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PRATICULTURA
MVZ Jos Eugenio Mrquez Bucio

REQUERIMIENTOS
NUTRITIVOS

CONCEPCIONES
CUANTITATIVAS

TRADUCEN

ASPECTOS

FACTORES

ECONMICOS

ESENCIALES
CIFRAS

BASE DETERMINAR

UTILIZACIN PRCTICA

PRADERA
MTODOS Y SISTEMAS
CONSERVACIN, MEJORAMIENTO Y ADMINISTRACIN
TRANSFORMAR FORRAJE
EN ANIMALES Y/O SUS PRODUCTOS

CUIDAR, CONSERVAR
FERTILIZAR

EXPLOTAR CONVENIENTEMENTE

ASPECTOS

AGRICOLAS

TIERRAS
PASTOREO
HENO, ENSILAJE DE BUENA CALIDAD

GANADO + EFICIENTE

PREPARACIN DE SUELOS

FERTILIZACIN

SIEMBRA

RIEGO

CONSERVACIN

TRATAMIENTOS MEJORAR PRADERAS

NATURALES Y ARTIFICIALES

10

ASPECTO ECOLGICO

11

12

13

14

15

ALIMENTOS

LECHE = LACTANCIA MAMIFEROS

16

ALIMENTOS

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

CRITERIOS DE CLASIFICACIN
DE LOS ALIMENTOS
NOMBRE COMN = LECHE

28

29

FACTORES QUE AFECTAN EL VALOR

NUTRITIVO DEL ALIMENTO
+ -

30

31

32

33

34

VENTAJAS DE LA
CLASIFICACIN DE LOS
INGREDIENTES

35

DESVENTAJAS DEL
MTODO DE CLASIFICACIN

36

CLASIFICACIN DE LOS
INGREDIENTES ENERGTICOS

37

38

39

AGROINDUSTRIALES

40

41

42
GRAMINACEAS
FORRAJERAS

LLAMADAS VULGARMENTE PASTOS

O ZACATES

EXISTEN DOS GRANDES

SUBFAMILIAS Y 14 TRIBUS
DE GRAMINCEAS

43

FESTUCOIDEAS

I.-BAMBUSEAE

( SIN IMPORTANCIA BROMATOLGICA)

44

FESTUCOIDEAS

II.- FESTUCEAE

( ANUALES Y PERENNES DE IMPORTANCIA

FORRAJERA)

45

FESTUCOIDEAS

III.- HORDEAE

(ALGUNAS GRAMINEAS DE GRANO Y ZACATES FORRAJEROS)

46

FESTUCOIDEAS
IV.-AVENEAE
(ALGUNAS GRAMINEAS DE GRANO Y
ZACATES FORRAJEROS)
V.- AGROSTIDEAE
( ZACATES ANUALES Y PERENNES DE
IMPORTANCIA FORRAJERA)
VI.- ZOYSIEAE
( ZACATES ANUALES Y PERENNES DE
IMPORTANCIA FORRAJERA)

47

FESTUCOIDEAS
VII.- CHLORIDEAE
( ZACATES ANUALES Y PERENNES DE
IMPORTANCIA FORRAJERA)
VIII.- PHALARIDEAE
( ZACATES ANUALES Y PERENNES DE
IMPORTANCIA FORRAJERA)
IX.- ORYZEAE
( GRAMINEAS ANUALES DE GRANO
(ARROZ)

48

FESTUCOIDEAS
X.- ZIZANIEAE
( SIN MAYOR IMPORTANCIA
FORRAJERA)

49

PANICOIDEAS
XI.- MELINIDEAE
( ZACATES ANUALES Y PERENNES DE
IMPORTANCIA FORRAJERA)
XII.- PANICEAE
( ZACATES ANUALES Y PERENNES DE
IMPORTANCIA FORRAJERA
PRINCIPALMENTE EN TRPICOS)

50

PANICOIDEAS
XIII.- ANDROPOGONEAE
( ZACATES ANUALES Y PERENNES DE
IMPORTANCIA FORRAJERA
PRINCIPALMENTE EN TROPICO)
XIV.- MAYDEAE
( GRAMINACEAS, GRAMNEAS
ANUALES DE GRANO (MAZ))

51

DESCRIPCIN DE 13
TRIBUS
II.- FESTUCEAE. 13 GNEROS NATIVOS
E INTRODUCIDOS, PROSPERAN EN
ZONAS TEMPLADAS (+ MXICO)
-PHRAGNATES(CARRICILLO
GOLFO)

-FESTUCA
-BROMUS
-ENNEAPOGON
-ESCLEROPOGON

DEL TRPICO DEL

52

DESCRIPCIN DE 13
TRIBUS
-PAPPOPHORUM(INDICADORES
PASTOREO DE NAVAJITA)

DE

SOBRE

-TRIDENS
-DISTICHLIS
-ERAGROSTIS
FRICA)
-DACTYLES

(ZACATE SALADO)
(INTRODUCIDO

DE

53

DESCRIPCIN DE 13
TRIBUS
III.- HORDEAE.
8 GNEROS DE ZONAS TEMPLADAS
HMEDAS
-TRITICUM
-HORDEUM
-SECALE CEREALE
-LOLIUM

(TRIGO)
(CEBADA)
(CENTENO)
(RYE GRASS)

54

DESCRIPCIN DE 13
TRIBUS

-AGROPYRON
-ELIMUS
-HYSTRIX
-AEGILOPS (SE HA UTILIZADO
MEJORA DEL TRIGO)

EN

LA

55

IV. AVENEAE
5 GNEROS ZONAS TEMPLADAS,
FRIAS Y HMEDAS
-

DANTHONIA
AVENA
DESCHAMPLIA
KOELERIA
TRISETUM

56

V. AGROSTIDEAE
8 GNEROS DE CLIMA TEMPLADO
HMEDO
- MUHLEMBERGIA (ZACATE DE RAIZ)
- AGROSTIS
- LYCURUS
- SPOROBOLUS
- STIPA

57

V. AGROSTIDEAE
8 GNEROS DE CLIMA TEMPLADO
HMEDO
- ARISTIDA
- PIPTOCHAETIUM
- ORYZOPRIS

58

VI. ZOYSIEAE
3 GNEROS DE CLIMA TEMPLADO
HMEDO
- HILARIA
- AEPOPOGON
- TRAGUS

59

VII. CHLORIDEAE
9 GNEROS DE CLIMA TROPICALES
HMEDOS Y SECOS
-

CHLORIS (ZACATES RODEES)

CYNODON (ZACATE BERMUDA)
LEPTOCHLOA
ELEUCINE
DACTYLOTHENIUM

60

VII. CHLORIDEAE

- MICROCHLOA
- BOUTELOUA
- CATHESTECUM
- PENTERAPHIS

61

VIII. PHALARIDEAE.
1 GNERO CLIMA TEMPLADO
HMEDO
- PHALARIS (ZACATE HARDING)

62

IX. ORYCEAE.
2 GNEROS CLIMA TROPICAL
HMEDO O BAJO RIEGO
- ORIXZ (ARROZ)
- LEERSIA

63

X. ZIZANIEAE.

ARROZ SILVESTRE DE LOS GRANDES LAGOS DE

LOS EUA, ALGUNAS PLANTAS ACUATICAS DEL
GOLFO DE MEXICO.

64

XI. MELINEDEAE.

- 2 GENEROS CLIMA TROPICAL

HMEDO
- MELINIS (ZACATE GORDURA)
- ARUNDINELLA

65

XII. PANICEAE .
- 11 GENEROS MAYORA CLIMA
TROPICAL HMEDO, DE GRAN
IMPORTANCIA FORRAJERA.
- PANICUM (PAR, GUINEA)
- PENNICETUM (BUFFEL)
- SETARIA

66

XII. PANICEAE .

ECHINOCHLOA (ALEMAN)
IXOPHORUS
CENCHRUS
PASPALUM (BAHA)
DIGITARIA (PANGOLA)
TRICHOCLURE
AXONOPUS
BRACHIARIA

67

XIII. ANDROPOGONEAE.
6 GENEROS CLIMA TROPICAL
HMEDO, ALGUNOS DE TROPICAL
SECO DE GRAN IMPORTANCIA
FORRAJERA E INDUSTRIAL
-

SACHARUM (CAA DE AZUCAR)

ANDROPOGON
ISCHAENIUM
HYPARRHENIA
(JARAGUA)
SORGHASTRUM
SORGHUM

68

XIV. MAYDEAE.
4 GENEROS CLIMA TROPICAL
Y TEMPLADO, HMEDOS
- ZEA

(MAZ)

- TRIPSACUM
- EUCHLAENA
- COIX