TECNOLGICO NACIONAL DE

MXICO
Instituto Tecnolgico de
Nogales

Estudio de mercado

Participantes:
Diana Mara Palomares Armenta
Mara Fernanda Barragn Campa
Cinthia Dubet Duarte Galaviz

Profesor:
Francisca Gonzlez Peralta

1. Antecedentes

1.1 Idea
1.2
Justificacin

La organizacin:
NORMEX S.A. de C.V.
RFC: NOR160208C4M
Razn Social: Sociedad Annima de Capital
Variable
Tipo Empresa: Productora y Exportadora
Fecha Inicio Actividades: 08 de febrero
del 2016
Localidad: H. Nogales, Sonora, Mxico.
Direccin: Blvd. Del Raquet No. 34 B,
Colonia Nuevo Nogales
Telfonos: (631) 158 6902

Naturaleza de la marca y/o producto

La empresa NORMEX, S.A de C.V. es una
empresa
dedicada
a
la
venta
y
comercializacin de productos de chocolates
que va dirigido a todo tipo de personas.

El chocolate aporta vitamina A y B, minerales

como el calcio, fosforo, hierro, magnesio, cobre
y potasio.
Alimento muy energtico
Adems al chocolate se le aade leche por lo
que tiene otras propiedades es decir el aporte
del calcio se incremente notablemente, as
mismo el cido flico.

Misin
La misin de PRODUCTOS NORMEX S.A. DE
C.V. es producir y distribuir confitera y
chocolate tradicional mexicano en el mundo,
basndonos en una fuerte poltica de
calidad, precio y sabor llevado al paladar de
cada uno de nuestros consumidores finales.

Visin
En PRODUCTOS NORMEX somos una empresa
mexicana dedicada a la elaboracin y exportacin de
chocolates y confitera tradicional mexicana al
mundo, que busca posicionarse como la nmero uno
en su rama, llevando a diversos rincones de la tierra
la tradicin del dulce y chocolate mexicano.

Objetivo general

Lograr que los consumidores conozcan el producto que son

los dulces de chocolate, y de esta manera ser aceptados por
los mismos clientes y las empresas.

Objetivo Especifico

Crear productos deliciosos, variados de forma excelente

calidad, textura, sabor y altamente nutritivos.
Ofrecer productos econmicos a los clientes y a las
empresas
Capacitar al personal mnimo cada mes y as determinar el
funcionamiento de la planta.

Competitividad de la
empresa
Materias

primas sean frescas y

naturales.
Maquinaria de alta tecnologa.
Tradicin culinaria mexicana

Factores organizativos de
Personal directivo altamente capacitado
xito

Personal consiente de las tradiciones que

deseamos mantener y del mercado que
intentamos hacer crecer.
Nuestra cultura organizacional tiene un
fuerte impacto en nuestros procesos.

Acceso a los mercados

internacionales

Chocolat
pretende
acceder
a
los
mercados
internacionales
situndose
primero
como
confitera mexicana y no precisamente compitiendo
de forma directa con las chocolateras canadienses.

Nuestro objetivo es posicionarnos dentro del nicho

anteriormente mencionado y, posteriormente ganar
terreno como chocolatera fina.

Otra forma de acceso al mercado canadiense,

especficamente, es situar nuestros productos en los
lugares ms frecuentados por mexicanos.

Anlisis FODA
Fortalezas
- Al ser una pequea
empresa, nuestra estructura
nos permite comunicacin
bilateral en todos los
procesos.
- El producto ofrecido es no
solo de calidad, est
elaborado bajo todas las
regulaciones de salubridad e
higiene, la materia prima es
de primera y la tecnologa
utilizada de punta.

Debilidades:
- Somos una empresa
relativamente nueva y con
poca experiencia en el
mercado global.
- Falta organizacin y control
en algunas reas de la
empresa, como es en la
coordinacin produccinventas.

Oportunidades:
- El mundo cada vez
muestra mayor inters en la
tradicin culinaria mexicana.
- La confitera y chocolates
es un producto, que si bien
no es bsico, siempre ocupa
una proporcin considerable
en los consumidores en
general.

Amenazas:
- El mercado a nivel nacional
se encuentra saturado de
diversos oferentes.
- A pesar de tomar
importancia la comida
mexicana, el dulce mexicano
aun no es muy solicitado,
mas que en ciertos puntos
especficos del mundo.

Competitividad del
producto
Chocolat es la primera marca mexicana de chocolates
gourmet que incursiona en el mercado internacional,
especficamente en este segmento, dominado por
pases europeos principalmente, involucrando en el la
cocina mexicana, cada vez ms in voga en las
tendencias culinarias.
La estructura plana de nuestra organizacin favorece e
impacta directamente en la calidad de nuestros
productos, puesto que todos nos vemos involucrados en
el proceso de produccin y en la toma de decisiones

Anlisis del mercado

El mercado al cual NORMEX se dirigir
con Chocolat es a personas entre los 25 y
45 aos, de un estado socio econmico
medio a alto, gusto por las tendencias
culinarias gourmet y la cultura mexicana.
Estas personas debern adems tener
gusto por el chocolate oscuro, semi-amargo.

Etiquetado

Ecolgicas

Regulacione
s de
mercado a
explorar

Sanitarias

Envase y
Embalaje

Etiquetado

Empaque

Embalaje

3.5. Elementos de entorno

internacional

Geogrfic
o

Demogrfic
o

Tecnolgic
o

Financie
ro
Natural

Econmic
o

Legal
Cultural

Poltic
o

3.6. Marketing MIX

Diseo
En cuanto al diseo buscamos
diferenciar a nuestro producto
con
los
productos
ya
posicionados en el mercado,
generamos estrategias en el
diseo como:
Empaque:
Buscamos colores
llamativos al cliente, que
desviaran la atencin a nuestro
producto, los colores utilizados
es el rojo y el color dorado

Marca
Utilizamos un diseo que se apegara a la
cultura maya y a las tradiciones mexicanas, dado
que nuestro producto es artesanal y el origen del
chocolate se atribuye a esta antigua civilizacin.

Factores que intervienen

en la fijacin de precios

La demanda
Costo materia prima
Competencia
Tipo de cambio
Transporte
Publicidad y costos administrativos

Precio de venta:
3
dlares
canadienses

Estrategias de precio
Precios

de penetracin
Costo - Objetivo

Estrategias de
lanzamiento
Marketing por
Internet (online)

Anuncios
publicitarios

Estrategias de
lanzamiento
Feria: Sweets and Biscuits Fair (ISM)
Confitera en Alemania 27-30 de enero

Estrategias de plaza

Hacer uso de intermediarios (por ejemplo, agentes,

distribuidores, minoristas) con el fin de lograr una mayor
cobertura de nuestro producto.
Abrir un nuevo local comercial a futuro en Canad (5 aos).
Crear una pgina web o una tienda virtual para nuestro
producto.
Ofrecer o vender nuestro producto a travs de llamadas
telefnicas, envo de correos electrnicos, etc.
Ubicar nuestros productos solamente en los puntos de
venta que sean convenientes para el tipo de producto que
vendemos (estrategia de distribucin selectiva).
Aumentar el nmero de vehculos distribuidores o de
reparto.

3.7 Estrategias de promocin

internacional.

Segmentacin del mercado

El mercado al cual NORMEX se dirigir con
Chocolat es a personas entre los 25 y 45 aos, de un
estado socio econmico medio a alto, gusto por las
tendencias culinarias gourmet y la cultura mexicana.

Identificacin del nicho de mercado

La empresa NORMEX tiene un nicho pequeo
para sus consumidores debido a que es una
empresa que lleva poco laborando por lo que est
pretende llegarle a todo el mercado de Canad.

Aspectos culturales en la promocin

Idiomas son el ingls canadiense y el francs.
La poblacin en su mayora es catlica-romana.
Las tradiciones francesas.

Gracias por
tu
atencin