TCNICAS DE ALMACENAMIENTO

ALMACEN
Un almacn es un lugar o espacio fsico para el almacenaje de
bienes. Los almacenes son usados por fabricantes, importadores,
exportadores, comerciantes, transportistas, clientes, etc.
En el sistema total de manejo de materiales, el almacenamiento
incluye instalaciones, equipo, personal y tcnicas requeridas para
recibir, almacenar y embarcar materia prima, productos en proceso
y productos terminados. Las instalaciones, equipo y tcnicas para
almacenamiento varan mucho segn la naturaleza del material que
se va a manejar. Las caractersticas del material como tamao,
peso, durabilidad, duracin (vida) en estantera y tamao de los
lotes son factores a tomar en cuenta para el diseo de un sistema
de almacenamiento y para resolver los problemas relacionados.

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La formulacin de una poltica de inventario para un

departamento de almacn depende de la informacin como,
disponibilidades de materiales, tendencias en los precios y
materiales de compras, es la mejor fuente de informacin.
Esta funcin controla fsicamente y mantiene todos los
artculos inventariados, se deben establecer resguardo fsicos
adecuados para proteger los artculos de algn dao de uso
innecesario debido a procedimientos de rotacin, de
inventarios defectuosos y robos. Los registros deben
mantener toda la informacin de los productos en el almacn,
lo cual facilitan la localizacin inmediata de los artculos.

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Funcin de los Almacenes:
1.Mantienen las materias primas protegidas de incendios,
robos y deterioros.
2.Permitir a las personas autorizadas el acceso a las materias
almacenadas.
3.Mantienen en constante informacin al departamento de
compras, sobre las existencias reales de materia prima.
4.Lleva en forma minuciosa controles sobre las materias
primas (entradas y salidas).
5.Vigila que no se agoten los materiales (mximos mnimos).

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Tcnicas de Almacenamiento de Materiales
El almacenamiento de materiales depende de la dimensin y
caractersticas de los materiales. Estos pueden exigir una simple
estantera hasta sistemas complicados, que involucran grandes
inversiones y complejas tecnologas. La eleccin del sistema de
almacenamiento de materiales depende de los siguientes factores:
1.Espacio disponible para el almacenamiento de los materiales.
2.Tipos de materiales que sern almacenados.
3.Numero de artculos guardados.
4.Velocidad de atencin necesaria.
5.Tipo de embalaje.

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Tcnicas de almacenamiento :
1.Carga unitaria:
La carga unitaria es un conjunto de carga contenido en un
recipiente que forma un todo nico en cuanto a la
manipulacin, almacenamiento o transporte. La formacin
de cajas unitarias se hacen a travs de un dispositivo
llamado pallet (plataforma o estibas ), que es un estrado de
madera esquematizado de diversas dimensiones. Sus
medidas convencionales bsicas son 1,10mts x 1,10mts
como patrn internacional para adecuarse a los diversos
medios de transporte y almacenamiento. Las plataformas
pueden clasificarse de la siguiente manera;

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En cuanto al numero de entrada en: plataformas de 2 y de 4
entradas.
a. Plataforma de 2 entradas: se usan cuando el sistema de
movimiento de materiales no requieren utilizar equipos de
materiales.
b. Plataforma de 4 entradas: Son usados cuando el sistema
de movimiento de materiales requiere utilizar equipos de
maniobras.

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2. Cajas o cajones.
Es la tcnica de almacenamiento ideal para materiales de
pequeas dimensiones, como tornillos, anillos o algunos
materiales de oficina, como plumas, lpices, entre otros.
Algunos materiales en procesamiento, semiacabados pueden
guardar en cajas en las propias secciones productivas, las
cajas o cajones pueden ser de metal, de madera, de plstico.
Las dimensiones deben ser esquematizadas y su tamao pude
variar, puede construirlas la propia empresa o adquirirlas en el
mercado proveedor.

TCNICAS DE ALMACENAMIENTO
3.Estanteras:
Es una tcnica de almacenamiento destinada a
materiales de diversos tamaos y para el apoyo de
cajones y cajas estandarizadas. Las estanteras
pueden ser de madera o perfiles metlicos, de varios
tamao y dimensiones, los materiales que se guardan
en ellas deben estar identificadas y visibles, la
estanteras constituye el medio de almacenamiento
mas simple y econmico.

TCNICAS DE ALMACENAMIENTO
4.Apilamientos:
Se trata de una variacin de almacenamiento de cajas para
aprovechar al mximo el espacio vertical. Las cajas o
plataformas son apilados una sobre otras, obedeciendo a
una distribucin equitativa de cargas, es una tcnica de
almacenamiento que reduce la necesidad de divisiones en
las estanteras, ya que en la practica, forma un gran y nico
estante.

CODIFICACIN DE MATERIALES
Codificacin de Materiales
Para facilitar la localizacin de los materiales almacenados, las
empresas utilizan sistemas de codificacin de materiales. Cuando
la cantidad de artculos es muy grande, se hace casi imposible
identificarlos por sus respectivos nombres, marcas, tamaos, etc.
Para facilitar la administracin de los materiales se deben
clasificar los artculos con base en un sistema racional, que
permita
procedimientos
de
almacenaje
adecuados,
operacionalizacin de la bodega y control eficiente de las
existencias. Se da el nombre de clasificacin de artculos a la
catalogacin, simplificacin, especificacin, normalizacin,
esquematizacin y codificacin de todos los materiales que
componen las existencias de la empresa.

CODIFICACIN DE MATERIALES
Catalogacin:
Significa inventario de todos los artculos existentes sin
omitir ninguna. La catalogacin permite la presentacin
conjunta de todo los artculos proporcionando una idea
general de la coleccin.
Simplificacin:
Significa la reduccin de la gran diversidad de artculos
empleados con una misma finalidad, cuando existen dos o
mas piezas para un mismo fin, se recomienda la
simplificacin.
Especificacin: significa la descripcin detallada de un
articulo, como sus medidas, formato, tamao, peso, etc.
Cuando mayor es la especificacin, se contara con mas
informaciones sobre el artculos y menos dudas con

CODIFICACIN DE MATERIALES
Normalizacin:
Indica la manera en que el material debe ser utilizado en
sus diversas aplicaciones. La palabra deriva de normas, que
son las recetas sobre el uso de los materiales.
Estandarizacin:
significa establecer idnticos estndares de peso, medidas y
formatos para los materiales de modo que no existan
muchas variaciones entre ellos. La estandarizacin hace
que, por ejemplo, los tornillos sean de tal o cual
especificacin, con lo cual se evita que cientos de tornillos
diferentes entre innecesariamente en existencias.

CODIFICACIN DE MATERIALES
Clasificacin y Codificacin de los Materiales
Clasificar un material es agruparlo de acuerdo con su dimensin,
forma, peso, tipo, caractersticas, utilizacin etc. La clasificacin debe
hacerse de tal modo que cada genero de material ocupe un lugar
especifico, que facilite su identificacin y localizacin de la bodega.
La codificacin es una consecuencia de la clasificacin de los
artculos. Codificar significa representar cada articulo por medio de un
cdigo que contiene las informaciones necesarias y suficientes, por
medio de nmeros y letras. Los sistemas de codificacin mas usadas
son: cdigo alfabtico, numricos y alfanumrico.
El sistema alfabtico codifica los materiales con un conjunto de letras,
cada una de las cuales identifica determinadas caractersticas y
especificacin. El sistema alfanumrico limita el numero de artculos
y es de difcil memorizacin, razn por la cual es un sistema poco
utilizado.

CODIFICACIN DE MATERIALES
EJEMPLO

CDIGOS DE BARRAS
Sea cual sea el tipo de inventario empleado no cabe discusin sobre
la utilidad para la realizacin del control de emplear un sistema de
codificacin que permite llevar de forma fcil y poco costosa un
sistema de inventarios permanentes en tiempo real con una inversin
mnima.
Un sistema de codificacin es un conjunto de normas que, en nuestro
caso, identifica a los productos o servicios. Sin duda alguna el sistema
de codificacin por excelencia para la identificacin del articulo en
general es el cdigo de barras. Aunque para uso interno la empresa
puede establecer el sistema de codificacin que considere mas
adecuado, la verdadera utilidad de un sistema de este tipo es que sea
reconocido de forma generalizada de tal modo que el producto se
identifique de forma inequvoca en cualquier lugar o situacin.

CDIGOS DE BARRAS
En general, el uso de la codificacin es til tanto para el
fabricante como para el comerciante y el consumidor. Al
fabricante le sirve de ayuda para el control de sus
inventarios, de los pedidos y la distribucin de sus
productos; adems le permite identificar sus productor de
manera nica en cualquier parte del mundo y agilizar los
pedidos y entregas a la vez que mejora la comunicacin con
sus proveedores y clientes.
Para quien comercializa el producto tambin supone
grandes ventajas ya que le permite mantener un control en
tiempo real de su stock y as poder emitir pedidos de
forma automtica, asimismo aumenta la productividad de
los cajeros y facilita la llevanza de la contabilidad.

CDIGOS DE BARRAS
Por su parte, el consumidor tambin se ve beneficiado ya
que se reduce el riesgo de error que resulta del teclado
manual de los precios , recibe un comprobante de compra
mas detallado y ahorra tiempo de espera.
Lgicamente para que todo esto sea posible, el cdigo debe
ser nico para cada producto y sistema de codificacin
empleado debe estar normalizado o estandarizado.

CDIGOS DE BARRAS
Filosofa de los sistemas de codificacin.
Un sistema de codificacin comprende un cdigo que se
calcula en base a una serie de normas preestablecida y una
simbologa que permite representar ese cdigo para su
lectura electrnica.
Los Cdigo de barras han sido creados para identificar
objetos y facilitar el ingreso de informacin eliminando la
posibilidad de error en la captura.
Los cdigos de barras se pueden imaginar como si fueran la
versin impresa del cdigo Morse, con barras angostas ( y
espacios) representando puntos, y barras. El lector
decodifica el cdigo de barras a travs de la digitalizacin
proveniente de una fuente de luz que cruza el cdigo y
mide la intensidad de la luz reflejada por los espacios
blancos.

CDIGOS DE BARRAS
Una de las ms utilizadas es el smbolo internacional de
nmero de artculo, llamado smbolo EAN por las siglas en
ingls de la Asociacin Europea para la Numeracin de
Artculos.
Este smbolo se emplea en el comercio abierto para identificar
los productos al pasar del fabricante a los mayoristas,
distribuidores y minoristas, y de ah al cliente final.
Se puede considerar que el cdigo EAN-13 es el estndar
actual, aunque
existen otros tipos de codificacin y
simbologa, como EAN-8, EAN 128, DUN 14, CODE 39, ITF y
muchos mas.

CDIGOS DE BARRAS
Los cdigos EAN 13 y EAN 8 son para uso comercial y se emplean a
nivel mundial salvo en EEUU y CANADA donde usan el UCC
(UNIFORM CODE COUNCIL). La codificacin EAN 8 se emplea en
casos especiales en los que debido al reducido tamao del producto
no es posible emplear una codificacin de 13 dgitos.
Los cdigos CODE 39 son alfanumricos para uso industrial y no
necesitan ningn convenio. Por ultimo los ITF esta indicado para la
impresin de cdigos de barras en materiales que admiten poca
resolucin como cartones etc.
La principal ventaja del DUN 14 respectos a EAN 13 es que puede
codificar hasta 8 veces mas artculos , por otro lado el AEN 128 es
mas completo ya que permite incorporar otros datos como numero
de lote, fecha de caducidad, etc..

CDIGOS DE BARRAS
Formas de los cdigos de barras

CDIGOS DE BARRAS

Cdigo ITF 14

CDIGOS DE BARRAS

CDIGOS DE BARRAS
El sistema de identificacin EAN UCC, as como el EDI, se
dieron a conocer en varios pases del mundo y Amrica Latina.
Argentina, Brasil y Mxico fueron los primeros en adoptar las
ventajas del sistema. Poco despus el sistema lleg a Colombia
como una prctica innovadora causando gran inters entre
diversos empresarios.
El 28 de julio de 1988, 29 empresas colombianas entre las que se
encontraban representados todos los sectores (industria,
comercio, cajas de compensacin, proveedores de equipos y
servicios, gremios y asociaciones) coincidieron en la necesidad
de crear el IAC, Instituto Colombiano de Codificacin y
Automatizacin Comercial como el organismo que administrar
en el sistema

CDIGOS DE BARRAS
EJEMPLOS DE APLICACINES COMERCIALES
Administracin de Materias Primas.
La identificacin estndar que ofrece este sistema le permite a su
empresa y a sus proveedores grandes beneficios, gracias a la
informacin comn que aporta valiosos datos para una labor
conjunta.
Evitar los desperdicios, reciclar y lograr ahorros de materias primas
son algunos de los pasos clave para optimizar el aprovechamiento
de los insumos. Sin embargo, para lograrlo, se debe conocer a
fondo el comportamiento de las materias primas, y realizar un
seguimiento detallado de su utilizacin, lo cual exige un manejo de
la informacin exacto y gil, que se logra con los cdigos de barra.

CDIGOS DE BARRAS
Administracin de Bodegas y Centros de Distribucin.
Administrar un centro de distribucin es una tarea compleja que va ms
all de la sola manipulacin y control de la mercanca, el factor que
realmente marca la diferencia es la administracin de la informacin de
la misma, pues es la que realmente permite desarrollar procesos
confiables y eficientes dentro de ste eslabn de la cadena de
abastecimiento.
La filosofa del sistema EAN UCC es mejorar la cadena de
abastecimiento mediante la optimizacin de los procesos. En la bodega
esta filosofa se aplica en cada proceso: almacenamiento, preparacin ,
despacho.
Los tiempos muertos debido a las demoras en la captura de
informacin, pueden evitarse usando la tecnologa disponible.

CDIGOS DE BARRAS
Administracin Eficiente de Puntos de Venta
Los beneficios ms importantes para que una empresa administre
eficientemente los puntos de venta y se desarrolle competitivamente
son:
Optimizacin en el control de inventarios y aumento de
productividad en el punto de pago, eliminando colas y disminuyendo
el tiempo de espera. Mejor servicio al cliente.
Disminucin de los procesos de marcacin de precios, eliminacin de
errores de digitacin y captura de datos de venta en forma rpida y
segura.
Identificacin de las principales reas de mermas.
Obtencin de informacin confiable para el manejo del negocio.

CDIGOS DE BARRAS
Establecimiento de un lenguaje comn con sus proveedores a
travs del cdigo de barras, incrementando la productividad de la
relacin comercial lo que facilita la implementacin de otras
tecnologas con el intercambio electrnico de documentos -EDIConocimiento del comportamiento de los productos en el mercado.
Aumento de la eficiencia en el manejo de procesos como el recibo,
despacho, y seleccin de mercancas.
As tambin tiene otros usos como son; Aplicaciones de Comercio
Exterior, Identificacin de carga, Identificacin de Personal,
Produccin, inventarios de activos en las empresas.