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Teora de restricciones

Universidad Santo Toms

Miguel Angel Motta


Nicolas Rodriguez

Breve historia
La teora de restricciones fue
planteada por el fsico israel
El Goldratt a principios de los
aos 80 y ha sido aplicada
bsicamente en el rea de la
produccin, administracin de
proyectos,
cadena
de
suministros,
toma
de
decisiones, marketing, ventas
gestin estratgica y recursos

Principios de la teora de
restricciones
TOC se basa en que toda
organizacin es creada para lograr
una meta. Si nuestra organizacin
tiene como meta el ganar dinero,
debemos estar conscientes que los
logros obtenidos, han estado
determinados
por
la
o
las
restricciones que actan sobre la
organizacin.
Si
no
hubiese
existido alguna restriccin, los
logros obtenidos pudieron haber
sido infinitos.
Las restricciones del sistema
determinan las posibilidades de

TIPOS DE RESTRICCIONES:
* Restricciones fsicas:Cuando la limitacin pueda
ser relacionado con un factor tangible del proceso de
produccin.
*
Restricciones
de
mercado:Cuando
el
impedimento est impuesto por la demanda de sus
productos o servicios.
* Restricciones de polticas:Cuando la compaa
ha adoptado prcticas, procedimientos, estmulos o
formas de operacin que son contrarios a su
productividad
o
conducen
(a
veces

Pasos para superar las


restricciones
identificar

Identificar las restricciones del


sistema (cuellos de botella).

Explotar

Explotar estas restricciones.

Subordinar

Subordinar todas las dems


decisiones a la explotacin.

Elevar

Aumentar la capacidad de los cuellos


de botella.

Repetir

Para comprobar que no se han creado


nuevos cuellos de botella.

Cuello de botella
Cualquier recurso cuya capacidad es mayor a la
demanda que se le impone.

Identificar las restricciones.


Una restriccin es algo que
condiciona el desarrollo del
proceso que se da en el sistema y
limita sus resultados. Se debe
identificar el eslabn ms dbil
de la cadena.

Explotar la restriccin
identificada en el sistema.
Una vez identificado el eslabn ms dbil, se debe
tratar de aprovechar al mximo la capacidad
restringida que tiene. Este paso consiste en buscar
la forma de obtener mayor produccin posible de
la restriccin ya sea llevando el equipo a su
mxima capacidad de produccin, mejorando el
equipo, aumentando los turnos de trabajo o
capacitando
al
personal
en
operacin
y
mantenimiento del equipo causante.

Subordinar todo a la
restriccin anterior.

Todo el sistema debe funcionar de acuerdo a las


decisiones tomadas para hacer que la restriccin
se explotada al mximo. Es decir, luego de que se
detecta el cuello de botella y se hacen los arreglos
necesarios para que en ese punto se logre la
mayor productividad posible, el resto de la cadena
de produccin debe programarse para que marche
a la velocidad de ese paso, evitando excesos de
materia prima en proceso, equipos funcionando en
vaco y excesos de consumos de energa y mano
de obra en los dems equipos implicados en el

Elevar las restricciones del


sistema
Elaborar y ejecutar un programa para mejorar el
nivel de produccin en el punto que se presenta la
restriccin. Se trata de invertir en otros recursos
para eliminar la restriccin en ese punto, como
tercerizar ciertas labores, aumento de equipos o
cambio de equipos.

Si en alguna de las etapas


anteriores se rompe la
restriccin, volver al paso 1
Este paso consiste en identificar la nueva
restriccin que se manifieste y continuar con el
trabajo de mejoramiento continuo. No se puede
caer en la falla de pensar que una vez mejorada
una restriccin no surjan otras y por tanto es muy
importante estar atentos a identificarlas.

https://www.youtube.com/watch?
v=jmNUMefI7Dohttps://www.youtube.com/watch?
v=jmNUMefI7Do

PROCESO DE MEJORA
CONTINUA
TOC ha desarrollado un conjunto de herramientas, denominada
Procesos de Pensamiento, que permiten responder de una manera
lgica y sistemtica a tres preguntas clave:
Qu cambiar?
A qu cambiar?
Cmo provocar el cambio?

TOC GERENCIALMENTE
1. La meta de una empresa industrial es fabricar productos de calidad a un precio
competitivo?
2. La meta es ofrecer una mejor atencin al cliente?
3. La meta es obtener participacin en el mercado?
4. Debera ser la meta reducir costos?
5. La meta es obtener la ms avanzada tecnologa en trminos de equipos
industriales?
6. Debera ser la supervivencia de la empresa?

NO
El resultado global de la empresa, no es
determinado por la optimizacin local.

La verdadera eficiencia de la empresa se ve reflejada en el lucro


que ella nos brinde, es decir, que la empresa cumpla su objetivo de
creacin, y genere una continuidad en el mercado.
Todas los movimientos que tenga la empresa deben ir entorno a
una meta global.

Teora de restricciones aplicada al mantenimiento

Paso 1
Una de las primeras tareas para lograr
identificar las restricciones de una
planta es identificar los diferentes
sistemas instalados y los diferentes
procesos que ocurren dentro de ella. Si
se observa una planta, se podrn
identificar diversos sistemas como:
Sistema de transmisin de energa
mecnica
Sistema de energa hidrulica
Sistema de energa neumtica
Sistema de aire acondicionado
Lineas de produccin
Sistema de transporte de materia prima
y producto terminado

Solucin

Cuando un equipo es cuello de botella?

Cmo se soluciona?

Paso 2
Una vez encontrada la mquina causante del cuello de
botella, hay que llevarla al mximo de su capacidad y
utilizarla todo el tiempo que sea posible. Una vez se tenga
que la causa se debe a la capacidad real de una mquina
determinada

Solucin

Paso 3

Paso 4

Recomendacin

Mejoras parciales no siempre


significan mejoras totales

Any questions?

REFERENCIAS
1. http://guiadeproyecto.com/2014/06/21/6-conceptos-claves-de-la-ge
stion-de-proyectos/
2. http://es.slideshare.net/oscarerazo21/teoria-de-las-restricciones27319272
3. http://lapastillaroja.net/2014/01/toc-aplicada-al-software/
4. http://cdiserver.mba-sil.edu.pe/mbapage/BoletinesElectronicos/
Medio%20Empresarial/6%20n57%20may.04/empresa_teoriarestric.htm
5. http://repositorio.uis.edu.co/jspui/bitstream/123456789/7833/2/12
1723.pdf

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