MEIO DE CULTURA

Prof: Liliane Melo

MEIO DE CULTURA

Sistema utilizado para isolar microorganismos em laboratrio, o que

permite o crescimento e multiplicao
dos agentes.

GAR

Descoberto no
Japo
Derivado de algas
Usado em
alimentos

MEIO DE CULTURA

UM BOM MEIO DE CULTURA

DEVE PREENCHER TODAS AS
NECESSIDADES NUTRICIONAIS
DOS AGENTES, SER ESTRIL E
POSSUIR Ph ADEQUADO.

MEIOS

Os meios de cultura podem ser lquidos

ou slidos.Podem ser ainda:

No Seletivo Permitem o
crescimento de um grande nmero de
espcies.
Seletivo Meio geral na qual so
adicionadas substncias que inibem ou
reduzem certos grupos, salientando
outros.

PRINCIPAIS COMPONENTES

gua destilada;
Fonte de carbono ( energia: CO2, lipdeo,
acar, lcool e outros)
Fontes de Nitrognio (crescimento:
vitaminas)
Extratos ( levedura, casena do leite,
hidrolisado de protena de soja)
Minerais ( P, Fe, Zn, Mn, Ca, Cu, Na)

Eles apresentam
na forma
desidratada,
devendo ser
diludo em gua
deionizada.

A esterilizao
deve ser feita em
Autoclave

PREPARAO E DESTRIBUIO DOS MEIOS

DE CULTURA

Os meios comerciais devem ser hidratados em pequena quantidade de gua at que

todo o meio

fique mido e s depois deve-se acrescentar o restante da gua.

Os meios preparados no comerciais, devem ser pesados separadamente em

papel manteiga ou

papel alumnio e adicionados em um nico frasco (normalmente em bquer), hidratar

em pequena
quantidade de gua at que todo o meio fique mido e s depois deve-se acrescentar o
restante dgua.

Sempre que for necessrio levar o meio para fundir, usar vidro Pyrex, aquecer
sobre a tela de

amianto ou similar e trip, no bico de Bunsen.

Usar sempre luvas trmicas apropriadas para laboratrio para manipular vidrarias
quentes;

Sempre que for usado o termo "esterilizar em autoclave", o tempo de

esterilizao de 15

minutos e a temperatura de 121C.

Sempre que for usado o termo "esterilizar por filtrao", usar o filtro com
porosidade de 0,22

micra, recomendado para partculas bacterianas.

MEIOS DE TRANSPORTE E CONSERVAO

Cary-Blair Formulado a partir do meio Stuart,

diferenciando na adio de soluo salina de tampo
fosfato inorgnico. Transporte de material fecal.
Salina tamponada Meio lquido tamponado que
mantm a bactria vivel. Transporte de material
fecal.
Meio Stuart Transporte de diversos materiais e
conseqente conservao dos microorganismos.
gar Nutriente Uso mais freqente para a
conservao e manuteno de culturas em
temperatura ambiente.