns. Facilita a
definio de clulas de produo.

Consrcio modular

1 fbrica no mundo a utilizar esse conceito


foi a Wolkswagen, diviso de caminhes e
nibus de Resende, no Rio de Janeiro.
Diversos parceiros trabalham juntos dentro
da planta da Wolks, nos seus respectivos
mdulos, para a montagem dos veculos, e
so responsveis pelas operaes na linha
de montagem.
Trabalhando em conjunto necessrio que
haja uma padronizao e especificao dos
processos, uma vez que existem vrias
empresas, com culturas e organizaes
distintas.

Consrcio modular

Cada parceiro deve tambm, especificar


os processos, prover recursos materiais,
peas necessrias para a montagem,
ferramentas e controles utilizados.
Como principais vantagens, o consorcio
modular permite a reduo de custos de
produo e investimentos.
Diminui ainda os estoques e o tempo de
produo dos veculos, aumentando a
eficincia e produtividade, alm de
tornar mais flexvel a montagem dos
veculos.

Clulas de produo

Unidade de manufatura e/ou servios


que consiste em uma ou mais estaes
de trabalho, com mecanismos de
transporte e de estoques intermedirios
entre elas. As estaes de trabalho so
geralmente disposto em forma de U
com objetivo de haver maior velocidade
de produo.
Exige que o funcionrio seja
polivalente.
Visa melhoria de controle de qualidade.

Clulas de produo

Desequilbrio entre cargas de trabalho e nveis de postos;


A troca de maquina durante o turno de trabalho pelo
operrio com muitos deslocamentos;
distribuio se v prejudicada quando as mquinas no
esto prximas pelos aprovisionadores de matrias
primas;
Outra caracterstica das organizaes tradicionais que
todas as decises e providncias da equipe ficam a cargo
do Supervisor. Assim, o operador no conhece
previamente que mquina ocupar, a produo a fazer, e se
deve chamar a manuteno ou a regulagem ou havera set
up durante o trabalho;
Passagem de Basto entre equipes sem
comprometimento com a produo global, sua
qualidade e a organizao geral da oficina.

Desdobramento da funo
qualidade(QFD)

metodologia que visa levar em


conta, no projeto do produto, toda
as principais exigncias do
consumidor a fim de no somente
atend-las como tambm
suplant-las.( pesquisa de
mercado.)

Comakership:
O termo poderia ser traduzido
como co-fabricao.
O mais alto nvel de
relacionamento entre cliente e
fornecedor, representado por
conceitos como os de confiana
mtua, participao e
fornecimento com qualidade
assegurada. ( gol ).

Sistemas flexveis de
manufatura(FMS)

conjunto de mquinas de controle


numrico interligadas por um
sistema central de controle e por
um sistema automtico de
transporte. ( automao )

Manufatura integrada por


computador (CIM)

integrao total da organizao


manufatureira por meio de
sistemas de computadores e
filosofias gerenciais que melhoram
a eficcia da empresa.

Benchmarking

Comparaes das operaes de


um setor ou de uma organizao
em relao aos outros setores ou
concorrentes diretos ou indiretos.

Empresa de classe mundial


aquela voltada para o cliente,
sem perder a caracterstica de
empresa enxuta, com indicadores
de produtividade que a colocam no
topo entre seus concorrentes, em
termos mundiais.
Alm do desempenho melhor do
que a concorrncia e da sua
atuao global, o que tambm
caracteriza esse tipo de empresa
a busca incessante por melhorias.

Empresa de classe mundial

Em resumo a empresa de classe


mundial tem como cultura a
melhoria contnua por meio de
tcnicas sofisticadas, como
modelagem matemtica para
simulaes de cenrios futuros.

Fluxos de mercadorias, servios e


capitais
O consumidor constitui a base de
referncia de todos os esforos
feitos nas empresas modernas.
Atende-lo da melhor forma
possvel deve ser o objetivo de
toda empresa.
Prazos de entregas podem ser
fator essencial na deciso de
compra.
Logstica empresarial - importante

Objetivo da Administrao da
produo
As atividades desenvolvidas por
uma empresa visando atender
seus objetivos de curto, mdio e
longo prazos se inter-relacionam,
muitas vezes, de forma
extremamente complexa.
objetivo da Administrao da
produo a gesto eficaz dessas
atividades.

Fbrica do futuro
A fbrica do futuro caracteriza-se
por um elevado grau de
automao, e esta devidamente
organizada em torno da
tecnologia.
Tem alta produtividade.
Tem organizao da produo,
sendo esta focada na
produtividade.

Fbrica do futuro
Baixo nvel de estoque
Fbricas limpas e organizadas
Os colaboradores so treinados
em vrias funes.
O planejamento, programao e
controle da produo controlado
por softwares integrados.

Fbrica do futuro

Trabalha com indicadores de


desempenho
Projeto de produtos e processos
Controle de qualidade
Anlise de falhas (FMEA)
Layout
Comunicao visual
Postos de trabalho
Compromisso com o meio ambiente
Gesto do conhecimento.

Produtividade

a relao entre o valor do


produto ou servio produzido e o
custo dos insumos para produzilos.

Produtividade

Produtividade

Output medida quantitativa do que


foi produzido ou valor das receitas
provenientes de uma venda
Input medida quantitativa dos
insumos ou valor do custo de
produo

medida do output
produtivid ade
medida do input

Produtividade - conceitos
Sistema: um conjunto de
elementos inter-relacionados com
um objetivo comum.
Todo sistema compe-se de trs
elementos bsicos: as entradas
(inputs), as sadas (outputs) e as
funes de transformaes
(processo).

Produtividade - conceitos

Sistema de produo: so aqueles que


tm por objetivo a fabricao de bens
manufaturados, a prestao de servios
ou o fornecimento de informaes.

Eficcia: uma medida de quo to


prximo se chegou aos objetivos
previamente estabelecidos. Assim, uma
ao ou deciso to eficaz quanto
mais prximos os objetivos
estabelecidos chegarem.

Produtividade - conceitos
Desempenho: o grau no qual um
sistema, fsico ou econmico,
atinge os seus objetivos.
Produtos: o resultado dos
sistemas produtivos, podendo ser
um bem manufaturado, um
servio ou uma informao.
Insumos: representa todos os
recursos utilizados na produo.

Produtividade - conceitos

Produtividade - conceitos
Eficincia: relao entre o que se
obteve e o que se consumiu em
sua produo, medidos na mesma
unidade.
Para sistemas fsicos a eficincia
menor que 1.
Para sistemas econmicos a
eficincia maior que 1.

Exemplo 1

Qual a eficincia de um transformador


eltrico que no processo de reduo de
tenso de 11000 volts para 110 volts
recebe a energia de 850kWh e envia
830kWh?

sada
e
entrada

830
e
850

e 0,98
e 98%

Exemplo 2

Qual a eficincia econmica de uma


empresa que incorreu em custos de
$150.000,00 para gerar uma receita de
176.000,00?

sada
e
entrada

176000
e
150000

e 1,17
e 117 %

Exemplo 3

Determinar a produtividade parcial da mo


de obra de uma empresa que faturou
$70milhes em um certo ano fiscal no qual
os 350 colaboradores trabalharam
170h/ms.

Mo de obra = 350homens.170h/ms.12ms/ano
Input: 714000 homens.hora/ano
Output: $70000000/ano

70.000.000
P
$98,04 / hom em.hora
714.000

Exerccio
1 - Descreva as relaes insumo-transformao resultados ou INPUT-TRANSFORMAO- OUTPUT
encontradas nos seguintes sistemas:
a)
Uma companhia area
b)
Uma penitenciria
c)
Uma filial de banco
d)
Uma padaria
e)
Um fabricante de roupas
f)
Uma empresa de contabilidade
Entregar em duplas.

Exerccio
Exemplo para penitenciria:

INPUTS: CRIMINOSO, PESSOAL DE SEGURANA,


ARMAS,ALIMENTAO

PROCESSO DE TRANSFORMAO: MANTER O


CRIMINOSO FORA DA SOCIEDADE; REINTEGRALO

OUTPUTS: CRIMINOSO PRESO, SOCIEDADE


SEGURA, FUTURO CONVIVIO HARMONIOSO DE
SEUS DEVERES CIVIS.