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METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS
Unidad Funcional: Glucosa,fuente primaria de energa (30-40% calorias).
Dependendencia exclusiva: cerebro, eritrocitos.
c/gr. gluc. enteral: 4 Kcal (gluc. Parent: 3.4 Kcal de energa.
Alim.<hiperglic<sec.ins.:sint.glucgeno:hgado.
Stress/Inanicin:agot.glucogeno<liberac.glucagon:gluconeogenesis hep.
Formacin cpos cetnicos(lip.)<cerebro.
Aporte mnimo:400 cal.(sol.EV.) Dext.50gr.(1000cc)x3.4> 170gr.
VALORACION NUTRICIONAL
EXAMENES DE LABORATORIO:
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES EN
AYUNO /STRESS
XFA XFS
NUTRICION ENTERAL
FORMULAS:
Difieren en composicin de lactosa, osmolaridad y
composicion de sustratos.
NUTRICION PARENTERAL
(NPT)
COMPLICACIONES.
CATETER:
Trombosis, formacin de manguito de fibrina, infeccin y sepsis.
Durante la colocacin: Neumotrax, hemotrax,lesin arterial, fistulas AV,
etc.
METABOLICAS:
Hiperglicemia no cetnica, hiperosmolar (Mantener glicemia<150 mg/dl).
Dficit de cidos grasos esenciales: dermatitis, alopecia.
Dficit de Zinc: Diarrea grave, lesiones drmicas.
Desequilibrio electroltico.
Hipoprotrombinemia, hemorragias.
Hiper/Hipovitaminosis.
Aumento de pbas Hepticas<Infiltracin grasa<Cirrosis.
Retencin de lquidos (hipoalbuminemia).
Colestsis (no estimulacin enteral de vescula)<Cirrosis.
GRACIAS!!!!!